3 видеоурок — быстрый скетчинг! #веселыйскетчер

О чем урок —  о очень быстром скетчинге. Представьте, вы увидели что-то ТАКОЕ?!  и сказали — АХ ! Я хочу это нарисовать!!!! Но у меня всего 5 минут ?!?!  Может вам пока и не знакома такая ситуация, но , когда вы начнете скетчить везде и всюду  — для вас это будет «до боли знакомая ситуация» ))))

Что узнаете и чему научитесь — на этом уроке мы закрепляем навык видения и рисования сразу пятном.  Это не самый простой способ в освоении, но иногда он гораздо более эффективнее всех остальных.  Рисовать пятном силуэт и добавлять детали углем или маркером, уточнять силуэт точно, быстро и экспрессивно.

Что подготовить — Ваш скетчбук с плотными страницами, чтобы можно было рисовать акварелью (плотность более 100) или отдельные акварельные листочки (формат А-5 или А-4), акварель, емкость для воды и бумажное полотенце,салфетки, уголь (не прессованный), угольный карандаш или маркер. Натура — тыква, болгарский перец, гранат, любой фрукт или овощ не самой простой формы.

Ваша цель и задача — научиться видеть общий силуэт, как тень предмета на стене.  Научиться  рисовать быстрый скетч, отбрасывать в натуре не важное и подчеркивать самое важное. Научиться владеть линией легко и точно.

На что обратить внимание — сегодня обращаем внимание на скорость. Важно увидеть силуэт и нарисовать его сразу пятном. Обратите внимание на блики, оставьте на их месте белые места, даже если бликов нет на вашей натуре, придумайте их )) Минимум краски, после того, как сделаете основное пятно. Удерживайте себя от того, что лепить форму . Сделайте 2-3 мазка, вкрапления цветом и все. Просто попробуйте так, а вдруг вам понравится

Желаю вам вдохновенного творчества!!!

И очень жду ваших работ здесь , в комментариях к уроку, инстаграмме с тэгами  #веселыйскетчер  и вашим личным тэгом #веселыйскетчер_ваш ник в инстаграмме

Болгарский перец с чесноком на зиму: 5 лучших рецептов приготовления

Здравствуйте!

Из болгарского перца можно сделать довольно много вариантов консервации. И я сейчас говорю не только о знаменитых лечо и аджике. Можно просто закрыть его в банках вместе с добавками. К примеру, ввести к нему чеснок. Вот и все, понадобится только два основных ингредиента. И оба они достаточно доступны.

Заготавливать можно как целые, так и резаные плоды. Все зависит от размеров самих перцев и ваших предпочтений. Большие могут не поместиться в выбранный объем банок, поэтому их лучше нарезать. А вообще в подобные заготовки лучше брать мясистые и не крупные. Также ниже будет рецепт «живой» закуски, которую сделаем из перетертых овощей.

Чаще всего используют два способа приготовления. Это маринование плодов, либо их обжарка. Конечный вкус у них очень отличается, поэтому советую попробовать оба варианта. И затем выбрать тот, что понравился больше.

Отдельно уделю внимание пастеризации. Во всех рецептах она не нужна. Ингредиенты проходят небольшую термическую обработку и отлично ведут себя под крышкой. Также сами перцы являются природным консервантом, поэтому в дополнительной стерилизации не нуждаются. Однако, это не означает, что не нужно уделять внимание таре. Все емкости с крышками нужно обязательно промыть содой и чистой губкой. Желательно их простерилизоват, чтобы убить бактерии. Внутри каждая банка должна быть абсолютно сухой. Это важно.

Болгарский перец с чесноком на зиму, жаренный в масле

По данному рецепту у вас получится закуска с приятной кислинкой и аппетитным ароматом. Мякоть плодов получается в меру соленой и сладкой. Чеснок придает дополнительную пикантность и небольшую остринку.

Данную заготовку можно использовать в качестве закуски к простым гарнирам, типа вареной картишки. Кстати, она может стать дополнением и к плову.

Подробно про жареный перец было в отдельной статье. Можете почитать тут.

Возьмем на каждую 1 литровую банку:

• 13-14 шт болгарского перца,
• 3 чесночные дольки,
• небольшой пучок петрушки (10 веточек),
• 1 ч.л. соли,
• 2 ст.л. сахара,
• 50 мл столового уксуса 9%,
• 450-600 мл воды (сколько войдет в банку),
• подсолнечное масло для жарки.

Шаг 1. Перцы лучше брать мясистые и не больших размеров. Нам нужны целые плоды, поэтому сортируем овощи. Убираем поврежденные места. Веточку можно срезать не до конца.

Отсортированные овощи промываем и протыкаем каждую штучку вилкой со всех сторон по 6-8 раз.
Чеснок очищаем от шелухи. Готовые зубки крупно рубим острым ножом.

На дно стерильной банки сразу всыпаем 2 столовые ложки сахара и ложку соли. Вливаем столовый уксус. Туда же выложим пару веточек петрушки и прикроем емкость стерильной крышкой.

Шаг 2. Приступаем к обжарке перцев. На сковороде разогреем постное масло. Выложим на него плоды и прикроем крышкой. Обжаривать нужно с двух сторон по 2-4 минуты до образования корочки. Он готовится очень быстро, ориентируемся по тому, что перец стал мягче и покрылся зажаристой корочкой. Крышку использовать нужно обязательно, потому что при обжарке масло сильно стреляет.

Шаг 3. Подготовленную партию аккуратно выкладываем в банки. При этом чередуем с небольшим количеством чеснока и петрушки. Таким образом чередуем слои и наполняем все емкости.

https://youtu.be/akV0TQ4ErHE

В перерывах между жаркой, просто прикрывайте емкости стерильными крышками, чтобы внутрь не попало ничего лишнего.

Шаг 4. Вскипятим воду и наполним кипятком все банки до самого верха. Затем тщательно их укупориваем стерильными крышками. Далее положите заготовку на стол и покатайте ее, чтобы сахар и соль поднялись со дна и растворились.

Затем переворачиваем консервацию на горлышко и укутываем одеялом. Так произойдет естественная самостерилизация содержимого. Через сутки готовые заготовки можно прибирать на хранение. Они хорошо себя показали при хранении в домашних условиях. Не обязательно выносить в холод.

Перец с чесноком, маринованный в масле – лучший рецепт

Далее перчики будем мариновать. Процедура необычная, но очень быстрая. Смысл в том, что все кусочки плодов хорошо пропитываются маринадом и перенимают все соки и ароматы. В них соблюдается баланс между кислинкой и сладостью.

В этот рецепт можете брать большие плоды. Мы их будем резать полосками, поэтому размер не важен.

На 4 банки по 500 мл возьмем:

• 2 кг перца,
• 800 мл воды,
• 200 мл растительного масла,
• 140-160 мл уксуса 9%,
• 200 г сахара,
• 60 г соли,
• 50 г чеснока,
• 5 горошин черного перца.

Шаг 1. Начать консервацию лучше с приготовления маринада. В широкую кастрюлю вливаем воду и растительное масло. Чаще сюда берем подсолнечное без запаха. Для вкуса разведем в воде сахар и соль. А для аромата выложим горошины черного перца.

По желанию, можно ввести другие приправы, например лавровый лист или молотый кориандр.

С момента закипания в заливку вводим столовый уксус.

Шаг 2. Пока заливка готовится мы займемся овощами. Болгарский перец промываем и очищаем от перегородок с семечками. Оставшуюся мякоть нарезаем длинными полосками. Желательно не делать их очень тонкими, достаточно 1-2 см в ширину.

Чеснок нужно просто очистить.

Далее подготовленные полоски перцев будем бланшировать. Для этого спускаем их в горячий маринад. Проваривать нужно 3-4 минуты, периодически перемешивая. Так он останется хрустящим. Если вы любите более мягкую закуску, тогда проварите его на пару минут дольше. В процессе приготовления он немного изменит цвет и уменьшится в объеме.

Шаг 3. Вынимаем кусочки шумовкой и перекладываем в стерильные банки. Сверху кладем по 3-4 чесночных дольки и заливаем кипящим маринадом до самого горлышка.

https://youtu.be/JNoZhTTFOw8

Укупориваем консервацию. Для этого используем стерильные крышки.

Переворачиваем заготовки на горлышко и на сутки укутываем одеялом. Кушать закуску можно уже через трое суток, когда мякоть перцев полностью вберет в себя вкус и аромат маринада.

Маринованный болгарский перец: рецепт приготовления с чесноком и зеленью

Теперь рассмотрим, как мариновать целые плоды.

Здесь также все просто, но есть пара нюансов. К примеру, овощи нужно выбирать толстостенные и не очень большие в размере. Для большего аромата и красоты еще возьмем пару веточек петрушки.

Возьмем:

• 2 кг перца,
• 1 литр воды,
• 1 стакан уксуса 9%,
• 1 стакан сахара,
• 2 ст.л. соли,
• 5 ст.л. растительного масла.

В каждую литровую банку:

• 5 горошин душистого перца,
• 1 ч.л. семян горчицы,
• веточку петрушки,
• 3 чесночных зубка.

Из указанного количества ингредиентов вышло 3 литровые банки.

Шаг 1. Первым делом подготовим маринад. Вливаем 1 литр воды в кастрюлю. Туда же сразу вводим столовый уксус и масло. Размешиваем до растворения соль и сахар и ждем закипания.

Шаг 2.

В данном рецепте перцы мы не измельчаем. А оставляем целыми. Поэтому желательно отобрать аккуратные не большие плоды без изъянов. Каждую штучку протыкаем вилочкой в нескольких местах. На одной стороне примерно 6 рядов проколов. Это нужно, чтобы маринад смог попасть внутрь овоща и пропитать его снаружи и изнутри.

Чеснок очищаем от шелухи и произвольно нарезаем на слайсы.

Шаг 3. В каждую чистую и стерильную банку выкладываем горошины перца и зерна горчицы. Туда же выкладываем промытые веточки петрушки и 3-4 кусочка чеснока.

Теперь переходим к бланшированию основного ингредиента. В кипящий маринад в один слой выкладываем плоды перца. Готовим по 2 минуты с каждой стороны.

Затем подцепляем вилочкой и аккуратно перекладываем в подготовленные емкости. Слегка прижимаем, чтобы вошло больше штук, но при этом стараемся не повредить его целостность. Так подготавливаем весь перец.

Как банка наполнилась, сверху добавим еще пару слайсов чеснока. Затем заливаем горячим маринадом до самого верха. Укупориваем емкости стерильными крышками и переворачиваем. Для постепенного остывания накрываем консервацию слоем одеял.

https://youtu.be/75abSvCxCdY

Заготовка получается очень красивая. Для большего эффекта можно использовать плоды разных цветов. К примеру, слой красных, затем слой желтых и сверху слой зеленых. Получится ярко и очень аппетитно.

Острая заготовка из болгарского перца с чесноком без стерилизации

Есть еще вариант заготовки перца с чесноком вообще без термической обработки. Благодаря тому, что оба ингредиента являются природными консервантами, они отлично выдерживают ферментацию и почти не подвержены образованию плесени и гнили. Поэтому предлагаю вариант «живой» заготовки, которая сохраняет весь максимум витаминов, при этом хранится до следующего урожая в холодильнике. Со временем она только станет более ядреной на вкус.

Если ввести разные добавки, типа острого перца или грецкого ореха, то получится настоящая кавказская аджика.

Возьмем:

• 3 кг перцев,
• 0,5 кг чеснока,
• 3 ст. л. соли,
• 1 ст.л. сахара.

Шаг 1. С момента подготовки овощей, до момента уборки банок на хранение у вас уйдет не более 25 минут. Все готовится очень быстро и легко.

Для приготовления нам потребуется блендер или мясорубка.

Овощи промываем и очищаем от перепонок с семенами. Хвостик также срезаем.

В рецепте указано общее количество перцев. По своему желанию вы можете разбавлять сладкие плоды острыми, если любите более жгучие заготовки. При этом старайтесь соблюдать общий вес овощей.

Шаг 2.

В чашу измельчителя блендера спускаем очищенную перечную мякоть. Туда же выложим очищенный чеснок. И перетираем ингредиенты в общую жидкую массу. Туда же всыпаем сахар и соль и снова перекручиваем продукты.

Шаг 3. Далее наступает ответственный этап ферментации. Для этого перекрученную массу нужно оставить на столе при комнатной температуре на пару суток. Периодически ее нужно перемешивать, иначе она начнет расслаиваться.

Как время выйдет, получившуюся закуску можно использовать сразу, а можно перелить в стерильные чистые и сухие банки и убрать на хранение в холодильник.

https://youtu.be/EfeYDZxYvfE

При этом их нужно обязательно прикрыть стерильными крышками. Но прикрывать лучше не до конца, чтобы витаминная масса «не задохнулась».

Сладкий перец с чесноком и петрушкой по-корейски

Это сочетание можно использовать самостоятельно, как было в вышеописанных рецептах. Но можно ввести к ним дополнительные продукты и у нас получится настоящий корейский салат. Из дополнительных ингредиентов добавится только морковь, да приправа для корейки. Остальное все останется. Однако вкус при этом будет сильно отличаться.

Чтобы сделать восприятие рецепта более качественным, привожу его в формате видео. Приятного просмотра. Все ингредиенты будут ниже.

Возьмем:

• 1 кг сладкого перца (очищенный вес),
• большой пучок петрушки,
• 2 крупные моркови,
• по желанию острый перец (можно без него),
• 6 чесночных долек,
• 130 мл растительного масла,
• 130 мл столового уксуса 9%,
• 1 ст. л. приправы для корейских салатов,
• 3 ч.л. соли,
• 5 ст.л. сахара.

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 пол литровые и 1 семьсот граммовая банки.
Подобный ароматный салат закатываете на зиму. Используется в качестве самостоятельной закуски к мясу и гарнирам.

Точно знаю, что подобные рецепты пригодятся многим хозяйкам. Они далеко не новинка и многие скажут, что так готовили их мамы или бабушки. Но, как говорится, новое – это хорошо забытое старое. Считаю не правильным, если подобный вид консервации забудут. Поэтому добавляйте статью себе в закладки и делитесь впечатлениями под ней.

Благодарю вас, дорогие, за внимание. От души желаю всего светлого и теплого.

Конспект занятия: «Акварель. Лессировка. Этюд перца»

Муниципальное образовательное учреждение дополнительного образования детей «Уренгойская Детская художественная школа» Конспект занятия: «Акварель. Лессировка. Этюд перца». преподаватель: Дрегун Виктория Николаевна, Первая квалификационная категория Пгт. Уренгой 2010 г.

Конспект занятия по предмету: Основы изобразительной грамоты

Класс: 3 (7 ОП)

Тема: «Акварель. Лессировка. Этюд перца».

Количество учебных часов: 2

Тип занятия: комбинированное

Цель:

1. 
   Создание условий:
   

1. 
   для развития целенаправленного аналитико-синтетическое восприятие при рассматривании натуры,
   
2. 
   для совершенствования навыков работы акварельными красками,
   
3. 
   для формирования представлений о техническом приеме работы акварельными красками – «лессировка»,
   

2. 
   формирование культуры творческой личности.
   

Задачи:

• 
  Организация активной аналитической деятельности с первой минуты занятия, с включением каждого учащегося, через анализ картин-натюрмортов с целью определения темы урока;
  
• 
  создание условий для формулировки учащимися понятия «лессировка» через анализ представленных листов с выполненными упражнениями;
  
• 
  формирование у учащихся умения ставить задачу удерживать её и реализовывать в определенное отведенное для данного вида работы время;
  
• 
  воспитание в каждом учащемся культуры зрителя, культуры критика, культуры слушателя и культуры творца;
  
• 
  создание ситуации успеха для каждого учащегося.
  

Оборудование:

Зрительный ряд:

— Камиль Писсарро «Натюрморт с перцами»;

— Хомчик Анна. «Натюрморт с перцем»;

— Игорь Колосков «Натюрморт с перцем»;

— Каменская Надежда. «Натюрморт с зелёным перцем»;

— Царицина. Фотография «Натюрморт»;

— методическая таблица «Этапы работы над этюдом болгарского перца»;

— 4 учебные постановки «Желтый болгарский перец» на голубой драпировке без складок.

Материалы: простой карандаш ТМ, ластик, акварель, два планшета с натянутой акварельной бумагой формата А4, кисти белка круглые №3,5,7,9, палитра, баночка для воды, салфетка.

План занятия.

1. 
   Организационный момент (5 мин.)
   
2. 
   Активизация опорных знаний (5 мин.)
   
3. 
   Определение темы урока, постановка учебных задач.(5 мин.)
   
4. 
   Практическая работа1. Упражнения на освоение технических приёмов работы акварелью.

   Лессировками называется способ нанесения акварели прозрачными мазками, один слой поверх другого, при этом нижний слой должен быть сухим. При работе лессировками краска в разных слоях не смешивается, а работает на просвет. Чтобы не размывать нижний слой, краска кладется очень деликатно и за один мазок. Положенный мазок можно дополнить только после его высыхания. При работе лессировками можно увидеть границы мазков. Но, так как мазки прозрачны, это не портит живопись, а придает ей своеобразную фактуру. Цвет в лессировках складывается из цветов в ее слоях. Возможна корректировка чистым цветом. Например, если коричневый цвет надо сделать холоднее, мы кладем поверх коричневого голубой прозрачный мазок. Происходит не механическое, а оптическое смешивание цветов.

   5. 
      Просмотр – анализ работ.
      
   6. 
      Уборка рабочих мест. Смена воды, мытьё палитр.
      
   7. 
      Практическая работа 2. Этюд болгарского перца.
      
   
   — Нельзя полностью овладеть реалистическим рисунком, не изучая пристально окружающий мир. Рисование с натуры развивает наблюдательность и вырабаты­вает навыки рисунка. Ведь, рисуя с натуры различные по размеру, цвету и форме предметы мы упражняется в пост­роении композиций.

   Научиться рисовать с натуры может практически каждый человек. Главное — уметь видеть красоту окружающего мира, знать законы рисунка, уметь решать поставленные задачи и получать удовольствие от рисования.

   В сущности именно в живописи изображение ближе всего приближается к нашим зрительным представлениям о натуре, ибо оно не отвлекается от многоцветности природы.

   Анализ натуры. Перец.

   — Рассмотрим перец, обратив внимание на его толщину и длину. Есть ли разница между толщиной одного конца перца и другого? Гладкая ли поверхность у перца?

   — Прежде чем начинать рисовать, по­думаем, как удобнее расположить предмет на листе — в длину или ширину листа.

   — Изображение перца начинаем с обозначения общей формы, напоминающей простую геометрическую фигуру.

   — Обратите внимание на определение размера перца по отношению к размеру листа бумаги и его положению относительно центра листа. Не забудьте о компоновке с учетом падающей тени.

   — После построения общей формы, уточняем пропорции. Размер перца уточняем, используя метод визирования.

   — Переходим к построению формы перца. Какую форму он имеет?

   — Определяем наклон оси по отношению к вашему положению и линии горизонта.

   — Отмечаем ширину, длину объёма. Определяем очертание пространственного положения перца. Отображаем характерные особенности формы – углубления и выпуклости на его поверхности, искривления отдельных участков.

   — Когда будем рисовать перец карандашом, проведём закруглённые ли­нии, помня при этом, что не надо сильно зажимать карандаш в паль­цах и нажимать на него. Проведём закруглённые линии легко и свободно: они получатся правильнее.

   — При рисовании с натуры время от времени проверяем правильность изображения, отходя от рисунка.

   Этапы выполнения этюда желтого болгарского перца.

   Выявление объема.

   Обобщение и завершение работы
   

   — Цвет предмета меняется в реальной среде. Надо передать эти изменения, возникающие и в реальной среде, и благодаря особенностям зрения.

   — Всякий предмет в живописном изображении имеет цветной рисунок. Светом и тенью мы лепим форму. А светотень в живописи состоит не из градаций тона одного цвета, а из единства различных цветов или цветовых оттенков.

   — Цвет изменчив. Он меняется под влиянием освещения, расстояния предмета от глаз, от соседства других предметов и от многих других причин. А форма сохраняет устойчивость.

   — Изобразить цвет — значит найти правдивую систему его изменений. Цвет зеленого черенка перца изображается целой гаммой оттенков, оттенков не только зеленого цвета, а иногда и вовсе не зеленым цветом.

   — Внимание к цвету предмета в пространстве, естественно, влечет за собой внимание к изменениям этого цвета. Но краски на плоскости ведут себя иначе, чем цвета в природном пространстве. Между действительным цветом предмета и цветом его изображения рождается своеобразное противоречие.

   — В реальной среде локальный цвет перца — желтый. А при его изображении на плоскости листа, какие цвета будем использовать?

   — Блики сначала оставляем белыми.

   — Путем смешений, переходов, наслоений находим такие цветовые отношения, чтобы взаимодействие красок на плоскости изображало единый цвет предмета в реальной среде.

   — Ожидаемый результат напрямую зависит и от качества бумаги «для акварели». Чем плотнее и толще бумага, тем удобнее она в работе.

   — Большое значение имеет и фактура бумаги: гладкая, шероховатая или зернистая.

   — Гладкая бумага более точно отражает цвет нанесенной краски и на ней удобно моделировать мелкие детали изображения. Зернистая бумага даёт больше простора для фантазии.

   — От качества акварели тоже зависит результат работы. Благодаря своей структуре, акварель позволяет передавать тончайшие нюансы цвета и игру светотени, сохраняя при этом лёгкость и воздушность. Акварели настолько прозрачны, что сквозь них просвечивают тон и фактура бумаги.

   — Главное требование к акварели – однородность пигмента. Если этому требованию краски не соответствуют, то после высыхания, вы обнаружите на листе мельчайшие крупицы пигмента, портящие восприятие цвета.

   Поэтому, если вы работаете акварельными красками для школьников, вам трудно будет добиться желаемого результата.

   — Тени на разных частях перца имеют разные очертания и качества темноты, так как они лишены разного количества световых лучей.

   — Какие цвета используем для передачи теней?

   — В лессировке каждый следующий слой – это придание насыщенности цветом и тонами рисунку.

   — Техника работы слоями требует времени, но в результате получаются яркие, насыщенные цвета.

   — Не забываем про отраженный свет от поверхности. Какого цвета будут рефлексы от голубой драпировки. Самое главное в работе – передать очертания рефлексов.

   — Обратите внимание: акварельный рисунок выглядит красиво на каждом этапе работы.

   8. 
      Просмотр–анализ работ.
      
   9. 
      Создание фона для этюда способом «по-сырому».
      
   10. 
       Уборка рабочих мест.
       

   Источники информации:

   1. 
      Волков Н.Н. «Цвет в живописи». Издательство «Искусство». Москва, 1965 г.
      
   2. 
      Кузин В.С. «Изобразительное искусство. 4 класс». Учебник для общеобразовательных учреждений. Москва. Издательство Дрофа, 2010 г.
      
   3. 
      Шорохов Е.В. «Методика преподавания композиции на уроках изобразительного искусства в школе». Москва. Издательство «Просвещение», 1977 г.
      
   4. 
      Ростовцев Н.Н., Игнатьев С.Е., Шорохов Е.В. «Рисунок. Живопись. Композиция: Хрестоматия». Москва, Издательство «Просвещение», 1989 г.
      
   5. 
      Сокольникова Н.М. «Основы живописи». Москва, Издательство «Титул». 1998 г.
      
   6. 
      http://art.polisma.ru/Stillife/stillife.html/
      
   7. 
      http://onaturmorte.ru/
      

   Программа идеального дня на карантине

   собрала Анна Бебекина
   29 апреля 2020

   9:00 – утро и завтрак

   Начать день можно с легкого завтрака от шеф-повара пятизвездочного отеля SWISSÔTEL KRASNYE HOLMY в Москве. Иван Варламов раскрывает секрет приготовления любимого утреннего блюда – шакшуки.

   Шакшука с помидорами

   Вам понадобятся:

   • яйцо – 4 шт.
   • протертые помидоры (идеально, если они будут домашними) – 400 г
   • сладкий перец – 1 шт.
   • чеснок – 2 зубчика
   • лук – 1 шт. (небольшая)
   • паприка (сухая специя) или перец болгарский свежий
   • оливковое масло
   • свежая зелень
   • соль – по вкусу

   Приготовление:

   Режем мелко лук и чеснок. Перец нарезаем небольшими кубиками.

   Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем на нем лук и чеснок до золотистого цвета.

   Добавляем сладкий перец и еще немного обжариваем.

   Добавляем томаты, специи, и зелень. Тушим, помешивая, около 5-7 мин.

   Делаем небольшие углубления и в них разбиваем два яйца. Солим и готовим, пока белок не станет белым, а желток внутри еще останется жидким.

   Снимаем с огня. Перед подачей посыпаем свежим зеленым луком или кинзой. Подаем с тостом из белого хлеба или с армянским лавашем. 

   11:30 – гимнастика

   Не забудьте после еды отдохнуть пару часов. Теперь можно заняться йогой.

   Ежедневно в 11:30 по московскому времени Сесилия Роллен – известный нутриционист и частный тренер по йоге и пилатесу роскошного отеля Metropole Monte-Carlo проводит бесплатные онлайн-тренировки в своем инстаграм-аккаунте.

   Spa Metropole by Givenchy

   Полноценная йога-сессия в прямом эфире с Сесилией, с медитациями и специальными дыхательными упражнениями для снятия стресса, – то что нужно, чтобы успокоиться и избавиться от негатива в период самоизоляции.

   Тем, кто любит что-то более активное, идеально подойдут программы от отелей Avani. 

   Знаменитая сеть отелей в сотрудничестве с четырьмя авторитетными энтузиастами фитнеса создала серию простых тренировочных программ, к которым можно бесплатно получить доступ через канал в инстаграме @Avani_Hotels.

   13:00 – самое время для легкого перекуса

   5* Regent Porto Montenegro (Тиват, Черногория)

   Команда отеля Regent Porto Montenegro в Черногории запустила онлайн-кампанию «Сидим дома – готовим с нами». На сайте и в аккаунтах отеля на фейсбуке и инстаграме два раза в неделю появляются  рецепты полезных и вкусных блюд, которые можно легко приготовить дома. Все рецепты сопровождаются видеоинструкциями.

   Баклажан, фаршированный сыром моцарелла

   На 4 порции понадобятся:

   • баклажан (крупный) 2 шт.
   • болгарский перец 300 г
   • цуккини 100 г
   • лук 150 г
   • чеснок 3 шт.
   • тимьян 20 г
   • соус песто 80 г
   • оливковое масло 50 мл
   • сыр моцарелла 200 г
   • соль, перец

   Приготовление

   Помыть и просушить баклажаны, затем разрезать каждый пополам. Посыпать солью, перцем и полить сверху оливковым маслом. Положить половинки баклажана на разогретую сковороду кожурой вверх и прижарить, пока внутренняя сторона, прилегающая к сковороде, не станет коричневой. Снять с огня, дать немного остыть, ложкой вынуть немного баклажана с прижаренной поверхности, чтобы освободить место для начинки.

   Начинка

   Все овощи мелко нарезать кубиками и быстро обжарить в оливковом масле. Снять с огня, добавить соус песто, мелко нарезанный тимьян, порезанную кубиками моцареллу (но не всю – немного оставить) и вынутую часть баклажана. Все перемешать, добавить соль и перец.

   Подача

   Положить начинку в баклажан, а сверху выложить еще немного оставшейся моцареллы, также мелко нарезанной. Положить баклажан на политый оливковым маслом противень и запекать 15 мин. при температуре 200° C в предварительно разогретой духовке.

   Подавать с маринованной рукколой или салатом из свежих помидоров, лука-порея и каперсов.

   15:00 – поход в спа

   После легкого обеда и отдыха самое время для ухода за собой и похода в спа. Благо, спа-центр находится совсем близко – прямо между кухней и коридором.

   Для идеального домашнего спа нужно совсем немного – сушеные цветы лаванды и рецепт скраба для тела от спа-отеля Terre Blanche в Провансе, который славится своими лавандовыми полями.

   Лаванда обладает антиоксидантными, а также антибактериальными свойствами, тимьян снимает усталость, а розмарин отлично тонизирует – это великолепный природный иммуностимулятор и антидепрессант. 

   Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort

   Рецепт скраба для тела с ароматами Прованса от Арно Дюрье, спа и бьюти-специалиста Terre Blanche

   Вам понадобятся:

   • сушеные цветы лаванды — 50г
   • тимьян
   • 2 капли эфирного масла розмарина
   • 1 столовая ложка меда
   • органическое оливковое масло — 20 мл
   • тростниковый сахар — 30 г

   Смешать в емкости все компоненты: цветы лаванды, тимьян и сахар, добавить оливковое масло, мед и эфирное масло розмарина. 

   В скраб можно добавлять базовые масла, которые увлажняют кожу, различные эфирные масла с арт-терапевтическими свойствами и отшелушивающие ингредиенты, которые помогут удалить омертвевшие частицы с поверхности кожи, делая ее более мягкой, свежей и упругой.

   Наносите скраб на влажную чистую кожу круговыми движениями от стоп вверх по телу (в идеале – в душе). После скрабирования хорошо смойте скраб с кожи, лучше прохладной водой, чтобы закрыть поры. И нанесите молочко или лосьон для тела.

   Повторяйте процедуру раз в неделю.

   Будьте осторожны – этот состав скраба не подойдет для нежной кожи лица.

   Abaton Island Resort & Spa на Крите

   17:00 – аперитив и концерт

   Чтобы помочь нам скрасить режим самоизоляции, Василис Андрикопулос,менеджер ресторанов и баров отеля Abaton Island Resort & Spa (один из них –  культовый Buddha Bar Beach Crete), представил легкий в приготовлении коктейль. Навыки крутого бармена не требуются.

   Коктейль Pink Mastic Punch 

   • 60 мл белого вина
   • 30 мл греческой мастики
   • 20 мл сока лайма
   • 20 мл грейпфрутового сока 

   Коктейль следует готовить не взбалтывая. Греческую мастику можно заменить на ароматизированный джин.  

   La Réserve Genève Hotel

   Сейчас многие музеи и театры предлагают на время карантина культурную онлайн-программу. Отели тоже решили не отставать. 30 апреля в инстаграм La Réserve Genève Hotel пройдет концерт Дмитрия Шишкина. Выступление российского пианиста будет транслироваться в прямом эфире на странице отеля. Начало в 17:00 по московскому времени, в 16:00 по Женеве.

   Материалы по теме

   19:00  – легкий ужин в мишленовском ресторане

   Паскуале Паламаро, шеф-повар пятизвездочного отеля Regina Isabella на острове Искья, предлагает на ужин спагетти с томатами и базиликом – классику Неаполитанского залива.

   На пармезане шеф не настаивает, так как он может приглушить аромат пасты. Синьору Паламаро точно можно верить – у его ресторана есть звезда Мишлен.

   На 4 порции вам понадобятся: 

   • 300 г помидоров черри
   • 60 мл оливкового масла
   • 8 листиков базилика
   • 1 зубчик чеснока
   • крупная соль
   • 400 г спагетти
   • 50 г сливочного масла
   • 4 листика базилика
   • тертый пармезан (по желанию)

   Приготовление

   Нарезать помидоры черри на четыре части. Разогреть оливковое масло в сковороде диаметром 25 см, добавить чеснок и несколько кристаллов крупной соли. Через пять минут, когда чеснок подрумянится, добавить помидоры черри. Готовить соус еще пять минут, потом выключить огонь и добавить 8 листиков базилика. Лучше всего порвать их руками, а не резать ножом. 

   Положить спагетти в кипящую подсоленную воду и варить половину необходимого времени, указанного на упаковке. Сливая воду, оставить немного для соуса. 

   Соединить спагетти с соусом и готовить оставшуюся половину времени, периодически помешивая и добавляя воды, оставшейся от варки спагетти, если это необходимо. 

   В конце добавить сливочное масло и 4 листочка базилика. Перемешать готовые спагетти, чтобы масло растаяло и соединилось с соусом. 

   Подавать, украсив базиликом и тертым пармезаном (по желанию). 

   Если паста удалась, можете нарисовать себе мишленовскую звездочку на холодильнике и приниматься за десерт – вы его заслужили.

   Тем более отель Eden Rock–St Barths на Сан-Бартелеми предлагает в такое тяжелое время не отказываться от сладкого.

   Конфеты, приготовленные по рецепту от команды отеля, – не только источник протеина, но и отличная замена рафинированного сахара. 

   Ингредиенты:

   • 100 г фиников без косточек
   • 90г овсяных хлопьев
   • 30-40 г кешью
   • 30-40 г миндальной муки
   • 2 ч.л. семен чиа
   • 2 ч.л. льняной муки
   • 1 ч.л. кокосового масла
   • 3 ст.л. воды
   • 2 ч.л. какао
   • 2 ст.л. кокосовой стружки 

   Замочите финики в воде на 10 минут.

   В блендере измельчите до консистенции муки овсяные хлопья, кешью, миндальную муку, семена чиа, льняную муку и какао. 

   Добавьте в блендер финики и кокосовое масло и продолжайте перемалывать массу на протяжении пары минут. При необходимости добавьте немного воды, чтобы текстура массы стала более гладкой.

   Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.

   Готовые конфеты положите в холодильник на два часа. 

   Конфеты хранятся в холодильнике неделю. Для разнообразия можно заменить кокосовую стружку молотыми орехами или кусочками шоколада. 

   Еще больше интересного в нашем канале Яндекс.Дзен. Подпишитесь!

   Читайте также

   • #коронавирус
   • #отели

   Греческий салат пошаговый рецепт с фото

   Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи (помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук). Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом. Забавно, что греческим он называется в основном только на территории России и у наших ближайших соседей. В Греции и других Средиземноморских странах салата с таким названием вы, скорее всего, не найдёте, возможно, только в местах ориентированных на русских туристов. Традиционный греческий салат в разных странах может носить различные названия, но чаще всего встречается под названием Хориатики (с греческого — деревенский салат).

   Греческий салат (или всё же Хориатики) очень популярен не только в Греции и других странах Средиземноморья, но и во многих других странах мира, в том числе и в России. Популярность салата легко объяснима: он просто и быстро готовится, благодаря добавлению сыра и оливок получается довольно сытным, и, что бывает не очень часто, одновременно вкусным и полезным. Итак, давайте приступим к готовке, а подробный пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить отличный греческий салат.

   Ингредиенты

   • помидоры 250 г (2 шт. )
   • огурцы 200 г (2 шт.)
   • перец болгарский 150 г (1 шт)
   • лук красный 50 г (1/2 средней луковицы)
   • сыр фета (брынза) 100 г
   • оливки чёрные без косточки (маслины) 50 г (15-20 шт. )
   • масло оливковое 20 г (2 ст. ложки)
   • сок лимонный 15 г (1 ст. ложка)
   • орегано сушёный 1/2 ч. ложки
   • соль

   ---

   
   Теперь давайте немного обсудим ингредиенты.

   ● С овощами, вроде бы, всё просто, и особо вопросов возникать, как мне кажется, не должно. Тут не так важно брать ингредиенты чётко по граммам, ну будет у вас немного больше помидоров или огурцов, салат у вас всё равно получится. Самое главное, чтобы они были спелые и вкусные, выбирайте те овощи, которые вкусны в сыром виде.

   ● Лук рекомендую брать красный, потому что он, в отличие от обычного лука, не имеет горечи и поэтому хорошо подходит для салатов. Да и выглядит он в салате красивее, чем обычный репчатый лук. Можно также использовать другие сладкие виды лука, например лук-шалот.

   ● Теперь поговорим про брынзу. Я специально пишу более общее название сыра — брынза, а не Фета, потому что в настоящее время фетой может называться исключительно сыр из овечьего или коровьего молока, произведённый только в Греции, всё остальное, как правило, называют брынзой. В Россию сейчас из Греции сыры не возят, поэтому настоящую Фету здесь не купить, существуют лишь аналоги похожие своим названием на Фету, типа Фетакса, Фетаки и другие, но лишь названием они на настоящий греческий сыр и похожи. Конечно, не стоит искать среди них сыры из овечьего молока, но даже из коровьего найти сейчас довольно сложно, в большинстве случаев это сыры на основе растительных жиров или с частичной заменой молочного жира растительным, о чём производители честно пишут на упаковке. Но всё-таки существуют и сыры произведённые из коровьего молока, как правило, они продаются у нас под названием брынза. Так что внимательнее читайте информацию на этикетке, хотя и это сейчас, к сожалению, не всегда является залогом успеха.

   ● Как правило, в греческий салат, который делают в России кладут чёрные оксидированные оливки без косточки (Black oxidized olives). Эти оливки, называемые у нас также маслинами, изготавливаются из незрелых зелёных плодов, а свой радикально чёрный цвет они приобретают благодаря химической обработке, которая кроме цвета также помогает удалит горечь, присутствующую в недозревших плодах. Оливки, созревшие на дереве, тоже называются «чёрные», но на самом деле, они скорее красновато-коричневого, тёмно-баклажанового или шоколадного цветов. Кроме цвета оксидированные оливки отличаются от натурально созревших чёрных оливок, своей плотностью, поэтому из них производители имеют возможность вынуть косточку, натуральные оливки слишком мягкие для такой процедуры. В странах Средиземноморья в салаты обычно кладут натурально созревшие чёрные оливки с косточкой, у нас всё же принято использовать для салатов оливки без косточки (маслины), поэтому тут уж вы решайте сами, какой вариант вам нравится больше, более аутентичный или тот, что уже стал традиционным у нас. Вы можете также использовать зелёные оливки, единственное не стоит брать фаршированные, уж они совсем не подойдут для греческого салата.

   ● Ещё часто встречаются рецепты греческого салата с добавлением салатных листьев. В варианте, считающимся классическим, листья салата не кладутся, и мне кажется, что они тут не нужны. Но тут опять же решать вам, при желании вы можете добавить сюда листья любого салата.

   Приготовление

   Подготавливаем все ингредиенты. Овощи моем.
   

   Помидоры нарезаем дольками. Если помидоры у вас очень большие, можно дольки порезать ещё пополам, но не нужно резать очень мелко, иначе они отдадут больше сока при перемешивании и потеряют форму. Если используете помидоры черри, разрежьте их пополам.
   

   Огурцы нарезаем кружочками толщиной примерно 5 мм.
   

   Перец очищаем от семян, нарезаем крупной соломкой.
   

   Лук нарезаем тонкими кольцами. Если вместо красного сладкого лука вы всё-таки взяли обычный репчатый, то есть способ избавить его от горечи. После того, как нарежете лук, обдайте его кипятком, затем сразу остудите в холодной воде, чтобы он не успел свариться. Такая несложная манипуляция избавит лук от горечи.
   

   Брынзу нарезаем кубиками размером 1,5-2 см. В более традиционных средиземноморских вариантах этого салата, фету кладут сверху на салат не нарезанную кубиками, а одним большим куском, если хотите сделать такой вариант, то соответственно нарежьте сыр толстыми ломтиками, примерно 1,5 см толщиной.
   

   Из лимона отжимаем 1 столовую ложку сока, мне для этого потребовалось половина некрупного лимона. Смешиваем лимонный сок с оливковым маслом и хорошо перемешиваем. Это будет заправка для нашего салата.
   

   Нарезанные помидоры, огурцы, перец и лук выкладываем в миску, солим и очень аккуратно перемешиваем, стараемся, чтобы помидоры остались максимально целыми. Заправлять салат будем уже в тарелке, там же добавим оливки и брынзу. Если положить всё это сразу в салатник и перемешать, брынза раскрошится и испачкает все овощи и оливки, и тогда у вас получится не красивый греческий салат с крупными кубиками сыра сверху, а овощной салат с оливками, измазанными раскрошенной брынзой.
   

   Нарезанные овощи выкладываем на тарелки, сверху раскладываем оливки и нарезанную кубиками брынзу (или нарезанную одним большим ломтиком, если вы выбрали такой вариант), посыпаем сушёным орегано. Перед тем, как заправить салат, оливковое масло с лимонным соком снова перемешиваем, так как они уже, скорее всего, расслоились. Заправляем салат и сразу подаём его к столу.
   

   Греческий салат готов! Приятного аппетита!
   
   

   Перец, фаршированный овощами и рапанами

   (Возраст: с 3 лет) 

    

   Моя старшая дочка, Настюшка, ей недавно исполнилось 3 года, очень любит фаршированный болгарский перец. Я обычно ей фарширую перец говядиной.

   А вчера купила рапаны на рынке, решила сделать дочке деликатесное блюдо. Нашла в книжке рецепт перца, фаршированного овощами, рапанами, адаптировала его под детские рецепты и принялась готовить. Как обычно, блюдо в конце приготовления я украсила. Перец, фаршированный овощами у меня превратился в забавных гномиков. Возьмите себе на заметку такой вариант украшения фаршированного перца, это очень быстро, а малышам очень нравиться результат. Так можно украшать любой фаршированный перец. Получилось вкусно, но на любителя. Дочка, конечно, почувствовала, что перец фарширован не говядиной, но, тем не менее, ей понравилось. Такой перец, фаршированный овощами и рапанами можно готовить малышам, начиная с трех лет, так как в этом блюде присутствуют морепродукты, которые педиатры советуют до этого возраста не вводить в детское питание. Этот рецепт я, конечно, помещаю в мясные блюда. Если у Вас нет рапанов, то смело заменяйте на говядину.

   Вам потребуется для

   перца, фаршированного овощами, рапанами:

   1. 500 г рапанов;

   2. 6 крупных красивых перцев;

   3. 2 помидора;

   4. 2 моркови

   5. 2 луковицы

   6. зелень укропа, петрушки, можно зеленый лук

   7. 1 ст. л. томата

   8. сметана, зеленый горошек для украшения

    

   Рецепт приготовления фаршированного перца овощами:

   1. Начнем готовить фаршированный перец. Сначала сделаем фарш. Нарезать кубиками лук, натереть морковь, а затем их потушить овощи под крышкой.

    

   2.Прокрутите через мясорубку мясо рапанов (сырое).

    

   3. Нарезать кубиками овощи: свежие помидоры, зеленый лук, зелень укропа.

    

   4. Смешать все ингредиенты: тушеные морковь, лук, помеленное мясо рапанов, помидоры, зеленый лук, укроп. Мы сделали фарш, которым будем начинять болгарский перец. Немного посолить фарш.

    

   5. Еще нужно приготовить подливу: 1 стакан кипяченой воды смешать с 1 ст. л. томата и посолить. p> 

   6. Теперь подготовим для фаршировки болгарский перец. Нужно хорошо вымыть перец и аккуратно удалить сердцевину, затем срезать шляпки. Начинить перец нашим фаршем из овощей и рапанов. Уложить его на противень, накрыть шляпками, залить приготовленной подливой, поставить в разогретую духовку минут на 20 при температуре 200 градусов.

    

   7. Приготовленный фаршированный перец немного охладить, можно его украсить. Сметаной нарисовать глаза, нос, рот. Под шляпку положить небольшой кусочек зеленого салата, или зелени.

    

   8. Прилепить к сметане глазки и нос – у меня зеленый горошек, а на место рта – приставить кусочек помидора, или красного перца.

    

   9. А вот так выглядят все наши украшенные фаршированные перцы – «гномики». Приятного аппетита!

    

   Как очистить от кожуры болгарский перец

   Приготовление пищи процесс кропотливой работы и багажа знаний. Как и в любой отрасли, в кулинарном искусстве существуют свои секреты. Благодаря им путем не хитрых действий получаются шедевры. Так некоторые кулинары, подходя к процессу приготовления ряда блюд с использованием болгарского перца, начинают с его очистки от кожуры. Существует мнение, что она плохо переваривается и создает тяжесть в желудке.

   Очистка болгарского перца от кожицы с помощью духовки

   Подвергаясь температурной обработке, кожура нагревается, становится мягче и проще отделяется от плода.

   В духовку, разогретую до 180-200 градусов, на противне устеленным пергаментной бумагой или решетке, поместить вымытый и просушенный перец. Можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом (но не обязательно). Держать не более 15 минут, до момента появления пузырей или черных пятен на кожице. Достать и завернуть во влажное полотенце, оставив на 25-30 минут. Так же можно переложить в полиэтиленовый или пакет для запекания, при этом от горячего воздуха пакет вздуется. В таком состоянии оставить на 20 минут. По истечению времени, кожица легко снимается острым ножом.

   Вместо полотенца или пакета можно вооружиться посудой из нержавеющей стали, накрыв ее пленкой или крышкой.

   Очистка болгарского перца от кожицы с помощью микроволновой печи

   Принцип такого подхода остается, как и в варианте с использованием духовки, но для готовности, перцу достаточно 3 минут. Он должен стать мягче, но не запечься. При появлении характерных признаков, поместить продукт в подготовленный пакет, полотенце или посуду.

   Очистка болгарского перца от кожицы в полевых условиях с использованием огня

   Нанизав перец на шампур, шпажки или разрезав на равные части положить на сетку барбекю, обуглить на открытом огне или углях. После обугливания кожица легко отслаивается. Такой способ можно практиковать, с применением газовой горелки или обжарив перец на раскаленной сухой сковородке.

   В домашних условиях можно обуглить, воспользовавшись газовой конфоркой. Потребуется периодически поворачивать овощ, чтобы он обуглился со всех сторон. При таком нагреве, внутренняя часть перца останется полу сырым.

   Очистка болгарского перца от кожицы с помощью кипятка

   Следует отметить, что подобный способ очистки не вызывает доверия у ряда поваров. Они склонны считать, что от воздействия кипятка теряются полезные элементы овоща.

   Вскипятить воду до появления пузырей и опустить обмытые овощи на 1-3 минуты. Слить воду или вынуть их шумовкой и сразу залить или опустить в емкость с холодной водой. Можно остудить под проточной струей. Уже остывшие овощи легко очищаются ножом от кожицы.

   Очистка свежего болгарского перца от кожицы с помощью овощечистки

   Считается, что очистка свежего овоща, сложнее нежели отделение кожуры от готового или полу готового перца. Обмытый и очищенный от семян перец порезать на ломтики, и отдельно с каждого снять кожицу овощечисткой или специальным ножом для овощей.

   С таким арсеналом методов, каждый из которых результативен и прост, в любом месте можно удивлять кулинарными способностями.

   Как очистить болгарский перец — видео

   Приготовление пищи процесс кропотливой работы и багажа знаний. Как и в любой отрасли, в кулинарном искусстве существуют свои секреты. Благодаря им путем не хитрых действий получаются шедевры. Так некоторые кулинары, подходя к процессу приготовления ряда блюд с использованием болгарского перца, начинают с его очистки от кожуры. Существует мнение, что она плохо переваривается и создает тяжесть в желудке.

   Очистка болгарского перца от кожицы с помощью духовки

   Подвергаясь температурной обработке, кожура нагревается, становится мягче и проще отделяется от плода.

   В духовку, разогретую до 180-200 градусов, на противне устеленным пергаментной бумагой или решетке, поместить вымытый и просушенный перец. Можно сбрызнуть оливковым или растительным маслом (но не обязательно). Держать не более 15 минут, до момента появления пузырей или черных пятен на кожице. Достать и завернуть во влажное полотенце, оставив на 25-30 минут. Так же можно переложить в полиэтиленовый или пакет для запекания, при этом от горячего воздуха пакет вздуется. В таком состоянии оставить на 20 минут. По истечению времени, кожица легко снимается острым ножом.

   Вместо полотенца или пакета можно вооружиться посудой из нержавеющей стали, накрыв ее пленкой или крышкой.

   Очистка болгарского перца от кожицы с помощью микроволновой печи

   Принцип такого подхода остается, как и в варианте с использованием духовки, но для готовности, перцу достаточно 3 минут. Он должен стать мягче, но не запечься. При появлении характерных признаков, поместить продукт в подготовленный пакет, полотенце или посуду.

   Очистка болгарского перца от кожицы в полевых условиях с использованием огня

   Нанизав перец на шампур, шпажки или разрезав на равные части положить на сетку барбекю, обуглить на открытом огне или углях. После обугливания кожица легко отслаивается. Такой способ можно практиковать, с применением газовой горелки или обжарив перец на раскаленной сухой сковородке.

   В домашних условиях можно обуглить, воспользовавшись газовой конфоркой. Потребуется периодически поворачивать овощ, чтобы он обуглился со всех сторон. При таком нагреве, внутренняя часть перца останется полу сырым.

   Очистка болгарского перца от кожицы с помощью кипятка

   Следует отметить, что подобный способ очистки не вызывает доверия у ряда поваров. Они склонны считать, что от воздействия кипятка теряются полезные элементы овоща.

   Вскипятить воду до появления пузырей и опустить обмытые овощи на 1-3 минуты. Слить воду или вынуть их шумовкой и сразу залить или опустить в емкость с холодной водой. Можно остудить под проточной струей. Уже остывшие овощи легко очищаются ножом от кожицы.

   Очистка свежего болгарского перца от кожицы с помощью овощечистки

   Считается, что очистка свежего овоща, сложнее нежели отделение кожуры от готового или полу готового перца. Обмытый и очищенный от семян перец порезать на ломтики, и отдельно с каждого снять кожицу овощечисткой или специальным ножом для овощей.

   С таким арсеналом методов, каждый из которых результативен и прост, в любом месте можно удивлять кулинарными способностями.

   Как очистить болгарский перец — видео

   Стручковый перец — вид травянистых растений семейства паслёновых, богатый витаминами А, Е, К, Р, С и группы В. Интересно, что по содержанию витамина А обычный болгарский перец ничем не уступает моркови, а витамина С — лимону и смородине. Пользу острого перца также сложно переоценить. Учёные доказали, что его жгучие компоненты приводят к гибели злокачественных клеток, которые могут спровоцировать развитие рака. Почему же, учитывая все полезные свойства перца и его своеобразный вкус, хозяйки предпочитают готовить блюда с другими овощами? Вся проблема в кожице и семенах, которые обязательно нужно убирать. К счастью, существует несколько очень эффективных способов очистки перца, используя которые можно быстро удалить ненужные части овоща.

   Как полностью очистить свежий перец

   Если перец нужен вам для салата, то обязательно избавьтесь от семян и кожицы

   Если же вы хотите подать к столу фаршированные перцы, то кожицу стоит оставить. Из-за тепловой обработки она станет достаточно мягкой, но при этом удержит начинку, чтобы та не расползлась по тарелке.

   Если вы готовите фаршированные перцы, то оставьте кожицу. Она удержит начинку на месте

   Как очистить перец от кожицы

   Существует несколько способов, с помощью которых можно избавиться от кожицы перца, при этом не подвергая его серьёзной тепловой обработке. Таким образом, вы сможете сохранить все витамины овоща, ведь, как известно, варка и запекание уничтожают большую часть полезных веществ продукта. Следуйте нижеприведенным рекомендациям, если перец нужен вам для салата.

   Ошпаривание

   Одним из самых распространённых способов является ошпаривание перца кипятком. Справедливости ради стоит заметить, что этот метод не настолько эффективен, как в случае с помидорами.

   Ошпаривать перец можно как целиком, так и предварительно очистив от хвостика и семян. Если вы уже избавились от мякоти, то разрежьте каждый овощ на две части и выложите в глубокую миску. Налейте в ёмкость кипяток и подождите приблизительно минуту. За это время кожица отойдёт и её будет легко снять, но сам перец останется сырым. Слейте воду, не забывая про осторожность, чтобы не обжечься. Дайте перцам немного остыть, чтобы их можно было спокойно брать в руки, и снимите кожицу.

   Если вы уже очистили перец, то ошпарить его можно, положив в миску и обдав кипятком

   Если же вы ещё не успели избавиться от семян, то подойдёт и другой вариант. Наберите кастрюлю воды так, чтобы жидкость могла покрыть целый овощ, но не его хвостик. Доведите воду до кипения, после чего поочерёдно опускайте в неё каждый перец, удерживая приблизительно минуту.

   Если вам сложно держать руки над кастрюлей с кипящей жидкостью из-за горячего пара, то используйте специальные щипцы для продуктов.

   Когда закончите бланшировать перцы, оставьте их на несколько минут и снимите кожицу.

   Начинайте снимать кожицу с той стороны перца, где нет хвостика

   Кратковременное обжигание

   Можно обжечь перец на обыкновенной газовой конфорке.

   Если вы не хотите морочиться с бланшированием, то можно избавиться от кожицы, используя газовую конфорку

   Положите перец на конфорку, как на фото выше. Если у вас есть кулинарные щипцы, то лучше удерживать перец ими. Суть в том, что нужно равномерно обжечь перец со всех сторон на сильном огне. За время тепловой обработки овощ даже не начнёт готовиться, так что все витамины останутся в сохранности.

   Шкурка перца должна почернеть со всех сторон

   После этого положите перец в глубокую тарелку и оберните её пищевой плёнкой, чтобы в ёмкость не попадал воздух. Подождите несколько минут, чтобы кожица отделилась от овоща. Очистите перец. Если шкурка не снимается большими кусками, то используйте небольшой ножичек и просто соскребите её. Чтобы не пачкать лишнюю посуду, перец можно поместить в обычный кулёк или обернуть фольгой.

   Видео: как быстро снять кожицу с перца

   В микроволновой печи

   Очищенный от семян и хвостика или целый перец следует поместить в микроволновку, включив таймер на две минуты. После этого положите овощ в кулёк и завяжите его, чтобы перекрыть доступ воздуха. Через 5 минут можно снимать шкурку.

   Под воздействием пара в кульке, шкурка перца отойдет и будет легко сниматься

   Этот способ хорош тем, что перец сохраняет всю свою сочность, не пропекаясь даже с внешней стороны.

   Овощечистка

   Если же вы не хотите подвергать перец даже кратковременной тепловой обработке, то стоит использовать обычную овощечистку. Это займёт больше времени, нежели вышеперечисленные способы, но овощ останется полностью сырым.

   Используйте овощечистку, если не хотите подвергать перец никакой тепловой обработке

   Овощечистку можно использовать как для работы с целым перцем, так и с его дольками. Однако снимать кожицу с целого овоща легче. Шкурка отрезается очень тонким слоем, поэтому не беспокойтесь о том, что половину продукта придётся выкинуть вместе с ней.

   Как избавиться от семян и белых волокон свежего перца

   Существует несколько эффективных методов удаления семян и хвостика свежего перца.

   Вариант с надавливанием

   Хорошо вымойте и вытрите перец. Возьмите его одной рукой так, чтобы ножка оказалась сверху. Пальцами другой руки обхватите ножку у самого основания и резко надавите большим пальцем, чтобы продавить её внутрь перца. Поверните перец на пол-оборота и повторите манипуляцию. Итак, ножка перца оказалась внутри овоща. Теперь нужно аккуратно вытащить её наружу вместе с семенами. После этого промойте овощ проточной водой, чтобы избавиться от семян, оставшихся внутри.

   Видео: Как быстро избавиться от семян

   Вариант с выскабливанием семян

   Есть и другой хороший вариант для тех, кому нужен целый перец, очищенный от семян. Положите перец на разделочную доску и аккуратно отрежьте плодоножку.

   Аккуратно отрежьте плодоножку под косым углом

   После этого нужно выскоблить ненужные внутренности перчика с помощью ложки или небольшого ножа в зависимости от размера продукта. Промойте овощ под проточной водой, чтобы удалить оставшиеся семена.

   Выскоблите семена и белые волокна так, чтобы не повредить целостность оболочки

   Вариант с вырезанием

   Вымойте целый перец и вытрите его насухо. Аккуратно отрежьте ножку, не трогая сам овощ.

   Отрежьте ножку так, чтобы не повредить целостность оболочки

   Положите перец на разделочную доску и отрежьте его верхнюю и нижнюю части.

   Отрежьте верх и низ перца тонкими кругляшками

   Поставьте перчик на нижний срез и проведите ножом по части без белых волокон, не доставая до плодоножки.

   Проведите ножом по перцу, не доставая до плодоножки

   Положите перец на боковую поверхность, чтобы было удобно проводить ножом.

   Поверните перец на бок

   Ведите ножом вдоль внешней части овоща, отрезая нужную вам мякоть от ножки с семенами.

   Проведите ножом вдоль перца

   Аккуратно уберите отрезанную ножку, не сильно сжимая её пальцами, чтобы семена не посыпались на рабочую поверхность.

   Аккуратно отделите плодоножку от перца

   Возьмите часть перца, которую отрезали первой.

   Надавите пальцами на кусочек плодоножки в перце

   Надавите пальцами на кусочек ножки, отделяя его от нужной вам части перца.

   Ножка, отделенная от нижней части перца

   Таким образом, вы полностью очистили перец, сохранив всю съедобную часть. Далее, можете порезать его так, как вам нужно.

   Очищенные части перца можно порезать, как вам нравится

   Видео: Как вычистить семена свежего перца

   Простая разделка

   Этот вариант также подходит, если вам не важна целостность перца. Нужно просто положить перец на разделочную доску и острым ножом отрезать от него небольшие части, не затрагивая плодоножки.

   Проводите ножом снизу вверх, не доставая до плодоножки

   В результате у вас останутся части перца без белых волокон и плодоножка с семенами. Промойте перец под проточной водой, чтобы убрать оставшиеся на дольках семена.

   Ополосните отрезанные дольки

   Как очистить приготовленный или запечённый перец

   Очистить приготовленный перец гораздо легче, нежели свежий. Дело в том, что во время приготовления шкурка отделяется от овоща, поэтому снять её несложно. Приготовить перчик можно в духовке, на сковороде или гриле.

   Как очистить перец после запекания в духовке

   В зависимости от способа приготовления, есть два варианта избавления от кожицы и семян.

   Если перец запечен в фольге

   Чтобы запечь перчик так, его нужно завернуть в фольгу, не разрезая, и поместить в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов. Подождите полчаса, пока он приготовится. Достаньте из духового шкафа и подождите, пока он немного остынет.

   Когда вы достанете перец из духовки, он будет выглядеть так

   Далее, обхватив хвостик, выдерните плодоножку из овоща. Разделите перец на две части и аккуратно пальцами или ножом извлеките оставшиеся семечки и сок.

   Пальцами удалите семечки и сок, стараясь не повредить сам перец

   Теперь следует положить половинки шкуркой вверх и снять кожицу, осторожно потянув за неё.

   Кожица отойдет легко, но не тяните ее слишком сильно

   В результате вы получите перец, очищенный от шкурки, семечек и белых волокон.

   Если перец приготовлен на противне или в другой ёмкости

   В этом случае сырые перцы запекают в течение получаса при 180 градусах. По прошествии этого временного промежутка нужно выключить духовку, не доставая при этом перцы. Подождите около десяти минут, чтобы кожица немного отделилась из-за присутствия водяного пара внутри овощей. Достаньте запечённые перчики и очистите их таким же образом, как и приготовленные в фольге.

   Как удалить семена и кожицу с перцев, приготовленных на сковороде или гриле

   После приготовления перцев на антипригарной сковороде или на решётке для барбекю их следует переложить в ёмкость, герметично закрыв крышкой. Пар поможет отделить шкурку от мякоти. По прошествии десяти минут аккуратно снимите кожицу.

   Интересно, что больше всего витаминов сохраняет перец, приготовленный именно на гриле

   Чтобы удалить ножку и семечки, не повредив самого перца, нужно сделать небольшой разрез, проведя ножом вниз от ножки. Далее, резко дерните за хвостик, чтобы извлечь его вместе с ненужными внутренностями. Остатки семян можно извлечь чайной ложкой.

   Если вы планируете порезать приготовленный перец, то можно сразу разделить его на две части, предварительно отрезав хвостик, и пальцами убрать семечки и лишний сок.

   Нюансы чистки перца чили и других острых видов

   Учтите следующие нюансы, если собираетесь чистить острый перец

   Все тонкости работы с острым перцем основываются на его физических свойствах. Суть в том, что перец чили, как и некоторые другие жгучие перцы, содержит капсаицин. Это раздражающее средство природного происхождения, которое небезопасно для дыхательных путей, кожи и слизистых оболочек, то есть глаз. Содержится это вещество большей мерой в семенах перца, нежели в мякоти. Именно поэтому семена зачастую удаляют вместе с белыми волокнами и хвостиком.

   Заметьте, что если вы любите очень острые блюда, то семена можно оставить для большей жгучести.

   Первое, что вам понадобится для чистки или готовки острого перца — перчатки. Не имеет значения, резиновые или латексные, но вы должны их использовать, чтобы защитить кожу рук от капсаицина. Это обязательное условие, если вы, к примеру, закатываете аджику и должны очистить много перцев.

   Если вам нужно почистить несколько перцев, используйте перчатки, чтобы защитить руки

   Однако если вам нужно почистить всего лишь один стручок, то вместо перчаток можно использовать растительное масло. Смажьте им руки, перед тем как убирать пальцами семечки, чтобы масло перца не проникало в кожу, вызывая раздражение.

   Если вам нужно почистить один стручок перца чили, а перчатки надевать вы не хотите, нанесите на пальцы растительное масло

   Кроме того, работать с острым перцем нужно аккуратно, чтобы его сок не брызгал во все стороны. Никогда не наклоняйте голову к разделочной доске, если режете перец чили, и не вздумайте тереть глаза! Сок чили, попавший на слизистую глаза, вызовет боль и раздражение. Если подобное все же случилось, то немедленно тщательно вымойте руки с мылом, после чего обильно промойте глаза холодной проточной водой. В случае если жжение и боль долго не проходят — обратитесь к врачу.

   Ни в коем случае не прикасайтесь руками к области вокруг глаз во время чистки перца чили, чтобы не появилось раздражение слизистой

   Если на коже рук появилось раздражение от перца чили, то промойте пострадавший участок холодной водой и нанесите на него немного растительного масла.

   Что касается процесса приготовления острого перца, то шкурку следует снимать, если она слишком толстая. Кожицу с маленьких перчиков удалять не нужно, так как она довольно мягкая и тонкая. Плоды небольшого размера обычно обжаривают на сковородке достаточно долго, чтобы они немного потемнели и размякли.

   Не нужно снимать кожицу с маленьких красных перцев

   Кстати говоря, вы можете заморозить перец чили, если хотите. Для этого нужно довести до кипения воду и опустить туда перчики на 3 минуты. После этого откиньте их на дуршлаг и дайте остыть. Шкурку снимать не нужно, она сама отойдёт во время разморозки.

   Если вам нравятся острые приправы, то можете сделать одну самостоятельно, используя семена перца чили. Просто хорошо просушите их и тщательно измельчите. К семенам можно добавить сухой чеснок, кориандр или базилик. Храните полученную приправу в герметичной ёмкости.

   Видео: О тонкостях чистки перца чили

   Помимо всего прочего, существует один особенный способ чистки перца чили. Заметьте, что он не подходит для других видов. Дело в том, что семена чили острые, из-за чего их можно очень просто отделить. Возьмите стручок и покатайте его немного в ладонях, слегка сдавливая. Постучите им несильно о рабочую поверхность и снова покатайте в руках. Таким образом, вы отделите семена от мякоти, даже не разрезая перчика. Далее, срежьте его нижнюю часть вместе с хвостиком и постучите о доску, чтобы высыпать ненужные внутренности. Повторите последнюю манипуляцию, срезав верхушку перца.

   Семена чили острые, поэтому их легко отделить от мякоти

   Существует множество способов чистки перцев разных видов, так что вы сможете без труда найти подходящий. Все зависит от блюда, которое вы хотите приготовить. Обратите внимание, что при тепловой обработке перец, как и любой другой овощ, теряет часть своих полезных свойств и витаминов.

   Будьте осторожны при чистке острых перцев, особенно чили. Обязательно надевайте перчатки, чтобы избежать раздражения кожи, и ни в коем случае не прикасайтесь руками к лицу, когда готовите. Заметьте, подобные предосторожности не означают, что лучше совсем не использовать острые перцы в свежем виде. Как раз наоборот, ведь капсаицин, который содержит большая часть острых перцев, уничтожает раковые клетки. Кроме того, давно доказано, что употребление острых продуктов, в том числе и паслёновых, улучшает пищеварение.

   Easy Bell Pepper Drawing / Я буду добавлять больше фруктов и овощей искусство в мою коллекцию, и это одна из первых из этой серии.

   751×846 — Как нарисовать перец.

   Исходное разрешение: 751×846

   Как нарисовать зеленый перец для печати Пошаговый чертежный лист Учебники по рисованию101 Com Foods101withderonda 115,206 просмотров4 года назад.

   800×600 — Сорта растения дают плоды разного цвета, включая красный, желтый, оранжевый, зеленый, белый и фиолетовый.

   Исходное разрешение: 800×600

   Как нарезать кости и рубить ножом Навыки бюджета Байт Вы ищете болгарский перец png изображений или вектора?

   474×506 — Цветной карандаш, белая ручка, ластик, карандаш, следуй за мной.

   Оригинальное разрешение: 474×506

   Capsicum Drawing Drone Fest Как нарисовать болгарский перец | drawingforall. net.

   1280×720 — Как легко нарисовать болгарский перец с помощью раскраски для начинающих и детей.

   Оригинальное разрешение: 1280×720

   Как рисовать сладкий перец Easy Drawing Bellpepper Peppers Советы по рисованию Учебное пособие по рисованию Идеи рисования для детей Учебник по рисованию фаршированных сладких перцев Проведите ножом по внутренней части мяса секреты легкой еды:

   1280×720 — Easy уроки рисования для начинающих, научитесь рисовать животных, мультфильмы, людей и комиксы.

   Оригинальное разрешение: 1280×720

   Как сделать плакат Говардхана Пуджи Простое искусство рисования Пошаговое руководство по рисованию гиперреалистичной клубники.

   150×150 — Один из наших любимых способов готовить из болгарского перца летом — это поджарить его на гриле, чтобы кожица сразу отслоилась, и у вас остался.

   Исходное разрешение: 150×150

   Как нарисовать перец чили для рисования на всю сетку Я покажу вам быстрый и простой способ нарезать сладкий перец или стручковый перец, если вы живете в Австралии.

   640×480 — Большинство поваров сочтут, что проще всего положить перец набок, стеблем к сильной стороне (справа, если вы правша), а затем разрезать крест-накрест чуть ниже.

   Оригинальное разрешение: 640×480

   Bell Pepper Автор Cuccoteaser на Deviantart Этот этап рисования красным перцем / перцем.

   450×470 — Простые уроки рисования для начинающих, научитесь рисовать животных, мультфильмы, людей и комиксы.

   Исходное разрешение: 450×470

   Красный перец Простое искусство Геометрическая иллюстрация Красный перец Простое искусство Геометрическая иллюстрация Значок Графический символ Часть Canstock Выберите из 220+ графических ресурсов с перцем и загрузите в формате PNG, eps, ai или psd .

   460×345 — Вы можете начинить их, нарезать кубиками, тушить или разбросать кольца в салате.

   Исходное разрешение: 460×345

   Как нарисовать мопса 7 шагов с изображениями Wikihow Простые уроки рисования для начинающих, научитесь рисовать животных, мультфильмы, людей и комиксы.

   1159×1500 — Пошаговое руководство по рисованию гиперреалистичной клубники.

   Оригинальное разрешение: 1159×1500

   Раскраска «Болгарский перец» Бесплатные раскраски для печати Один из наших любимых способов готовить со сладким перцем летом — это поджарить его на гриле, чтобы кожица сразу снялась с вас Остались с собой.

   728×450 — Возьмите верхушку перца и вытолкните изнутри стебель, он просто выскочит целиком.

   Оригинальное разрешение: 728×450

   Как нарисовать перец — Пошаговое руководство Easydrawingtips Как нарисовать болгарский перец | drawingforall.net.

   613×860 — Наш легкий вегетарианский омлет состоит из разноцветных перцев, но допускает множество вариаций:

   Оригинальное разрешение: 613×860

   Раскраски с перцем Загрузить бесплатно Раскраски из сладкого перца Раскраски с фруктами Раскраски с овощами Легкие уроки рисования для начинающих, научитесь рисовать животных, мультфильмы, людей и комиксы.

   680×680 — Рисование эскиза красного перца чили, изолированные на векторном складе.

   Оригинальное разрешение: 680×680

   Мини-перец с начинкой из козьего сыра 3 Закуска с ингредиентами Выберите свои любимые рисунки с болгарским перцем из миллионов доступных дизайнов.

   1300×1390 — Рисуем вместе со мной перцы легко и мило акварельными карандашами, шаг за шагом.

   Оригинальное разрешение: 1300×1390

   Эскиз бесшовные модели Bell Pepper, нарисованный вручную Стоковое Изображение Art Alamy Я покажу вам быстрый и легкий способ нарезать сладкий перец или стручковый перец, если вы живете в Австралии.

   1000×869 — 23 потрясающих изображения рисования сладкого перца.

   Исходное разрешение: 1000×869

   Как нарисовать рисунок сладкого перца для всей сети Выберите из 220+ графических ресурсов сладкого перца и загрузите в формате png, eps, ai или psd.

   
   ‘: «») +’

   ‘+ a + «

   «} 1 == P.relatedPosts && (u.innerHTML = m + = «»)}}, msRandomIndex = function (e) {var t, a = P.jumlahRelatedPosts + 1, l = e.feed.openSearch $ totalResults.$ t-a, r = (t = 0
   Дом 4K HD Изображений Фотографий Обои Легкий рисунок болгарского перца / Я буду добавлять больше фруктов и овощей искусство в мою коллекцию, и это одна из первых из этой серии.

   Как поэтапно нарисовать сладкий перец || Как нарисовать фрукты легко

   Как нарисовать сладкий перец легко с помощью этого видео с практическими рекомендациями и пошаговых инструкций по рисованию. Как нарисовать фрукты цветом для начинающих и детей.

   Пожалуйста, см. Руководство по рисованию в видео ниже

   
   Видео созданное каналом: Художественный мольберт и карандаш

   Вы можете обратиться к простому пошаговому руководству по рисованию ниже

   Шаг 1

   Сначала мы рисуем контур болгарского перца и стебля. Не пытайтесь сделать его полностью гладким. Однако не забудьте нарисовать ровный скос сверху вниз.

   Шаг 2

   На самом деле, мы будем работать только с верхушкой болгарского перца.С помощью косых линий намечаем большое вдавление в середине верхней части перца. На этом же этапе рисуем объемные контуры туловища.

   Шаг 3

   Теперь мы удалим избыточные строки инструкций из предыдущих шагов. Линии, изображающие центральное впечатление, должны быть очень плавными.

   Шаг 4

   На самом деле мы нарисовали этот свежий ароматный болгарский перец. Теперь нам нужно поработать с тенями. В нашем случае мы обнаружили реалистичные светлые тени.Вы можете выбрать любую теневую локализацию. Мы решили рисовать тени ближе к центру и слепку ствола.

   В этом уроке рисования мы показали вам, как нарисовать болгарский перец в нашем классическом стиле. Как всегда, самое сложное мы стараемся показать самым простым способом. И мы очень надеемся, что теперь вы сможете нарисовать хороший перец, как наши художники. Мы голодны. Пора приготовить ароматный бургер с начинкой из сладкого перца. Надеемся, что вы теперь тоже съедите что-нибудь вкусненькое из того, что мы нарисовали.Приятного аппетита! Не забывайте регулярно приходить к нам за новыми уроками рисования.

   ITD | fnbe0414kansooksan1

   Project One

   Групповая презентация чертежей

   В этом первом задании «Введение в чертежи» (ITD) в группе из пяти или шести человек мы должны выбрать и исследовать чертежи ОДНОГО типа из:

   • Архитектурные чертежи

   • Чертежи внутренней архитектуры

   • Чертежи планировщика

   • Чертежи дизайна продукта

   • Количество геодезических чертежей

   • Чертежи ландшафтной архитектуры

   • Чертежи

   • Механические и электрические чертежи

   Я объединился с Максимилианом, Арвиндханом, Ивонной и Ирианной.В качестве названия мы выбрали «Архитектурные чертежи». Мы должны изучить и исследовать использование рисунков как средства коммуникации. Собранные данные должны включать типы и функции рисунков, этапы и примеры рисунков, используемых для передачи идей и презентаций. Каждый из нас отвечает за субтитры, а затем объединяет их в слайд-шоу.

   Отражение

   В этом проекте мы познакомились с знаниями о рисунках путем проведения исследований.Чем больше мы исследуем архитектурные чертежи, тем глубже мы можем углубиться в наши знания. Важно хорошо знать рисунки, так как я могу разумно использовать эти знания в следующем задании или в будущем.

   Я знал, что архитектурные чертежи должны быть очень точными, чтобы избежать ошибок при строительстве. Можно сказать, что «ошибка в архитектурных чертежах недопустима». Я извлек основной смысл из исследования слайд-шоу.Поэтому слушателям легко понять и запомнить. Хорошее общение с аудиторией — важный аспект презентации.

   Моя группа называется группой МАМАЯНЫ. Очевидно, это название группы связано с именем Ирианны. Перед презентацией мы много тренировались. Мы хотели убедиться, что презентация пройдет гладко. Мы сотрудничаем друг с другом. Это потому, что у всех есть время попрактиковаться в презентации. Эффективная презентация требует силы командного духа.

   ПРОЕКТ ВТОРОЙ

   Я впервые сталкиваюсь с орфографическими рисунками. Я очень взволнован, так как никогда не сталкивался с подобным рисунком. Раньше я обычно рисовал карандашом или рисовал акварелью. Прежде чем мы перейдем к орфографическому рисованию, у нас было классное задание как разминка для настоящего орфографического рисунка. Нам предстоит нарисовать эскизы данного овоща. Овощ, который нам дают, — это зеленый болгарский перец. Смотрится неплохо, но запах мне неприятен.Но другим членам моей группы нравится его нюхать. Благодаря этому классному заданию он помогает нам наблюдать и знать о трех поверхностях различной геометрии.

   Возвышение зеленого болгарского перца

   Нарисуйте вид сверху и вид сверху на болгарский перец!

   Секция зеленого болгарского перца

   После этого наступает сложная часть. Есть орфографические рисунки!

   Каждому из нас необходимо выбрать 2 объекта, причем выбранные объекты должны быть не меньше A5, а не

   больше формата A4.Мы должны наблюдать за выбранными объектами. Студенты должны делать наброски и проводить замеры выбранных объектов. Выбранные объекты должны состоять минимум из 3 поверхностей различной геометрии. Есть два представления по этому проекту два. Сначала мы должны сделать набросок наблюдения и измерения выбранных объектов.

   Отдельный учащийся должен предоставить ведомость успеваемости, которая будет состоять минимум из 5 страниц, состоящих из:

   1. Эскизы 2 выбранных объектов (не менее 3 страниц — эскизы разведки)

   2.Измерения 2 выбранных объектов (1 страница)

   Вот ссылка на слайд-шоу нашей презентации через Prezi:

   Gameboy

   Вид спереди и вид сзади

   Наконец, после всех этих практик мы пришли к орфографическим рисункам. Используя ссылки на книги / учебные материалы в классе, мы независимо друг от друга должны исследовать применение Условий рисования и использовать измерения, полученные в результате наблюдения, для создания архитектурных чертежей, четко отображающих трехмерные объекты.Требуемые чертежи:

   1. План ONE

   2. ДВА отметки

   3. ДВЕ секции

   4. ОДИН чертеж / эскиз

   Каждый рисунок должен быть разборчивым и должен быть заполнен: основной надписью с деталями чертежа и

   информация, субтитры и аннотации / заметки. Примечания / аннотации должны быть включены в требования к чертежам и написаны четко и аккуратно в чертежах. Во все времена обязательна правильная архитектурная надпись.

   Упражнение по архитектурному письму

   Вид в плане

   Gameboy и пистолет для горячего клея

   Чертежи деталей

   Gameboy и пистолет для горячего клея

   Вид в плане

   Gameboy и пистолет для горячего клея

   Ортографические рисунки выбранных мной объектов: Gameboy и пистолет для горячего клея

   Лекторы научили нас рисовать орфографический рисунок шаг за шагом. От набросков зеленого болгарского перца, набросков наблюдений и измерений до орфографических рисунков объектов — я кое-чему научился на каждом этапе практики.Я просто вложил то, что узнал, в орфографические рисунки.

   Есть некоторые материалы и оборудование, необходимые для создания хорошего орфографического рисунка.

   Я использовал масляную бумагу, перо artline (0,1, 0,3 и 0,5), кончик ручки разной толщины представляет вес линий. Вес линий показывает расстояние между частями объекта. Чем ближе часть объекта, тем толще будет линия. Рисование от руки не допускается, так как наша рука будет неустойчивой. Например, нам нужна французская кривая, чтобы получить плавную изогнутую линию.

   Окончательный проект

   И, наконец, последний проект. Мы собираемся нарисовать план здания. В группе из шести человек, члены моей группы Клемент, Джин, Ю Сянь, Оскар и Рен Джет, нам отводят первый этаж блока E, инженерную мастерскую, которая находится в кампусе Тейлорского университета на берегу озера. Я выбрал лабораторию автоматизации и робототехники в качестве своего сайта. Площадь моего сайта 10 м x 10 м, как и требуется. Но выбранные пространства не могут пересекаться с другими членами группы.

   На фотографиях ниже показаны объекты, которые можно найти на моем сайте

   Лаборатория автоматизации и робототехники

   Лаборатория автоматизации и робототехники

   После того, как я узнал о своем объекте, нам каждую неделю дают задание показать последовательность чертежей. Требуемые чертежи:

   1. ОДИН ключевой план

   2. ОДИН план расположения

   3. ОДИН план участка

   4. План ОДНОГО этажа

   5.ДВА отметки

   6. ДВЕ секции

   7. ДВА чертежа деталей

   Орфографические рисунки

   Мы должны использовать все знания, полученные в ходе последних двух проектов. Например, разные геометрические поверхности сайта. Разберитесь в своем сайте, прежде чем приступить к работе над чертежами. Если вы этого не сделаете, рисунки будут запутанными и беспорядочными. Рисование — один из ключей общения с аудиторией.Хороший рисунок не о красивом, а чистый и легкий для понимания.

   Благодаря лекциям и обучающим материалам я многому научился на своих ошибках. Я изо всех сил старался исправить ошибки и больше не повторять. Я также научился правильно измерять размер участка и научился пользоваться линейкой шкалы благодаря исследованиям, которые я провел.

   Знакомство с чертежами

   Как рисовать сладкий перец и другие овощи для ПК / Windows 7, 8, 10 / MAC Бесплатная загрузка «Руководство»

   Об этом приложении

   Как рисовать перец и другие овощи — это приложение для искусства и дизайна, разработанное канадским сетевым радио.Последняя версия «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» — 1.0. Он был выпущен 26 февраля 2021 года. Вы можете скачать «Как рисовать перец и другие овощи 1.0» прямо на https://apks.live. Больше пользователей оценивают в среднем 1 из 5 о том, как рисовать сладкий перец и другие овощи. Сейчас более 0+ играет в Как рисовать перец и другие овощи. Присоединяйтесь к ним и скачайте «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» напрямую!

   Однако возникает вопрос: почему пользователи хотят получить Как рисовать перец и другие овощи для устройств Windows на ПК? (окна 7, 8 или 10).Это просто потому, что ноутбук предлагает им больший экран с расширенными возможностями. Кроме того, не у всех есть телефон или планшет на базе Android, верно?

   В этой статье мы расскажем, как загрузить «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» на ПК с Bluestacks и без него. Итак, есть два метода установить APK-файл Как рисовать перец и другие овощи на компьютер.

   Как рисовать сладкий перец и другие овощи на ПК Windows

   Перед тем, как начать, вам нужно будет загрузить установочный файл apk, вы можете найти кнопку загрузки вверху этой страницы.Сохраните его в удобном для поиска месте.

   [Примечание]: Вы также можете загрузить более старые версии этого приложения внизу этой страницы.

   На рынке есть много хороших эмуляторов Android, лучший из них — LDPlayer, Andy, Bluestacks, Nox App player и mynamo. В этом руководстве мы расскажем вам, как загрузить «Как рисовать перец и другие овощи» с помощью проигрывателя LDPlayer, Bluestacks и Nox App.

   Скачать Как рисовать сладкий перец и другие овощи для ПК с помощью LDPlayer

   • Шаг 1 : Загрузите программное обеспечение LDPlayer по приведенной ниже ссылке, если вы не устанавливали его ранее — Загрузите LDPlayer для ПК
   • Шаг 2 : Процедура установки довольно проста и понятна.После успешной установки откройте эмулятор LDPlayer.
   • Шаг 3 : Первоначальная загрузка приложения LDPlayer может занять некоторое время. После его открытия вы должны увидеть главный экран LDPlayer.
   • Шаг 4 : Магазин Google Play предустановлен в LDPlayer. На главном экране найдите Playstore и дважды щелкните значок, чтобы открыть его.
   • Шаг 5 : Теперь найдите приложение, которое хотите установить на свой компьютер.В нашем случае найдите How to Draw Bell Pepper And Other Vegetables для установки на ПК.
   • Шаг 6 : Как только вы нажмете кнопку «Установить», программа «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» будет автоматически установлена ​​на LDPlayer. Вы можете найти приложение в списке установленных приложений в LDPlayer.

   Теперь вы можете просто дважды щелкнуть значок приложения в LDPlayer и начать использовать приложение «Как рисовать перец и другие овощи» на своем ноутбуке.Вы можете использовать приложение так же, как на своих смартфонах Android или iOS.

   Скачать Как рисовать сладкий перец и другие овощи для ПК с помощью Bluestacks

   • Во-первых, вы должны установить программное обеспечение Bluestacks на свой компьютер или ноутбук. (Примечание: вернитесь к этому посту после правильной установки Bluestacks)
   • После Bluestacks вы должны загрузить файл . APK «Как рисовать сладкий перец и другие овощи».Кликните сюда.
   • Откройте приложение Bluestacks, уже установленное на вашем ПК / ноутбуке. В панели инструментов в левом углу вы найдете опцию Добавить APK . Загрузите файл APK, используя опцию Bluestacks. Щелкните по нему.
   • Он спросит, где вы сохранили загруженный APK. В моем случае я оставил его на рабочем столе, поэтому выбираю его.
   • Теперь приложение будет автоматически установлено на Bluestacks.Вы найдете вкладку «Как рисовать сладкий перец и другие овощи на вкладке приложений» на главном экране окна Bluestacks.
   • Теперь вы готовы к использованию «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» на ПК. Вот как рисовать перец и другие овощи, успешно работающие на моем компьютере после установки и нажатия на приложение.

   Теперь мы должны обсудить установку Как рисовать перец и другие овощи на ПК с помощью приложения NOX App player. Вы можете использовать этот метод, если метод Bluestacks не работает должным образом на вашем ноутбуке или компьютере.

   Скачать Как рисовать сладкий перец и другие овощи для ПК с помощью приложения Nox

   • Прежде всего, вы должны загрузить плеер Nox App, щелкнуть программное обеспечение, чтобы начать установку на свой компьютер / ноутбук.
   • Теперь скачайте APK-файл отсюда.
   • После установки откройте плеер NOX.На панели инструментов в правом углу вы найдете опцию «Добавить APK». Нажмите на эту опцию.
   • Выберите Больше не показывать и нажмите Я знаю.
   • Вы должны выбрать APK из загруженного местоположения. Так как я сохранил его на рабочем столе, выбираю оттуда. (Если загруженный файл находится в области «Загрузки», выберите оттуда сам файл .APK)
   • Nox автоматически установит Приложение. Откройте его на главном экране проигрывателя приложений Nox.
   • Затем вас спросят, хотите ли вы изменить свое местоположение с «Worldwide» на какое-либо конкретное местоположение. Сначала выберите вариант Позже.
   • Теперь вы готовы использовать приложение с некоторыми уже существующими ссылками на веб-сайты, встроенными в приложение.
   • Примечание: Используйте ESCAPE , чтобы вернуться на главный экран, или вы можете использовать символы для работы с приложением «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» на ПК-проигрывателе приложения NOX.
   
   

   Какой эмулятор мне использовать?

   Если вы собираетесь последовать моей рекомендации, я предлагаю вам использовать NOX, потому что это довольно просто и легко понять. Вам не нужно паниковать из-за того, чему он научит после каждого шага, хотя бы раз, чтобы понять, как работает этот эмулятор.

   Если это не сработало, вы можете поискать альтернативные эмуляторы Android, лучшей альтернативой NOX является BlueStack.Это также хорошо и стоит использовать только в том случае, если NOX вам не подходит.

   Скачать приложение Как рисовать перец и другие овощи на ПК без Bluestacks

   Пользователи, которые хотят смотреть доступные фильмы и телепередачи без бликов, могут использовать новое программное обеспечение под названием The ARC Welder.

   • Значит, это программное обеспечение работает только через браузер Google Chrome. Если у вас его нет по умолчанию, скачайте его.
   • Затем найдите расширение для Chrome Arc Welder в магазине Google Chrome и просто загрузите его.
   • Теперь выполните те же действия. Загрузите файл apk Как рисовать перец и другие овощи и запустите его на дуговой сварке.
   • Выберите вариант — полное окно или частичный экран во время тестирования.
   • Вы можете начать использовать приложение на своем ПК, выполнив следующие действия.

   Выполнив эти шаги, вы сможете получить «Как рисовать сладкий перец и другие овощи» на своем компьютере после того, как эти два метода будут реализованы.

   Вот как вы можете загрузить или установить Как рисовать перец и другие овощи для ПК. Надеюсь, вам понравилась моя работа, и не забудьте поделиться этим методом со своими друзьями и близкими. Вы также можете попробовать эту процедуру на своем Mac, если ищете статью «Как рисовать сладкий перец и другие овощи для устройств Mac».

   Если это не работает на вашем ПК, или вы не можете установить, оставьте комментарий здесь, и мы вам поможем!

   Описание для рисования сладкого перца и других овощей

   Как легко поэтапно нарисовать милых мультяшных персонажей Bell Pepper в Овощах.

   Разрешения на рисование сладкого перца и других овощей

   
   

   Пошаговое описание «как нарисовать перец»

   Многие увлекаются таким интересным занятием, как художественное рисование. Детям интересно, потому что они учатся познавать новый мир. Взрослые — за то, что могут расслабить душу. Ведь рисование дает душевное спокойствие. И неважно, что это будет: натюрморт или пейзаж, портрет или просто свободная тема.

   В этой статье мы подробно рассмотрим тему «Как нарисовать перец».

   Сочный перец — все для радости

   Что это? Это вкусный овощ. Он может быть сладким и острым, разного цвета, разной формы.

   Чтобы ответить на вопрос, как нарисовать перец, нужно определиться, какой именно перец будет запечатлен на бумаге.

   Перец сладкий бывает красным, желтым, зеленым, оранжевым, черным. По форме обычно напоминает надутую индейку.По размерам он может быть как маленьким, так и большим.

   Острый перец также бывает разных цветов. Форма удлиненная, с острым концом.

   Далее рассмотрим, как постепенно рисовать острый перец.

   Острый перец — просто чудо, украсит любое блюдо

   Можно нарисовать карандашом, краской или фломастером. Заранее нужно определиться, какого он будет цвета.

   Сначала делается набросок будущего овоща. Он должен быть не прямым, а длинным и изогнутым, с острым концом.Если сделать его ровным, получится невероятный узор. Ведь растение, которое обычно растет на грядке, гнется. Если с одной стороны острый наконечник, то с другой — зеленый стебель, по форме напоминающий шляпу гнома.

   Следующим этапом украсим готовый перец. Полосы закрашиваем чуть темнее. На верхнюю часть добавьте несколько штришков белой краски. Это нужно для того, чтобы подчеркнуть предполагаемый солнечный свет. Под перцем нужно сделать тень.

   Как нарисовать болгарский перец

   Кроме острого, есть еще сладкий (болгарский) перец. И иногда возникает вопрос, как нарисовать болгарский перец? В этом нет ничего сложного. Также можно использовать карандаши и краски. А можно просто сделать простым карандашом. Даже если сладкий перец не красится, а остается серым, легко догадаться, что это он. Причина этого — форма, не похожая на формы других овощей.

   Приступаем к поэтапному рисованию перца карандашом.

   Самое главное — сделать правильный контур.Сначала сделайте квадрат (квадратный перец). Затем постепенно закругляем углы, придавая форму перца. Верхние углы немного шире нижних. В верхней части отметьте верхнее основание. Он округлой формы, как цветок. Затем сделал боковые вертикальные полоски, обозначив дольки перца. На верхнем основании рисуется черенок.

   Чтобы перец выглядел правдоподобно, важно правильно сформировать дольки. Рисунок почти готов. Можно оставить не украшенным. И можно раскрасить в подходящие цвета.Заключительным штрихом будет нанесение овальных мазков белой краской, что является подобием освещения. Обязательно сделайте правильную тень от перца.

   На этом примере вы можете научиться рисовать перец в разрезе. Если у вас есть базовое представление о том, как выглядит перец, это довольно просто.

   Сначала нужно нарисовать «падающий» квадрат. Далее сформируйте контур перца (как указано выше). Тонкая линия карандаша образует надрез, который будет охватывать два нижних угла и половину верхней основы перца.Затем нужно нарисовать мякоть и середину будущего перца. Обязательно нарисуйте семена и стебель на верхнем основании. Последний шаг — раскраска в нужные цвета. Перец в разрезе готов.

   Блики от освещения, растушевка ватой или салфеткой придадут перцу реалистичный вид. Чтобы сделать некоторые участки перца более темными, наносятся штрихи и растушевка. Чтобы было светлее — ластик.

   Послесловие

   Научившись рисовать перец, вы можете научиться рисовать другие виды овощей или фруктов.Чтобы добиться успеха, обязательно знайте, как они выглядят. Нарисовать объект словами или записями будет сложно. Поэтому, если есть такое желание или необходимость, то объект рисования должен быть перед вашими глазами. И тогда все получится красиво, оригинально и правдоподобно.

   Для маленьких детей это особенно важно. Ведь благодаря рисованию они узнают, как выглядят те или иные предметы, и начинают понимать их основные свойства. А для спокойствия рисование — лучший способ.

   Как нарезать сладкий перец — пара поваров

   Не знаете, как нарезать болгарский перец? Вот пошаговое руководство и видео, в которых показано, как резать болгарский перец, чтобы семена не попали повсюду.

   Видео: Как нарезать болгарский перец

   Вы не знаете, как нарезать болгарский перец, но не знаете, как лучше всего его нарезать? Мы с Алексом используем гениальный метод нарезки сладкого перца, который не попадает в разрозненные семечки! (У кого-нибудь есть такая проблема?) Мы используем этот метод постоянно, например, когда мы готовим наши овощные фахитас на гриле или лучшие овощи терияки, обжаренные в масле. Вот пошаговое руководство по нарезке болгарского перца, в том числе видео, в котором я режу болгарский перец на кухне.

   Связанный: 20 видео навыков ножа: как все резать!

   Как нарезать болгарский перец пошагово

   Шаг 1

   С помощью большого поварского ножа нарежьте с каждой стороны 4 прямых кусочка перца. Это сохранит семена и ребра в центре целыми.

   Шаг 2

   Отрежьте у перца нижнюю и верхнюю части и вытащите стебель.

   Шаг 3

   Положите перец кожурой вниз и нарежьте его тонкими ломтиками. (Если вы собираетесь нарезать перец кубиками, сделайте более крупные ломтики.)

   Шаг 4

   Если вы нарезаете перец кубиками, переверните ломтики и разрежьте их крест-накрест, чтобы получились квадраты.

   Вот и все: как нарезать болгарский перец за 4 простых шага!

   Сообщите нам, если вы попробуете наш метод нарезки болгарского перца, и расскажите нам, как это происходит, в комментариях ниже.

   Лучший поварский нож и разделочные доски

   Нас с Алексом часто спрашивают о лучших кухонных принадлежностях. И каждый раз отвечаем: «Хороший острый поварской нож!» Хороший нож может значительно улучшить ваше время на кухне и прослужит вам долгие годы (наши поварские ножи у нас уже более 10 лет). Вот некоторые из рекомендуемых нами ножей, а также разделочные доски и лучшая точилка для ножей. Эти рекомендации идеально подходят для обустройства собственной кухни или отличных подарков для свадебного регистратора или тех, кто любит готовить!

   Видео: Навыки ножа, снаряжение и как держать нож!

   Ищете рецепты болгарского перца?

   Теперь, когда вы знаете, как резать болгарский перец, вот некоторые из наших любимых рецептов болгарского перца, которые вы можете попробовать:

   Распечатать часы значок часов

   Описание

   Не знаете, как нарезать болгарский перец? Вот пошаговое руководство и видео, в которых показано, как нарезать болгарский перец, чтобы семена не попали повсюду.

   ---

   ---

   1. Используя большой поварской нож, разрежьте его с каждой стороны, чтобы получилось 4 прямых кусочка перца. Это сохранит семена и ребра в центре целыми.
   2. Отрежьте у перца нижнюю и верхнюю части и вытащите стебель.
   3. Положите перец кожурой вниз и нарежьте его тонкими ломтиками. (Если вы планируете нарезать перец кубиками, сделайте более крупные ломтики.)
   4. Если вы нарезаете перец кубиками, переверните ломтики и разрежьте их крест-накрест, чтобы получились квадратные кусочки.
   • Категория: владение ножом
   • Метод: резка
   • Кухня: н / д

   color»> Ключевые слова: Как нарезать болгарский перец, Нарезать болгарский перец, Как нарезать перец

   Выращивание собственного сладкого перца

   Джолин Хансен

   При хорошей почве, подходящей температуре и небольшом TLC выращивание болгарского перца — простой, удовлетворительный проект сада, даже если вы сажаете свой первый сад.Изучить основы выращивания перца — это все, что нужно, чтобы испытать на себе все достоинства выращенных в домашних условиях колоколов.

   Думая о сладком болгарском перце, можно вспомнить стандарты супермаркетов. Крупные глянцевые зеленые колокольчики являются основными продуктами питания, а яркие, блестящие красные колокольчики следуют за ними. Но когда вы выращиваете перец самостоятельно, меню расширяется до сотен разновидностей. Большинство, но не все, сначала становятся зелеными, а затем созревают по цвету и сладости. Сорта перца варьируются от темно-фиолетового и шоколадно-коричневого до кремового цвета слоновой кости, ярко-желтого или ярко-оранжевого.

   Color — не единственный вариант, который вы выращиваете дома. Размеры растений и перца тоже различаются. Фавориты сада, такие как перец короля Артура, вырастают от 2 до 3 футов в высоту и ширину, с толстостенными, блочными, зелено-красными перцами на площади 4 дюйма. Сравните это с 1–2-дюймовыми красными колокольчиками Cupid или золотыми minis Sweet Golden Baby Belle. Эти компактные растения, имеющие высоту менее 2 футов и ширину 1 фут, идеально подходят для контейнеров или небольших городских пространств.

   В большинстве садов перец считается однолетним овощем, но на самом деле это нежные многолетние фрукты, такие как помидоры и баклажаны их близких родственников.Эти тропические аборигены любят жару и плодородную почву. Сажайте в месте с хорошо дренированной почвой и прямым солнечным светом не менее шести-восьми часов каждый день. Вы будете вознаграждены здоровыми растениями и обильными фруктами.

   Перец очень чувствителен к холоду; выгоните их на улицу весной, и вы пожалеете об этом. Во всех странах, кроме самого жаркого климата, вам нужно будет высаживать семена в помещении за шесть-восемь недель до последних ожидаемых весенних заморозков в вашем районе или покупать небольшие саженцы для пересадки.Подождите, пока вся опасность заморозков не минует, а ночная температура стабильно держится около 60 градусов по Фаренгейту, прежде чем выносить растения перца на улицу. ¹

   Выбирая место для сладкого перца, выбирайте садовые участки, где помидоры, баклажаны, другой перец или картофель не росли по крайней мере три года. Эти родственные растения уязвимы для одних и тех же болезней, многие из которых могут оставаться в почве. Если вы выращиваете в горшках или контейнерах, заменяйте почву каждый год, если присутствуют какие-либо заболевания.

   Как и большинство домашних садовых культур, перец обычно нуждается в дополнительном питании. Фосфор и кальций — ключи к обильному росту болгарского перца. Тестирование почвы показывает pH вашей почвы (от 5,8 до 6,5 отлично подходит для перца ¹ ) и дает рекомендации по внесению изменений в почву и подкормке. При необходимости такие добавки, как известь, увеличивают pH почвы. Гипс оставляет постоянный pH, но добавляет кальций, что имеет решающее значение для предотвращения болезни кончиков цветков.

   Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, которые стимулируют рост листьев, а не питают сладкие плоды.Продукты, предназначенные для помидоров и овощей, такие как Lilly Miller ® MORCROP Tomato & Vegetable Food 5-10-10, содержат более высокие относительные количества фосфора и калия в питательных веществах, которые предпочитает перец.

   Держите сладкий перец хорошо поливом, но никогда не оставляйте почву сырой. Полейте воду, чтобы увлажнить почву на глубину примерно 6 дюймов, затем дайте ей немного высохнуть. Полив особенно важен во время завязывания плодов, когда крошечные перцы заменяют цветы и по мере созревания колокольчиков. Постоянная влажность помогает перцу оставаться твердым и здоровым.

   Хорошее кормление и полив растений перца имеет большое значение для предотвращения оппортунистических заболеваний и насекомых-вредителей, которые могут быстро и сильно поразить посевы перца. Вредители перца различаются в зависимости от региона: от обычных совок до блох, перечных долгоносиков, слизней, улиток и других. Проверенные пестициды, такие как марка Sevin ^® , которой садоводы доверяют более 50 лет, являются неотъемлемой частью эффективной комплексной программы борьбы с вредителями перца.

   Севин ^® Садовые инсектициды Убийцы насекомых обеспечивают мощную защиту от широкого спектра вредителей перца.Эти высокоэффективные пестициды в виде готовых к использованию, концентрированных и готовых к опрыскиванию жидкостей убивают более 500 насекомых-вредителей при контакте и обеспечивают защиту вашего сада до трех месяцев.

   Всегда следуйте инструкциям на этикетке продукта в течение необходимого времени между внесением пестицидов и сбором урожая, известного как предуборочные интервалы или PHI. С жидкими продуктами Sevin® Insect Killer вы можете обработать болгарский перец за день до сбора урожая. Если ваш предпочтительный пестицид — это готовый к использованию 5% дуст Севин-5, подождите три дня между обработкой перца и сбором плодов.

   В зависимости от выбранного вами сорта перец созревает от двух до трех месяцев с момента пересадки на открытом воздухе. Если вы настроены на зеленые колокольчики, дайте им достичь полного размера, формы и твердости, прежде чем выбирать. Для зрелых цветных перцев дайте им по возможности достичь полного цвета и спелости на лозе. Затем сразу же собирайте их, чтобы побудить больше перца застыть.

   Если холодная погода сокращает сезон, собирайте перец пораньше. Держите их в тепле и влажности — от 68 до 77 футов при влажности 95 процентов или выше — и они могут полностью окраситься.Однако слаще они обычно не становятся. Перцы начинают терять воду, как только их собирают, поэтому важна высокая влажность. Если вам нужно хранить их какое-то время, охладите колокольчики до 45 F и влажности 95 процентов. Свежий сладкий перец в таких условиях должен оставаться твердым и ароматным в течение трех-пяти недель. ²

   Независимо от того, имеет ли ваша перечная грядка классический зеленый и красный или все цвета радуги, вы обнаружите, насколько простым и полезным может быть выращивание собственного сладкого перца. GardenTech и семейство брендов GardenTech ^® здесь, чтобы помочь вам добиться успеха и насладиться изобилием полезных свойств и питания для собственного сада.

   Всегда внимательно читайте этикетки на продуктах и ​​следуйте инструкциям, включая указания по предуборочным интервалам (PHI) и частоте внесения.

   Lilly Miller — зарегистрированная торговая марка Central Garden & Pet Company.

   Sevin является зарегистрированным товарным знаком Tessenderlo Kerley, Inc.

   GardenTech является зарегистрированным товарным знаком компании Gulfstream Home and Garden, Inc.

   Источники:

   1. Р. Дж. Дюфо и Н. Дубрава, «Пеппер», Университетское кооперативное расширение Клемсона, январь 2009 г.

   2. М. Кантуэлл, «Болгарский перец: рекомендации по поддержанию качества после уборки урожая», UC Davis Postharvest Technology.

   .