Пинен что это такое: Пинен — это… Что такое Пинен?
Пинен — это… Что такое Пинен?
Изомеры пиненаПинен — бициклический терпен (монотерпен). Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pine — сосна (лат.) — это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих растений содержат пинены. Пинены хорошо распознаются насекомыми и являются важным регулятором их химической коммуникации (см. хеморецепция).
Систематическое название пиненов:
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-2-ен (2-пинен, α-пинен) (формула I)
- 2-метилен-6,6-диметилбицикло[3.1.1]гептан (нопинен, β-пинен) (формула II)
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-3-ен (δ-пинен) (формула III)
Свойства
- Формула: C10H16
- молекулярная масса: 136.24 дальтон
Пинены являются бесцветными жидкостями с запахом сосновой хвои, хорошо растворимы в неполярных органических растворителях, нерастворимы в воде. Окисляются на воздухе, превращаясь в вязкое жёлтое масло.
| Соединение | Тпл, оС | Ткип, оС | d20 | nd20 | [α]D20 |
|---|---|---|---|---|---|
| α-пинен | (-75,5) | 156,2 | 0,8582 | 1,4658 | (+52,4)оС |
| β-пинен | (-62,2) | 164,0 | 0,8694 | 1,4762 | (-24,0)оС |
| (±)-δ-пинен | 157-159 | 0,8636 | 1,4656 | ||
| (-)-δ-пинен | 156-157 | 0,8590 | 1,4667 | (-6,2)оС |
Пинены весьма реакционноспособны. При мягком нагревании или в присутствии платиновой черни β-пинен легко превращается в α-пинен. При нагревании до 250оС α- и β-пинен превращаются главным образом в дипентен, при температуре выше 400оС α-пинен изомеризуется в аллооцимен и дипентен, а β-пинен — в мирцен. При нагревании выше 700 оС пентены превращаются в изопрен и ароматические углеводороды.
Гидрирование пиненов приводит к пинану (2,6,6-триметил[3.3.1]гептану. При мягком гидрировании (платиновая чернь, комнатная температура) образуется в основном цис-пинан, в жёстких — смесь цис- и транс-пинанов.
В присутствии кислотных катализаторов (P2O5, BF3, TiO2) пинены полимеризуются — при действии разбавленных органических и неорганических кислот превращаются в дипентен, терпинолен, терпинены, терпинеол, терпингидрат, в присутствии TiO2 при 150оС изомеризуется в камфен.
При окислении кислорода воздуха α-пинен превращается в смесь кислородсодержащих соединений, главным образом вербенола и вербенона.
При присоединении хлороводорода к α-пинену образуется неустойчивый 2-хлорпинан, который перегруппировывается в борнилхлорид и фенхилхлорид.
α- и β-пинен образуются из геранил пирофосфата, циклизацией линалилфосфата.
Применение
Пинены — важный компонент для синтеза камфоры и многих других веществ, часто трансформация пиненов производится с помощью окисления с применением селективных катализаторов.
Скипидар, а реже α- и β-пинены применяются как растворители лаков и красок, сырьё для получения соснового масла, политерпеновых смол, терпинеола и душистых веществ. β-Пинен используется для синтеза мирцена.
Ссылки
Литература
- J. Mann, R. S. Davidson, J. B. Hobbs, D. V. Banthorpe, J. B. Harborne, Natural Products, pp309-311, Addison Wesley Longman Ltd., Harlow, UK, 1994. ISBN 0-582-06009-5.
Пинены — это… Что такое Пинены?
Изомеры пинена
Пинен — бициклический терпен (монотерпен). Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pine — сосна (лат.) — это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих растений содержат пинены. Пинены хорошо распознаются насекомыми и являются важным регулятором их химической коммуникации (см. хеморецепция).
Систематическое название пиненов:
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-2-ен (2-пинен, α-пинен) (I)
- 2-метилен-6,6-диметилбицикло[3.1.1]гептан (нопинен, β-пинен) (II)
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-3-ен (δ-пинен) (III)
Свойства
- Формула: C10H16
- молекулярная масса: 136.24 дальтон
Пинены являются бесцветными жидкостями с запахом сосновой хвои, хорошо растворимы в неполярных органических растворителях, нерастворимы в воде. Окисляются на воздухе, превращаясь в вязкое жёлтое масло.
| Соединение | Тпл, оС | Ткип, оС | d20 | nd20 | [α]D20 |
|---|---|---|---|---|---|
| α-пинен | (-75,5) | 156,2 | 0,8582 | 1,4658 | (+52,4)оС |
| β-пинен | (-62,2) | 164,0 | 0,8694 | 1,4762 | (-24,0)оС |
| (±)-δ-пинен | 157-159 | 0,8636 | 1,4656 | ||
| (-)-δ-пинен | 156-157 | 0,8590 | 1,4667 | (-6,2)оС |
Пинены весьма реакционноспособны. При мягком нагревании или в присутствии платиновой черни β-пинен легко превращается в α-пинен. При нагревании до 250оС α- и β-пинен превращаются главным образом в дипентен, при температуре выше 400оС α-пинен изомеризуется в аллооцимен и дипентен, а β-пинен — в мирцен. При нагревании выше 700оС пентены превращаются в изопрен и ароматические углеводороды.
Гидрирование пиненов приводит к пинану (2,6,6-триметил[3.3.1]гептану. При мягком гидрировании (платиновая чернь, комнатная температура) образуется в основном цис-пинан, в жёстких — смесь цис- и транс-пинанов.
В присутствии кислотных катализаторов (P2O5, BF3, TiO2) пинены полимеризуются — при действии разбавленных органических и неорганических кислот превращаются в дипентен, терпинолен, терпинены, терпинеол, терпингидрат, в присутствии TiO2 при 150оС изомеризуется в камфен.
При окислении кислорода воздуха α-пинен превращается в смесь кислородсодержащих соединений, главным образом вербенола и вербенона.
При присоединении хлороводорода к α-пинену образуется неустойчивый 2-хлорпинан, который перегруппировывается в борнилхлорид и фенхилхлорид.
α- и β-пинен образуются из геранил пирофосфата, циклизацией линалилфосфата.
Применение
Пинены — важный компонент для синтеза камфоры и многих других веществ, часто трансформация пиненов производится с помощью окисления с применением селективных катализаторов.
Скипидар, а реже α- и β-пинены применяются как растворители лаков и красок, сырьё для получения соснового масла, политерпеновых смол, терпинеола и душистых веществ. β-Пинен используется для синтеза мирцена.
Внешние ссылки
Литература
- J. Mann, R. S. Davidson, J. B. Hobbs, D. V. Banthorpe, J. B. Harborne, Natural Products, pp309-311, Addison Wesley Longman Ltd., Harlow, UK, 1994. ISBN 0-582-06009-5.
Wikimedia Foundation. 2010.
Пинен — Википедия. Что такое Пинен
Изомеры пиненаПине́н — бициклический терпен (монотерпен) состава C10H16, Mm = 136,24 дальтон. Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pinus — сосна (лат.) — это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих растений содержат пинены. Пинены хорошо распознаются насекомыми и являются важным регулятором их химической коммуникации (см. хеморецепция).
Систематическое название пиненов:
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-2-ен (2-пинен, α-пинен) (формула I)
- 2-метилен-6,6-диметилбицикло[3.1.1]гептан (нопинен, β-пинен) (формула II)
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-3-ен (δ-пинен) (формула III)
Свойства
Пинены являются бесцветными жидкостями с запахом сосновой хвои, хорошо растворимы в неполярных органических растворителях, нерастворимы в воде. Окисляются на воздухе, превращаясь в вязкое жёлтое масло.
| Соединение | Тпл, °С | Ткип, °С | Плотность, г/см3 (при 20°С) | Коэффициент преломления n20 D[1] | Удельное вращение [α]20 D[1], градусов·мл·г−1·дм−1 |
|---|---|---|---|---|---|
| α-пинен | (−75,5) | 156,2 | 0,8582 | 1,4658 | (+52,4) |
| β-пинен | (−62,2) | 0,8694 | 1,4762 | (−24,0) | |
| (±)-δ-пинен | 157-159 | 0,8636 | 1,4656 | ||
| (−)-δ-пинен | 156-157 | 0,8590 | 1,4667 | (−6,2) |
Пинены весьма реакционноспособны. При мягком нагревании или в присутствии платиновой черни β-пинен легко превращается в α-пинен. При нагревании до 250°С α- и β-пинен превращаются главным образом в дипентен, при температуре выше 400°С α-пинен изомеризуется в аллооцимен и дипентен, а β-пинен — в мирцен. При нагревании выше 700°С пентены превращаются в изопрен и ароматические углеводороды.
Гидрирование пиненов приводит к пинану (2,6,6-триметил[3.3.1]гептану. При мягком гидрировании (платиновая чернь, комнатная температура) образуется в основном цис-пинан, в жёстких — смесь цис— и транс-пинанов.
В присутствии кислотных катализаторов (P2O5
, BF3, TiO2) пинены полимеризуются — при действии разбавленных органических и неорганических кислот превращаются в дипентен, терпинолен, терпинены, терпинеол, терпингидрат, в присутствии TiO2 при 150°С изомеризуется в камфен.При окислении кислородом воздуха α-пинен превращается в смесь кислородсодержащих соединений, главным образом вербенола и вербенона.
При присоединении хлороводорода к α-пинену образуется неустойчивый 2-хлорпинан, который перегруппировывается в борнилхлорид и фенхилхлорид.
α- и β-пинен образуются из геранил пирофосфата, циклизацией линалилфосфата.
Применение
Пинены — важный компонент для синтеза камфоры и многих других веществ, часто трансформация пиненов производится с помощью окисления с применением селективных катализаторов.
Скипидар, а реже α- и β-пинены применяются как растворители лаков и красок, сырьё для получения соснового масла, политерпеновых смол, терпинеола и душистых веществ. β-Пинен используется для синтеза мирцена.
Литература
- J. Mann, R. S. Davidson, J. B. Hobbs, D. V. Banthorpe, J. B. Harborne, Natural Products, p. 309—311, Addison Wesley Longman Ltd., Harlow, UK, 1994. ISBN 0-582-06009-5.
Примечания
- ↑ 1 2 В D-линии натрия 589,3 нм при 20°С.
что это такое и его полезные свойтсва
На чтение 3 мин. Опубликовано Обновлено
Альфа-Пинен – это терпен, встречающийся в ряде хвойных деревьев (сосна, эвкалипт), розмарине и эфирных маслах. Обладает древесно-землянистым ароматом, с ясными кедровыми и сосновыми оттенками. Используется альфа-пинен в косметике, ароматерапии и в качестве БАДов. [R]
Терпены – это углеводороды, которые придают растениям аромат, отпугивают насекомых, а также обладают рядом полезных свойств для человека.
Красткая история
В древние времена люди собирали капли смолы с коры деревьев и использовали ее для лечения самых разнообразных недугов. Смола смешивалась с молоком, водой или вином и использовалась для облегчения респираторных заболеваний. Такая смесь действовала как отхаркивающее вещество, которое высвобождало мокроту, снимая застойные явления.
Другим способом применения смолы было лечение паразитарной инфекции. Древесная смола смешивалась с пчелиным воском или животными жирами и использовалась в качестве болеутоляющего бальзама или противомикробной мази.
В 17 веке голландцы использовали ягоды можжевельника для изготовления тоников. Французы же использовали дистиллированную кору можжевельника для облегчения экземы и других кожных заболеваний.
В настоящее время продолжаются исследования основных свойств альфа-пинена для определения возможности его использования в медицинских целях. Есть некоторые многообещающие исследования его эффективности в качестве антикатаболического, противовоспалительного и противоостеоартритного лечения.
Полезные свойства
1. Улучшает память
Альфа-пинен, как и большинство препаратов от слабоумия, является ингибитором ацетилхолинэстеразы. Ацетилхолинэстераза — это фермент, который расщепляет ацетилхолин, нейротрансмиттер, отвечающий за когнитивные функции и память. Именно недостаток ацетилхолина отмечается у большинства пациентов, больных нейродегенеративными заболеваниями. В данном случае, добавление альфа-пинена может противодействовать дефициту кратковременной памяти. [R]
2. Обладает антибактериальными свойствами
Исследования показывают, что альфа-пинен обладает антибактериальной активностью против опасного устойчивого к антибиотикам штамма Staphylococcus aureus MRSA и против бактерии Campylobacter jejuni. [R]
3. Защищает внутренние органы
Было установлено, что использование альфа-пинена оказывает защитное воздействие на поджелудочную железу и легкие. В одном из исследований случаев панкреатита такая терапия позволила снизить выработку TNF-альфы, фактора некроза опухоли поджелудочной железы. Ввиду того, что данный терпен способен замедлять гибель определенных форм клеток, его можно рассматривать в качестве потенциального лечения рака поджелудочной железы. [R]
4. Улучшает дыхательную функцию
Одна из главных причин, по которой люди используют альфа-пинен для производства эфирных масел, заключается в том, что он является мощным бронхолитическим средством. Кроме того, он обладает высокой биодоступностью: около 60 процентов его легочной массы поглощается человеком и быстро метаболизируется, а это означает, что его польза проявляется очень быстро.
5. Обладает противовоспалительными свойствами
В одном из исследований использование альфа-пинена снижало активацию иммунных клеток у мышей, так называемых макрофагов, которые усиливают воспаление в тканях организма. [R]
Альфа-пинен также действует на хондроциты — клетки, которые поддерживают структуру внутри хряща — для уменьшения воспаления. Эти исследования показывают, что он может облегчить борьбу с артритом. [R]
Заключение
Противовоспалительное, противомикробное, противовоспалительное и укрепляющее память действие альфа-пинена делает его главным кандидатом для будущих исследований в области здравоохранения.
Пинен — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Изомеры пиненаПине́н — бициклический терпен (монотерпен) состава C10H16, Mm = 136,24 дальтон. Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pinus — сосна (лат.) — это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих растений содержат пинены. Пинены хорошо распознаются насекомыми и являются важным регулятором их химической коммуникации (см. хеморецепция).
Систематическое название пиненов:
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-2-ен (2-пинен, α-пинен) (формула I)
- 2-метилен-6,6-диметилбицикло[3.1.1]гептан (нопинен, β-пинен) (формула II)
- 2,6,6-триметилбицикло[3.1.1]гепт-3-ен (δ-пинен) (формула III)
Свойства
Пинены являются бесцветными жидкостями с запахом сосновой хвои, хорошо растворимы в неполярных органических растворителях, нерастворимы в воде. Окисляются на воздухе, превращаясь в вязкое жёлтое масло.
| Соединение | Тпл, °С | Ткип, °С | Плотность, г/см3 (при 20°С) | Коэффициент преломления n20 D[1] | Удельное вращение [α]20 D[1], градусов·мл·г−1·дм−1 |
|---|---|---|---|---|---|
| α-пинен | (−75,5) | 156,2 | 0,8582 | 1,4658 | (+52,4) |
| β-пинен | (−62,2) | 164,0 | 0,8694 | 1,4762 | (−24,0) |
| (±)-δ-пинен | 157-159 | 0,8636 | 1,4656 | ||
| (−)-δ-пинен | 156-157 | 0,8590 | 1,4667 | (−6,2) |
Пинены весьма реакционноспособны. При мягком нагревании или в присутствии платиновой черни β-пинен легко превращается в α-пинен. При нагревании до 250°С α- и β-пинен превращаются главным образом в дипентен, при температуре выше 400°С α-пинен изомеризуется в аллооцимен и дипентен, а β-пинен — в мирцен. При нагревании выше 700°С пентены превращаются в изопрен и ароматические углеводороды.
Гидрирование пиненов приводит к пинану (2,6,6-триметил[3.3.1]гептану. При мягком гидрировании (платиновая чернь, комнатная температура) образуется в основном цис-пинан, в жёстких — смесь цис— и транс-пинанов.
В присутствии кислотных катализаторов (P2O5, BF3, TiO2) пинены полимеризуются — при действии разбавленных органических и неорганических кислот превращаются в дипентен, терпинолен, терпинены, терпинеол, терпингидрат, в присутствии TiO2 при 150°С изомеризуется в камфен.
При окислении кислородом воздуха α-пинен превращается в смесь кислородсодержащих соединений, главным образом вербенола и вербенона.
При присоединении хлороводорода к α-пинену образуется неустойчивый 2-хлорпинан, который перегруппировывается в борнилхлорид и фенхилхлорид.
α- и β-пинен образуются из геранил пирофосфата, циклизацией линалилфосфата.
Применение
Пинены — важный компонент для синтеза камфоры и многих других веществ, часто трансформация пиненов производится с помощью окисления с применением селективных катализаторов.
Скипидар, а реже α- и β-пинены применяются как растворители лаков и красок, сырьё для получения соснового масла, политерпеновых смол, терпинеола и душистых веществ. β-Пинен используется для синтеза мирцена.
Литература
- J. Mann, R. S. Davidson, J. B. Hobbs, D. V. Banthorpe, J. B. Harborne, Natural Products, p. 309—311, Addison Wesley Longman Ltd., Harlow, UK, 1994. ISBN 0-582-06009-5.
Примечания
- ↑ 1 2 В D-линии натрия 589,3 нм при 20°С.
Пинены — это… Что такое Пинены?
ПИНЕНЫ — бесцветные жидкости с запахом хвои, tкип 155 160 .С, плотность ок. 0,86 г/см³. Содержатся в скипидаре (до 90%) и эфирных маслах. Растворители лаков и красок, сырье для получения камфоры, терпинеола, терпингидрата, инсектицидов … Большой Энциклопедический словарь
Пинены — Изомеры пинена Пинен бициклический терпен (монотерпен). Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pine сосна (лат.) это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих … Википедия
пинены — бесцветные жидкости с запахом хвои, tкип 155 160°C, плотность около 0,86 г/см3. Содержатся в скипидаре (до 90%) и эфирных маслах. Растворители лаков и красок, сырьё для получения камфоры, терпинеола, терпингидрата, инсектицидов. * * * ПИНЕНЫ… … Энциклопедический словарь
ПИНЕНЫ — мол. м. 136,23. Известны три изомера, отличающиеся положением двойной связи: 2 П., или a П. (2,6,6 триметилбицикло[3.1.1]гепт 2 ен; ф ла I), 2(10) П., или b П. (2 метилен 6,6 диметилбицикло[3.1.1]гептан, нопинен; II), и d П. (2,6,6… … Химическая энциклопедия
пинены — пин ены, ов, ед. ч. пин ен, а … Русский орфографический словарь
Пинен — Изомеры пинена Пинен бициклический терпен (монотерпен). Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pine сосна (лат.) это важный компонен … Википедия
терпены — природные углеводороды общей формулы (С5Н8)n. Различают монотерпены (n = 2), полуторные терпены, или сесквитерпены (n = 3), дитерпены (n = 4) и т. д. Особенно богаты терпенами и их производными (терпеноидами) эфирные масла. К терпенам относятся,… … Энциклопедический словарь
Коричное масло — эфирное масло, содержится в коре, листьях, стеблях и молодых ветках корицы ( … Википедия
Монотерпены (терпены) — Монотерпены природные углеводороды, образованные сочетанием двух изопреновых фрагментов и, соответственно, общей формулой C10h26[1]. Терпеноиды кислородные производные монотерпенов называются монотерпеноидами. Структура и свойства По структуре… … Википедия
Монотерпены — Монотерпены природные углеводороды, образованные сочетанием двух изопреновых фрагментов и, соответственно, общей формулой C10h26[1]. Терпеноиды кислородные производные монотерпенов называются монотерпеноидами. Структура и… … Википедия
Пинен — Карта знаний
- Пине́н — бициклический терпен (монотерпен) состава C10h26, Mm = 136,24 дальтон. Известны 3 изомера, отличающихся положением двойной связи. Название пиненов происходит от слова Pinus — сосна (лат.) — это важный компонент смолы хвойных деревьев, скипидара; эфирные масла многих растений содержат пинены. Пинены хорошо распознаются насекомыми и являются важным регулятором их химической коммуникации (см. хеморецепция).
Систематическое название пиненов:
* 2,6,6-триметилбициклогепт-2-ен (2-пинен, α-пинен) (формула I)
* 2-метилен-6,6-диметилбициклогептан (нопинен, β-пинен) (формула II)
* 2,6,6-триметилбициклогепт-3-ен (δ-пинен) (формула III)
Источник: Википедия
Связанные понятия
Фурфурол (2-фуранкарбальдегид, фурфураль) (от лат. furfur — отруби) — альдегид, производное фурана. Представляет собой жидкость с запахом свежего ржаного хлеба или миндаля. Пирокатехи́н (1,2-дигидроксибензол) — органическое соединение, двухатомный фенол, имеющий химическую формулу С6Н4(ОН)2. Один из трёх возможных изомеров дигидроксибензола, два других — гидрохинон и резорцин. Выглядит как бесцветные кристаллы с запахом фенола. Сильный восстановитель. Терпе́ны — класс углеводородов — продуктов биосинтеза общей формулы (C5H8)n, с углеродным скелетом, формально являющихся производным изопрена СН2=С(СН3)−СН=СН2 . В больших количествах терпены содержатся в хвойных растениях, во многих эфирных маслах. Терпены — основной компонент смол и бальзамов, так, скипидар (эфирное терпентинное масло) получают из живицы (бальзама терпентина). Название «терпены» происходит от лат. oleum terebinthinae — скипидар. Смоляны́е кисло́ты (дитерпеновые кислоты) — природные карбоновые кислоты преимущественно фенантренового ряда с общей формулой C19h37—31COOH. Нафтолы — оксипроизводные нафтена (нафталина) C10H(8-n)(ОН)n, где n = 1, 2, 3 и более. По свойствам нафтолы близки к фенолам бензольного ряда. В больших количествах нафтолы и их производные применяют в производстве красителей и органических полупродуктов. Дуби́льные вещества́, также дубящие вещества — группа разнообразных и сложных по составу растворимых в воде органических веществ ароматического ряда, содержащих гидроксильные радикалы фенольного характера. Дубильные вещества широко распространены в растительном царстве, обладают характерным вяжущим вкусом. Они способны осаждаться из водного или водно-спиртового раствора раствором клеяКакого?, а с солями железа давать различных оттенков зелёные или синие окрашивания и осадки (чернильного свойства… Бензойный альдегид (бензальдегид) C6H5CHO — простейший альдегид ароматического ряда, молекулярная масса 106,12, бесцветная жидкость с характерным запахом горького миндаля или яблочных косточек, желтеющая при хранении и окисляющаяся кислородом воздуха до перекиси бензоила (взрывоопасна), в дальнейшем превращающейся в бензойную кислоту. Гваяко́л — встречающееся в природе органическое вещество класса фенолов, с сильным своеобразным «дымным» запахом. Фено́лы — органические соединения ароматического ряда, в молекулах которых гидроксильные группы OH− связаны с атомами углерода ароматического кольца. Лепидин (4-метилхинолин, γ-метилхинолин) — гетероциклическое соединение ряда хинолинов. Содержится в каменноугольнной смоле; возможно получение из цинхонина перегонкой с гидроксидом калия. Применяется как промежуточный продукт для синтеза красителей и лекарств. Резорцин (резорцинол, 1,3-дигидроксибензол, мета-дигидроксибензол) — органическое соединение c химической формулой С6h5(OH)2, двухатомный фенол. Бесцветные кристаллы со специфическим запахом. Изомерен пирокатехину и гидрохинону, отличаясь от них лишь относительным расположением гидроксильных групп. Фурфуриловый спирт (от лат. furfur — отруби) — одноатомный спирт, производное фурана. Представляет собой ядовитую, подвижную, прозрачную, иногда желтоватую (до темно-коричневого), со временем краснеющую на воздухе жидкость. Бензои́н — органическое соединение с формулой PhCH(О)С(О)Ph. Это гидроксикетон с двумя фенильными группами. Он представляет собой белесые кристаллы с легким запахом камфоры. Бензоин синтезируется из бензальдегида посредством бензоиновой конденсации. Он обладает хиральностью и существует в виде пары энантиомеров: (R)-бензоин и (S)-бензоин. Кето́ны — органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами. Пентаэритри́т (2,2-бис(гидроксиметил)пропан-1,3-диол) C(Ch3OH)4 — четырёхатомный спирт с углеродным скелетом неопентана. Флороглюци́н (1,3,5-триоксибензол) — трёхатомный фенол. Представляет собой бесцветные кристаллы, сладкие на вкус. Растворим в этиловом спирте, эфире, ацетоне, трихлорметане, пиридине. В воде растворим слабо (1,13 г/100 мл при 35 °C). Образует дигидрат с температурой плавления 116—117 °C. Безводный флороглюцин плавится при 223 °C, при дальнейшем повышении температуры возгоняется с разложением. Пиррол — ароматический пятичленный азотистый гетероцикл, обладает слабыми кислотными свойствами. Содержится в костном масле (которое получают при сухой перегонке костей), а также в каменноугольной смоле. Пиррольные кольца входят в состав порфиринов — хлорофилла растений, гема гемоглобинов и цитохромов и ряда других биологически важных соединений. Хиноли́н (бензопиридин) — органическое соединение гетероциклического ряда. Применяют как растворитель для серы, фосфора и др., для синтеза органических красителей. Производные хинолина используют в медицине (плазмоцид, хинин). Акридин — простейший представитель дибензпиридинов. Содержится в каменноугольной смоле. Глиоксаль — органическое соединение, диальдегид щавелевой кислоты, жёлтая жидкость с запахом формалина. Является простейшим диальдегидом. Гексаметилендиамин Nh3(Ch3)6Nh3 — бесцветные кристаллы с характерным аминным запахом похожим на пиперидин, легко растворим в органических растворителях. Содержит гексаметиленовый фрагмент с аминогруппами на конце. Бензо́йная кислота́ C6H5СООН — простейшая одноосновная карбоновая кислота ароматического ряда. Ионон — ненасыщенный кетон, обладающий приятным цветочным запахом. Используются в качестве компонента парфюмерных изделий, отдушек для мыла и вкусовых добавок в пищевой промышленности. В природе содержится в некоторых эфирных маслах. У́ксусная кислота (эта́новая кислота) Ch4COOH — органическое соединение, cлабая, предельная одноосно́вная карбоновая кислота. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты называются ацетатами. Аллилхлори́д или алли́л хло́ристый — хлорорганическое соединение c эмпирической формулой C3H5Cl, систематическое название 3-хлорпропен. Хризен — это полициклический ароматический углеводород с формулой C18h22, молекула которого содержит 4 конденсированных бензольных кольца. Он входит в состав каменноугольной смолы, из которой он и был выделен. Также встречается в креозоте, веществе, применяемом для обработки древесины. Кариофиллен C15h34 — терпеновый углеводород. Кариофиллен существует в виде двух изомеров: собственно кариофиллен (формула I) и изокариофиллен (формула II). Терпеновые смолы — низкомолекулярные термопластичные полимеры, получаемые полимеризацией фракции содержащих смеси терпенов, которые в свою очередь являются продуктами лесохимической промышленности, например скипидар. Являются одной из разновидностью углеводородных смол. Основными компонентами, содержащимися в сырье, являются альфа- и бета-пинен и d-лимонен. Смолы получают каталитической катионной полимеризацией. Катализаторами служат сильные апротонные кислоты(хлорид алюминия, фторид бора). По своим… Диметиланилин (N,N-диметиланилин) — органическое соединение, принадлежащее классу третичных аминов. Формально является производным аммиака, в котором атомы водорода замещены на фенильный и два метильных радикала. Пиперидин (пентаметиленимин) — гексагидропиридин, шестичленный насыщенный цикл с одним атомом азота. Бесцветная жидкость с аммиачным запахом, смешивается с водой, а также с большинством органических растворителей, образует азеотропную смесь с водой (35% воды по массе, Tкип 92.8°C) Входит в виде структурного фрагмента в фармацевтические препараты и алкалоиды. Получил своё название от латинского названия черного перца Piper nigrum, из которого впервые был выделен. Седогептуло́за — природный моносахарид группы гептоз. В природе распространён в кетоформе, в виде D-энантиомера. Метилацета́т (метиловый эфир уксусной кислоты, метиловый эфир этановой кислоты, уксуснометиловый эфир, MeOAc) Ch4COOCh4 — органическое вещество класса сложных эфиров. Антраниловая кислота (лат. Acidum anthranilicum) — ароматическая аминокислота. Производные антраниловой кислоты применяются в производстве красителей и синтетических душистых веществ. Дикетен (4-метилен-2-оксетанон) — димер кетена, бесцветная жидкость с резким запахом. Нерастворим в воде, растворим в органических растворителях, при комнатной температуре нестабилен. Азо́тистая кислота HNO2 — слабая одноосновная кислота, существует только в разбавленных водных растворах, окрашенных в слабый голубой цвет, и в газовой фазе. Кислота высокотоксична. Соли азотистой кислоты называются нитритами или азотистокислыми. Нитриты гораздо более устойчивы, чем HNO2, все они токсичны. Реактив Шиффа (H. Schiff; синоним фуксинсернистая кислота) — реактив для качественного определения альдегидной группы органических соединений, открытый Хуго Шиффом. Адипи́новая кислота́ (гександио́вая кислота) НООС(СН2)4СООН — двухосновная предельная карбоновая кислота. Обладает всеми химическими свойствами, характерными для карбоновых кислот. Хлорхромат пиридиния (PCC) — пиридиниевая соль хлорхромовой кислоты, оранжевая соль, имеющая формулу C5H5NH. Реагент, применяемый в органической химии для окисления спиртов до карбонильных соединений. Токсичен, потенциальный канцероген. Ацето́н (диметилкето́н, пропано́н-2) — органическое вещество, имеющее формулу Ch4—C(O)—Ch4, простейший представитель насыщенных кетонов. Пинаконы — тетразамещенные этан-1,2-диолы общей формулы R2C(OH)-С(OH)R2, простейший представитель — пинакон (тетраметилэтан-1,2-диол), давший название этому классу гем-диолов. Муравьиная кислота (систематическое наименование: метановая кислота) HCOOH — органическое соединение, первый представитель в ряду насыщенных одноосновных карбоновых кислот. Зарегистрирована в качестве пищевой добавки под обозначением E236. Своё название муравьиная кислота получила потому, что впервые она была выделена в 1670 году английским натуралистом Джоном Рэйем из рыжих лесных муравьёв. В природе также обнаружена у пчёл, в крапиве, хвое. Соли и анионы муравьиной кислоты называются формиатами… Нитробензол — токсичное органическое вещество, имеющее миндальный запах. Формула C6H5NO2. Циклогексанон — органическое соединение, алициклический кетон, бесцветная маслянистая жидкость с запахом ацетона и мяты. Протокате́ховая кислота (3,4-дигидроксибензойная кислота, 3,4-диоксибензойная кислота, сокр. англ. PCA, 3,4-DHB, 3,4-DHBA) — органическое соединение, фенолокислота, один из шести изомеров дигидроксибензойной кислоты. Протокатеховая кислота — один из простейших представителей так называемых полифенолов и обладает антиоксидантными свойствами. Имеет значительное распространение в природе. Нитрозофенолы (гидроксинитробензолы) — органические вещества, содержащие нитрозо- и гидроксогруппы, присоединённые к бензольному кольцу. Имеют общую формулу C6H6-(x+y+z)(OH)x(NO)yRz. Антраце́н — бесцветные кристаллы, tпл 218° C. Нерастворим в воде, растворим в ацетонитриле и ацетоне, при нагревании растворим в бензоле. Цимол, или (4-изопропил-1-метилбензол, 4-изопропилтолуол) — органическое соединение, относится к классу ароматических углеводородов. Альдеги́ды (от лат. alcohol dehydrogenatus — спирт, лишённый водорода) — класс органических соединений, содержащих альдегидную группу (-CHO). ИЮПАК определяет альдегиды как вещества вида R-CHO, в которых карбонильная группа связана с одним атомом водорода и одной группой R.Что это перевод с английского на русский язык.
Что это? / Что это из себя представляет? / На что это похоже? ☰
Что это ? Это картина.
Что вам в нём больше всего нравится или наоборот, не нравится? ☰
Что это , сладкое? *
Что случилось, дорогая? ☰
Что за шум было, что за ?
Что это был за шум? ☰
Сколько раз сейчас ?
Сколько сейчас времени? ☰
Какой день это сегодня?
Какой сегодня день? ☰
Что это за мерзкий запах ?
Что это за мерзкий запах? ☰
Как называется этот цветок ?
Как называется этот цветок? ☰
Что означает после этого поведения ?
Что скрывается за этим поведением? ☰
Какое время работает эта программа ?
Во сколько идет эта передача? ☰
Что это за штука на полу?
Что это за штука на полу? ☰
Что делает этот тупой идиот ?
Что этот идиот делает? ☰
Что это за жуткий фанк ?
Что здесь так ужасно воняет? ☰
Какое время это по кухонным часам?
Сколько времени на кухонных часах? ☰
« Сколько раз, это ?» «Это шесть.”
— Который час? — Шесть часов. ☰
« Сколько раз, это ?» «Это десять».
— Который час? — Десять. ☰
« Сколько раз, это ?» «Это четыре».
— Сколько сейчас времени? — Четыре часа. ☰
« Сколько раз, это ?» «Это девять».
— Который час? — Сейчас девять. ☰
Что все это дерьмо делают на моем столе?
Что всё это дерьмо делает на моём рабочем столе? ☰
Балет прекрасен, но какой использовать это ?
Балет — это красиво, но какая от него польза? ☰
« Сколько раз, это ?» «Это семь.”
— Который час? — Семь часов. ☰
« Сколько раз, это ?» «Это три».
— Который час? — Три часа. ☰
Сколько раз это ? — Сейчас одиннадцать часов.
— Который теперь час? — Сейчас одиннадцать часов. ☰
« Сколько раз, это ?» «Сейчас двенадцать».
— Сколько времени? — Двенадцать. ☰
Что больно , так это то, что он даже не попрощался.
Обиднее всего, что он даже не попрощался. ☰
Примеры, отмеченные *, могут содержать сленг и разговорные фразы.
Подумайте о традиционном блюде в вашей стране и ответьте на вопросы. 1 Как это называется? 2 Из чего это сделано? (мясо, картофель и т. д.) 3 Как вы его готовите? (запечь, отварить и т.д.)
1 Традиционное блюдо в моей стране называется пельмени.Традиционная еда в моей стране называется пельмени)
2 Пельмени из фарша, теста и различных специй
Пельмени делаются из рубленного мяса, теста и различных специй)
3 Вы готовите тесто из яиц, иногда с добавлением молока или воды и оборачиваете им фарш.Вы также добавляете различные специи, такие как перец, лук и чеснок. Пельмени можно варить или жарить, пока они не станут золотисто-коричневыми.
(Вы готовите тесто, используя яйца, молоко или воду, и закачивайте в него свое мясо. Вы также добавляете различные специи, такие как перец, лук и чеснок. Вы можете либо варить, либо жарить пельмени, до того пока они не станут золотисто коричневого цвета. цвета)
4 Он вкусный и может быть довольно острым, в зависимости от того, сколько специй вы используете.
(На вкус они великолепны, и могут быть достаточно острыми, в зависимости от того, сколько специй вы используете)
Дорогой Мэтт,
В русской кухне много хороших блюд, но я больше всего люблю пельмени.Его готовят из мясного фарша, теста и различных специй.
Вы готовите тесто из яиц, иногда с добавлением молока или воды, и используете его для обертывания фарша. Вы также добавляете различные специи, такие как перец, лук и чеснок. Пельмени можно варить или жарить, пока они не станут золотисто-коричневыми.
Они действительно острые на вкус! Какое твое любимое традиционное блюдо?
Ваш друг,
Ольга
Перевод:
Дорогой Мэт,
В русской кухне много замечательных блюд, но мое любимое это пельмени.Они делаются из рубленого мяса, теста и различных специй.
Вы готовите тесто из яиц, иногда молока или воды, и закручиваете туда рубленое мясо. Вы также добавляете различные специи, такие как перец, лук или чеснок. Вы можете их либо варить, либо жарить до золотисто-коричневого цвета.
Они могут быть на вкус очень острыми! А какое твое любимое традиционное блюдо?
Твоя подруга,
Ольга
