Как нарисовать шиповник

Сегодня у нас урок «Как нарисовать шиповник». Конечно, хотелось бы сразу и красиво нарисовать РОЗУ… Но, тут честно скажу: до Розы надо дорасти. Форма всего цветка и любого отдельного лепестка у розы очень сложны. Давайте сначала потренируемся на её диком предке – шиповнике, пятилепестковые цветочки которого напоминают розу, но устроены значительно проще. А миловидностью, очарованием (и колючестью) шиповник розе почти не уступает.

Это лето я решила посвятить совершенствованию навыков рисования цветов с натуры и всегда ношу с собой в рюкзаке  ножницы. И вот, вчера возвращаюсь с  прогулки — ходила на соловьиный концерт — и вижу: зелёный невзрачный куст у дороги покрылся большими ярко-розовыми цветами. А я его раньше и не замечала!  Это же шиповник!

Жаль нарушать цельность, но… прямо с куста на глазах сограждан я рисовать пока стесняюсь. Достаю ножницы и выбираю веточку покрасивее.

Уважаю такой цветок – без боя не сдаётся – я изрядно оцарапалась пока добывала себе натуру для рисования.

Так держать, Шиповник! — За себя надо уметь постоять!

Веточку дома поставила в вазу и прикидываю чем рисовать.  Акварельные карандаши и фломастеры — КО МНЕ!

Дааа, а веточка-то не так и проста. Цветы и бутоны выглядят нарядно и незатейливо, а вот зелень… Множество листьев, часть изогнута, некоторые в ракурсе, часть — в несколько слоёв наложение.

И что же тут приходит в голову? Думаете, я с аппетитом потёрла руки и  радостно бросилась преодолевать трудности? Ну, как бы, да. Правда, в первый момент посетила меня мысль нарисовать упрощённо-стилизованную картинку – два цветочка, два листочка, но… Но это было бы нечестно. Шиповник не для того пожертвовал свою веточку, чтобы я ещё и пренебрегла истиной.

Вобщем, буду рисовать с натуры, как вижу.

Как нарисовать шиповник поэтапно

Делаю схематический набросок  веток и центральных жилок листьев  простым карандашом.

Цвет стебелька коричневый и даже черноватый. Листья, дааа, вот листья тоже очень тёмные. Цвет — травяной зелёный.  Замечу, что в наборах фломастеров и карандашей этот цвет,  как правило, отсутствует. Обычно можно встретить все оттенки сине-зелёного, или ядовито-зелёного, но обычный цвет листвы нет, именно его в наборах не бывает. Придётся накладывать слои жёлтого, ярко-зелёного и сине-зелёного. Серый и коричневый — по вкусу.  Рисовать буду именно так, как рассказывала в статье  как рисовать правильно — то есть  всю ветку в целом.

Вот с цветами всё ясно – резкий  розовый цвет. Настолько яркий, что аж вспоминаются пластмассовые безделушки для девочек — маленькая фея.

Цветы по пять лепестков – они широкосердцевидные и чашеобразно вогнуты. В середине цветка пестик, окружённый светлыми тычинками и с мелкими коричневыми пыльниками. Цветы рисовать одно удовольствие — на сирени и нарциссах я уже набила руку, и шиповник рисую играючи.

И вы тоже –  нарисовав три-четыре цветка с натуры, заметите — рисовать всё легче. Бутоны тоже затруднений не вызывают – главное не промахнуться с длинными сомкнутыми чашелистиками.

Хм. Много специальных терминов  применяю?… Ничего, товарищи, крепитесь, когда я буду осваивать  рисование мотора мотоцикла, вот тогда мы все реально сломаем головы запоминая  названия деталей.

Вернёмся, однако, к рисунку шиповника.

Цветочки выглядят нормально — весёленькие получились. Теперь надо чтобы листья были в тему. И, боже мой, опять по ходу рисования солнце движется и освещение меняется. Листья темнеют на глазах. Ну, за ними не угонишься — только что я штриховала салатным, а уже впору браться за чёрный. Да остановись же мгновение!

Про то, как нарисовать шиповник вам рассказывала Марина Новикова.

Теперь самое время почитать  «Как нарисовать Розу».

Метки: поэтапное рисование цветка, рисование с натуры

Читайте также:

Google+

Марина Новикова

Читать «Белый шиповник. Сборник повестей» — Алмазов Борис Александрович — Страница 1

Борис Алмазов

БЕЛЫЙ ШИПОВНИК

ПОВЕСТИ

Рисунки О. Биантовской

ЛЕНИНГРАД “ДЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА” 1979

САМЫЙ КРАСИВЫЙ КОНЬ

Моей маме

Глава первая

ПАНАМА — ПОТОМУ ЧТО ШЛЯПА

Он действительно был немножко шляпой. Начнёт в футбол играть, ударит по мячу — мяч в окно, ботинок в воротах. Пойдёт рыбу ловить, насадит червяка, махнёт удилищем — червяк за шиворот, а крючок вместе с удочкой и большим клоком штанов далеко в реке плавает.

Все ребята, конечно, кричат:

— Шляпа, лопух!

Он поэтому и в пионерские лагеря ездить не любил. Нынче вот в городе проболтался всё лето. Ходил на пришкольный участок, сорняки полоть. Сорняки оставил, а какие-то полезные корешки повыдергал. Все опять шумят:

— Пономарёв — дурак! “Пономарь” — лопух! — А один говорит: — “Панама”!

Так и превратился он из Пономарёва в “Панаму”. Теперь пошло: “Панама, Панама”… Он уже привык, откликаться начал. Панама так Панама, у других ещё похуже прозвища.

И ещё у него была беда. Постоянно Пономарёв опаздывал в школу. Выходил-то из дому вовремя, просыпался рано, в шесть часов, когда отец вставал гимнастику делать. А на улице обязательно что-нибудь происходило. То в трамвае мотор перегорел: дым валит, вожатый бегает, пожарные прикатили. Хоть Панама и не досмотрел, чем там дело кончилось, а всё-таки в школу опоздал. То увидел, как над городом журавли летят в тёплые страны, — в люк свалился, в открытый. Ещё хорошо, не сломал себе ничего. Зато потом пришлось весь день отмываться. Всё-таки канализация.

Вот и сегодня тоже. Панама за полчаса до уроков из дома вышел, а школа-то вот она, рядом. Подумал Панама, что ещё рано, решил квартал кругом обойти. Один дом прошёл, второй, завернул за угол. А за углом, около закрытого ларька утильсырья, лошадь стоит, извозчик — седенький старичок — на огромной платформе сидит, газету читает. Ну Панама и прилип.

Он обошёл лошадь вокруг.

Лошадь была мохнатая, словно плюшевая, на лоб свисала залихватская чёлка, и вообще вид был у неё какой-то хулиганский: нижняя губа оттопырена, задняя нога полусогнута только сигареты и гитары не хватало, а то прямо хиппи из подворотни.

А над копытами были белые мохнатые метёлочки, и из-за этих метёлочек лошадь казалась какой-то беззащитной. Тем более, была она вся перевязана ремнями и верёвками, на шее болталась какая-то штука, вроде как солдаты шинели скатывают, а на копытах были железные подставки с шипами.

— Дядя, а что это у неё на ногах? — спросил Панама и добавил: — Извините, пожалуйста. — Вечно он эти слова забывал вовремя сказать.

Старичок посмотрел на него сверху и сказал в пространство:

— Дожились, дитё живой лошади не видало! Цивилизация называется! Это подковы, заместо ботинок, значит. Чтобы пятки не стоптать.

— У!.. — сказал Панама. — Большое спасибо.

Он ещё походил вокруг лошади, а старик смотрел на него печально, поверх очков.

— Ну что? Нравится?

— Да! Очень! — ответил Пономарёв. — Такая вся красивая, и пахнет хорошо.

— Эх! Не видал ты, парень, красивых-то коней. — Старик сложил газету. — Вот у моего отца тройка была! Кони-птицы, одно слово. Коренником — это который в средине — рысак орловский был, дак его, бывало, в оглобли два мужика заводят. Мотнёт головой — они на вожжах, как тряпки, болтаются.

— А это вожжи? — спросил Панама.

— Вожжи! Да, меня отец всё вожжами порол, дак я их век ни с чем не спутаю. Вот они, вожжи, а это вот шлея, гужи, чересседельник, постромки, хомут, опять же удило и, конечное дело, супонь. Запомнил?

— Не-а…

— Это без привычки. Нонче опять же асфальт, а тогда всё лошадка…

— Лошадь лучше, — сказал Панама. — А можно мне её погладить?

— А чего ж нет? Погладь.

Панама дотронулся ладонью до меховой конской морды, лошадь насторожила уши, прислушиваясь. И Пономарёву вдруг захотелось обхватить её за шею и прижаться изо всех сил к этой добродушной голове с отвисшими замшевыми губами.

Глава вторая

ЭТОТ СТРАННЫЙ ПЕДАГОГ

— Так, говоришь, лошадь лучше? — услышал Панама голос за спиной.

— Лучше, — сказал он, всё ещё не в силах оторвать руку от лошадиной морды. — Лошадь живая. Её позовёшь — она идёт. Машина что? Сел и поехал, а лошадь всё понимает. Вон она уже уши подняла — не боится меня больше.

Поняла, что я ей худого не сделаю.

— А теперь ответь мне, ученик пятого класса Пономарёв Игорь, почему ты не в школе? — спросил тот же голос.

Панама оглянулся и увидел учителя русского языка и литературы Бориса Степановича.

— Ой, — сказал Панама, — а сколько времени?.. Извините, пожалуйста.

— Через пятнадцать минут первый урок кончится.

— Но ведь я же на минуточку, — пролепетал Панама. — Я только лошадь посмотреть. Ах, шляпа я, шляпа…

— Парнишка коня-то как увидал, всё на свете позабыл, — сказал старичок, улыбаясь.

— Не он один такой! — усмехнулся Борис Степанович. И вдруг зажал портфель коленками, а руками ловко открыл лошади рот. — Так, говоришь, отец, восемь лет кобылке-то?

— Восемь и есть, — закивал старик. — Восемь.

— Рановато ей ещё на задние-то хромать.

— Дак шпат это. Шпат, милый…

— Следить надо было. Кормите чёрт знает чем. О копытах и не говорю, за такое копыто кузнеца убить мало.

— Дак ведь, милый, — извиняющимся голосом заговорил старик, — кузнец говорит: инструмента нету. Напильник, скажем, копыто опилить, и то купить негде.

— Совести у него нету, — строго ответил Борис Степанович. — Самого бы его так подковать. А напильник я принесу, ещё приедете сюда, так я через утильщика передам.

— Вот спасибо, вот спасибо… — закивал возница. — Кузнец-то говорит: не продают за безналичный.

— За наличный бы купил, копейки стоит! Не трактор ремонтирует — живую лошадь куёт. Ну, Пономарёв Игорь, как вы сегодня? Настроены посетить учебное заведение? Я ведь только на минуточку остановился… Ладно, какой урок-то прогулял?

— Географию… — убито ответил Панама.

— Ну вот что. Будут спрашивать — скажи, я тебя задержал: ругал за контрольную. Кстати, ты хоть иногда в учебник русского языка заглядываешь? Так, хотя бы из любопытства…

Панама стал рассматривать трещины на асфальте. А уши его, он чувствовал, опухают и становятся такими огромными и горячими, словно к голове приставили две оладьи.

— Ну ладно, смотри, на второй урок не опоздай. — И Борис Степанович зашагал к школе. Он шёл размашисто, широко, и тяжёлый портфель в его руке, казалось, ничего не весит.

В прошлом году, когда Борис Степанович появился в школе, в первый же урок задал контрольную и поставил двадцать две двойки! Никогда ни один учитель столько двоек не ставил. После этого началось: каждый день диктовка, какие-то игры на составление слов, весь класс кроссвордами увешал. Вообще-то заниматься у Бориса Степановича интересно, но уж больно легко двойку заработать. А у него получать двойки почему-то очень неловко. Посмотрит, словно сквозь человека, и скажет:

— Встань, Пономарёв, у тебя чувство юмора есть?

— Ага…

А класс уже замер.

— Так это ты что, для смеха написал: “Над городом мурлыкали журавли”? Дай дневник, хочется мне на память оставить автограф. Кстати, напиши это слово на доске и объясни классу его значение…

Все хохочут, Пономарёв готов через все четыре школьных этажа провалиться. Борис Степанович сидит, не улыбнётся, бородку пощипывает, только в глазах ехидные черти пляшут. Портфель у него словно сундук у фокусника: никогда не знаешь, что он оттуда вынет. Один раз достаёт пакет полиэтиленовый с кусочками моркови, другой раз вытаскивает хлыст какой-то с костяной ручкой, а то ещё какие-то железки, ремни, пряжки…

Великая княжна Ольга Николаевна. 1895-1918. Ветка шиповника. Рисунок на почтовой карточке. 1914

— Any -АбаканАбатскоеАвтополигонАганАгаповкаАгидельАгиришАзиатская, п.АккоАксаркаАкъярАлейскАлександров ГайАлтайскоеАлупкаАлябьевский (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)АнадырьАндреевка (Республика Башкортостан)Анжеро-Судженск (Кемеровская область)АнкараАнниноАпатитыАрадАрамильАрзамасАриэльАрлюк, п.ст.АрмавирАрмизонскоеАромашевоАрсеньевАрхангельскАсиноАскаровоАскиноАстраханьАфулаАчинскАшаАшдодАшкелонБ. СорокиноБаево, с.БайкаловоБаймакБака-аль-ГарбияБакалыБакуБалаковоБалашихаБанниковоБаня-ЛукаБаранчинскийБаргузинБарнаулБарселонаБарсовоБат-ЯмБатайскБейт-ШеанБейт-ШемешБейтар-ИлитБелгородБелградБелебейБелозерскоеБелоозерскийБелорецкБелоярскБелоярскийБелоярский, пгтБелый ЯрБердюжьеБерезово, пгт. БерезовскийБерезовский (Свердловская область)БеркутБерлинБеэр-ШеваБигилаБийскБикинБиробиджанБирскБишкекБлаговещенскБней-БракБобровоБогандинскийБогдановичБогородскоеБокситогорскБолгарБолчары, с.БольшевикБольшеустьикинскоеБольшое СорокиноБорБорисовка, с.БоркиБоровинкаБоровскийБоровскоеБородиноБратскБредыБрестБронницыБрянскБудапештБуланашБураевоБухарестВагайВалдайВаргашиВаршаваВаховскВашингтонВеликие ЛукиВеликий НовгородВенаВереяВерхнеказымский, п.ВерхнеуральскВерхнеяркеевоВерхние ТатышлыВерхний УфалейВерхняя Пышма (Свердловская область)ВерхотурьеВидноеВикуловоВинзилиВиноградовскийВифлеемВладивостокВладикавказВладимирВолгоградВолгодонскВолжскийВологдаВолховВолчанск (Свердловская область)ВольскВоронежВоскресенскВыборгВысоковскВьентьянГаджиевоГатчинаГвардейское, пгтГеоргиевскГерцлияГиват-ШмуэльГиватаимГлазовГолицыноГолышмановоГомельГорки-2Горно-АлтайскГорноправдинскГороденкаГоршковоГорьковкаГорюновоГрозныйГрэсГубкинскийГурзуфГурьевскДавлекановоДагомысДалматовоДачное (Республика Татарстан)ДегтярскДеденево, пос. Демьянка (Тюменская область)ДиксонДимонаДмитровДнепрДобринкаДолгодеревенскоеДолгопрудныйДомодедовоДрезденДроноваДубнаДубровкаДудинкаДушанбеЕгорьевскЕкатеринбургЕлабугаЕлатьмаЕлыкаево, с.ЕльцовкаЕманжелинскЕмбаевоЕрмолиноЕршовЕткульЖелезногорскЖуковскийЖуравлево (Кемеровская область)ЗаводоуковскЗавьяловоЗайцева речка, сп. (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)ЗалесовоЗаполярный (Мурманская область)ЗаречныйЗаринскЗвёздный городокЗеленоборскЗлатоустЗмеиногорскЗнаменскоеИвановкаИвановоИгаркаИглиноИгримИерусалимИжевскИзлучинскИкшаИланскийИнтаИрбитИркутскИсетскоеИскаИстраИсянгуловоИсянгуловоИшимИшимбайЙехуд-МоноссонЙокнеамЙошкар-ОлаКабанскКазанскоеКазаньКазымКалансуаКалач-на-ДонуКалининградКалтанКалтасыКалугаКамаКаменск-УральскийКаменск-ШахтинскийКамень-на-ОбиКамышинКанашево, с.КанскКарабашКарагандаКарасукКаркатеевыКармаскалыКармиэльКарпинскКарталыКасимовКаскараКаслиКатав-ИвановскКафр-КасемКашиноКемеровоКерчьКетовоКиевКижингаКизильскоеКиргиз-МиякиКириши (Ленинградская область)КировКировскКирьят-АтаКирьят-БяликКирьят-ГатКирьят-МалахиКирьят-МоцкинКирьят-ОноКирьят-ШмонаКирьят-ЯмКиселевск (Кемеровская область)КичигиноКишинёвКлепиково, с. КлинКогалымКолесниковоКоломнаКолпашевоКоммунистическийКомратКомсомольск-на-АмуреКомсомольскийКондинскоеКонстантиново (Рязанская область)КопейскКоркиноКоролёвКорсаковКоряжмаКостанайКостромаКотельникиКотовскКрасная ГоркаКрасноармейскКрасногорскКраснодарКраснознаменскКраснообскКрасносельское (Челябинская область)КраснотурьинскКрасноуральскКрасноярскКриулино (Свердловская область)КронштадтКуала-ЛумпурКузнецкКуйбышевскКулундаКумертауКуминскийКунашакКурганКурсавкаКурскКуртамышКурчатовКусаКушваКфар-СаваКызылКыштымКяхтаЛабытнангиЛангепасЛарёвоЛебедевкаЛебяжьеЛевашовоЛенино, пгтЛенинск-КузнецкийЛермонтово, с.Лесниково, с.Леуши, п.ЛипецкЛобняЛодЛодейное ПолеЛомоносовЛондонЛосино-ПетровскийЛотошиноЛугаЛуговойЛуговскойЛунино, р.п.ЛуховицыЛыткариноЛыхма (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)ЛюбаньЛюблянаЛянторЛяховоМаале-АдумимМаалот-ТаршихаМагаданМагасМагнитогорскМадридМайкопМалеевка (Московская область)Малиновка, п.Малиновский (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)МалоязМалый Атлым, с.МалышеваМаранка, с. МарфиноМаслянскийМахачкалаМашковоМегионМедыньМеждуреченскМеждуреченскийМелеузМесягутовоМиассМиасскоеМигдаль-ха-ЭмекМизоновоМинскМинусинскМихайловкаМичуринскМодиин-ИлитМодиин-Маккабим-РеутМожайскМолодежный (Московская область)МолочныйМончегорскМорткаМоскваМосковскийМосрентгенМошковоМраковоМужиМундыбаш, пгт.МуравленкоМуриковоМурманскМытищиМюнхенНабережные ЧелныНавашиноНагарияНадымНазаретНальчикНаро-ФоминскНаровчатка, п.Нарьян-МарНацрат-ИллитНекрасовскийНелидовоНемчиновкаНесвижНетанияНетивотНефтекамскНефтеюганскНешерНижневартовскНижний НовгородНижний ТагилНижняя СалдаНижняя ТавдаНикель (Мурманская область)Николаевка, д.Николо-БерезовкаНикольскНовая заимкаНовичиха (Алтайский край)НовоаганскНовоалександровкаНовоалтайскНовоаннинскийНовобелокатайНовоегорьевскоеНовоивановскоеНовокузнецкНоволыбаевоНоворомановоНовоселезневоНовосибирскНовосиньково (Московская область)НовотарманскийНовоуральскНовочеркасскНовый ПутьНовый УренгойНогинскНоябрьскНур-СултанНяганьНязепетровскОбнинскОзерскОзёрыОктябрьскийОктябрьское, Ханты-Мансийский автономный округОктябрьское, Челябинская областьОкуловкаОкунёвоОленегорскОльховкаОмскОмутинскоеОнохиноОпочкаОр-АкиваОр-ЙехудаОрджоникидзевскоеОрелОренбургОрехово-ЗуевоОрловкаОсинникиОстровОфакимОхаОхтеурье, сп. ОчёрПавловскПадунПекинПензаПервоуральскПересветПермьПершиноПетергофПетровское (Московская область)ПетрозаводскПетропавловкаПетропавлоск-КамчатскийПечорыПионерскийПластПлатоновкаПлесПлотниково (Кемеровская область)ПодольскПодосинки, пос.ПойковскийПокачиПоловинкаПолярныйПорховПоселки, с.посёлок Совхоза Будённовец (Дмитровский городской округ, Московская область)ПочинокПрагаПреображенскаяПрииртышскийПриобье, гп.ПриозерскПриполярный (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)ПротвиноПрохоровкаПсковПуровскПуршевоПушкинПушкиноПущиноПыть-ЯхПышма, пгтПятковоРаананаРадужныйРаевскийРамат-ГанРамат-ха-ШаронРаменскоеРамлаРассветРахатРебриха, с.РевдаРегенсбургРежРеутовРеховотРимРишон-ле-ЦионРовноРогачевоРостов-на-ДонуРош-ха-АинРошальРощинскийРубцовскРузаРузаевкаРусскийРыбинскРыбное, пос.РязаньСакиСалаватСалехардСалымСамараСанкт-ПетербургСаранскСаратовСаткаСахнинСаянскСвободный, п.СдеротСевастопольСеверо-Енисейский (Красноярский край)СеверобайкальскСеверодвинскСевероморскСевероуральскСеверск (Томская область)СелятиноСергиев ПосадСергиноСеребряные ПрудыСередаСеровСерпуховСестрорецкСетовоСеулСибайСибирскийСимферопольСингапай, сп. Синий БорСитне-ЩелкановоСкалистый (Челябинская область)СкопинСлавгородСладковоСланцыСмирных (Сахалинская область)СмоленскСнежинскСнежногорскСоветская ГаваньСоветскийСолнечногорскСолнечныйСолонешноеСорумСосновкаСофияСочиСпас-ЗаулокСредняя АхтубаСтавропольСтарая ЗаимкаСтарая ЛадогаСтароалейскоеСтаробалтачевоСтарокуктовоСтерлитамакСтрежевойСтрехниноСтуденческий, п.СтупиноСузунСургутСухой ЛогСызраньСыктывкарСысертьТабуныТаганрогТаежный (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)ТазовскийТайбеТайгаТалдомТалинка (Ханты-Мансийский автономный округ — Югра)ТалицаТамбовТамраТарасковоТарко-СалеТашкентТверияТверьТель-АвивТимоново (поселок)ТираТираспольТират-КармельТихвинТоболовоТобольскТолбазыТомскТопкиТосноТрёхгорныйТроицкТроицкий (Белгородская область)Троицкое, с.ТуапсеТуймазыТулаТуринск (Свердловская область)ТуртасТюменьУватУвельскийУгловское, с.УдимскийУйскоеУлан-БаторУлан-УдэУльт-ЯгунУльяновскУмм-эль-ФахмУнъюганУпоровоУрайУральскУренгойУрюпинскУсовоУспенкаУсть-КалманкаУсть-КатавУсть-КачкаУсть-Кокса, с. Усть-Кяхта, с.УфаУчалыУчкекенУшья, д.Уяр (Красноярский край)Федино (Московская область)ФедоровкаФедурновоФеодосияФершампенуаз, с.ФроловоХабаровскХабарыХадераХайфаХанойХанты-МансийскХанымейХарсаим, с.ХельсинкиХимкиХод-ха-ШаронХолонХомутининоХотьковоЦелина, п.ЦелинныйЦфатЧайковскогоЧандигархЧаныЧастоозерье (Курганская область)ЧебаркульЧебоксарыЧекмагушЧелябинскЧервишевоЧеремшанка, с.ЧереповецЧеркесскЧерноголовкаЧерноморскоеЧерняховск (Калининградская область)ЧесмаЧеховЧистопольЧитаЧишмыШадринскШаляШамары, п. Шаран (Республика Башкортостан)ШатураШаховскаяШацкШевляковоШефарамШипицино, пгтШугур, д.ШумихаШурупинскоеШушарыЩёлковоЩучьеЭйлатЭлектростальЭлистаЭльадЮганская Обь, сп.ЮгорскЮграЮжно-СахалинскЮжноуральскЮргинский, п.ЮргинскоеЯвнеЯгодный, п.ЯзыковоЯкутскЯлтаЯлуторовскЯнаулЯрЯр-СалеЯренск, с.ЯрковоЯрославльЯхромаЯя

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Gürler M, Kizilirmak A, Baser M. Влияние ароматерапии на сон и качество жизни у женщин в менопаузе с нарушениями сна: нерандомизированное, плацебо- Контролируемое испытание. Дополнение Med Res. 2020; 27 (6): 421-430. Просмотреть аннотацию.

Хаджашеми В., Ганнади А., Шариф Б. Противовоспалительные и обезболивающие свойства экстрактов листьев и эфирного масла лаванды узколистной. Журнал Этнофармакол 2003; 89: 67-71.Просмотреть аннотацию.

Хамзех С., Сафари-Фарамани Р., Хатони А. Влияние ароматерапии эфирными маслами лаванды и перечной мяты на качество сна больных раком: рандомизированное контролируемое исследование. Evid Based Complement Alternat Med. 2020; 2020: 7480204. Просмотреть аннотацию.

Хашеми С.Х., Хаджбагери А., Агаджани М. Влияние массажа с маслом лаванды на синдром беспокойных ног у пациентов, находящихся на гемодиализе: рандомизированное контролируемое исследование. Медсестра акушерский конный завод. 2015 декабрь; 4 (4): e29617. Просмотреть аннотацию.

Хассанзаде М., Киани Ф., Буйя С., Зарей М. Сравнение воздействия техники релаксации и ингаляционной ароматерапии на усталость у пациентов, находящихся на гемодиализе. Дополнение Ther Clin Pract. 2018; 31: 210-214. Просмотреть аннотацию.

Hay IC, Джеймисон М., Ормерод, AD. Рандомизированное испытание ароматерапии. Успешное лечение очаговой алопеции. Arch Dermatol 1998; 134: 1349-52. Просмотреть аннотацию.

Хенли Д.В., Липсон Н., Корах К.С., Блох, Калифорния. Препубертатная гинекомастия связана с маслами лаванды и чайного дерева.Н Энг Дж Мед 2007; 356: 479-85. Просмотреть аннотацию.

Chrubasik, C., Duke, R.K., и Chrubasik, S. Доказательства клинической эффективности шиповника и семян: систематический обзор. Phytother Res 2006; 20 (1): 1-3. Просмотреть аннотацию.

Даэлс-Ракотоарисон, Д.А., Грессье, Б., Тротин, Ф., Брюне, К., Люкс, М., Дайн, Т., Байлеул, Ф., Казин, М., и Казин, Дж. К. Эффекты Розы экстракт плодов canina при респираторном взрыве нейтрофилов. Фитотер.Рес. 2002; 16 (2): 157-161. Просмотреть аннотацию.

Душкин, М.И., Зыков А.А., Пивоварова Е.Н. Влияние природных полифенольных соединений на окислительную модификацию липопротеинов низкой плотности. Биулл.Эксп.Биол Мед 1993; 116 (10): 393-395. Просмотреть аннотацию.

Хорнеро-Мендес, Д. и Мингес-Москера, М. И. Каротиноидные пигменты в бедрах Rosa mosqueta, альтернативный источник каротиноидов для пищевых продуктов. J. Agric Food Chem, 2000; 48 (3): 825-828. Просмотреть аннотацию.

Janse, van Rensburg, Erasmus, E., Loots, D. T., Oosthuizen, W., Jerling, J. C., Kruger, H.S., Louw, R., Brits, M. и van der Westhuizen, F. H. Добавка Rosa roxburghii в контролируемом исследовании кормления увеличивает антиоксидантную способность плазмы и окислительно-восстановительное состояние глутатиона. Eur J Nutr 2005; 44 (7): 452-457. Просмотреть аннотацию.

Кумарасами Ю., Кокс, П. Дж., Джаспарс, М., Нахар, Л., и Саркер, С. Д. Скрининг семян шотландских растений на антибактериальную активность. J. Ethnopharmacol 2002; 83 (1-2): 73-77. Просмотреть аннотацию.

Ларсен, Э., Харазми, А., Кристенсен, Л. П., и Кристенсен, С.B. Противовоспалительный галактолипид из шиповника (Rosa canina), который ингибирует хемотаксис нейтрофилов периферической крови человека in vitro. J.Nat.Prod. 2003; 66 (7): 994-995. Просмотреть аннотацию.

Ma, YX, Zhu, Y., Wang, CF, Wang, ZS, Chen, SY, Shen, MH, Gan, JM, Zhang, JG, Gu, Q., and He, L. Эффект замедления старения «Long-Life CiLi». Механический возраст разработчиков 1997; 96 (1-3): 171-180. Просмотреть аннотацию.

Морено Хименес, Дж. К., Буэно, Дж., Навас, Дж. И Камачо, Ф. [Лечение кожных язв с использованием масла розы москеты].Med Cutan, Иберо, Латинская Америка, 1990; 18 (1): 63-66. Просмотреть аннотацию.

Рейн Э., Харазми А. и Винтер К. Травяное средство Hyben Vital (стандартный порошок из подвидов плодов Rosa canina) уменьшает боль и улучшает общее самочувствие пациентов с остеоартрозом — вдвое больше. -слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Фитомедицина. 2004; 11 (5): 383-391. Просмотреть аннотацию.

Рейн Э., Харазми А., Тамсборг Г. и Винтер К. Травяное средство, приготовленное из подвида шиповника Rosa canina, уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов. Остеоартр Cartil 2004; 12 (Приложение 2): 80.

Росснагель, К. и Виллих, С. Н. [Значение дополнительной медицины на примере шиповника]. Gesundheitswesen 2001; 63 (6): 412-416. Просмотреть аннотацию.

Шабыкин Г. П., Годоражи А. И. Поливитаминный препарат жирорастворимых витаминов (каротолин) и масло шиповника при лечении некоторых дерматозов. Вестн.Дерматол.Венерол. 1967; 41 (4): 71-73. Просмотреть аннотацию.

Сиота, С., Симидзу, М., Мидзусима, Т., Ито, Х., Хатано, Т., Йошида Т. и Цучия Т. Восстановление эффективности бета-лактамов в отношении метициллин-резистентного золотистого стафилококка с помощью теллимаграндина I из красной розы. FEMS Microbiol. Lett 4-15-2000; 185 (2): 135-138. Просмотреть аннотацию.

Teng, C. M., Kang, Y. F., Chang, Y. L., Ko, F. N., Yang, S. C., и Hsu, F. L., агрегация тромбоцитов, имитирующая АДФ, вызванная ругозином E, эллагитаннином, выделенным из Rosa rugosa Thunb. Thromb.Hemost. 1997; 77 (3): 555-561. Просмотреть аннотацию.

Тровато, А. , Монфорте, М.T., Forestieri, A.M. и Pizzimenti, F. Антимикотическая активность некоторых лекарственных растений, содержащих флавоноиды, in vitro. Болл Чим Фарм 2000; 139 (5): 225-227. Просмотреть аннотацию.

Венкатеш Р. П., Рамаеш К. и Браун Б. Кератит шиповника. Глаз 2005; 19 (5): 595-596. Просмотреть аннотацию.

Warholm, O., Skaar, S., Hedman, E., Molmen, HM, and Eik, L. Эффекты стандартизированного растительного лекарственного средства из подтипа Rosa canina у пациентов с остеоартритом: двойной слепой метод. рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование.Curr Ther Res 2003; 64 (1): 21-31.

Winther, K. и Kharazmi, A. Порошок, приготовленный из семян и скорлупы подтипа шиповника Rosa canina, уменьшает боль у пациентов с остеоартрозом кисти — двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Остеоартр Cartil 2004; 12 (Приложение 2): 145.

Винтер К., Апель К. и Тамсборг Г. Порошок, изготовленный из семян и скорлупы подвида шиповника (Rosa canina), уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов: рандомизированное двойное слепое плацебо. -контролируемое клиническое исследование.Scand J Rheumatol. 2005; 34 (4): 302-308. Просмотреть аннотацию.

Андерссон Ю., Бергер К., Хогберг А. и др. Влияние потребления шиповника на маркеры риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование у лиц с ожирением. Eur J Clin Nutr 2012; 66: 585-90. Просмотреть аннотацию.

Back DJ, Breckenridge AM, MacIver M и др. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека. Бр Мед Дж. (Клин Рез Эд) 1981; 282: 1516. Просмотреть аннотацию.

Bani S, Hasanpour S, Mousavi Z, Mostafa Garehbaghi ​​P, Gojazadeh M.Эффект экстракта Rosa damascena на первичную дисменорею: двойное слепое перекрестное клиническое испытание. Иранский Красный Полумесяц, Med J. 2014; 16 (1): e14643. Просмотреть аннотацию.

Боттари А., Белкаро Г., Ледда А. и др. Леди Прелокс улучшает половую функцию у в целом здоровых женщин репродуктивного возраста. Минерва Гинекол 2013; 65 (4): 435-44. Просмотреть аннотацию.

Cesarone MR, Belcaro G, Scipione C, et al. Профилактика сухости влагалища у женщин в перименопаузе. Дополнение Lady Prelox®. Минерва Гинекол.2019; 71 (6): 434-41. Просмотреть аннотацию.

Конклин К.А. Химиотерапия рака и антиоксиданты. J Nutr 2004; 134: 3201S-3204S. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Feetam CL, Leach RH, Meynell MJ. Отсутствие клинически важного взаимодействия между варфарином и аскорбиновой кислотой. Toxicol Appl Pharmacol 1975; 31: 544-7.Просмотреть аннотацию.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины. Рекомендуемая диета для витамина C, витамина E, селена и каротиноидов. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2000. Доступно по адресу: https://www.nap.edu/books/030^51/html/.

Fresz T, Nagy E, Hilbert A, Tomcsanyi J. Роль флавоноидов в ложноположительных анализах дигоксина, вызванных потреблением цветов гибискуса и чая из шиповника. Int J Cardiol 2014; 171 (2): 273-4. Просмотреть аннотацию.

Гарсия Эрнандес ХА, Мадера Гонсалес Д., Падилья Кастильо М., Фигерас Фалькон Т.Использование специального крема против растяжек для предотвращения или уменьшения выраженности стрий беременных. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Int J Cosmet Sci. 2013; 35 (3): 233-7. Просмотреть аннотацию.

Han SH, Hur MH, Buckle J, et al. Влияние ароматерапии на симптомы дисменореи у студентов колледжа: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. J. Альтернативная медицина, 2006; 12 (6): 535-41. Просмотреть аннотацию.

Hansten PD, Hayton WL. Влияние антацида и аскорбиновой кислоты на концентрацию салицилата в сыворотке.J Clin Pharmacol 1980; 20: 326-31. Просмотреть аннотацию.

Ханстен П.Д., Хорн-младший. Анализ и управление лекарственными взаимодействиями. Ванкувер, Вашингтон: Applied Therapeutics Inc., 1997 г. и обновления.

Хьюм Р., Джонстон Дж. М., Вейерс Э. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. JAMA 1972; 219: 1479. Просмотреть аннотацию.

Jiang K, Tang K, Liu H, Xu H, Ye Z, Chen Z. Добавки аскорбиновой кислоты и частота камней в почках среди мужчин и женщин: систематический обзор и метаанализ. Урол Дж. 2019; 16 (2): 115-120.Просмотреть аннотацию.

Лабриола Д., Ливингстон Р. Возможные взаимодействия между диетическими антиоксидантами и химиотерапией. Онкология 1999; 13: 1003-8. Просмотреть аннотацию.

Левин М., Рамси С.К., Дарувала Р. и др. Критерии и рекомендации по приему витамина С. JAMA 1999; 281: 1415-23. Просмотреть аннотацию.

Mármol I, Sánchez-de-Diego C, Jiménez-Moreno N, Ancín-Azpilicueta C, Rodríguez-Yoldi MJ. Лечебные аппликации из плодов шиповника разных видов роз. Int J Mol Sci. 2017; 18 (6): 1137.Просмотреть аннотацию.

Mc Leod DC, Nahata MC. Неэффективность аскорбиновой кислоты как подкислителя мочи (буква). N Engl J Med 1977; 296: 1413. Просмотреть аннотацию.

Moré M, Gruenwald J, Pohl U, Uebelhack R. A Комбинация Rosa canina — urtica dioica — harpagophytum procumbens / zeyheri значительно снижает симптомы гонартрита в рандомизированном плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании. Planta Med 2017; 83 (18): 1384-91. Просмотреть аннотацию.

Моррис Дж. К., Били Л., Баллантайн Н. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека [письмо].Бр Мед Журнал (Clin Res Ed) 1981; 283: 503. Просмотреть аннотацию.

Мостафа-Гарабаги П., Делазар А., Карабаги М.М., Шобейри М.Дж., Хаки А. Взгляд на боль после кесарева сечения после упреждающего использования экстракта Rosa damascena у женщин с плановым кесаревым сечением. World Sci J. 2013; 4: 226-35.

Oprica L, Bucsa C, Zamfiranche MM. Содержание аскорбиновой кислоты в плодах шиповника в зависимости от высоты. Иран Дж. Общественное здравоохранение 2015; 44 (1): 138-9. Просмотреть аннотацию.

Phetcharat L, Wongsuphasawat K, Winther K. Эффективность стандартизированного порошка шиповника, содержащего семена и скорлупу Rosa canina, на долголетие клеток, морщины кожи, влажность и эластичность. Clin Interv Aging. 2015; 10: 1849-56. Просмотреть аннотацию.

Прасад КН. Обоснование использования высоких доз множественных диетических антиоксидантов в качестве дополнения к лучевой терапии и химиотерапии. J Nutr 2004; 134: 3182S-3S. Просмотреть аннотацию.

Розенталь Г. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. JAMA 1971; 215: 1671. Просмотреть аннотацию.

Seifi M, Abbasalizadeh S, Mohammad-Alizadeh-Charandabi S, Khodaie L, Mirghafourvand M.Влияние Розы (L. Rosa canina) на частоту инфекций мочевыводящих путей в послеродовом периоде: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res 2018; 32 (1): 76-83. Просмотреть аннотацию.

Смит Е.С., Скальски Р.Дж., Джонсон Г.К., Росси Г.В. Взаимодействие аскорбиновой кислоты и варфарина. JAMA 1972; 221: 1166. Просмотреть аннотацию.

Тейлор EN, Штампфер MJ, Curhan GC. Факторы питания и риск возникновения камней в почках у мужчин: новые выводы после 14 лет наблюдения. J Am Soc Nephrol 2004; 15: 3225-32.Просмотреть аннотацию.

Traxer O, Huet B, Poindexter J, et al. Влияние потребления аскорбиновой кислоты на факторы риска мочевых камней. J Urol 2003; 170: 397-401 .. Просмотреть аннотацию.

Van Steirteghem AC, Робертсон Э.А., Янг Д.С. Влияние больших доз аскорбиновой кислоты на результаты лабораторных исследований. Clin Chem. 1978; 24 (1): 54-7. Просмотреть аннотацию.

Вихтамаки Т., Парантайнен Дж., Койвисто А.М. и др. Пероральная аскорбиновая кислота увеличивает эстрадиол в плазме крови во время заместительной гормональной терапии в постменопаузе.Maturitas 2002; 42: 129-35. Просмотреть аннотацию.

Вайнтрауб М, Гринер П.Ф. Варфарин и аскорбиновая кислота: отсутствие доказательств лекарственного взаимодействия. Toxicol Appl Pharmacol 1974; 28: 53-6. Просмотреть аннотацию.

Виллих С.Н., Росснагель К., Ролл С. и др. Лекарственное средство из шиповника для пациентов с ревматоидным артритом — рандомизированное контролируемое исследование. Фитомедицина 2010; 17: 87-93. Просмотреть аннотацию.

Молодой Д.С. Влияние лекарств на клинические лабораторные исследования 4-е изд. Вашингтон: AACC Press, 1995.

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Аккая А., Орнек З. и Калели С. Профессиональная астма, тесты на эозинофилы и кожные уколы, а также значения общего IgE в сыворотке у рабочих завода по производству розового масла. Азиатский Pac.J Allergy Immunol 2004; 22 (2-3): 103-108. Просмотреть аннотацию.

Basim, E. и Basim, H. Антибактериальная активность эфирного масла Rosa damascena. Фитотерапия 2003; 74 (4): 394-396. Просмотреть аннотацию.

Бисвас, Н.Р., Гупта, С. К., Дас, Г. К., Кумар, Н., Монгре, П. К., Халдар, Д., и Бери, С. Оценка глазных капель Ophthacare — травяного препарата для лечения различных офтальмологических заболеваний. Фитотер.Рес. 2001; 15 (7): 618-620. Просмотреть аннотацию.

Cho, EJ, Yokozawa, T., Rhyu, DY, Kim, SC, Shibahara, N., and Park, JC Исследование ингибирующего действия корейских лекарственных растений и их основных соединений на 1,1-дифенил-2 -пикрилгидразильный радикал. Фитомедицина. 2003; 10 (6-7): 544-551.Просмотреть аннотацию.

Chrubasik, C., Duke, R.K, и Chrubasik, S. Доказательства клинической эффективности шиповника и семян: систематический обзор. Phytother Res 2006; 20 (1): 1-3. Просмотреть аннотацию.

Даэлс-Ракотоарисон, Д.А., Грессье, Б., Тротин, Ф., Брюне, К., Люкс, М., Дайн, Т., Байлеул, Ф., Казин, М., и Казин, Дж. К. Эффекты Розы экстракт плодов canina при респираторном взрыве нейтрофилов. Фитотер.Рес. 2002; 16 (2): 157-161. Просмотреть аннотацию.

Демир, А.У., Каракая, Г., и Kalyoncu, A. F. Симптомы аллергии и иммунный ответ IgE на розу: профессиональное и экологическое заболевание. Аллергия 2002; 57 (10): 936-939. Просмотреть аннотацию.

Душкин М. И., Зыков А.А., Пивоварова Е.Н. Влияние природных полифенольных соединений на окислительную модификацию липопротеидов низкой плотности. Биулл.Эксп.Биол Мед 1993; 116 (10): 393-395. Просмотреть аннотацию.

Гурбуз И., Устун О., Ешилада Э., Сезик Э. и Куцал О. Противояльцерогенная активность некоторых растений, используемых в качестве народных средств в Турции.Журнал Этнофармакол 2003; 88 (1): 93-97. Просмотреть аннотацию.

Хорнеро-Мендес, Д. и Мингес-Москера, М. И. Каротиноидные пигменты в бедрах Rosa mosqueta, альтернативный источник каротиноидов для пищевых продуктов. J. Agric Food Chem, 2000; 48 (3): 825-828. Просмотреть аннотацию.

Hsieh, TC, Lu, X., Guo, J., Xiong, W., Kunicki, J., Darzynkiewicz, Z., and Wu, JM Влияние травяного препарата Equiguard на гормонорезистентную и гормонорезистентную карциному простаты клетки: механистические исследования. Int.J.Oncol. 2002; 20 (4): 681-689.Просмотреть аннотацию.

Janse, van Rensburg, Erasmus, E., Loots, DT, Oosthuizen, W., Jerling, JC, Kruger, HS, Louw, R., Brits, M., and van der Westhuizen, FH. Исследование контролируемого кормления увеличивает антиоксидантную способность плазмы и окислительно-восстановительное состояние глутатиона. Eur J Nutr 2005; 44 (7): 452-457. Просмотреть аннотацию.

Йоханссон, М.Л., Нобаек, С., Берггрен, А., Найман, М., Бьорк, И., Арне, С., Джеппссон, Б., и Молин, Г. Выживание Lactobacillus plantarum DSM 9843 (299v) и влияние на содержание короткоцепочечных жирных кислот в фекалиях после приема напитка из шиповника с ферментированным овсом.Int.J. Food Microbiol. 6-30-1998; 42 (1-2): 29-38. Просмотреть аннотацию.

Каракая, Г. и Калёнку, А. Ф. Случай анафилаксии из-за проглатывания пыльцы роз. Аллергол. Иммунопатол. (Мадр.) 2003; 31 (2): 91-93. Просмотреть аннотацию.

Касивада, Ю., Ван, Х. К., Нагао, Т., Китанака, С., Ясуда, И., Фудзиока, Т., Ямагиши, Т., Косентино, Л. М., Кодзука, М., Окабе, Х., Икеширо, Ю., Ху, С. К., Йе, Э., и Ли, К. Х., средства против СПИДа. 30. Анти-ВИЧ активность олеаноловой кислоты, помоловой кислоты и структурно родственных тритерпеноидов.Дж. Нат Прод 1998; 61 (9): 1090-1095. Просмотреть аннотацию.

Kleszczynska, H., Oswiecimska, M., Sarapuk, J., Witek, S., and Przestalski, S. Защитный эффект четвертичных солей пиперидиния на окисление липидов в мембране эритроцитов. Z Naturforsch. [C.] 1999; 54 (5-6): 424-428. Просмотреть аннотацию.

Кумарасами Ю., Кокс П. Дж., Джаспарс М., Нахар Л. и Саркер С. Д. Скрининг семян шотландских растений на антибактериальную активность. J. Ethnopharmacol 2002; 83 (1-2): 73-77. Просмотреть аннотацию.

Ларсен, Э., Харазми А., Кристенсен Л. П. и Кристенсен С. Б. Противовоспалительный галактолипид из шиповника (Rosa canina), который ингибирует хемотаксис нейтрофилов периферической крови человека in vitro. J.Nat.Prod. 2003; 66 (7): 994-995. Просмотреть аннотацию.

Ma, YX, Zhu, Y., Wang, CF, Wang, ZS, Chen, SY, Shen, MH, Gan, JM, Zhang, JG, Gu, Q., and He, L. Эффект замедления старения «Long-Life CiLi». Механический возраст разработчиков 1997; 96 (1-3): 171-180. Просмотреть аннотацию.

Морено Хименес, Дж.К., Буэно, Дж., Навас, Дж. И Камачо, Ф. [Лечение язвы кожи с использованием масла розы москеты]. Med Cutan, Иберо, Латинская Америка, 1990; 18 (1): 63-66. Просмотреть аннотацию.

Нарушевич М., Йоханссон М. Л., Запольска-Даунар Д. и Буковска Х. Влияние Lactobacillus plantarum 299v на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у курильщиков. Am.J Clin.Nutr 2002; 76 (6): 1249-1255. Просмотреть аннотацию.

Пак, Дж. К., Ким, С. К., Чой, М. Р., Сонг, С. Х., Ю, Э. Дж., Ким, С. Х., Мияширо, Х. и Хаттори, М.Активность протеазы против ВИЧ из экстрактов растений семейства розовых и розамультина из розовой розы. J Med Food 2005; 8 (1): 107-109. Просмотреть аннотацию.

Рейн Э., Харазми А. и Винтер К. Травяное средство Hyben Vital (стандартный порошок из подвидов плодов Rosa canina) уменьшает боль и улучшает общее самочувствие пациентов с остеоартрозом — вдвойне -слепое, плацебо-контролируемое, рандомизированное исследование. Фитомедицина. 2004; 11 (5): 383-391. Просмотреть аннотацию.

Рейн, Э., Харазми, А., Тамсборг, Г., и Винтер, К. Травяное средство, приготовленное из подвида шиповника Rosa canina, уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов. Остеоартр Cartil 2004; 12 (Приложение 2): 80.

Росснагель, К. и Виллих, С. Н. [Значение дополнительной медицины на примере шиповника]. Gesundheitswesen 2001; 63 (6): 412-416. Просмотреть аннотацию.

Шабыкин Г. П., Годоражи А. И. Поливитаминный препарат жирорастворимых витаминов (каротолин) и масло шиповника при лечении некоторых дерматозов. Вестн.Дерматол.Венерол. 1967; 41 (4): 71-73. Просмотреть аннотацию.

Шиота, С., Симидзу, М., Мизусима, Т., Ито, Х., Хатано, Т., Йошида, Т., и Цучия, Т. Восстановление эффективности бета-лактамов в отношении метициллин-резистентного золотистого стафилококка Теллимаграндин I из розово-красной. FEMS Microbiol. Lett 4-15-2000; 185 (2): 135-138. Просмотреть аннотацию.

Teng, C. M., Kang, Y. F., Chang, Y. L., Ko, F. N., Yang, S. C., и Hsu, F. L., агрегация тромбоцитов, имитирующая АДФ, вызванная ругозином E, эллагитаннином, выделенным из Rosa rugosa Thunb.Thromb.Hemost. 1997; 77 (3): 555-561. Просмотреть аннотацию.

Тровато А., Монфорте М. Т., Форестьери А. М. и Пиццименти Ф. Антимикотическая активность некоторых лекарственных растений, содержащих флавоноиды, in vitro. Болл Чим Фарм 2000; 139 (5): 225-227. Просмотреть аннотацию.

Unlu, M., Sahin, U., Yariktas, M., Demirci, M., Akkaya, A., Ozturk, M., and Orman, A. Аллергический ринит у культиваторов Rosa Domescena: новый тип профессиональной аллергии ? Азиатский Pac.J Allergy Immunol 2001; 19 (4): 231-235. Просмотреть аннотацию.

Венкатеш Р. П., Рамаеш К. и Браун Б. Кератит шиповника. Глаз 2005; 19 (5): 595-596. Просмотреть аннотацию.

Warholm, O., Skaar, S., Hedman, E., Molmen, HM, and Eik, L. Эффекты стандартизированного растительного лекарственного средства из подтипа Rosa canina у пациентов с остеоартритом: двойной слепой рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование. Curr Ther Res 2003; 64 (1): 21-31.

Winther, K. и Kharazmi, A. Порошок, приготовленный из семян и скорлупы подтипа шиповника Rosa canina, уменьшает боль у пациентов с остеоартрозом кисти — двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Остеоартр Cartil 2004; 12 (Приложение 2): 145.

Винтер К., Апель К. и Тамсборг Г. Порошок, изготовленный из семян и скорлупы подвида шиповника (Rosa canina), уменьшает симптомы остеоартрита коленного и тазобедренного суставов: рандомизированное двойное слепое плацебо. -контролируемое клиническое исследование. Scand J Rheumatol. 2005; 34 (4): 302-308. Просмотреть аннотацию.

Ешилада, Э., Устун, О., Сезик, Э., Такаиши, Ю., Оно, Ю. и Хонда, Г. Тормозное действие турецких народных средств на воспалительные цитокины: интерлейкин-1альфа, интерлейкин-1бета и фактор некроза опухоли альфа.J Ethnopharmacol. 1997; 58 (1): 59-73. Просмотреть аннотацию.

Yoshizawa, Y., Kawaii, S., Urashima, M., Fukase, T., Sato, T., Murofushi, N., and Nishimura, H. клетки. J. Agric Food Chem, 2000; 48 (8): 3177-3182. Просмотреть аннотацию.

Yoshizawa, Y., Kawaii, S., Urashima, M., Fukase, T., Sato, T., Tanaka, R., Murofushi, N., and Nishimura, H. линии раковых клеток. Anticancer Res 2000; 20 (6B): 4285-4289.Просмотреть аннотацию.

Жук Е.А., Ширинский В.С. Влияние новых биологически активных веществ на эффекторные Т-лимфоциты in vitro. Эксп.Клин Фармакол 1993; 56 (2): 44-47. Просмотреть аннотацию.

Ziegler, S. J. Planta Med 1986; 52 (5): 383-387.

Андерссон Ю., Бергер К., Хогберг А. и др. Влияние потребления шиповника на маркеры риска диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование у лиц с ожирением. Eur J Clin Nutr 2012; 66: 585-90.Просмотреть аннотацию.

Back DJ, Breckenridge AM, MacIver M и др. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека. Бр Мед Дж. (Клин Рез Эд) 1981; 282: 1516. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Han SH, Hur MH, Buckle J, et al. Влияние ароматерапии на симптомы дисменореи у студентов колледжа: рандомизированное плацебо-контролируемое клиническое исследование.J. Альтернативная медицина, 2006; 12 (6): 535-41. Просмотреть аннотацию.

Ханстен П.Д., Хорн-младший. Анализ и управление лекарственными взаимодействиями. Ванкувер, Вашингтон: Applied Therapeutics Inc., 1997 г. и обновления.

Левин М., Рамси С.К., Дарувала Р. и др. Критерии и рекомендации по приему витамина С. JAMA 1999; 281: 1415-23. Просмотреть аннотацию.

Моррис Дж. К., Били Л., Баллантайн Н. Взаимодействие этинилэстрадиола с аскорбиновой кислотой у человека [письмо]. Бр Мед Журнал (Clin Res Ed) 1981; 283: 503. Просмотреть аннотацию.

Нобаек С., Йоханссон М.Л., Молин Г. и др. Изменение микрофлоры кишечника связано с уменьшением вздутия живота и боли у пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Am J Gastroenterol 2000; 95: 1231-8 .. Просмотреть аннотацию.

Van Steirteghem AC, Робертсон Э.А., Янг Д.С. Влияние больших доз аскорбиновой кислоты на результаты лабораторных исследований. Clin Chem. 1978; 24 (1): 54-7. Просмотреть аннотацию.

Виллих С.Н., Росснагель К., Ролл С. и др. Лекарственное средство из шиповника для пациентов с ревматоидным артритом — рандомизированное контролируемое исследование.Фитомедицина 2010; 17: 87-93. Просмотреть аннотацию.

Молодой Д.С. Влияние лекарств на клинические лабораторные исследования 4-е изд. Вашингтон: AACC Press, 1995.

.

Биоактивные ингредиенты плодов шиповника (Rosa canina L) со специальным номером

¹ Департамент питания, физических упражнений и спорта, Университет Копенгагена, Фредериксберг, Дания; ² Координационный исследовательский отдел, Университетская больница Фредериксберга, Копенгаген, Дания

Резюме: Rosa canina Псевдо-плоды, часто называемые плодами шиповника, использовались в качестве лечебных трав более 2000 лет, но исследования остались только Недавно начали выяснять конкретные механизмы, с помощью которых этот растительный продукт влияет на здоровье человека.Были идентифицированы многочисленные соединения, и предположения об их биоактивности связаны с флавоноидами, каротиноидами и жирными кислотами (ЖК). С более чем 4500 представителями флавоноиды были подвергнуты всестороннему исследованию, результаты которого свидетельствуют о том, что различные индивидуальные структуры могут быть полезными для здоровья соединениями, в том числе и в плодах шиповника. Важность каротиноидов из R. canina в настоящее время обсуждается, поскольку демонстрация удельной биоактивности среди этой группы в настоящее время менее очевидна.Польза определенных ЖК исследуется десятилетиями, и несколько типов ЖК называют «необходимыми» для здоровья человека. Специфические механизмы биоактивности, связанные с тремя ЖК, которые присутствуют в плодах R. canina , были выяснены в ходе исследований. Например, линолевая кислота, α-линоленовая кислота (в основном присутствует в семенах от R. canina ) и галактолипид ((2S) -1,2-ди-O — [(9Z, 12Z, 15Z) — октадека-9-12-15-триеноил] -3-O-β-d-галактопиранозилглицерин), называемый ГОПО, обладает противовоспалительными свойствами.Цель этого обзора — критически проанализировать опубликованную литературу по исследованиям шиповника с акцентом на широту и различную значимость публикаций. Первоначально мы описываем химические ингредиенты псевдофруктов R. canina , уделяя некоторое внимание тому, какие ингредиенты содержатся во всем псевдофрукте и что, как мы знаем, ограничено семенами (семена семянки) и / или оболочками (гипантиум). ). Затем мы оцениваем важные документы, описывающие исследования in vitro биологической активности и воздействия компонентов шиповника.

Ключевые слова: шиповник, Rosa canina , антиоксиданты, противовоспалительные средства, остеоартрит, ревматоидный артрит

Введение

В последние годы растущий интерес к лечебным травам привел к многочисленным исследованиям огромного числа растений, известных и используемых в традиционной медицине. Этот обзор направлен на прояснение известных биоактивных компонентов одного из таких растений, Rosa canina L, также называемого «шиповник» (рис. 1). В частности, будут оценены противовоспалительные свойства растения, а также возможное влияние компонентов растения на ожирение, поскольку ожирение само по себе является основным триггером остеоартрита — наиболее распространенного заболевания суставов во всем мире.В этом обзоре основное внимание будет уделено псевдоплодам R. canina , которые в общей медицинской литературе часто называют «плодами». Псевдо плоды, которые называются плодами шиповника, представляют собой совокупность плодов, состоящих из нескольких семянок (настоящих плодов шиповника, содержащих семена), заключенных в увеличенную красную мясистую цветочную чашку (гипантий) (рисунки 1 и 2). В то время как плоды шиповника не являются уникальными для R. canina , а присутствуют во многих типах роз, плоды шиповника R.canina , насколько известно авторам, являются единственными плодами шиповника с доказанной лечебной активностью. Фактически, R. canina была известна как лекарственное растение более 2000 лет. Он состоит из нескольких подвидов, ¹ , и было предложено несколько объяснений свойств растений, способствующих укреплению здоровья. К ним относятся состав R. canina и характеристики: 1) флавоноидов, 2) каротиноидов, 3) жирных кислот (ЖК), 4) высокого содержания витаминов (особенно витамина С), 5) антиоксидантных свойств и 6) анти- воспалительные агенты.

Рис. 1. Созревшие псевдо плоды, «плоды шиповника», Rosa canina . Плоды шиповника — это совокупность плодов розовых растений, состоящая из увеличенных, мясистых, красных цветочных чашечек, вмещающих несколько сухих плодов (тонких мембран, окружающих отдельные семена). Примечание: В целом плоды шиповника часто упоминаются как «плоды» R. canina в медицинской литературе.

Рис. 2 Упрощенная ботаническая анатомия шиповника с указанием его основных компонентов. Примечания: Оболочка шиповника, красная мясистая мякоть, называется гипантием и фактически не является частью ботанического плода. Ботанические плоды шиповника — это семянки, тонкие оболочки, окружающие отдельные семена шиповника. Совокупный плод, весь плод шиповника, называется «псевдофруктом».

Плоды шиповника содержат огромное количество ингредиентов, и их специфический состав подвержен сезонным колебаниям (как и все другие растительные продукты). По этой причине мы постарались провести обзор исследований стандартизированных продуктов из плодов шиповника в количестве R.canina , и мы решили сосредоточить наше внимание на биоактивных компонентах. Другими словами, когда речь идет о фенольных соединениях, основное внимание будет уделяться биоактивным флавоноидам. Описание известных активных ингредиентов и степень их качественного и количественного присутствия в семенах R. canina (семена семянок), которые также содержат масла в самих семенах или в скорлупе (гипантии), также данный. Наконец, проводится оценка используемых in vitro методологий (клеточные и неклеточные анализы) для оценки биоактивности компонентов шиповника в лаборатории.

Существует более 4500 известных флавоноидов, что делает их огромным классом встречающихся в природе фенольных соединений. Следовательно, систематический скрининг флавоноидов находится только в зачаточном состоянии. Интересно, что новое исследование предполагает, что производное кемпферола (тилирозид), присутствующее только в семенах шиповника, может играть роль в активности против ожирения R. canina . ^2,3 Богатый и разнообразный состав каротиноидов в R. canina известен уже более 10 лет, но до сих пор не сообщалось о значительной биоактивности для этого класса соединений.В последнее время каротиноиды упоминаются как часть комплекса, который, как утверждается, присутствует в некоторых чилийских версиях порошка шиповника. Однако комплекс не проявил какой-либо активности при испытании в клинических испытаниях. ⁴ ЖК в R. canina также были исследованы, и были выделены три основных биологически активных соединения ЖК: 1) галактолипид, 2) линолевая кислота (ω-6 полиненасыщенная ЖК [ПНЖК]) и 3) α-линоленовая кислота (ω-3 ПНЖК). Все три соединения обладают противовоспалительными свойствами. ^5–7 Кроме того, галактолипид также показал хондропротекторную способность in vitro. ⁸

Эволюция и история R. canina

Считается, что шиповник ( R. canina L) произошел в последний европейский послеледниковый период от другого рода дикорастущих Rosa spp. . и вымершие предковые «Protocaninae». Шиповник обладает уникальной мейотической и репродуктивной системой, состоящей из гетерогамного мейоза с тетраплоидными яйцеклетками и гаплоидной пыльцой, образующими постоянный пентаплоидный организм.Уникальное мейотическое поведение R. canina придает растениям матроклинальные признаки из-за распределения 80% материнских геномов и 20% отцовских генов. ⁹

Растение было впервые описано как лекарственное растение Плинием Старшим (23–79 до н.э.), который столкнулся с его использованием среди французских племен при лечении укусов собак. ¹⁰ Это описание впоследствии привело к названию вида ( R. canina ). В Европе он был также описан известной немецкой монахиней Хильдегард Бингенской (1098–1179 гг. Н. Э.), Которая использовала его в качестве укрепляющего чая при лечении. ¹¹ Некоторые медицинские применения R. canina показаны в таблице 1. Моряки также знали это растение как средство защиты от цинги из-за высокой концентрации витамина С, и поэтому оно распространилось на несколько континентов. . Действительно, высокая концентрация витамина C в R. canina хорошо задокументирована, поскольку во время Второй мировой войны плоды шиповника были основным источником витамина C в Великобритании, и правительство организовало массовый сбор плодов шиповника. ¹² В Скандинавии традиционно использовали фрукты для приготовления мармелада и супов, хотя это не было связано с укреплением здоровья как таковым.Объяснение может заключаться в том, что ключевые ингредиенты, ответственные за воздействие на здоровье, лабильны и распадаются при высоких температурах, и что кипячение, связанное с приготовлением супов и мармеладов, инактивирует биоактивные компоненты в растительном материале. Другой аспект заключается в том, что в чае и супе используется только мякоть (а не семена). Детали «анатомии» шиповника представлены на рисунках 2 и 3.

Таблица 1 Документированное историческое терапевтическое использование Rosa canina Примечания: В народе использовались корни, листья и ветви. медицина с древних времен.Большинство исследований сегодня основано на семенах и скорлупе плодов шиповника. * Воспалительное заболевание.

Рис. 3. Семена и скорлупа, отделенные от бедра Rosa canina . Примечание. Коммерческие продукты из шиповника содержат эти структуры в той или иной степени; некоторые содержат только ракушки.

Некоторое медицинское использование R. canina

В европейской литературе указано, что R.canina недостаточно хорошо описаны; однако, The Complete German Commission E Monographs: The терапевтическое руководство по лекарственным травам действительно перечисляет его как лекарственное растение, предлагая использование семян псевдофрукта (семян семянок) и скорлупы (гипантия, окружающего семянки псевдофрукта). ) для лечения таких заболеваний, как артрит, подагра, радикулит, заболевания почек и нижних мочевыводящих путей. ¹³ Однако в турецкой народной медицине R.canina — очень ценное растение, поэтому корни, листья, ветви и плоды используются для лечения ряда заболеваний (Таблица 1). ^14–16 Однако следует подчеркнуть, что в данном обзоре основное внимание будет уделено только статьям, описывающим исследования семян и скорлупы шиповника, для R. canina в настоящее время являются единственными корнями, листьями и ветвями. виды, представляющие академический интерес.

В 2002 году была опубликована обширная статья, в которой оценивались общие антиоксидантные свойства пищевых растений (овощей и фруктов) из географических точек по всему миру. ¹⁷ Эта статья продемонстрировала, что существует более чем 1000-кратная разница в общем количестве антиоксидантов в диетических растениях — R. canina был признан содержащим наибольшее количество антиоксидантов среди всех исследованных растений. ¹⁷

Известные соединения плодов R. canina

В последние годы было начато несколько исследований по определению соединений, содержащихся в плодах R. canina , с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии, тонкослойной хроматографии, тандемной масс-спектрометрия, газовая хроматография и диодно-матричное детектирование. ^18–21 В результате этих исследований в плодах R. canina были идентифицированы многочисленные соединения. Однако в будущем необходимо провести исследования для дальнейшего выявления дополнительных соединений, которые на самом деле могут отвечать за некоторые из биоактивных свойств растения, показанные в соответствующих медицинских исследованиях последних лет. Кроме того, количественные исследования компонентов отсутствуют, и такие исследования могут оказаться полезными при лечении, а также для разработки надлежащего контроля методов разведения и послеуборочной обработки для R.canina . Некоторые соединения с биоактивными свойствами показаны в таблице 2.

Таблица 2 Различные известные соединения Rosa canina с биоактивными свойствами Примечание: * Липидное число дано только для липидов. Сокращения: GOPO, (2 S ) -1,2-ди- O — [(9 Z , 12 Z , 15 Z ) -октадека-9-12-15-триеноил] -3- O -β- d -галактопиранозилглицерин; ЖК, жирные кислоты.

Витамины

Витамины определяются как органические соединения, синтезируемые в растениях и некоторых низших животных, которые необходимы в рационах высших животных в незначительных количествах. Витамины выполняют в организме широкий спектр функций, таких как коферментная активность, активность предшественников, антиоксидантный эффект, регуляция поглощения кальция и фосфора и регуляция свертывания (свертывание крови). Дефицит витаминов у человека приводит к многочисленным заболеваниям и недомоганиям (таблица 3), и интересно отметить, что моряки веками использовали шиповник как средство от цинги и привезли это растение из Европы в Южную Америку, не зная, что витамин С был ключевой фактор для купирования болезни.

Таблица 3 Функция витаминов и заболеваний, связанных с дефицитом Примечание: # Rosa canina не содержит витамина А, но каротиноиды из R. canina являются предшественниками витамина А.

Витамины представляют собой группу очень разных соединений с очень разными химическими свойствами. Их растворимость варьируется, поскольку некоторые соединения имеют большое количество функциональных групп, способных образовывать водородные связи с водой, в то время как другие структуры неполярны.Водорастворимые витамины, такие как витамины C и B, не хранятся в организме, но должны постоянно поступать с пищей. Неиспользованные водорастворимые витамины выводятся из организма. Нерастворимые в воде витамины, такие как витамины A и E, хранятся и, следовательно, не выводятся из организма при потреблении в чрезмерных количествах. К сожалению, такая ситуация может привести к болезни. ^22–24 Все витамины биоактивны, и исследования по этому вопросу обширны. В частности, антиоксидантный потенциал витаминов C и E в последние годы подвергался многочисленным исследованиям. ^17,25,26

Помимо защиты от цинги, которая объясняется его участием в синтезе коллагена, витамин С играет роль в нескольких важных ферментативных синтезах. Например, витамин С важен в синтезе дофамина, карнитина, ряда нейроэндокринных пептидов и в превращении холестерина в желчные кислоты. ²⁵ Со своей стороны, считается, что витамин Е в основном действует как антиоксидант, защищая ПНЖК в фосфолипидах плазматической мембраны и в липопротеинах плазмы.Текущие исследования показали, что витамин E подавляет активность протеинкиназы C, хотя физиологическое значение этого эффекта еще предстоит выяснить. ²⁵

Каротиноиды

Каротиноиды — это тетратерпеноиды, которые поглощают свет с длиной волны от 400 до 500 нм. В результате каротиноиды проявляются в растениях в виде красного, оранжевого и желтого цветов, придавая эти цвета фруктам и цветам. Кроме того, они являются важными светособирающими молекулами, которые передают энергию реакционным центрам во время фотосинтеза и подавляют разрушительные фотохимические реакции, особенно окисления (поглотители радикалов).Животные не могут синтезировать каротиноиды и поэтому зависят от получения каротиноидов с пищей. Большинство каротиноидов представляют собой структуры из 40 атомов углерода, основной структурной единицей которых является изопрен. Каротиноиды обычно делятся на две подгруппы: 1) ксантофиллы, которые представляют собой молекулы, содержащие кислород (например, лютеин, зеаксантин и криптоксантин), и 2) каротины, которые представляют собой негидроксилированные углеводороды (например, альфа-каротин, бета-каротин и ликопин). Цвет каротиноидов напрямую связан с их структурой (количеством сопряженных двойных связей и наличием или отсутствием кислорода).Ксантофиллы, содержащие кислород, часто желтого цвета, а каротины, которым не хватает кислорода, оранжевого или красного цвета (BL Møller, University of Copenhagen, личное сообщение, июнь 2008 г.). ²⁶

Исследования каротиноидов показали биоактивность, поскольку каротиноиды связаны с антиоксидантным действием как in vitro, так и in vivo. ^27–30 Антиоксидантная активность каротиноидов является прямым следствием их структуры, поскольку они состоят из высокореактивной, богатой электронами системы сопряженных двойных связей, что позволяет им образовывать радикалы, стабилизированные от атак электрофильных реагентов. ³¹ Однако использование животных моделей для изучения каротиноидов ограничено, поскольку большинство животных не поглощают и не метаболизируют каротиноиды, как это делают люди. ³²

Пищевые каротиноиды связаны с индукцией апоптоза, ингибированием пролиферации клеток молочной железы и ингибированием стенокардии. ^33–37 Было высказано предположение, что каротиноиды предотвращают рак простаты у людей. ³⁸ Однако недавний метаанализ 68 надежных экспериментов по добавлению антиоксидантов с участием в общей сложности 232 606 человек предполагает, что потребление дополнительного бета-каротина из добавок вряд ли будет полезным, а может быть даже вредным. ³⁹ Это может быть связано с высокими дозами одного каротиноида (бета-каротина). Любые зарегистрированные положительные эффекты каротиноидов могут, таким образом, указывать на «спарринг-эффект» из-за того, что каротиноиды лучше подходят в качестве маркеров высокого потребления овощей и фруктов, ⁴⁰ или что сообщенные эпидемиологические результаты вызваны соединениями без отношение к каротиноидам. Однако сообщалось, что некоторые каротиноиды проявляют интересную биоактивность. Например, исследования лютеина и зеаксантина на людях показывают, что эти соединения обнаруживаются в высоких концентрациях в макуле сетчатки человека и могут играть роль в защите макулы и внешних сегментов фоторецепторов сетчатки от окислительного стресса. ⁴¹ Интересно, что лютеин и зеаксантин также входят в состав шиповника, ⁴² , и добровольцы с дегенерацией желтого пятна, принимающие семена и продукт из скорлупы шиповника, заявили об улучшении зрения (К. Винтер, Копенгагенский университет, личное сообщение, август 2014 г.).

Диеты, богатые лютеином и зеаксантином, были умеренно связаны со снижением распространенности ядерной катаракты у пожилых женщин, ⁴³ , а также с профилактикой возрастной дегенерации желтого пятна.Тем не менее, нет прямых доказательств того, что существует больше антиоксидантной защиты макулы, кроме поглощения синего света. ⁴⁴ Предыдущее исследование показало, что включение каротиноидов в липофильные мембраны и последующее воздействие синего света показывает эффективность фильтрации в следующем порядке: лютеин> зеаксантин> бета-каротин> ликопин. ⁴⁵ Кроме того, ликопин был предложен для укрепления здоровья при применении в виде томатного экстракта или пасты в случаях рака простаты ⁴⁶ и в случаях неэозинофильного воспаления дыхательных путей. ⁴⁷ Эти результаты, однако, проблематичны, потому что они являются результатом введения смеси соединений. Действительно, обзор, написанный Глованнуччи, пришел к выводу, что связь между ликопином и раком простаты сомнительна. ⁴⁸

Флавоноиды

Флавоноиды — это вторичные метаболиты растений, принадлежащие к фенилпропаноидной группе соединений. Основной скелет флавоноидов состоит из двух ароматических колец, соединенных трехуглеродным мостиком. Два отдельных биосинтетических пути способствуют формированию этой скелетной структуры; трехуглеродный мостик и одно ароматическое кольцо происходят от пути шикимовой кислоты через фенилаланин, а другое ароматическое кольцо происходит от конденсации трех ацетатных единиц, образующихся при пути малоната.Однако флавоноиды могут иметь различные заместители, наиболее распространенными из которых являются сахара, поскольку большинство флавоноидов существует в природе в виде гликозидов. Другие распространенные замены — метилирование. Примеры флавоноидов представлены в Таблице 4. ⁴⁹

Таблица 4 Различные флавоноиды, присутствующие в Rosa canina Примечания: Некоторые флавоноиды очень богаты в семенах, другие — в большей части скорлупы, а некоторые одинаково представлены как в семенах, так и в скорлупе.Данные представлены как средние для десяти различных порошков (мг / г сухого веса). По материалам Fecka, Качественное и количественное определение гидролизуемых танинов и других полифенолов в растительных продуктах из таволги и шиповника. Фитохим Анал . 2009. 20: 177–190. John Wiley & Sons, Ltd. Авторские права © 2009 John Wiley & Sons, Ltd. 49

Флавоноиды можно разделить на следующие шесть подклассов: 1) антоцианы, 2) флавоны, 3) флаванолы, 4) изофлавоны. , 5) флаванолы и 6) флаваноны.Самая распространенная группа цветных флавоноидов — антоцианы, представляющие собой бета-гликозиды, содержащие сахара в позиции 3. Антоцианы действуют как агенты притяжения, соблазняя животных (т. Е. Опылителей) к цветам и фруктам с помощью визуальных сигналов. Они также могут служить отпугивателем микробов и насекомых. Другая основная функция флавоноидов — защита клеток от ультрафиолетового излучения B (UV-B). Они накапливаются в слоях эпидермиса и удерживают повреждающее УФ-В-излучение, позволяя при этом проходить видимым длинам волн.Действительно, масло семян шиповника, которое также богато флавоноидами, используется во многих странах для защиты кожи от солнечных ожогов. Флавоны и флаванолы поглощают свет с более короткими длинами волн, чем длины волн, используемые антоцианами и каротиноидами. В результате флавоны и флаванолы не видны человеческому глазу. Однако они могут быть видны насекомым, которые видят УФ-тона в световом спектре, поскольку они связаны с УФ-узорами на цветках, называемыми «проводниками нектара». Было показано, что изофлавоны обладают несколькими биологическими активностями, которые также включают антимикробные и инсектицидные свойства. ^50–52

Некоторые из полезных для здоровья эффектов употребления фруктов и овощей объясняются содержанием в них полифенолов и флавоноидов. Однако исследования еще не прояснили конкретный механизм (ы), посредством которого эти соединения влияют на здоровье человека. Данные in vitro, полученные в результате скрининга биоактивности флавоноидов, часто противоречили результатам, полученным в результате исследований in vivo антиоксидантной способности плазмы или устойчивости плазмы и липопротеинов к окислению ex vivo после употребления людьми богатых флавоноидами продуктов питания. ⁵³ Потребление продуктов, богатых флавоноидами, в частности фруктов и овощей, было связано с более низкой частотой таких заболеваний, как рак, воспаление, болезни сердца, ишемический инсульт, атеросклероз и другие хронические заболевания. ^54–60 Кверцетин — один из немногих флавоноидов, который демонстрирует интересные биоактивные свойства in vitro и в некоторых тестах in vivo. Например, рутин и его гликозид (рутин и кверцитрин) показали противовоспалительные свойства на моделях воспаления кишечника, возможно, за счет подавления пути ядерного фактора-бета-каппа. ⁶¹ Кверцетин также может модифицировать биосинтез эйкозаноидов, защищать липопротеины низкой плотности (ЛПНП) от окисления, оказывать антитромботическое действие и расслаблять гладкие мышцы сердечно-сосудистой системы. ⁶² Интересно, что R. canina содержит флавоноид, тилирозид (кемпферол 3- O -β-d- (6- p -кумарил) -гликопиранозид) ² , который ингибирует окисление человеческих ЛПНП в vitro, и было показано, что он обладает значительными противодействующими ожирению, антиоксидантными, цитотоксическими и антикомплементарными свойствами у людей. ^3,63 Молекулярные структуры тилирозида и гиперозида показаны на рисунке 4.

Рисунок 4. Молекулярные структуры тилирозида (A) и гиперозида (B).

И наоборот, некоторые флавоноиды были связаны со снижением питательной ценности некоторых пищевых продуктов и кормов. Объяснение отрицательного эффекта было основано на их способности образовывать комплексы с белками, незаменимыми аминокислотами, углеводами и пищеварительными ферментами. ^59,60

Тритерпеновые кислоты

Тритерпены — одна из самых многочисленных и разнообразных групп природных фитохимических веществ. Они включают более 4000 различных сложных молекул, которые по большей части недоступны для химического синтеза. Простые тритерпены входят в состав поверхностных восков и специализированных мембран растений. Некоторые простые тритерпены могут действовать как сигнальные молекулы, тогда как сложные гликозилированные тритерпены или сапонины обеспечивают защиту от патогенов и вредителей.Следовательно, тритерпены находят широкое применение в пищевой, медицинской и промышленной биотехнологии. ^18,64 Животные и растения производят тритерпены, которые являются предшественниками стеролов. Стерины являются важными структурными компонентами мембран, а также играют роль в передаче клеточных сигналов в качестве стероидных гормонов. Однако тритерпены не считаются необходимыми для нормального роста и развития. И простые, и конъюгированные тритерпены широко представлены среди компонентов шиповника. Тритерпеновые кислоты и другие ЖК перечислены в таблице 2.

ЖК и галактолипиды

ЖК содержат углеводородные цепи различной длины и степени насыщения, заканчивающиеся группой карбоновой кислоты. ЖК являются ключевыми составляющими липидов, которые по определению представляют собой нерастворимые в воде биомолекулы, хорошо растворимые в органических растворителях. Липиды являются ключевыми составляющими клеточных мембран, служат молекулами топлива или высококонцентрированными запасами энергии, действуют как сигнальные молекулы, а также являются посредниками в путях передачи сигналов. Триглицериды являются основными липидами хранения как растений, так и животных.В триглицеридах животных ЖК часто являются насыщенными (не содержат двойных связей), в результате чего образуются молекулы с линейными цепями, которые плотно упаковываются и образуют твердые жиры. Напротив, ЖК в растениях часто бывают ненасыщенными. Это предотвращает плотную упаковку, так что образующиеся липидные молекулы имеют тенденцию быть жидкими при комнатной температуре и поэтому называются «маслами». Жиры и масла играют жизненно важную роль в питании и в пищевой промышленности, где они делятся на группы в зависимости от степени их насыщения. ^51,65,66

В целом, по общему мнению, насыщенные ЖК присутствуют в большом количестве во многих среднестатистических западных диетах, основанных на мясе, в то время как ПНЖК, такие как ω-3 и ω-6 ЖК, отсутствуют. Как упоминалось ранее в таблице 2, семена плодов R. canina богаты ω-3 и ω-6 ПНЖК; Обширные исследования физиологического значения ПНЖК показывают их многочисленные преимущества для здоровья, включая снижение уровня триглицеридов и холестерина в крови, ингибирование тромбоза, расширение кровеносных сосудов, повышение текучести крови, повышение пластичности эритроцитов, снижение сердечно-сосудистых заболеваний и подавление воспаления. ^67–69 Кроме того, другие ПНЖК, такие как линолевая и α-линоленовая кислоты, выделенные из семян R. canina , также богаты маслами и, как было продемонстрировано, ингибируют циклооксигеназу (ЦОГ) -1 и ЦОГ-2, таким образом, проявление противовоспалительной активности. ^6,7 Было продемонстрировано, что другие ЖК из растений и рыб обладают аналогичными противовоспалительными свойствами. ^67,70–72 Галактолипиды — это гликолипиды, в которых молекула сахара, галактоза, присоединена к глицерину липидного скелета.Галактолипидов особенно много в тилакоидных мембранах растений. Галактолипид (2 S ) -1,2-ди- O — [(9 Z , 12 Z , 15 Z ) -октадека-9-12-15-триеноил] -3- O -β-d-галактопиранозилглицерин, также известный как GOPO, был выделен из R. canina и продемонстрировал сильную противовоспалительную активность. ⁵ Принимая во внимание порошок семян шиповника и семян шиповника, ЖК и галактолипид GOPO могут объяснить некоторые улучшения, наблюдаемые у пациентов с воспалительными заболеваниями. ⁷³

Другие соединения, включая пищевые волокна

Бета-ситостерин — это фитостерин, содержащийся в плодах шиповника, и считается, что он ингибирует всасывание пищевого холестерина. В литературе появилось несколько сообщений ^54,55 , указывающих, что фитостерины обладают иммунологической и противовоспалительной активностью в моделях рака in vitro и in vivo (колоректальный рак и рак груди). Однако только в последние 10 лет были исследованы их прямая иммуномодулирующая активность на лимфоциты человека и их механизм действия на раковые клетки. ⁷⁴

Плоды шиповника и, в частности, их семена содержат большое количество пищевых волокон, в том числе пектин. Хотя млекопитающие не могут переваривать растительные волокна, пищевые волокна очень важны в рационе человека, поскольку они замедляют движение пищи по кишечному тракту, способствуя лучшему пищеварению и повышенному усвоению питательных веществ. ⁷⁶

Сравнение активных ингредиентов в семенах и скорлупе

Schwager et al сравнили два продукта из плодов шиповника, продукт из чистой оболочки шиповника (гипантия) и продукт, содержащий скорлупу шиповника (гипантий) в сочетании с семенами (семена семянки шиповника) соответственно. ⁷³ Содержание ЖК в продукте только из семян было более чем в четыре раза выше, чем в продукте без семян. Аналогичным образом, содержание ПНЖК-линолевой кислоты в продукте из плодов шиповника, содержащем семена, было более чем в семь раз выше, чем в продукте, изготовленном только из скорлупы, что указывает на то, что ЖК преимущественно обнаруживаются в семенах шиповника. ⁷³ Напротив, содержание витамина C и бета-каротина было почти одинаковым в обоих продуктах, в то время как количество тритерпеноидов, галактолипидов, ликопина и витамина E было выше в продукте, состоящем только из скорлупы, что указывает на преобладание этих компонентов в этой части. фруктов.Флавоноиды в одинаковой степени присутствуют в семенах и скорлупе шиповника. Однако распределение флавоноидов в семенах шиповника отличается от распределения, обнаруженного в скорлупе. Подробности этих различий представлены в таблице 4.

В семенах шиповника линолевая и α-линоленовая кислоты присутствуют в составе триглицеридов и, следовательно, не являются свободными ЖК. Как правило, триглицериды длинноцепочечных ЖК имеют очень низкую растворимость ( Merck Index ), в то время как свободные ЖК могут легко образовывать соли и поэтому обладают улучшенной растворимостью.Эти свойства могут объяснить некоторые несоответствия, наблюдаемые в биопробах, когда экстракты семян сравниваются с экстрактами из скорлупы шиповника или из комбинированных препаратов семян и скорлупы. ^73,76 Следовательно, при оценке исследований биоанализа, основанных на экстрактах, всегда следует учитывать соответствующую физиологически активную форму исследуемых лекарственных средств и среду, в которой проводится тест.

Различия в активных ингредиентах между видами

Биологические различия в фитохимических веществах шиповника разных видов R.canina произносится как ярко выраженный. Десять различных коммерчески доступных продуктов из плодов шиповника были протестированы на содержание гидролизуемых полифенолов в скорлупе и семенах. ⁴⁹ Как видно из диапазона видов (таблица 4), вариабельность гиперозида в раковинах составляет более 600%, а вариация в семенах составляет приблизительно 400%. Разница в содержании рутина в семенах также составляет 600%, в то время как в скорлупе этот флавоноид обнаруживается только в одном из девяти продуктов. Определенные танины вообще не были обнаружены в семенах, а тилирозид, важный флавоноид в исследованиях ожирения, присутствовал только в семенах; гиперозида в оболочках варьировала более 600% ⁴⁹ (табл. 4).В другом исследовании количество альфа-линолевой и линоленовой кислот было протестировано в восьми коммерчески доступных растительных маслах, и разница между продуктами составляла 30–70%, что намного ниже, чем то, что было указано для флавоноидов в таблице 4 (A. Guzman , Факультет фармацевтических наук Копенгагенского университета, личное сообщение, июнь 2012 г.). Однако, когда содержание галактолипида GOPO было определено в десяти различных коммерческих порошках шиповника, доступных в Дании, содержание GOPO варьировалось от менее 1% до 20% от содержания GOPO в комбинированном порошке семян и скорлупы на основе R.canina lito , который производится с использованием стандартной и запатентованной методологии (продукт № 10, рис. 5).

Рис. 5 Содержание галактолипида GOPO в различных коммерчески доступных продуктах из плодов шиповника. Примечание: данные DB Lab A / S, Оденсе, Дания. Сокращение: GOPO, (2 S ) -1,2-ди- O — [(9 Z , 12 Z , 15 Z ) -октадека-9-12-15-триеноил] -3- O -β-d-галактопиранозилглицерин.

Вариация активных ингредиентов в пределах разных видов R. canina , среда, в которой они растут, например, количество часов с солнцем, высота над уровнем моря, почва и количество дождя, влияют на биохимический состав завод и тем самым качество производимого продукта. Кроме того, на вариации активных ингредиентов влияет методика сушки плодов шиповника, включая температуру сушки и время сбора урожая. ^77–81 Интересно отметить, что в странах, где шиповник использовался в качестве чая (Франция) или супа (Швеция), на протяжении веков до недавнего времени почти не было сообщений о противовоспалительном действии.Это может быть связано с тем, что приготовление пищи разрушает некоторые активные элементы шиповника, а также, возможно, с тем, что семена никогда не использовались в чае, супе или мармеладе. Порошки из шиповника также сильно различаются по цвету и запаху в зависимости от метода производства, качества и количества различных ингредиентов. Следовательно, порошки могут быть коричневатыми (возможно, из-за воздействия высоких температур во время производства), поскольку некоторые сушильные установки используют температуры до 800 ° C. Некоторые порошки из плодов шиповника имеют оранжевый цвет, особенно при хранении при более низких температурах обработки (рис. 6).Здесь важно отметить, что цвет также определяется количеством семян и скорлупы. Различия в активных ингредиентах показаны на Рисунке 4.

Рисунок 6 Порошки из плодов шиповника с различными компонентами и температурами сушки. Примечания: Порошок из семян и скорлупы, который не был нагрет до> 40 ° C в процессе сушки (A), по сравнению с порошком из продукта, в основном на основе скорлупы, который был высушен при более высокой температуре (B). .

Таким образом, качество и количество активных ингредиентов в порошках из плодов шиповника широко варьируются в зависимости от используемых подвидов R. canina , метода производства, среды роста и времени сбора урожая. На данный момент потребителю очень сложно полагаться на информацию о продукте, представленную в магазине или в Интернете. Поэтому очень важно, чтобы государство или регулирующие органы осуществляли надлежащее регулирование и контроль качества продукции.

Исследования эффектов шиповника in vitro

В одной из первых публикаций, показывающих, что плоды шиповника могут иметь значение в качестве противовоспалительного агента, сообщается, что водный экстракт плодов шиповника ингибирует хемотаксис выделенных полиморфноядерных (PMN) клеток. от здоровых людей в дозировке 500 мкг / мл. ⁷⁹ В том же исследовании было показано, что водный экстракт оболочки шиповника лучше снижает хемотаксис клеток PMN по сравнению с эффектами, достигаемыми с помощью экстрактов целого плода, то есть как из скорлупы, так и из семян. ⁷⁹

Поскольку исследование ⁷⁹ 1999 г. не включало экстракцию ЖК, которые присутствуют в большом количестве в семенах, авторы, возможно, пришли к неправильному выводу, что оболочки R. canina являются наиболее важной частью плода, поскольку касается хемотаксиса и антиоксидантной активности. Этот вывод может быть сделан потому, что последующие исследования выявили высокие уровни жирорастворимых элементов в шиповнике, включая ранее упомянутые ЖК (в разделе ЖК и галактолипиды), обладающие противовоспалительной и антиоксидантной активностью. ^5–7,80,81 В плодах шиповника, экстрагированных липофильными растворителями, были обнаружены полифенолы (проантоцианидины и флавоноиды) с антиоксидантными свойствами, о чем свидетельствует их ингибирование хемотаксиса в клетках PMN человека. ⁸⁰ Этот экстракт может ингибировать активные формы кислорода как в клеточных, так и в бесклеточных системах со значениями половины максимальной ингибирующей концентрации (IC ₅₀ ) в диапазоне от 5,73 до 1,33 мг / л. Кроме того, было ясно показано, что антиоксидантные эффекты обусловлены не только витамином С, но также значительным вкладом полифенолов. ⁸⁰

Выделение GOPO

На основании ранее полученных результатов группа датских ученых ⁵ решила исследовать биохимический фон противовоспалительных свойств, описанных в R. canina . Таким образом, исходя из измельченного порошка R. canina lito , который содержал естественное количество скорлупы и семян, были сделаны как водные, так и липофильные экстракты, фракционированы, и полученные экстракты и фракции были протестированы в биотестах in vitro на PMN.Фракция, которая показала высокую биологическую активность в ингибировании хемотаксиса PMN и моноцитов in vitro, содержала только одно соединение, GOPO (фиг. 7). С помощью ядерного магнитного резонанса (ЯМР), оптического анализа, основного метанолиза и кислотного гидролиза было обнаружено, что фракция содержит GOPO с чистотой> 98%. Авторы заявили о своей готовности предоставить подробное описание процедуры выделения и данные идентификации в виде табличных данных ЯМР водорода-1 ( ¹ H) и углерода-13 ( ¹³ C).

Рис. 7 Молекулярная структура галактолипида GOPO. Сокращение: GOPO, (2 S ) -1,2-ди- O — [(9 Z , 12 Z , 15 Z ) -октадека-9-12-15-триеноил] -3- O -β-d-галактопиранозилглицерин.

Позднее эта молекула была протестирована в различных условиях, чтобы подтвердить ее сильное противовоспалительное и хондропротекторное действие. ⁸ Из публикации Ларсена и др. ⁵ неясно, связан ли галактолипид, GOPO, главным образом с оболочкой шиповника или с семенами.Однако данные Schwager et al. ⁷³ указывают, что ГОПО присутствует в основном в оболочках.

Ингибирование ЦОГ экстрактом шиповника, содержащим линолевую и α-линоленовую кислоту

С помощью наборов для анализа фермента ЦОГ in vitro экстракты измельченных в порошок цельных плодов (семян и скорлупы) были протестированы на их влияние на ЦОГ-1 и Активность фермента ЦОГ-2. ⁶ Водные экстракты не показали активности в анализе COX-1 / COX-2, ^6,7 , тогда как экстракты метанола, дихлорметана и гексана показали дозозависимое ингибирование активности ферментов COX-1 и COX-2.Самые низкие значения IC ₅₀ для метанольных экстрактов ингибирования СОХ-1 и СОХ-2 составляли 12 мкг / мл и 19 мкг / мл соответственно. Данные предполагают, что элементы, которые растворимы в органических растворителях, должны учитывать некоторые эффекты на СОХ-1 и СОХ-2. ^6,7

Jäger et al показали, что GOPO — не единственная ЖК, участвующая в противовоспалительных действиях, поскольку экстракты цельных плодов шиповника (содержащие семена и скорлупу), приготовленные из петролейного эфира, дихлорметана или метанола, все демонстрируют дозу. -зависимое ингибирование ферментов ЦОГ-1 и ЦОГ-2, в отличие от водного экстракта, который не проявлял никакой активности. ⁷ Значение IC ₅₀ для линолевой кислоты составляло 85 мкМ для СОХ-1 и 0,6 мкМ для СОХ-2. Для α-линоленовой кислоты значения составляли 52 мкМ для СОХ-1 и 12 мкМ для СОХ-2. Отношение ЦОГ-2 / ЦОГ-1 для линоленовой и α-линоленовой кислот составляло 0,007 и 0,2, соответственно, что указывает на то, что обе кислоты являются селективными ингибиторами ЦОГ-2. Также была протестирована подлинная стандартная линолевая кислота, и этот тест подтвердил предыдущие результаты. ⁷ Поскольку ингибиторы ЦОГ-2 не влияют на агрегацию тромбоцитов у людей, данные исследования Jäger et al, ⁷ согласуются с более ранним отчетом Rein et al, ^81,82 , который показал, что агрегация тромбоцитов на него не повлиял порошок шиповника по сравнению с действием ацетилсалициловой кислоты, нестероидного противовоспалительного препарата, который широко ингибирует путь арахидоновой кислоты.

В корейском исследовании, в котором проверялось влияние экстрактов плодов шиповника на экспрессию ферментов ЦОГ в изолированных хрящевых клетках, было продемонстрировано, что некоторые из активных ингредиентов плодов шиповника могут быть как термостабильными, так и растворимыми в горячей воде. ⁸³ Этот результат полностью поддерживался, поскольку экстракты, полученные путем нагревания одной оболочки или целых плодов (содержащих семена и скорлупу) в кипящей воде, дозозависимо ингибировали экспрессию белка COX-2, тогда как экспрессия COX-1 оставалась неизменной.Поскольку тепловая обработка включала выдержку растительного сырья при 1000 ° C более 4 часов, можно утверждать, что приготовление экстракта было жестким. Однако европейские клеточные исследования показали, что, поскольку именно липофильные соединения ингибируют ферменты ЦОГ-2, ^7,76 вполне вероятно, что обработка кипящей водой, продолжавшаяся несколько часов, также растворила некоторые дополнительные активные ингредиенты. Однако кипячение в течение нескольких часов — это далеко не то, что происходит в живом организме; из-за такого длительного кипячения многие активные ингредиенты из скорлупы и семян могли быть разрушены при изготовлении двух препаратов, которые изначально были очень разными, одинаковыми.

Тритерпеновые кислоты — урсоловая кислота, олеаноловая кислота и бетулиновая кислота — также были идентифицированы в R. canina , но только в незначительных количествах. ⁷⁶ В том же исследовании, как и ожидалось, также были идентифицированы линолевая и α-линоленовая кислоты. Однако не было четкой корреляции между количеством ненасыщенных ЖК и ферментативной активностью ЦОГ-1 или ЦОГ-2, что привело авторов к предположению, что, возможно, другие, еще не описанные липофильные компоненты могут играть роль в наблюдаемом ингибировании in vitro метаболизм арахидоновой кислоты.В частности, метанольный экстракт проявлял сильную активность акцептора радикалов, что может быть связано с относительно высоким содержанием фенола в препарате. Общий вывод заключался в том, что экстракты, полученные из порошкообразных скорлуп шиповника (без семян), были более эффективными в анализах по сравнению с экстрактами, полученными из порошка, состоящего как из скорлупы, так и из семян. ⁷⁶ Однако следует иметь в виду, что ЖК, особенно те, которые присутствуют в семенах, прочно связаны с триглицеридами.Экстракция n -гексаном и дихлорметаном, использованная в исследовании, могла быть менее оптимальной для получения общего количества биоактивных жирорастворимых элементов. Это также может объяснить разницу в количестве экстрагированных ЖК из семян и скорлупы по сравнению с данными из Wenzig et al. ^{, 76,} и Schwager et al. ⁷³ То, что происходит в желудочно-кишечном тракте у животных или людей, употребляющих порошок из плодов шиповника, может сильно отличаться от биологических данных, полученных при тестировании экстрактов и фракций плодов шиповника в лабораторных условиях.Венциг и др., Однако, продемонстрировали, что, по-видимому, существуют другие липофильные элементы, помимо известных ЖК, включая GOPO, которые ответственны за наблюдаемую противовоспалительную активность. ⁷⁶

Противовоспалительные тритерпены и интерлейкины

Линия клеток Mono Mac 6 напоминает зрелые моноциты человека и экспрессирует интерлейкин (ИЛ) -6 дозозависимым образом после активации липополисахаридами (ЛПС). ¹⁸ Стандартизированный порошок шиповника, содержащий натуральное количество семян и скорлупы ( R.canina lito ) экстрагировали петролейным эфиром, дихлорметаном, этилацетатом и водой. Дихлорметановый экстракт значительно ингибировал высвобождение ИЛ-6 из клеточной линии на уровне 10 мкг / мл. Из этого дихлорметанового экстракта выделяли олеановую, бетулиновую и урсоловую кислоты. В то время как только олеаноловая и урсоловая кислоты проявляли зависимое от концентрации ингибирование высвобождения ИЛ-6 из LPS-активированных клеток, смесь трех тритерпеновых кислот демонстрировала еще более сильное ингибирование ИЛ-6 со значением IC ₅₀ , равным 21 ± 6. мкМ. ¹⁸ Таким образом, было показано, что биоактивность растительного продукта часто зависит от взаимодействия между множеством различных ингредиентов, а не отдельной молекулой.

В другом исследовании воспалительные процессы были вызваны в клетках макрофагов мышей или лейкоцитах периферической крови человека с помощью ЛПС, и был определен уровень медиаторов воспаления, таких как оксид азота, простагландин E2 и цитокины / хемокины, которые высвобождаются во время активации. В макрофагах и лейкоцитах периферической крови в крови порошок шиповника, состоящий из семян и оболочек, растворенных в диметилсульфоксиде (ДМСО), а также выделенная молекула ГОПО ингибировали выработку цитокинов, таких как фактор некроза опухоли (ФНО) -альфа, ИЛ -1 бета, ИЛ-6 и ИЛ-12. ⁸

Schwager et al окончательно продемонстрировали, что порошок шиповника, приготовленный из цельных сушеных плодов R. canina и очищенного GOPO, ослабляет воспалительные реакции в клеточных системах, таких как PMNs и хондроциты, таким образом, что отражает снижение катаболизма. процессы, связанные с разрушением хрящевой ткани при остеоартрите или ревматоидном артрите. ^8,74 В частности, экспрессия генов и секреция цитокинов CCL5 / RANTES, CXCL10 / IP-10, IL-6 и IL-12 были снижены в LPS / интерферон-активированных лейкоцитах периферической крови, обработанных порошком шиповника или GOPO. .Аналогичным образом препараты шиповника снижали экспрессию матриксной металлопротеиназы (ММП) -1, ММР-3, ММР-13 и ADAMTS-4 в нормальных хондроцитах, обработанных ИЛ-1. ⁸

Таким образом, результаты тестирования экстрактов порошка шиповника на различных системах биотестирования на клеточной и неклеточной основе показывают, что порошок плодов шиповника, основанный только на скорлупе, может быть более активным, чем порошок, полученный при измельчении. цельные плоды шиповника (содержащие семена и скорлупу). Тот факт, что некоторые элементы с липофильными характеристиками не извлекаются из семян с помощью обычных лабораторных экстрагентов, может объяснить, почему процессы, запускаемые в анализах in vitro, могут сильно отличаться от того, что происходит в живом организме, который проглатывает весь порошок шиповника, который попадает в порошок. далее подвергается влиянию желудочного сока и многочисленных пищеварительных ферментов желудочно-кишечного тракта.

Ограничения

Литературный поиск включал статьи, начиная с 1975 года, чтобы выявить исследования по шиповнику, R. canina или шиповнику. Поиск был ограничен статьями на английском языке. Мы продолжили поиск в файлах авторов, чтобы увеличить количество соответствующих статей. Наконец, соответствующие статьи были извлечены тремя авторами независимо друг от друга.

Заключение

Было проведено много исследований для изучения оздоровительных свойств R.canina псевдоплодов, и в текущем обзоре рассматривается лишь небольшая часть этих вопросов, особенно тех, которые направлены на понимание благотворного воздействия шиповника на боль и воспаление при заболеваниях суставов. Из текущего обзора ясно, что во всем мире продолжают проводиться активные исследования различных биоактивных свойств соединений, обнаруженных в псевдо плодах R. canina (плоды шиповника).

Несмотря на то, что было предложено несколько активных ингредиентов, еще слишком рано давать однозначный ответ относительно того, какой из активных ингредиентов шиповника является наиболее важным в клинических условиях.Текущие результаты показывают, что флавоноиды (особенно тилирозид), ^2,3 GOPO, ⁵ и ПНЖК, линолевая и α-линоленовая кислоты, ^6,7 являются одними из наиболее интересных ингредиентов. Однако также очевидно, что есть другие очень важные жирорастворимые соединения в шиповнике, которые до сих пор неизвестны. ⁷⁶

Существуют большие различия в различных биологически активных ингредиентах у разных видов R. canina . Кроме того, условия выращивания, период сбора урожая и способ производства готового порошка из плодов шиповника играют важную роль в определении качества порошков, которые получают потребители.Поэтому необходим более строгий контроль качества. На сегодняшний день, когда на полках магазинов имеется так много разных порошков и капсул, отсутствует соответствующая декларация качества. Например, сложно определить, содержит ли препарат из плодов шиповника только порошок из скорлупы / шелухи шиповника или представляет собой комбинацию семян и порошка из скорлупы / шелухи.

Исследования in vitro, проведенные в неклеточных и клеточных системах, очень интересны и информативны, и они многому научили нас о влиянии компонентов шиповника на важные и актуальные клеточные механизмы.Однако такие исследования обычно основаны на экстракциях, представленных клетками в пробирке — ситуация, которая может быть очень далека от того, что на самом деле происходит у людей или животных, принимающих порошок шиповника. Таким образом, мы должны критически относиться к исследованиям in vitro. Поэтому дальнейшие исследования на животных и людях настоятельно необходимы.

Раскрытие информации

К. Винтер был консультантом компании Hyben Vital по ветеринарным препаратам. Авторы не сообщают о других конфликтах интересов в этой работе.

---

Ссылки

1.	Челик Ф, Казанкая А., Эрджишли С. Характеристики плодов некоторых отобранных многообещающих генотипов шиповника ( Rosa spp.) Из региона Ван в Турции. Afr J Agric Res . 2009. 4 (3): 236–240.
2.	Ниномия К., Мацуда Х., Кубо М., Морикава Т., Нисида Н., Йошикава М. Сильный антиобезопасный принцип из Rosa canina : структурные требования и механизм действия транс-тилирозида. Bioorg Med Chem Lett .2007. 17: 3059–3064.
3.	Nagatomo A, Nishida N, Fukuhara I, et al. Ежедневное употребление экстракта шиповника снижает количество висцерального жира в брюшной полости у субъектов, страдающих ожирением: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование. Диабетический синдром ожирения . 2015; 8: 147–156.
4.	Кристенсен Р., Тарп С., Альтман Р.Д. и др. Сравнение различных препаратов и доз порошка шиповника у пациентов с остеоартрозом коленного сустава: поисковое рандомизированное активно-контролируемое исследование. Инт Дж. Клин Ревматол . 2014. 9 (3): 267–278.
5.	Ларсен Э, Харазми А., Кристенсен Л.П., Кристенсен С.Б. Противовоспалительный галактолипид из шиповника ( Rosa canina ), ингибирующий хемотаксис нейтрофилов периферической крови человека in vitro. Дж. Нат Прод . 2003; 7: 994–995.
6.	Jäger AK, Eldeen IM, van Staden J. Активность COX-1 и -2 шиповника. Phyother Res . 2007. 21 (12): 1251–1252.
7.	Jäger AK, Petersen KN, Thomasen G, Christensen SB. Выделение линоленовой и альфа-линоленовой кислот как ингибиторов ЦОГ-1 и -2 в шиповнике. Phytother Res . 2008; 22: 982–984.
8.	Schwager J, Hoeller U, Wolfram S, Richard N. Шиповник и входящие в его состав галактолипиды обеспечивают защиту хряща, модулируя экспрессию цитокинов и хемохинов. BMC Дополнение Альтернативная медицина . 2011; 11: 105.
9.	Ritz CM, Schmuths H, Wissemann V. Эволюция за счет ретикуляции: Эволюция за счет ретикуляции: европейские шипы произошли в результате множественной гибридизации представителей рода rosa. Дж. Наследие . 2005. 96 (1): 4–14.
10.	Хайнеманн В. Ильдер Плиний. В: Естественная история VII : Книги XXIV – XXVII .Лондон: Пирсон; 1962: 149.
11.	Strehlow W, Herzka G. Hildegard of Bingen’s Medicine . Рочестер, VT: Медведь и компания; 1988: 63.
12.	Haas LF. Rosa canina (шиповник). J Neurol Neurosurg Psychiatry . 1995; 59 (5): 470.
13.	Блюменталь М., Буссе В.Р., Голдберг А. и др. Полное собрание монографий Немецкой комиссии E : Терапевтическое руководство по лекарственным травам . 2-е изд. Риггинс С., редактор. Elsevier Health Sciences. Остин (Техас): Американский ботанический совет; 1998.
14.	Kültür S. Лекарственные растения, используемые в провинции Киркларели (Турция). Дж. Этнофармакол . 2007; 111: 341–364.
15.	Yeşilada E, Ustün O, Sezik E, Takaishi Y, Ono Y, Honda G.Тормозящее действие турецких народных средств на воспалительные цитокины: интерлейкин-1 альфа, интерлейкин-1 бета и фактор некроза опухоли альфа. Дж. Этнофармакол . 1997. 58: 59–73.
16.	Блюменталь М., Буссе В.Р., Голдберг А. и др. Полное собрание монографий Немецкой комиссии E : Терапевтическое руководство по лекарственным травам . 1-е изд. Риггинс С., редактор. Elsevier Health Sciences. Остин (Техас): Американский ботанический совет; 1990 г.
17.	Halvorsen BL, Holte K, Myhrstad MC, et al. Систематический скрининг общих антиоксидантов в пищевых растениях. J Nutr . 2002. 132 (3): 461–471.
18.	Saaby L, Jäger AK, Moesby L, Hansen EW, Christensen SB. Выделение иммуномодулирующих тритерпеновых кислот из стандартизированного порошка шиповника ( Rosa canina L.). Phytotherapy Res . 2011; 25: 195–201.
19.	Эрджишли С. Химический состав плодов некоторых видов роз ( Rosa ssp.). Food Chem . 2007. 104: 1379–1384.
20.	Златанов М.Д. Липидный состав масел черноплодной рябины, черноплодной рябины и шиповника. J Sci Food Agric . 1999; 79: 1620–1624.
21.	Озджан М.Питательный состав семян розы ( Rosa canina L.) и масел. Дж. Мед Фуд . 2002. 5 (3): 137–140.
22.	Ouellette RJ. Органическая химия : Краткое введение . 2-е изд. Река Аппер Сэдл, штат Нью-Джерси: Prentice Hall; 1998.
23.	Лоуренс Э., редактор. Биологический словарь Хендерсона . 13-е изд. Лондон: Pearon Plc; 2005 г.
24.	Берг Дж. М., Тимочко Дж. Л., Страйер Л. Биохимия . 6-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: WH Freeman; 2007.
25.	Hemilä H. Влияют ли витамины C и E на респираторную инфекцию? Хельсинки: Университет Хельсинки; 2006.
26.	Киокас С., Варзакас Т., Ореопулу В. Активность витаминов, флавоноидов и природных фенольных антиоксидантов против окислительного разрушения масляных систем in vitro. Crit Rev Food Sci Nutr . 2008; 48: 78–93.
27.	Hill TJ, Land EJ, McGarvey DJ, Schalch W., Tinkler JH, Truscott TG. Взаимодействие каротиноидов с радикалом CCl3O2. J Am Chem Soc . 1995; 117: 8322–8326.
28.	Kiokias S, Gordon MH. Добавка к пище с натуральной смесью каротиноидов снижает окислительный стресс. Евро J Clin Nutr .2003. 57: 1135–1140.
29.	Bub A, Watzl B, Abrahamse L, et al. Умеренное употребление богатых каротиноидами овощных продуктов снижает перекисное окисление липидов у мужчин. J Nutr . 2000. 18: 2200–2206.
30.	Matos HR, Di Mascio P, Medeiros MH. Защитное действие ликопина на перекисное окисление липидов и окислительное повреждение в культуре клеток. Арч Биохим Биофиз . 2000; 383: 56–59.
31.	Mortensen A, Skibsted LH. Реакционная способность бета-каротина по отношению к пероксильным радикалам изучалась с помощью лазерной вспышки и стационарного фотолиза. FEBS Lett . 1998. 426: 392–396.
32.	Павия С.А., Рассел РМ. Бета-каротин и другие каротиноиды как антиоксиданты. J Am Coll Nutr . 1999. 18 (5): 426–433.
33.	Сумантран В.Н., Чжан Р., Ли Д.С., Вича М.С.Дифференциальная регуляция апоптоза нормального и трансформированного эпителия молочных желез лютеином и ретиноевой кислотой. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая . 2000. 9: 257–263.
34.	Пракаш П., Кринский Н.И., Рассел Р.М. Ретиноиды, каротиноиды и культуры клеток рака груди человека: обзор дифференциальных эффектов. Nutr Ред. . 2000. 58: 17–76.
35.	Терри П., Терри Дж. Б., Волк А.Употребление фруктов и овощей в профилактике рака: обновленная информация. Дж. Медицинский работник . 2001; 250: 280–290.
36.	Борек С. Диетические антиоксиданты и рак человека. Интегр Рак Тер . 2004; 3: 333–341.
37.	Ford ES, Giles WH. Витамины в сыворотке крови, каротиноиды и стенокардия: результаты Национального исследования здоровья и питания III. Энн Эпидемиол . 2000. 10 (2): 106–116.
38.	Wigle DT, Turner MC, Gomes J. Parent ME. Роль гормональных и других факторов в развитии рака простаты человека. J Toxicol Environ Health B Crit Rev . 2008. 11 (3–4): 242–259.
39.	Белакович Г., Николова Д., Глууд Л.Л., Симонетти Р.Г., Глууд С. Смертность в рандомизированных испытаниях антиоксидантных добавок для первичной и вторичной профилактики: систематический обзор и метаанализ. JAMA . 2007. 297 (8): 842–857.
40.	Янсен М.С., Ван Каппель А.Л., Окке М.С. и др. Уровни каротиноидов в плазме у голландских мужчин и женщин и их связь с потреблением овощей и фруктов. Евро J Clin Nutr . 2004. 58: 1386–1395.
41.	Семба Р.Д., Дагнели Г. Являются ли лютеин и зеаксантин условно незаменимыми питательными веществами для здоровья глаз? Медицинские гипотезы .2003. 61 (4): 465–472.
42.	Hodisan T, Socaciu C, Ropan I, Neamtu G. Каротиноидный состав плодов Rosa canina определен с помощью тонкослойной хроматографии и высокоэффективной жидкостной хроматографии. Дж. Фарм Биомед Анал . 1997. 16: 521–528.
43.	Moeller SM, Voland R, Tinker L, et al; Исследовательская группа CAREDS; Инициатива по охране здоровья женщин. Связь между возрастной ядерной катарактой и лютеином и зеаксантином в пище и сыворотке крови в каротиноидах в исследовании возрастных глазных болезней, дополнительном исследовании инициативы по охране здоровья женщин. Арка офтальмол . 2008. 126 (3): 354–364.
44.	Кринский Н.И., Ландрам Дж.Т., Боун Р.А. Биологические механизмы защитной роли лютеина и зеаксантина в глазах. Анну Рев Нутр . 2003; 23: 171–201.
45.	Junghans A, Sies H, Stahl W. Макулярные пигменты лютеин и зеаксантин в качестве фильтров синего света изучались в липосомах. Арч Биохим Биофиз .2001. 391 (2): 160–164.
46.	Джованнучи Э., Аскерио А., Римм Э.Б., Штампфер М.Дж., Колдиц Г.А., Виллет В. Потребление каротиноидов и ретинола в зависимости от риска рака простаты. Национальный институт рака . 1995. 87 (23): 1767–1776.
47.	Вуд LG, Гарг М.Л., Пауэлл Х., Гибсон П.Г. Лечение, богатое ликопином, снижает неозинофильное воспаление дыхательных путей при астме: доказательство концепции. Free Radic Res . 2008. 42 (1): 94–102.
48.	Джованнуччи Э. Обзор эпидемиологических исследований рака томатов, ликопина и простаты. Exp. Биол. Мед . 2002. 227 (10): 852–859.
49.	Фека I. Качественное и количественное определение гидролизуемых танинов и других полифенолов в растительных продуктах из таволги и шиповника. Фитохим Анал .2009. 20: 177–190.
50.	Buchanan BB, Gruissem W, Jones RL, редакторы. Биохимия и молекулярная биология растений . Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: John Wiley & Sons; 2000.
51.	Таиз Л., Зейгер Э. Физиология растений . 2-е изд. Сандерленд, Массачусетс: Sinauer Associates; 2002.
52.	Dennis DT, Turpin DH, Lefebvre DD, Layzell DB, редакторы. Метаболизм растений . 2-е изд. Гаага: Издательство SPB Academic Publishing; 1997.
53.	Lotito SB, Frei B. Употребление продуктов, богатых флавоноидами, и повышение антиоксидантной способности плазмы у людей: причина, следствие или эпифеномен? Свободный Радик Биол Мед . 2006. 41 (12): 1727–1746.
54.	Galati G, O’Brien PJ. Потенциальная токсичность флавоноидов и других диетических фенолов: значение для их химиопрофилактических и противораковых свойств. Свободный Радик Биол Мед . 2004. 37: 287–303.
55.	Риболи Э., Норат Т. Эпидемиологические доказательства защитного действия фруктов и овощей в отношении риска рака. Ам Дж. Клин Нутр . 2004; 78: 559С – 569С.
56.	Tribolo S, Lodi F, Connor C и др. Сравнительные эффекты кверцетина и его преобладающих метаболитов человека на экспрессию молекул адгезии в активированных эндотелиальных клетках сосудов человека. Атеросклероз . 2008. 197: 50–56.
57.	Verlangieri AJ, Kapeghian, JC, el-Dean S, Bush M. Потребление фруктов и овощей и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Медицинские гипотезы . 1985; 16: 7–15.
58.	Joshipura, KJ, Ascherio A, Manson JE, et al. Потребление фруктов и овощей в связи с риском ишемического инсульта. JAMA . 1999; 282: 1233–1239.
59.	Хаслам А. Р Рактические полифенолы: от структуры к молекулярному распознаванию и физиологическому действию . Кембридж: Издательство Кембриджского университета; 1998.
60.	Chung KT, Wong TY, Wei CI, Huang YW, Lin Y. Танины и здоровье человека: обзор. Crit Rev Food Sci Nutr . 1998. 38: 421–464.
61.	Comalada M, Camuesco D, Sierra S, et al.Противовоспалительный эффект кверцетина in vivo включает высвобождение кверцетина, который подавляет воспаление за счет подавления пути NF-kappaB. Eur J Immunol . 2005. 35 (2): 584–592.
62.	Formica JV, Регельсон В. Обзор биологии кверцетина и родственных биофлавоноидов. Food Chem Toxicol . 1995. 33 (12): 1061–1080.
63.	Рао Ю.К., Гитанкили М., Фанг Ш., Цзэн Ю.М.Антиоксидантная и цитотоксическая активность природных фенольных и родственных соединений: сравнительное исследование. Food Chem Toxicol . 2007. 45 (9): 1770–1776.
64.	Thimmappa R, Geisler K, Louveau T, O’Maille P, Osbourn A. Биосинтез тритерпена в растениях. Анну Рев Завод Биол . 2014; 65: 225–257.
65.	Housecroft CE, Констебль EC. Химия .3-е изд. 2006.
66.	Тернер П., МакЛеннан А., Бейтс А., Уайт М. Молекулярная биология . 3-е изд. Лондон: Тейлор и Фрэнсис; 2005.
67.	Салден Т. Все омега-3 [Все о Омега-3]. SwedeHealth Press, Швеция; 1997. Шведский.
68.	Calder PC. N-3 полиненасыщенные жирные кислоты, воспаления и воспалительные заболевания. Ам Дж. Клин Нутр . 2006; 83: 1515S – 1519S.
69.	Лист A, Вебер ПК. Сердечно-сосудистые эффекты жирных кислот n-3. N Engl J Med . 1988. 318 (9): 549–557.
70.	Zurier RB, Rossetti RG, Jacobson EW, et al. Лечение ревматоидного артрита гамма-линоленовой кислотой. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Arthritis Rheum . 1996. 39 (11): 1808–1817.
71.	Leventhal LJ, Boyce EG, Zurier RB. Лечение ревматоидного артрита гаммалиноленовой кислотой. Энн Интерн Мед. . 1993. 119 (9): 867–873.
72.	Willich SN, Rossnagel K, Roll S, et al. Лекарственное средство из шиповника для пациентов с ревматоидным артритом — рандомизированное контролируемое исследование. Фитомедицина . 2010; 17: 87–93.
73.	Швагер Дж., Ричард Н., Шуп Р., Вольфрам С.Новый препарат из шиповника с усиленным противовоспалительным и хондропротекторным действием. Медиаторы воспаления . 2014; 2014: 105710.
74.	Bouic PJ. Роль фитостерола и фитостеролинов в иммуномодуляции: обзор последних 10 лет. Опин Клин Нутр Метаб Уход . 2001; 4: 471–475.
75.	Туохи К.М., Контерно Л., Гасперотти М., Виола Р. Повышение микробиома кишечника человека с использованием цельных растительных продуктов, полифенолов и / или клетчатки. Дж. Сельскохозяйственная Продовольственная Химия . 2012; 60: 8776–8782.
76.	Wenzig EM, Widowitz U, Kunert O, et al. Фитохимический состав и фармакологическая активность in vitro двух препаратов шиповника ( Rosa canina L.). Фитомедицина . 2008; 15: 826–835.
77.	Roman I, Stănilă A, Stănilă S. Биоактивные соединения и антиоксидантная активность Rosa canina L.биотипы из спонтанной флоры Трансильвании. Химический Центр J . 2013; 7: 73.
78.	Демир Ф, Озджан М. Химические и технологические свойства розы ( Rosa canina L.), плодов дикорастущих в Турции. Дж Фуд Инг . 2001. 7: 333–336.
79.	Харазми А., Винтер К. Шиповник подавляет хемотаксис и хемилюминесценцию нейтрофилов периферической крови человека in vitro и снижает некоторые воспалительные параметры in vivo. Инфламмофармакология . 1999. 7 (4): 377–386.
80.	Daels-Rakotoarison AD, Greisser B, Trotin F и др. Влияние экстракта плодов Rosa canina на респираторный взрыв нейтрофилов. Phytother Res . 2002. 16: 157–161.
81.	Rein E, Kharazmi A, Winther K. Растительное средство Hyben Vital (стандартный порошок подвида плодов Rosa canina ), уменьшает боль и улучшает общее самочувствие пациентов с остеоартритом — двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Фитомедицина . 2004; 11: 383–391.
82.	Винтер К. Шиповник в форме Hyben Vital не влияет на коагуляцию, функцию тромбоцитов и фибринолиз. In: Proceedings of the Third International Exhibition and Conference on Neutraceuticals and Foods for Vitality, Palexpo Exhibition and Conference, Женева, Швейцария, 3–5 мая 2000 г.
83.	Nam DE, Lee MJ , Кан Н, Пак Джи, Ли Дж.Сравнительное исследование экстрактов шиповника на остеоартроз в хрящевых клетках. Дж. Корейский Soc Food Sci Nutr . 2012. 41 (12): 1663–1670.

Шиповник

Шиповник

Вермонтский университет

Кафедра растениеводства и почвоведения

Fall News Статья

РОЗОВЫЕ БЕДРА: ПРИВЛЕКАЮЩИЕ И Съедобные

Д-р Леонард Перри, почетный профессор садоводства
Университет Вермонта

Люди выращивали розы на протяжении многих веков и по многим причинам.Сегодня мы выращивать розы в основном ради красоты, которую они приносят в наши дворы и дома. Но в столетия назад роза и ее плоды почитались за их ценность в качестве пищи. и медицина, а также ее красота.

Плоды шиповника, иногда называемые шиповником, являются прекрасным источником витамина С, содержание которых намного выше, чем у цитрусовых. Во время Второй мировой войны когда импорт цитрусовых был ограничен, шиповник стал особенно популярным. популярен в Великобритании.Волонтеры провели много часов, собирая бедра изгороди для приготовления сиропа из шиповника для Министерства здравоохранения раздавать, особенно детям. Где розы растут на севере Америки, они были важны в рационе коренных народов для сотен годы.

В дополнение к богатому содержанию витамина С плоды шиповника также содержат другие полезные витамины и соединения, такие как пектин. Все это приводит к плоды шиповника используются для лечения ревматоидного артрита, остеоартрита, как а также дает возможную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Часто встречаются плоды шиповника, а особенно чай и изделия из них. перечислен для ряда заболеваний от простуды до расстройства пищеварения, а также как слабительное и мочегонное средство.

Это несколько сферический плод розы, обычно от красного до красно-оранжевого, но иногда пурпурный, редко встречается на наших современных розах. Однако старомодные кустарники, особенно ругоза, обильно их плодоносят.

Шиповник не только полезен для здоровья, но и предлагает любителям приключений другой ингредиент.Плоды шиповника имеют фруктовый, пряный и терпкий вкус и можно использовать в свежем, сушеном или консервированном виде. Сироп из шиповника, пюре, джем, кисель, и соус можно использовать как есть или в качестве ароматизатора в других рецептах. Бедра шиповника используются для ароматизации коктейлей популярных фруктовых безалкогольных напитков. Словении.

Самый простой способ — заварить их для чая, часто смешанного с гибискусом. или сдобренный мятой, гвоздикой, сахаром или медом. Отварить целую розу бедра или залейте их кипятком и дайте настояться примерно 10 минут, чтобы они расширяются и раскалываются, позволяя воде проникать внутрь семян. Остальные плоды крошить или измельчать, особенно если сушеные, то залить кипятком. полейте их водой и дайте настояться пару минут, затем процедите. После заварить чай, процедить оставшиеся плоды шиповника и попробовать подавать с маслом и солью, или использовать в супах и тушеных блюдах, которые готовили с ними коренные американцы.

Бедра обычно оставляют на кусте до первых заморозков, которые делает их ярко-красными и слегка мягкими. Оставив их на кусты роз, это сигнализирует растению о прекращении производства цветов и о начале подготовка к зиме, что вы хотите сделать.Ты должен быть способен осторожно сожмите спелые бедра, но они не должны быть слишком мягкими или морщинистыми. При сборе плодов шиповника не используйте их из кустов, которые были обработанные пестицидами, не маркированными как безопасные для пищевых культур.

Для подготовки обрезать ножницами концы соцветий и стеблей, разрезать пополам. вдоль, удалите крошечные волоски и семена в центре и промойте. Никогда используйте алюминиевую посуду или сковороды, так как они разрушают витамин С.

Чтобы высушить бедра, просто разложите подготовленные половинки в один слой на просеивание или подносы и поместить в дегидратор, духовку установить на самом нижнем или в темном, сухом, хорошо проветриваемом месте. Хранить в стеклянных банках в темное, прохладное место.

---

Возвращение в Perry’s Perennial Страницы, статьи

Шиповник — обзор

измельченная солодка с водой и ферментированная, сахарğlan и Carıevi. 2016)

Puerperant (Loğusa sherbet, Kaynar)	Турция	Сахар, сахар, корица, гвоздика, мускатный орех, вода	Его получают кипячением ингредиентов в воде	Akçi ) и Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Щербет солодки (Meyan)	Адана, Шанлурфа, Кахраманмараш, Диярбакыр, Хатай, Газиантеп	солодка, вода, нарезка корицы	Özdoğan and Işık (2008), Akçiçek (2010) и Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Тамаринд (Демирхинди) щербет	İstanbul	Ингредиенты тамаринд	Стамбул	смешивают и нагревают, затем фильтруют	Akçiçek (2010) и Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Rose sherbet	Isparta	Лепестки роз, ватт эээ, лимонный сок, сахар	Лепестки розы промывают и кладут в банку с водой.Добавляют лимонный сок, банку закрывают и хранят на солнце. Сахар добавляется при подаче	Akçiçek (2010) и Özdoğan and Işık (2008)
Щербет из фенхеля	Nizip, Gaziantep	Фенхель, перец, корица, кунжутный сироп, вода	, сушеная мята	Его готовят путем кипячения всех ингредиентов	Даддевирен (2010)
Щербет Невруз	Восточная Анатолия	Семена желтой пшеницы, шафран, мед, вода	Пшеница проращивается в течение недели, затем измельчается, добавляется вода. и кипятят в течение часа, затем удаляют пену, добавляют шафран и мед. воды и положите в глиняный горшок	Dadeviren (2010)
Гвоздичный щербет	Конья	Гвоздика, кислый изюм, вода	Все ингредиенты — бойфренды привел и отфильтровал.К ретентату добавляют воду и затем перемешивают. Фильтрация повторяется для получения экстракта	Dadeviren (2010)
Nazar sherbet	İstanbul	Сахарная конфета, розовая вода, шафран, вода	Все ингредиенты смешиваются и нагреваются, затем фильтруются	Dadeviren (2010)
Nişan sherbet	Kütahya	Кислый изюм, маковая пудра, сахар, вода	Изюм регидратируют водой, добавляют сахар и кипятят.Маковая пудра перемешивается. После фильтрации шербет подается со льдом	Дагдевирен (2010)
Sünnet sherbet	Измир	Молоко, сахар, миндаль, розовая вода, вода	Кипятят сахар и воду. В отдельных горшочках молоко также кипятилось в другом чайнике. Смешивают сироп и обезжиренное молоко и добавляют розовую воду. Жареный миндаль посыпается	Dadeviren (2010)
Хамам щербет	Ankara	Пестиль из горькой сливы, вода, сахар	Все материалы смешиваются и варятся, затем пропускаются через марлю несколько раз	Dadeviren (2010)
Корук (незрелый виноград) щербет	Газиантеп	Корук (незрелый виноград), вода, сахар	Плоды корука измельчены.Добавляют воду и кипятят. К приготовленным фруктам добавляют сахар и перемешивают, затем снова добавляют воду. После фильтрации щербет хранится в глиняном горшке	Özdoğan and Işık (2008), Dağdeviren (2010) и Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Sübye sherbet	İzmir water	Driedon water	Melriedon water	семена замачивают в воде и смешивают с сахаром. Добавляют воду и пропускают через сито. Остаток снова разбавляют водой. Суспензию снова просеивают	Dadeviren (2010)
Tükenmez sherbet	Marmara Region	Мушмула, айва, кислое яблоко, груша, ячмень, семена можжевельника, вода	Плоды промывают и разрезают на части, глиняную банку, добавляют воду и бродят месяц.Добавлен ячмень. Щербет берется из-под крана на дне кастрюли. Можно добавить сахар	Dadeviren (2010)
Клубничный щербет	Турция	Клубника, черная смородина, сахар, вода	Созревшая клубника и черная смородина выжимаются и фильтруются, затем смешиваются с сахаром и водой	Ö (2008)
Шербет из мака (Gelincik)	Бозкада	Лист мака, вода, сахар, лимонный сок, лимонная соль	Его получают путем добавления сахара в листья мака.Также добавляется вода, лимонная кислота и лимонный сок. Смесь выдержана на солнце в течение 2 дней, профильтрованный	Özdoğan and Işık (2008)
Абрикосовый щербет	Турция	Абрикос, сахар, вода	Абрикосы удаляются, абрикосы измельчаются и сахар кладут на них, добавляют воду, затем фильтруют	Özdoğan and Işık (2008)
Шербет из шелковицы	Индейка	Шелковица, сахар, лимонный сок, вода	Плоды шелковицы варят вместе с сахаром и лимонным соком добавлен	Özdoğan and Işık (2008)
Клюквенный щербет	Турция	Клюква, сахар, вода	Зрелая клюква измельчается, плоды поливают кипяченой водой и смесь ждут на ночь. сахар добавляется и фильтруется	Özdoğan and Işık (2008)
Гранатовый щербет	Турция	Гранат, сахар, вода 9 0282	После очистки гранатов их отжимают, варят с сахарным сиропом, охлаждают и затем фильтруют.	Турция	Gülhatmi ( Alcea rosea ), сахар, вода, лимонный сок, арахис или семена кунжута	Gülhatmi кипятят в воде и фильтруют.Добавляют сахар, снова кипятят, добавляют сок лимона. Посыпать арахисом и семенами кунжута	Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Щербет с базиликом ( Ocimum basilicum )	Индейка	Базилик, лимонная соль, горячая вода, сахар	После кипячения базилика , добавляют сахар и лимонную соль	Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Шербет из рожкового дерева	Турция	Рожковые рожки, вода, сахар	Рожи измельчают, добавляют кипяченую воду и ждут 48 часов.После фильтрации добавляется сахар	Özdoğan and Işık (2008) и Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Sirkencübin sherbet	Турция	Мед, уксус, вода	Его получают путем смешивания всех ингредиентов и перед подачей на стол. охлаждается	Sarıolan and Cevizkaya (2016)
Koruk sherbet		Koruk, сахар, вода	Его получают путем пропуска марли путем добавления сахара к измельченному коруку путем измельчения с водой

Шиповник | Оптовый поставщик

Ботаническое название: Rosa canina

Плоды шиповника могут быть названы Rose haw, Rose hep или Rosehip и на самом деле являются дополнительным плодом розы.Шиповник — это плод овальной формы или стручок растения розы, который после успешного опыления находится непосредственно под цветком. Они начинают развиваться весной или в начале лета и обычно не видны, потому что люди обрезают кусты роз, чтобы получить больше цветов. Цвет плода шиповника может варьироваться от оранжево-красного до темно-фиолетового или даже черного, в зависимости от вида и времени сбора урожая.

Наши объемные плоды шиповника всегда в наличии и поставляются сушеными для различных целей.Если вы ищете несколько унций или сотни фунтов, обратите внимание на Bulk Apothecary, чтобы стать вашим поставщиком шиповника номер один.

Сушеные плоды шиповника

Сушеные плоды шиповника часто используются во многих поделках, декоре и попурри. Они популярны как в осенних, так и в зимних смесях, поскольку могут быть землистыми, урожайными или ярко-праздничными.

Многие люди используют сушеные плоды шиповника в попурри из-за их цвета, текстуры и способности ароматизировать.Чтобы приготовить попурри из шиповника, вам понадобится следующее.

• 1 фунт сушеных плодов шиповника

• Любимое эфирное масло или ароматическое масло (корица — любимое масло для офиса и очень хорошо смешивается)

• Стеклянный герметичный контейнер

1. Положить плоды шиповника в стеклянную емкость

2. Добавьте 25-40 капель эфирного / ароматического масла

3. Хранить в герметичном контейнере в течение 1 недели перед использованием

4. Ежедневно взбалтывать

Вы можете использовать наши плоды шиповника отдельно для попурри или добавить дополнительные ингредиенты.Сосновые шишки, хвоя, сушеные апельсиновые корки, палочки корицы, дольки какао и стручки лотоса — все это станет отличным дополнением к вашему личному попурри. Шиповник можно использовать не только для попурри. Их можно поместить в стеклянные банки отдельно или вместе с другими растениями в качестве декоративного украшения, или рассыпать их по столу на следующей вечеринке для получения текстуры. Осенний венок можно сделать из плодов шиповника на стеблях, они хорошо работают в качестве наполнителя у основания свечи, их даже можно использовать для создания этих популярных миниатюрных сказочных домиков или садов! Мы больше, чем просто один из ведущих поставщиков шиповника в стране, у нас есть много уникальных предметов в нашем разделе «Декоративные ботанические растения», которые могут вдохновить нас на создание дополнительных предметов и вдохновение для попурри.

Преимущества шиповника

Плоды шиповника богаты витаминами А и С, и исследования показывают, что свежие плоды шиповника могут содержать в 8-40 раз больше витамина С, чем апельсины! Фактически, во время Второй мировой войны британское правительство использовало плоды шиповника для приготовления сиропа из шиповника в качестве добавки к витамину С для предотвращения цинги, потому что цитрусовые было невозможно достать. Польза шиповника прослеживается много лет назад. Он был популярен в народных средствах для заживления ран, снятия артрита, имел мочегонные и слабительные свойства.Люди также думали, что сон с дипами из роз под подушкой поможет избавиться от кошмаров. Масло шиповника используется во многих современных косметических продуктах, потому что оно богато незаменимыми жирными кислотами, витаминами А и С и антиоксидантами. Индустрия красоты утверждает, что эти свойства могут увлажнять, увлажнять, уменьшать воспаление и повышать выработку коллагена в вашей коже.

Заявление об отказе от ответственности:

Поскольку это натуральный продукт, внешний вид будет меняться от сезона к сезону.Высушенный растительный материал отбеливают, окрашивают или окрашивают, чтобы внести свой вклад в художественный дизайн. Их можно дополнительно обработать, чтобы увеличить долговечность и сохранить состав продукта. Здесь, в Bulk Apothecary — мы заботимся о наших клиентах, кроме того, мы считаем своим долгом сообщить вам, нашим уважаемым клиентам, что наши ботанические продукты должны использоваться только в декоративных целях и поэтому считаются несъедобными. Их нельзя добавлять в пищу, напитки или пищевые добавки.

О шиповнике от The Gardener’s Network

О шиповнике

Плоды шиповника обладают значительной питательной ценностью и являются источником генетических семена роз. Образуется медленно, в момент отцветания цветков. Часто, производители никогда этого не увидят, так как они быстро обрезают отцветшие цветы, чтобы продвинуть больше роз.

Некоторые домашние садоводы не знают, что плоды шиповника вообще существуют.Когда полностью созреет, Плоды шиповника — это стручки, содержащие семена для выращивания новых растений. Семена — это то, что ботаники используют, поскольку они пытаются вывести новый сорт розы или гибрид.

Укоренение черенков — самый популярный способ размножения роз. Черенки создать куст, идентичный материнскому растению. Чтобы создать новый сорт или кросс, используются семена плодов шиповника.

Плоды шиповника имеют ряд названий, в том числе свиные носы, живые изгороди, роза. haw, и груши пикси.Их еще называют плодами роз.

Знаете ли вы? Плоды шиповника съедобные. Он очень питателен, содержит больше витамина «С», чем в цитрусовых. Он использовался в Великобритании во время Второй мировой войны, чтобы предотвратить цингу.

---

Как выращивать плоды шиповника:

Многие домашние садоводы даже не подозревают, что плоды шиповника существуют. Они режут свежие розы для ваз и букетов.Сразу после цветения на растении провели цветы обычно бессмысленны, чтобы побудить растение дать новые цветы. В результате домашние садоводы часто не имеют возможности увидеть развивать.

Вырастить плоды шиповника несложно. Только не тупик потрачено цветет. Пусть потрачено цветение отмирает. Под ним бедро. Он будет развиваться и созревать количество недель.

---

Использование плодов шиповника в лечебных / пищевых целях:

На протяжении многих лет шиповник использовался для:

• Борьба с инфекциями, особенно с инфекциями мочевого пузыря и мочевыводящих путей.

• Уменьшить стресс

• Лечение головокружения и головных болей

• Устранение дрожи

• Укрепить сердце

• Предотвратить цингу.

Бедра съедобны. Они являются хорошим источником питательных веществ, в первую очередь витаминов. «С». Его обычно замачивают в чае. Из него также делают джемы, желе, сиропы и соусы.

---

Сбор плодов шиповника:

Убирайте шиповник после первых заморозков, когда они приобретут ярко-красный цвет.

Важное примечание: Не собирайте плоды шиповника для потребления там, где использовались пестициды.Это противоречит цели здоровой пищи и питательные вещества.

Теперь, когда вы собрали плоды шиповника, сделайте немного Варенье из шиповника.

---

Более на розах — в садовых хобби

---

---

Дополнительная информация:

Купить Кусты роз — огромный выбор обычных и необычных кустов роз.