Вебинар по флористике: Флористика сегодня — бесплатное обучение, курсы и видеоуроки
Вебинар «Флористика. Уровень 2» | Записаться онлайн на курс
В моем сертификате указанны неверные данные
Для того, чтобы в сертификате были указаны правильные данные, важно после первой регистрации корректно заполнить личные данные на странице профиля school.parisnail.ru/user/my/profile.Также на странице доступных тренингов school.parisnail.ru/teach/control/stream имеется форма дозаполнения личной информации.
В случае, если сертификат уже выписан неправильно, необходимо:
1. корректно заполнить личные данные;
2. обратиться в службу поддержки контакт-центра «ParisNail».
Мне на почту не пришел сертификат
Обязательным условием получения сертификата является полное прохождение курса (открытие и просмотр всех уроков).Если урок содержит тест или задание, необходимо их выполнить.
По окончании курсов полученные сертификаты отправляются на Ваш адрес электронной почты, указанный при регистрации.
Также Вы можете просмотреть полученные сертификаты в Вашем открытом профиле school.parisnail.ru/pl/user/profile.
Где находится сертификат о прохождении вебинара?
Ваш персональный сертификат будет выслан на указанный Вами электронный адрес в течение суток после просмотра курса, а также автоматически будет загружен в Ваш личный кабинет на площадку «Getcourse». Все полученные сертификаты можно посмотреть в Вашем открытом профиле school.parisnail.ru/pl/user/profile.Как получить ответ от преподавателя?
Все интересующие вопросы по курсу Вы можете задавать преподавателям в личные сообщения в социальных сетях.У меня заканчивается срок доступа к вебинару, а я не успеваю его посмотреть. Можно ли продлить доступ?
Да, Вы можете продлить срок доступа к вебинару.
Для этого необходимо обратиться в службу поддержки контактного центра.Важно это сделать до того, как доступ к вебинару будет закрыт!
Сохранится ли доступ к материалам? Могу ли я скачать видео?
Нет, скачать видео нельзя.Стандартный срок доступа к вебинарам — 60 дней.
Исключение — базовые вебинары, срок доступа к которым составляет 6 месяцев.
У меня не воспроизводится видео
Может быть несколько причин того, почему видео не воспроизводится.Первая — недостаточная скорость интернета в сети, которую Вы используете. Проверить это можно по адресу: ip.cdnvideo.ru.
Для корректного просмотра высококачественного видео необходимо, чтобы данные показатели были равны либо больше:
«Speedtest aloha.cdnvideo.ru:
Download speed: 10 Mbit/s
Upload speed: 5 Mbit/s».
Вторая — несовместимый браузер. Рекомендованы версии следующих браузеров и программ:
— браузеры Chrome, Firefox, Opera, актуальные или предпоследние версии — при просмотре с компьютера;
— последняя версия приложения Chatium, обновление ПО устройства до последней версии, использование браузеров Chrome/Safari/Opera — при просмотре с мобильных устройств.
Третья — проблемы с доступом в связи с нахождением за пределами Российской Федерации. В этой ситуации рекомендуется использовать VPN.
При возникновении сложностей, Вы также можете обратиться в службу поддержки контакного центра.
Не могу найти, где смотреть вебинар
Купленные и полученные вебинары доступны на странице списка тренингов на площадке «Getcourse», в Вашем личном кабинете. Чтобы перейти к конкретному тренингу, необходимо среди доступных нажать на «Фамилию Имя» автора курса, а на открывшейся странице выбрать соответствующий вебинар.Для входа в личный кабинет на площадку, а также для дальнейшего просмотра курсов, Вы можете воспользоваться инструкцией для регистрации на вебинарной площадке: https://clck.
ru/JS2FSЕсли Вы уже зарегистрированный пользователь площадки «Getcourse» , то пройдите по ссылке: https://school.parisnail.ru/cms/system/login
При возникновении сложностей, Вы также можете обратиться в службу поддержки контактного центра.
После совершения покупки курса мне не пришло письмо с регистрационными данными для получения доступа
Необходимо обратиться в службу поддержки контакт-центра для проверки корректности Ваших данных, введённых при совершении оплаты.Я забыл/забыла пароль
Воспользуйтесь формой восстановления пароля. Чтобы запросить смену пароля необходимо нажать кнопку “Авторизация” в правой верхней части сайта, а затем выбрать “Напомнить логин и пароль?”.У меня не получается войти в аккаунт на площадке проведения курса
Для входа на площадку проведения курса «Getcourse» необходимо воспользоваться инструкцией для регистрации на вебинарной площадке: https://clck.ru/JS2FSЕсли Вы уже зарегистрированный пользователь площадки «Getcourse», то пройдите по ссылке: https://school.parisnail.ru/cms/system/login
Для входа Вам потребуются логин и пароль.
Логин — это адрес электронной почты, который Вы указали при покупке.
Пароль присылается в приветственном письме (тема: «Добро пожаловать в ParisNail School!», отправитель: [email protected])
При возникновении сложностей, Вы также можете обратиться в службу поддержки контактного центра.
Источник обращения: https://vk.com/parisnailschool
Что делать, если при регистрации почта была указана неверно?
Необходимо обратиться в службу поддержки контактного центра для изменения корректности данных и отправки на верную электронную почту приглашения на просмотр курса.Какого качества видеозаписи уроков?
От 640×480 пикселей (480p) до 1920×1080 пикселей (Full HD).
Какие инструменты необходимы для курса?
Список необходимых инструментов указан в описании к курсу.Где найти список материалов необходимых для прохождения курса?
Список материалов указан в описании к курсу.Возможна ли оплата через систему «PayPal»?
В данный момент оплата через «PayPal» не принимается. Вы можете оплатить доступ к курсу банковской картой, либо через систему «Google Pay» .Вы не обманете меня после оплаты курса? Какие вы даете гарантии безопасности платежа?
«ParisNail» — сеть успешных лицензированных школ для мастеров beauty-индустрии в Санкт-Петербурге, Москве и Екатеринбурге и «Лучшая школа в индустрии красоты» по версии Russian Beauty Award. Ежегодно мы выпускаем более 90 000 учеников.Платёжная система школы — «CloudPayments» — сертифицирована по международному стандарту безопасности платежных систем PCI DSS Level 1 версии 3.2.
Использование технологии защиты платежей 3-D Secure позволяет обезопасить клиентов от мошеннических операций с использованием ворованных карт.
Для защиты данных покупателя используется шифрование на транспортном уровне — TLS 1.2 и на прикладном уровне алгоритмом RSA с длиной ключа 2048 бит.
Не получается оплатить онлайн-курс на сайте
При возникновении сложностей с оплатой вебинара на сайте, необходимо обратиться в службу поддержки контактного центра для выставления индивидуальной ссылки счёта. При обращении необходимо указать данные: ФИО, адрес электронной почты, контактный номер телефона, название курса, а также указать какие именно сложности возникли при совершении оплаты курса.Florist_elena_popova
Florist_elena_popova «}; window.data = {«fields»:[{«section»:null,»items»:{«0»:{«block_id»:12977216,»options»:{«list»:[{«p»:5104376,»s»:»✓ Как оформить первую свадьбу?\n✓ Можно ли начать заниматься свадебным декором, не имея стартового капитала? \n✓ Принципы сотрудничества с площадкой, подрядчиками и командой\n✓ Самые популярные ошибки\nначинающих декораторов»,»t»:»Вы узнаете:»,»link»:{«title»:»»,»type»:»»,»link»:»»,»link_page_id»:null,»product»:»»,»collection»:»»},»picture»:»6/d/2/b/5104376.
jpg?3″}],»picture_size»:»70″,»options»:{«text»:true}},»block_type_id»:9,»block_type_name»:»pictures»,»tariff»:»pro»,»hash»:»e12e1e»,»stat»:[«f8d1d5.0″]},»1»:{«block_id»:13006196,»options»:{«tms»:53595},»block_type_id»:13,»block_type_name»:»timer»,»tariff»:»business»},»2″:{«block_id»:5550872,»options»:{«title»:»ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР»,»link»:»https://elenapopovaschool.com/sv/vebinar/?utm_source=taplink&utm_medium=profil&utm_campaign=florist_elena_popova»,»animation»:»heart»,»type»:»link»,»data»:{«link»:{«yandexmetrika-goal»:»47272375″}}},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»fca4d8″},»4″:{«block_id»:38137469,»options»:{«title»:»Больше, чем цветы🌷»,»subtitle»:»Телеграм канал Елены Поповой»,»link»:»https://t.me/joinchat/RzVj_Dkbf1PyqmXD»,»design»:{«on»:true,»text»:»#ffffff»,»subtitle»:»#ffffff»,»bg»:»#721B29″},»type»:»link»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»b66443″},»5″:{«block_id»:37239512,»options»:{«title»:»Вакансия:менеджер по продажам»,»subtitle»:»Заполнить анкету «,»link»:»https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScxlO2Zc_5Ght09fnZ_SVu7FAMmOdZRHG5WvE0ttT3d8TQ5Hw/viewform»,»type»:»link»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»349bcd»},»6″:{«block_id»:28735091,»options»:{«title»:»Композиция»,»subtitle»:»с горшечными цветами»,»link»:»https://elenapopova-school.ru/gorchecn»,»design»:{«on»:true,»text»:»#ffffff»,»bg»:»#721B29″,»subtitle»:»#ffffff»},»type»:»link»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»ad0dc5″},»7″:{«block_id»:35155397,»options»:{«list»:[{«p»:17869937,»s»:»12.00 мск «,»t»:»Вебинар — Успешный флорист «,»link»:{«title»:»»,»type»:»»,»link»:»»,»link_page_id»:null,»product»:»»,»collection»:»»},»picture»:»5/5/a/1/17869937.png?0″}],»picture_size»:»50″,»options»:{«text»:true},»remove_border»:false},»block_type_id»:9,»block_type_name»:»pictures»,»tariff»:»pro»,»hash»:»827176″,»stat»:[«c078dc.0″]},»8»:{«block_id»:35155635,»options»:{«title»:»Зарегистрироваться»,»link»:»https://elenapopovaschool.
jpg?2″}],»picture_size»:»50″,»carousel_ride»:false,»carousel_interval»:5,»options»:{«text»:true,»link»:0}},»block_type_id»:9,»block_type_name»:»pictures»,»tariff»:»pro»,»hash»:»31b934″,»stat»:[«047b05.0″]},»54»:{«block_id»:7776969,»options»:{«title»:»ИНТЕРЬЕРНЫЕ КОМПОЗИЦИИ»,»subtitle»:»Купить урок»,»link»:»https://elenapopova-school.ru/stabilizirovanie_sveti_kurs»,»phone»:»»,»email»:»»,»link_page_id»:null,»style»:»one»,»link_color»:»#ffffff»,»type»:»link»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»294476″},»55″:{«block_id»:8628521,»options»:{«break_size»:»60″},»block_type_id»:5,»block_type_name»:»break»,»tariff»:»basic»},»56″:{«block_id»:8630831,»options»:{«list»:[{«p»:»2842295″,»s»:»✓ 7 лет в сфере свадеб и флористики\n✓ организатор-декоратор\n✓ предусматриваю все детали\n✓ соблюдаю чёткий тайминг\n✓ профессиональная команда»,»t»:»СОЗДАМ ВАШ ПРАЗДНИК»,»link»:{«title»:»»,»type»:»»,»url»:»»,»page»:»»,»product»:»»,»collection»:»»,»link»:»»},»picture»:»2/3/8/d/2842295.jpg?2″}],»picture_size»:»50″,»carousel_ride»:false,»carousel_interval»:5,»options»:{«text»:true,»link»:0},»link_color»:»#000000″,»link_bg»:»#fd6a62″,»link_button_color»:»#ffffff»},»block_type_id»:9,»block_type_name»:»pictures»,»tariff»:»pro»,»hash»:»5034a7″,»stat»:[«97f3d5.0″]},»57»:{«block_id»:8720317,»options»:{«title»:»МОИ СВАДЕБНЫЕ РАБОТЫ»,»subtitle»:»Смотреть портфолио»,»link»:»https://www.instagram.com/decor_elena_popova/»,»phone»:»»,»email»:»»,»link_page_id»:null,»style»:»one»,»link_color»:»#ffffff»,»link_bg»:»#fd6a62″,»type»:»link»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»3ab2aa»},»58″:{«block_id»:5563893,»options»:{«title»:»ЗАКАЗАТЬ БУКЕТ В СПб»,»subtitle»:»Оставить заявку»,»link»:»»,»phone»:»»,»email»:»»,»link_page_id»:901848,»style»:»one»,»type»:»page»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»b08f19″},»59″:{«block_id»:5979006,»options»:{«title»:»ОФОРМЛЕНИЕ ВАШЕЙ СВАДЬБЫ»,»subtitle»:»Оставить заявку»,»link»:»»,»phone»:»»,»email»:»»,»link_page_id»:981690,»style»:»one»,»type»:»page»},»block_type_id»:2,»block_type_name»:»link»,»tariff»:»basic»,»stat»:»477912″},»60″:{«block_id»:8631181,»options»:{«break_size»:»60″},»block_type_id»:5,»block_type_name»:»break»,»tariff»:»basic»},»61″:{«block_id»:8631417,»options»:{«list»:[{«p»:2842775,»s»:»✓ номинант и партнер премии SPB WED AWARDS\n✓ 3 свадьбы в один день на высшем уровне\n✓ проекты бюджетом > 500 000 ₽\n✓ автор индивидуальных курсов по флористике и декору\n✓ организатор свадебного воркшопа начинающих декораторов\n✓ 300 выпускников\n✓ своя студия флористики и декора\n✓ продюсер и наставник продюсеров онлайн школ\n✓ счастливая жена и мама двоих деток»,»t»:»ЕЛЕНА ПОПОВА»,»link»:{«title»:»»,»type»:»»,»url»:»»,»page»:»»,»product»:»»,»collection»:»»,»link»:»»},»picture»:»8/d/f/a/2842775.
jpg?0″}],»picture_size»:»100″,»carousel_ride»:false,»carousel_interval»:5,»options»:{«text»:true,»link»:0}},»block_type_id»:9,»block_type_name»:»pictures»,»tariff»:»pro»,»hash»:»af24bf»,»stat»:[«6f911e.0″]},»62»:{«block_id»:8631491,»options»:{«break_size»:»30″},»block_type_id»:5,»block_type_name»:»break»,»tariff»:»basic»},»63″:{«block_id»:8631169,»options»:{«items»:[{«n»:»whatsapp»,»t»:»ЗАДАТЬ ВОПРОС МЕНЕДЖЕРУ»,»v»:»79112899461″,»link»:{«b»:»https://api.whatsapp.com/send?phone=79112899461&text=»,»a»:{«default»:»whatsapp://send?phone=79112899461&text=»}},»i»:»fa fab fa-wh»}],»messenger_style»:»block»},»block_type_id»:3,»block_type_name»:»messenger»,»tariff»:»plus»,»hash»:»ee2944″,»stat»:{«whatsapp»:»432801.whatsapp»}},»64″:{«block_id»:8631513,»options»:{«break_size»:»30″},»block_type_id»:5,»block_type_name»:»break»,»tariff»:»basic»}}}],»options»:null};Базовый online-курс флористики
— 01
Учитесь у лучших
Мы — одна из лучших школ флористики России, куда за знаниями обращаются студенты из разных уголков планеты
— 02
Обучают профессионалы
Мы предлагаем системные, структурированные уроки профессиональным и, в тоже время, понятным языком
— 03
Нацелены на результат
Наши студенты находят работу мечты, открывают свой бизнес, успешно участвуют в разнообразных конкурсах
Елена Дмитриева
Флорист-дизайнер международного уровня, с опытом работы более 15 лет.
Всем добрый день!
Давайте знакомиться — я Елена Дмитриева — методист и преподаватель этого курса, флорист — дизайнер, Член Национальной Гильдии флористов. Судья профессиональных конкурсов.
Я люблю цветы, люблю жизнь и флористику, которой посвятила уже более 15 лет. Училась у многих европейских мастеров (Питер Хесс, Грегор Лерш, Олаф Шрерс, Томас де Брёйне, Элли Линн и др.)
Дважды была победителем в профессиональном флористическом конкурсе «Невский флёр», участвовала в международных выставках, была ассистентом на мировых конкурсах у Славы Роска и Араика Галстяна (Брюссель, Шанхай, Хавиров).
Мои работы входят во многие российские и международные издания (Журнал «Цветы», «Floral design magazine», «Floral art», «Flowers»)
Но главное в моей жизни — быть Учителем и наставником — делиться своими знаниями, направлять и наблюдать за вашими шагами, развитием и успехами!
Давайте творить вместе, ведь «Искусство пробуждает тайну, без которой мир не мог бы существовать».
Посмотреть портфолиоТатьяна Воронина
Флорист-дизайнер международного уровня, с опытом работы более 15 лет.
Давайте знакомиться — я Татьяна Воронина — преподаватель этого курса, флорист-дизайнер, Член Национальной Гильдии флористов, Судья профессиональных конкурсов.
Училась у многих европейских мастеров (Питер Хесс, Грегор Лерш, Олаф Шрерс, Томас де Брёйне, Элли Линн и др.)
Была призёром в профессиональном конкурсе «Невский флёр», участвовала в Чемпионате России, а также множестве международных выставок.
Мои работы входят во многие российские и международные издания (Журнал «Цветы», «Floral design magazine», «Floral art», «Flowers»)
Мой опыт как флориста составляет более 15 лет и сегодня я могу с огромной радостью поделиться им с нашими учениками.
Наша школа показывает и предлагает высокий уровень флористического мастерства, мы с удовольствием наблюдаем, как растут и развиваются наши ученики. Вместе с вами наш мир станет красивее и гармоничнее.
Посмотреть портфолиоГде учиться флористике? — POSiFLORA
Путь во флористику у многих начинается с известной флористической школы. И никогда не заканчивается, потому что знания в этой области всегда приходится обновлять. Где это можно сделать, мы расскажем в этой подборке.
Хотите узнать, как справляются с работой флористы и кого пора отправить на обучение?
Статистика Посифлоры поможет определить, кому выплатить премию, кто не справляется с работой и когда пора нанимать новых сотрудников. Оставьте заявку, и мы покажем, как сделать полный отчет по сотрудникам
Попробовать Посифлору
Lacy Вird Academу
Lacy Bird Academy — международная школа флористики, которая выросла на базе одноименной студии.
Здесь учат всему, что нужно знать флористу: как составлять, упаковывать и презентовать букеты.
Новички также изучают, как собирать портфолио и развивать инстаграм. Для продвинутых есть курс по открытию и ведению флористического бизнеса. Помимо этого, в школе учат нестандартному мышлению. Можно даже предложить собственную тему занятия и по ней проведут мастер-класс.
Основное направлением школы — креативная флористика. Преподаватели рассматривают букет как произведение искусства, но остаются в рамках коммерческого продукта.
Город: Москва
Чему учат: основам флористики, креативной флористике, есть бизнес-курс для владельцев.
Фишка школы: индивидуальные уроки на любую выбранную тему.
Формат: очно и онлайн.
Главный курс: Современная флористика — 6 дней, от 52 000 Р.
Moscow Flower School
Moscow Flower School — первый образовательный проект, не привязанный к какой-либо цветочной студии. Здесь делятся опытом представители известных цветочных компаний без намека на конкуренцию.
У MFS самое большое сообщество среди всех школ. По подписке за 3500 Р можно получить доступ к более чем ста часам лекций и вебинаров. Подписка также открывает секретный чат для флористов, где можно познакомиться с экспертом или наладить деловые отношения с опытными флористами.
Город: Москва
Чему учат: основам флористики, коммерческой и свадебной флористике, event-декору и 3D-моделированию.
Фишка школы: большой выбор видеоуроков и живых мастер-классов, активное сообщество.
Формат: очно и онлайн.
Главный курс: Базовый курс флористики — 7 дней видеолекций + 3 дня практики в школе, от 32 000 Р.
Школа флористики «Цветы в деталях»
Школа работает в направлении классической европейской флористики и дизайна.
Занятия содержат элементы искусствоведения, поэтому программа подается углубленно — только основы флористики занимают 160 часов.
На сайте также есть онлайн семинары от 1000 Р на определенную тему: основы колористики, травоплетение, хранение и обработка цветов. Большую часть занятий ведут известные флористы-преподаватели: чемпион России по профессиональной флористике Андрей Филоненко и Ольга Шарова, арт-директор компании «7 цветов».
Город: Москва
Чему учат: основам флористики, классической флористике, ландшафтному дизайну, маркетингу для цветочных магазинов.
Фишка школы: онлайн-семинары с известными преподавателями.
Формат: очно и онлайн.
Главный курс: Основы современной флористики — 20 дней, 60 000 Р.
Школа флористов-дизайнеров «Николь»
Самая старая в России школа, работает с 1994 года. Делает ставку на мировой опыт: сотрудничает с мастерами из Германии, Швейцарии, Австралии, которые вместе с «Николь» проводят мастер-классы.
На сайте есть не только платные занятия, но и записи бесплатных курсов. Стоимость вебинара мастер-класса составляет в среднем 1500 Р.
Город: Москва
Чему учат: основам флористики, флористике для среднего уровня, флористике для мастеров.
Фишка школы: зарубежные преподаватели.
Формат: очно и онлайн.
Главный курс: Современная флористика — семь модулей по 10 дней, стоимость одного модуля — от 31 000 Р.
Хотите быть в курсе всего, что происходит в магазине?
Посифлора сохраняет все действия с цветами внутри магазина. Вы видите каждый заказ клиента: какие цветы он купил и по какой цене, сколько стеблей осталось на складе. Оставьте заявку, и мы покажем, как работает система управления заказами
Попробовать Посифлору
ОНЛАЙН-АКАДЕМИЯ ЦВЕТОЧНОГО БИЗНЕСА
Академия цветочного бизнеса Елены Черебаевой специализируется на обучающих онлайн-программах для предпринимателей.
Она помогает открывать, развивать и масштабировать цветочный бизнес.
В школе преподают более 20 экспертов: брокеры, дизайнер, маркетолог, флористы, закупщик, бухгалтер, юрист, таргетолог, биолог, психолог, специалисты по интернет-магазинам, учетным-системам, автоматизации и СММ. Также в консультациях участвуют действующие предприниматели.
В конце обучения участник курса получает пошаговую программу действий, инструкции, шаблоны, скрипты и электронные таблицы для ведения бизнеса.
Город: работают удаленно из разных городов и стран.
Чему учат: управлению и развитию цветочного бизнеса, запуску с нуля обычного или интернет-магазина.
Фишка школы: индивидуальный разбор ситуации клиенты, эксперты по разным направлениям бизнеса.
Формат: онлайн и индивидуальные консультации.
Главный курс: Цветочный бизнес от, А до Я, полугодовая программа от 62 500 Р.
Рассылка полезных статей без спама
создаем розу «Арабелла» в Академии Ярмарки мастеров смотреть онлайн
На вебинаре вы научитесь делать красивую и изысканную розу из шелка «Арабелла», пройдя все этапы создания цветка: подготовку и окраску деталей, работу с инструментом, сборку цветка.
В ходе работы вы:
- познакомитесь с таким фактурным материалом, как бархат, и узнаете, что необходимо учитывать при работе с ним;
- научитесь технологии яркого окрашивания цветка;
- поработаете как основными, так и дополнительными инструментами для изготовления шелковых цветов, и узнаете, на что следует обратить внимание при выборе инструментов;
- научитесь, как правильно использовать инструмент при работе с подушками разной жесткости для придания лепесткам красивой и изящной формы;
- сделаете интересную и красивую сердцевину для вашего цветка путем сочетания различных видов тычинок.
- создадите эффектную розу, которая сможет стать прекрасным аксессуаром или замечательным подарком на Новый год.
Также вы узнаете о различных способах крепления таких украшений.
Приходите творить красоту вместе с мастерицей! Будет интересно!
О мастере:
Елена Курицына создаёт цветы из такого приятного и нежного материала, как шёлк. В своей работе она использует только натуральные материалы, которые легко красятся и обрабатываются. Это позволяет создавать реалистичные цветы, максимально приближенные к природным оригиналам.
Вначале это было хобби, но постепенно переросло в нечто большее. Теперь для Елены шёлковая флористика — счастье, от рождения цветка в её руках, удовольствие от общения с единомышленниками, радость и удовлетворение от восторга в глазах тех, кто собрал свой первый цветок.
С 2012 года Елена работает в японской технике цветоделия.
Осенью 2014 мастерице посчастливилось познакомиться и взять несколько мастер-классов у основательницы одной из ведущих школ японского цветоделия Somebana — Саёко Ясуда. На сегодняшний день является сертифицированным преподавателем данной школы.
С 2013 года по настоящий момент активно участвует в различных выставках, проводимых в городах России (Москва, Санкт-Петербург, Калининград).
В 2014 году на Всероссийской выставке-конкурсе «Пленительная власть цветов» (г.Барнаул) работа «Роза Женейя» победила в номинации «Свадебная композиция».
С мая 2014 года Елена проводит мастер-классы по шелковой флористике.
Полный список материалов:
- лепестки (детали А, В, С) – бархат х/б. Скачать выкройку
- тонкая ткань для проклеивания лепестков (органза радуга, золотая/серебряная органза)
- чашелистик (деталь D), листья (деталь Е): сатен S, космосатен, сатен 10 000–12 000
- тонкая подкладочная ткань для проклеивания (усу, органза, хагоромо)
- тычинки 3 мм + полистироловые тычинки
- проволока №33, №26–28
- клей ПВА
- краски на водной основе (капельные японские краски, хобби-батик фирмы «Гамма», краски центра батика Сергея Давыдова, японские сухие краски)
- паяльник 40 Вт, сечением 6 мм
- булька №8 (24 мм)
- булька №10 (30 мм)
- ультратонкий двойной нож (нож с одной прожилкой)
- пинцет
- мягкая подушка для цветоделия
- полужесткая подушка для цветоделия
- ножницы
- кусачки
- кисти плоские средней толщины
- палочка для нанесения клея
- зубная щетка
- подложка для размазывания клея (гладкое стекло, задняя стенка папки-скоросшивателя)
- махровое полотенце (увлажнить)
- баночки для воды и краски
Все ткани должны быть обработаны специальными составами (пвс, «цветочный элексир», sfp, stiffi).
Детали выкраиваем под углом 45° по отношению к долевой нити.
Онлайн Школа Европейской Флористики №1
«Во время учёбы получила именно те первоначальные знания, которые были нужны, т.к. до этого я была абсолютным «чайником» во флористике.Все знания давались в простой и ооочень понятной форме, а то, что было не совсем понятно, подробно разъяснялось (прямые вебинары и видеосвязи) и и отрабатывалось на практике, также посредством видеосвязи и подробным разбором ошибок в чате Вотсап, что оказалось очень удобным.
В чате все члены группы выкладывали свои работы и преподаватели подробно разбирали ошибки, на которых учились все остальные. Это круто!!! Мы все перезнакомились и общались как будто давно знакомые🤗) Не было никаких стеснений и боязни, что тебя осудят или засмеют, что ты такая неумеха. Темы, которые раньше вызывали ужас от непонимания, на курсе разжёвывались на уровне детского сада, буквально на пальцах, т.ч. не понять было просто невозможно, в ином случае, от нас просто так не отстали бы, пока не были уверены, что всё понятно и усвоено😂)))
Девочки — преподаватели очень тактично и терпеливо вели нас к правильному результату, подбадривали и хвалили) Очень нравилось такое «Все хорошо! Но…» или «По цвету отлично! Но…» и понеслось!!!😂😂😂 То есть, убивали нежно и необидно🥰))) Зато какой был кайф и какие эмоции, когда всё сделаешь ПРАВИЛЬНО, сравнишь с тем, что было, наглядно увидишь свои ошибки и будешь ооочень доволен собой💖))) Кто молодец? Я МОЛОДЕЦ!!! Огромное спасибо нашим преподавателям за терпение и большой труд💞💐!!! И ещё немаловажный бонус — преподаватели от нас не уходят, а мы всегда можем с ними посоветоваться🙏)
Особенно понравилось открытое живое общение, внимание ИМЕННО К ТЕБЕ, неформальное отношение к обучению, быстрое реагирование на возникающие вопросы, щедрость в совета по нюансам во флористике. Очень важными и полезными оказались уроки и советы по открытию своего бизнеса новичкам, за что отдельное СПАСИБО!
Сложность для меня представляли уроки по колористике, расстановке цветов в букете и правила золотого сечения, это было для меня просто УЖАС!!! 😱🤯
Но девочки всё ооочень доступно расписали, нарисовали, показали, рассказали, что теперь эти непонятные ранее «звери» уже не так страшны)
Мне ВСЁ понравилось, честно! Я теперь знаю, куда и как мне идти к своей мечте, благодаря этому курсу.
Спасибо огромное ещё раз!!!)🙏🧚♀️💖🍃🌸🍃»
Как флористика стала прибыльным бизнесом и новым трендом в образовании?
{«id»:185296,»url»:»https:\/\/vc.ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii»,»title»:»\u041a\u0430\u043a \u0444\u043b\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u044b\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u043e\u043c \u0432 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438?»,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/vc.ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii»,»short_name»:»FB»,»title»:»Facebook»,»width»:600,»height»:450},»vkontakte»:{«url»:»https:\/\/vk.com\/share.php?url=https:\/\/vc.ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii&title=\u041a\u0430\u043a \u0444\u043b\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u044b\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u043e\u043c \u0432 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438?»,»short_name»:»VK»,»title»:»\u0412\u041a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0435″,»width»:600,»height»:450},»twitter»:{«url»:»https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii&text=\u041a\u0430\u043a \u0444\u043b\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u044b\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u043e\u043c \u0432 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438?»,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.
ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii&text=\u041a\u0430\u043a \u0444\u043b\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u044b\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u043e\u043c \u0432 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438?»,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.ok.ru\/dk?st.cmd=WidgetSharePreview&service=odnoklassniki&st.shareUrl=https:\/\/vc.ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii»,»short_name»:»OK»,»title»:»\u041e\u0434\u043d\u043e\u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u043d\u0438\u043a\u0438″,»width»:600,»height»:450},»email»:{«url»:»mailto:?subject=\u041a\u0430\u043a \u0444\u043b\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430 \u0441\u0442\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0431\u044b\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0438\u0437\u043d\u0435\u0441\u043e\u043c \u0438 \u043d\u043e\u0432\u044b\u043c \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u043e\u043c \u0432 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438?&body=https:\/\/vc.ru\/design\/185296-kak-floristika-stala-pribylnym-biznesom-i-novym-trendom-v-obrazovanii»,»short_name»:»Email»,»title»:»\u041e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0430 \u043f\u043e\u0447\u0442\u0443″,»width»:600,»height»:450}},»isFavorited»:false}
1775 просмотров
Устойчивый цветочный дизайн | Беспенная техника и механика
Все цветы и зелень были выращены в Америке, в основном в Вашингтоне и Орегоне, с некоторыми розами из Калифорнии. Тоби отмечает, что она до сих пор повторно использует проволочную сетку из этого семинара: она нашла свое отражение во всех творениях семинара 2019 года, участвовала в многочисленных свадьбах и мероприятиях между ними, и даже некоторые из них остались, чтобы перенести ее в 2020 год и далее!
Недавно я встретился с Тоби, чтобы поговорить о ее подходе к механике без пены.
Q: Как вы определяете «устойчивую флористику»?
A. «Без пены» — это лишь часть более широкой практики экологической флористики. Мы можем думать об экофлористике как о трехстороннем движении: во-первых, переосмысление используемой нами механики; во-вторых, сокращая поток отходов, и в-третьих, как мы закупаем и распространяем цветы местного производства.
Однако в целом экофлористика является неотъемлемой частью устойчивого сельского хозяйства. Подумайте об экономии воды, здоровье почвы, о том, как вы кормите цветы, общаетесь с птицами и пчелами и так далее.Не менее важным для концепции «устойчивости» является то, как вы относитесь к сотрудникам и клиентам, а также обеспечиваете устойчивую жизнь для себя и своего бизнеса, будь то ферма, цветочная студия или розничный цветочный магазин.
Q: Каковы распространенные формы цветочной пены?
A. Из-за патентованных формул производители не предоставляют информацию; они хотят защитить свои рецепты. Мы действительно знаем, что составы являются нефтехимическими и включают, помимо других ингредиентов, формальдегиды.Флористическая пена во всех формах представляет собой одноразовый пластик. Он создает пыль, которой мы вдыхаем. Он не поддается компостированию, и нет достоверной информации о его безопасном удалении. В конечном итоге он становится микропластиком, который является одной из самых проблемных форм пластиковых отходов в нашей окружающей среде.
В. Почему флористы традиционно использовали цветочную пену?
A. Это удобный продукт, обеспечивающий стабильность и увлажнение. Я не думаю, что это отличный источник воды для стеблей, и есть другие механизмы, позволяющие удерживать стебли на месте.Для потолочной установки я видел стебли, вставленные в пену, которые позже выпадают, когда продукт высыхает или стебли цветов сжимаются.
Я не хочу никого принижать за сделанный ими выбор, но я призываю дизайнеров обдумывать свой выбор. Я всегда спрашиваю: «Как я собираюсь сделать это без пены?»
Тоби Нельсон на Саммите медленных цветов 2019
В.
Как все меняется?A. Как жители этой планеты, мы осознали, что нам нужно решить нашу проблему с пластиком.В основном усилия направлены на создание альтернативной упаковки для продуктов питания, косметических товаров и медицинских товаров, но многие признают, что это всего лишь три притока, которые вносят свой вклад в реку пластика, которая сейчас заполняет моря. Так же, как есть люди, осуждающие пластиковые пакеты, есть люди, осуждающие цветочную пену.
В. Каков первый и самый простой способ начать работу с экологически рациональным подходом к проектированию?
A. Можно скатать проволочную сетку в свободный шарик, вставить его в вазу и начать играть со своими цветами.Если вы забронировали свадьбу с личными цветами и 10 украшениями в центре, самое время попробовать вариант с проволочной сеткой вместо поролона. Если после мероприятия невозможно спасти или переработать проволочную сетку, используйте что-нибудь компостируемое — попробуйте создать клубок из веток или использовать горсть вьющейся ивы ( Salix matsudana ) или древесной шерсти (также известной как «excelsior», измельченная древесина волокна различной толщины).
В. Какие еще полезные механики без пены?
Экологичный выбор для профессиональных производителей срезанных цветов или для создания цветочных инсталляций без пены.
Просто намочите обертку, плотно запеленайте конец букета и накройте непроницаемым пакетом или пленкой и резинкой для транспортировки.
Обертки на 100% растительной основе можно использовать повторно, компостировать и разлагать микроорганизмами.
A. Я использую следующие механики и учу особенностям их использования в своих мастерских:
- Скрытые источники воды
- Куриная проволока
- Eco-Fresh Bouquet Eco-Wraps, система цветочного обертывания спонжем, разработанная бывшим флористом Дебби ДеМарс.Перерабатываемый и компостируемый продукт увлажняют и оборачивают вокруг срезанных стеблей грозди или букета цветов, чтобы они оставались увлажненными.
- Holly Chapple x Syndicate Sales подушек и яиц (производство США). Эти формы имитируют более деревенские формы проволочной сетки и могут быть повторно использованы / переработаны.
- Заполненный мхом «рулет» в форме полумесяца, сделанный из сердцевин мха, переплетенного проволочной сеткой. При замачивании в воде он будет удерживать и увлажнять стебли цветов и может быть установлен на беседке или конструкции.
- «Стойки в бетоне», вертикальная конструкция, состоящая из ветвей, закрепленных в ведре, заполненном Quickrete. К изделию можно прикрепить всевозможные механизмы без пены для размещения цветов, листвы и других растений.
- Отдельностоящая деревянная рама с решетчатой опалубкой.
- Многоразовые цветочные тюбики / водозаборники.
Мастерские
Веб-семинар: «Выращивание нокаутирующих георгинов» с Дженни Эллиотт
Воскресенье, 19 апреля 2020 г .; 13:30 — 15:00 EDT
(через Zoom)
Примечание: этот класс будет предлагаться в виде вебинара через Zoom; всем покупателям билетов будут отправлены инструкции о том, как попасть в класс.Вы также можете приобрести клубни наших любимых сортов в нашем интернет-магазине клубней георгинов.
Георгины, во всей их пышной и яркой красоте, являются основным продуктом фермы Tiny Hearts Farm в конце лета и осенью. Удивительное разнообразие доступных цветов, форм и размеров делает их незаменимыми в саду и идеальными для цветочной композиции. Благодаря небольшому ноу-хау эти цветочные жемчужины легко выращивать и поддерживать — просто позвольте нам научить вас, как!
Дженни Эллиотт, главный фермер THF и фанатик георгинов, проведет вас через процесс выращивания, включая выбор и посадку клубней, кормление, прищипывание, разбивку, уловки сбора урожая и жизни в вазе, а также копание и хранение осенью.Широкий ассортимент наших любимых клубней георгинов, выращенных на фермах, будет продаваться на нашем сайте до и после дня семинара!
Примечание 31.
03.20: занятия, указанные ниже, могут быть отменены, перенесены или переведены в формат вебинаров; подробности скоро. Весенние приготовления ко Дню матери
Суббота, 9 мая 2020 г., 1:30 — 3:30, 85 долларов США
Создание собственной цветочной композиции для мамы (или с ней!) Принесет вам гораздо больше очков, чем просто покупка ее цветов! На этом практическом занятии вы узнаете советы и рекомендации по созданию композиции из сезонных местных весенних цветов и листвы прямо с фермы.На цветочной ферме нет ничего лучше весны — пьянящие краски и пьянящие ароматы майских цветов просто опьяняют! Окружите себя весенними цветами и подарите себе (и маме) вкус этого волшебного времени на ферме. Предоставляются цветы и вазы, и вы заберете свое творение с собой.
Сезонный цветок: пионы
Воскресенье, 7 июня, 10:30 — 12:30, 125 долларов США
Неудивительно, что благодаря своей потрясающей красоте и восхитительному аромату пионы называют Королевой садовых цветов.В этом классе вы узнаете советы о том, как ухаживать за пионами в собственном саду, как собирать пионы, чтобы продлить срок их службы в вазе, и как хранить стебли для использования через несколько недель! Затем сделайте композицию из великолепных пионов, выращенных на ферме, в сочетании с другими цветущими в июне цветами и листвой в вазе, чтобы забрать ее домой.
Образ летнего полевого цветка
Воскресенье, 21 июня, 10:30 — 12:30, 85 долларов США
Фотография предоставлена: Christopher Duggan Photography Образ полевого цветка уже несколько сезонов является одним из самых популярных в цветочном дизайне… но что это значит? Посмотрите изображения «композиций из полевых цветов», и вы найдете вазы, полные пионов и цветочных роз, которые не вызывают никакой романтики дикого поля или пастбища.Но используйте только настоящие полевые цветы, собранные на обочине дороги или на лугу, и вы можете задаться вопросом, не появилась ли у вас ваза с сорняками! В этом практическом семинаре мы будем использовать цветы, выращенные на ферме, и настоящие полевые цветы, собранные в пищу, чтобы провести тонкую грань между дикими и сорняками! В комплект поставки входят материалы и вазы, и вы заберете свое творение с собой.
Интенсивная свадьба своими руками
Суббота, 11 июля, 10.00 — 13.30, 150 долларов США
Если вы забронировали или думаете о том, чтобы заказать ведра своими руками на летнюю или осеннюю свадьбу, этот семинар для вас! Каждый участник начнет семинар с настоящего ведра, сделанного своими руками, полного фокусных цветов, акцентных цветов и листвы, а затем использует эти цветы для создания центрального украшения, свадебного букета и бутоньерки.Владелец и ведущий дизайнер Tiny Hearts, Дженни Эллиотт, шаг за шагом проведет вас через каждую деталь, чтобы вы чувствовали себя уверенно, сделав все своими руками для своего важного дня! Она поделится советами и методами создания цветов, например, как максимально эффективно использовать ведро, сделанное своими руками, и как обернуть букет лентой. Мы поговорим на практике о том, сколько ведер вам может понадобиться для свадьбы, как их хранить и транспортировать, и у вас будет достаточно времени, чтобы задать вопросы, относящиеся к вашей свадьбе.
Все материалы, необходимые для занятия, будут предоставлены, и вы заберете их домой.Вы также сможете заказать ведра для рукоделия после уроков, а также приобрести вазы, машинки для стрижки, ленты и любые другие цветочные принадлежности, которые могут вам понадобиться для свадебных цветов.
Flower Part 3 (30 апреля) и Creative LAB (Часть 1) 2 мая
Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться для фотосъемки цветов для прозрачности. Часть 3: Обработка набора слоев с высоким ключом в четверг, 30 апреля 2020 года, в 10:00 по тихоокеанскому времени, и здесь, чтобы зарегистрироваться для Creative LAB Color. Часть 1: начало работы в субботу, 2 мая 2020 года, в 11:00 по тихоокеанскому времени. .Надеюсь увидеть тебя там!
What: Фотографирование цветов для прозрачности | Часть 3: Обработка стека уровней высокого ключа
Когда: Четверг, 30 апреля 2020 г.
, 10:00 по тихоокеанскому времени
Где: На компьютере или мобильном устройстве из любого места с помощью Zoom.
Стоимость обучения и регистрация: Стоимость обучения составляет 19,95 долларов США, требуется предварительная регистрация. Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться. Количество мест ограничено.
Описание: На этом веб-семинаре в прямом эфире Гарольд показывает, как обрабатывать и комбинировать стопки высокотехнологичных слоев изображений световых коробов, фотографируемых на веб-семинаре «Фотографирование цветов для прозрачности (цветочная композиция и экспонирование)» .Обсуждаемые темы включают рабочий процесс, обработку RAW, обработку HDR с высоким ключом, стеки слоев в Photoshop, маскирование и способы избежать или смягчить ужасное размытие серого.
Что: Creative LAB Color | Часть 1. Начало работы
Когда: Суббота, 2 мая 2020 г., 11:00 по тихоокеанскому времени
Где: На компьютере или мобильном устройстве из любого места с помощью Zoom.
Стоимость обучения и регистрация: Стоимость обучения составляет 19 долларов США.95 и требуется предварительная регистрация. Нажмите здесь, чтобы зарегистрироваться. Количество мест ограничено.
Описание: В этой подробной презентации показано, как работает цвет LAB, и объясняется его реализация в Photoshop. Вы узнаете о каналах, цветах и инверсиях LAB. Гарольд проиллюстрирует веб-семинар пошаговыми примерами из своей работы и покажет вам, как вы можете загрузить и установить его бесплатную программу действий Photoshop LAB. Будет время для вопросов и ответов.
Эта запись была размещена в разделе Фотография.бесплатных курсов для флористов — Real Flower Business
Я создал эти бесплатные ресурсы, чтобы помочь как начинающим, так и уже состоявшимся флористам уверенно и четко изменить деловую сторону своего бизнеса.
Вы можете выдержать боль роста вашего малого бизнеса и даже наслаждаться поездкой!
Мы устанавливаем правила для нашего бизнеса, поэтому так важно помнить о том, куда мы движемся.
Успех у всех разный.Дело не всегда в том, чтобы заработать больше денег или заказать «роскошные мероприятия».
Иногда успех заключается в том, чтобы иметь больше свободы , чувствовать более творчески или просто получить некоторую ясность вокруг того, что вы на самом деле хотите.
Быть флористом не всегда легко, но , если у вас есть страсть к цветам, как у меня, , ну, , мы в этом на всю жизнь! ….Что еще мы можем сделать?
Каждый курс, PDF-файл, пост в блоге или прямая трансляция идет прямо из моего сердца после 25 лет работы цветочным дизайнером .
Инв.:
Если вы еще не сделали этого, обратите внимание на @floralartvt и ее мудрые советы! У нее есть несколько бесплатных видео для подписчиков, а мы только что прошли ее курс Flower Math и многое изменили! » — @ houseofflowersca
Найдите платные курсы здесь
(Читайте еще больше бесплатных курсов…)
Бесплатно! Цветочный босс.Присоединяйтесь к более чем 1400 предпринимателям цветов, которые уже зарегистрировались на Flower Boss здесь.
Каждый урок посвящен продвижению вашего бизнеса в области цветочного дизайна… означает ли это, что нужно больше работать или сокращаться для достижения большего «баланса».
Нажмите здесь, чтобы получить Flower Boss сегодня.
Бесплатно! 4 ошибки в ценообразовании, совершаемые флористами.
Как цветочный дизайнер, точная оценка вашей работы имеет жизненно важное значение для поддержания вашего бизнеса.
В этой бесплатной серии из 4 частей я предлагаю стратегии, которые помогут вам исправить ошибки ценообразования в зародыше и изящно ответить на вопросы о ценообразовании для ваших клиентов.
Щелкните здесь, чтобы получить 4 ошибки ценообразования Флористы сделали .
Изначально я создал эту серию бесплатных видеороликов для членов моей электронной рассылки.
Если вам нужно повысить уверенность вокруг цены и вы хотите, чтобы сохраняла больше денег, которые вы уже зарабатываете , ознакомьтесь с бесплатным предварительным просмотром мой курс ценообразования, Flower Math ЗДЕСЬ.
Бесплатно! Учебник по цветочной короне.
Этот БЕСПЛАТНЫЙ видеоурок — это быстрый профессиональный совет о том, как сделать цветочную корону и упаковать ее для доставки!
Я опубликовал минутное видео, в котором рассказываю, как упаковываю венок для доставки, и получил несколько вопросов о том, как я делаю венок, поэтому я сделал еще одно видео для вас и упаковал его для вашего удобства.
За менее 6 минут вы увидите, как я их делаю и как упаковываю для презентации и доставки.
Надеюсь, вы потратите несколько минут, чтобы посмотреть, и , надеюсь, вам понравится.
Бесплатно! Как быстро забронировать больше свадеб.
Зарегистрируйтесь сегодня на мой БЕСПЛАТНЫЙ курс электронной почты , чтобы получить несколько из моих лучших советов по более быстрому бронированию свадеб и написанию предложений за меньшее время.
Этот курс включает 7 уроков, содержащих ценные советы, практические советы и онлайн-ресурсы для флористов по таким темам:
- Как я пишу предложения за меньшее время.
- Необходимые советы для более быстрого бронирования клиентов.
- Взгляд на идеальных клиентов.
- Обработка отказа!
- Сколько вариантов может оттолкнуть клиентов.
- Как можно удивить своих клиентов?
- Самое важное, что вы можете сделать в своем бизнесе сегодня.
Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы подписаться на мой БЕСПЛАТНЫЙ курс по электронной почте сегодня.
Больше от Элисон:
Я хочу, чтобы больше цветочных дизайнеров продвигались по карьерной лестнице и получали больше удовольствия от своей работы.
Мои учебные курсы сосредоточены на максимальном увеличении прибыли, обеспечивая при этом выдающуюся ценность и сердечное обслуживание клиентов. Нажмите здесь, чтобы узнать обо мне больше.
Больше бесплатных «вещей» можно найти в моем блоге (прямо здесь).
Полный список курсов можно найти здесь.
FTD ОБЪЯВЛЯЕТ БЕСПЛАТНЫЕ ВИРТУАЛЬНЫЕ ДИЗАЙН-ШОУ И ВЕБИНАРЫ ДО КОНЦА 2020 ГОДА
30 июля 2020 г. — Непрерывное образование является ключом к развитию карьеры, и именно поэтому FTD рада предложить флористам еще три БЕСПЛАТНЫХ учебных занятия до конца 2020 года.В дополнение к подробному календарю вебинаров FTD, мы также представим три виртуальных шоу дизайна, организованных ведущими экспертами по дизайну из команды FTD Education. В связи с переносом сроков проведения многих государственных и национальных цветочных конвенций, дизайнерские шоу — это способ для FTD поддерживать связь с флористами и делиться знаниями и решениями для решения проблем, вызванных пандемией, и поиска способов адаптации своего бизнеса для успешного будущего.
Бесплатные предложения FTD по обучению дизайну и развитию карьеры до конца 2020 года включают:
Выставки виртуального дизайна, представленные консультантами по образованию FTD
o Среда, 19 августа — 4: 00-4: 30 ET
Ежедневное проектирование с Деборой
Консультант по образованию FTD Дебора Де ла Флоран AIFD поделится своим повседневным стилем дизайна из своего цветочного магазина в Купер-Сити, Флорида.Как владелец розничного флориста De La Florist & Gardens, Деб научит вас ценным советам и приемам о том, как адаптировать свой бизнес к постоянно меняющимся ситуациям.
o Среда, 16 сентября — 4: 00-4: 30 ETСвадьбы в стиле … Перенесено
Консультант FTD по образованию Ян Проссер AIFD, владелец компании Ian Prosser Productions в Тампе, Флорида, расскажет о текущих тенденциях свадебного дизайна в результате COVID-19. Как ведущий дизайнер свадеб и мероприятий, Иэн поделится важными бизнес-советами, показывающими, как флористы могут справиться с «новой нормой» отложенных свадеб и как управлять соответствующими затратами. o Среда, 14 октября — 4: 00–4: 30 ET
Собрано: Деревенские, осенние дизайны от Джейкоба
Консультант FTD по образованию Джейкоб Макколл AIFD продемонстрирует забавную, вдохновляющую коллекцию осенних дизайнов, чтобы начать осенний сезон из своего дома в сельской Флориде. Богатые цветочные и деревенские текстуры гармонично сочетаются с великолепными творениями. В этой программе Джейкоб порадует вас своим южным шармом и знанием дизайна и цвета.
Серия веб-семинаров FTD, представленная ведущими бизнес-экспертами
o Вторник, 15 сентября — 4: 00-4: 30 ET
Три способа получить больше денег от вашего бизнеса , представленный Дэном Джаблонсом — владельцем, Retail Smart Guys
Хотите больше денег? Конечно, у вас. Но как вы можете получить больше денег от своего бизнеса? Дэн Джаблонс из Retail Smart Guys показывает вам 3 вещи, которые вы можете изменить в своем бизнесе, чтобы высвободить значительные суммы и улучшить денежный поток.
o Вторник, 10 ноября — 4: 00-4: 30 ET
Прибыль за счет выполнения: создание клиентского опыта, который удивит и выиграет большие продажи! представлено Линн Свитановски-Барретт, президентом Creative Business Consulting Group.
Крупные торговые точки и онлайн-магазины используют множество инструментов, чтобы привлечь внимание покупателей и побудить их совершать покупки в их магазинах. Используя ценообразование как инструмент для привлечения клиентов, эти продавцы нашли способ увеличить продажи и увеличить прибыль. Может ли ваш независимый розничный бизнес конкурировать? Абсолютно! У независимых розничных продавцов есть то, чего никогда не будет у больших коробок и интернет-магазинов — возможность познакомиться поближе и лично с КАЖДЫМ покупателем, который входит в дверь! Эта программа поможет розничным торговцам получить доступ к креативным услугам и услугам с добавленной стоимостью, которые обеспечат качество обслуживания клиентов, не имеющее аналогов в любом крупном розничном магазине.Узнайте, как создать для клиентов такой опыт, который повысит лояльность клиентов на всю жизнь в вашем магазине.
o Вторник, 8 декабря — 4: 00-4: 30 ET
Создание убийственного контента Быстро представила Криста Неер — генеральный директор Boot Camp Digital
Видео и фотографии — два самых популярных типа контента в социальных сетях. тем не менее, создание отличных визуальных эффектов может быть сложной задачей для многих малых и средних предприятий. Хорошая новость в том, что вам не нужно дорогое оборудование или дизайнер, чтобы создавать потрясающий визуальный контент.Криста поделится основными инструментами для создания потрясающего графического контента за считанные минуты — часто с помощью вашего смартфона! Мы рассмотрим композицию, оптимизацию и эффективность таким образом, чтобы вы могли привлечь свою аудиторию творческими постами, на создание которых у вас практически не уйдет времени!
Чтобы зарегистрироваться на БЕСПЛАТНЫЕ виртуальные дизайнерские шоу и веб-семинары и по запросу просматривать прошедшие сеансы, посетите сайт www.FTDi.com/FTDUniversity.
Цветочные стратегии — 20 лет, встряска Серия вебинаров
Являясь лидером в области бизнес-образования и обучения продажам, компания «Цветочные стратегии» достигла важной вехи и празднует это, пересматривая серию своих популярных веб-семинаров, чтобы лучше обслуживать флористов.
Президент AIFSE Тим Хакаби основал компанию в 1997 году после того, как он работал в Surroundings, цветочном магазине высокого класса в Нью-Йорке. Он хотел передать передовой опыт, который он изучил, для решения вопросов телефонных продаж, обслуживания клиентов, работы с постоянными клиентами, использования POS-систем и многого другого.
На сегодняшний день компания Floral Strategies проработала более 5000 флористов в рамках интенсивных программ обучения в магазинах и серии веб-семинаров. (Кроме того, Хакаби ведет колонку «Спросите Тима» для Floral Management и «Rising to the Occasion» для Canadian Florist, и часто выступает с презентациями на отраслевых съездах.)
Тим ХакабиВ последние годы компания Floral Strategies добавила новых тренеров в Австралию, Канаду и Соединенное Королевство, а также расширила возможности обучения оптовиков. Еще в декабре Huckabee опросил флористов, чтобы узнать, как улучшить компанию к ее 20 -й годовщине . В ответ он внес следующие изменения:
- Больше времени для просмотра записей: В дополнение к традиционной потоковой передаче (доступной в течение одного месяца), Floral Strategies теперь предлагает загружаемые копии вебинаров, которые флористы могут смотреть неограниченное время.
- Дополнительные темы: В серии статей этого года будут рассмотрены такие вопросы, как обучение новых сотрудников, скрытые возможности для расширения бизнеса от клиентов и укрепления их лояльности, беседы с распорядителем похорон и простые способы сократить ваши расходы. Регистрация на новые вебинары включает в себя доступ к более старым вебинарам, поэтому флористы могут ознакомиться с основами, прежде чем погрузиться в новый контент.
- Дополнительные инструменты для принудительного обучения: Валентинский учебный лагерь, например, включает в себя два секретных звонка покупателям, которые Хакаби сделал в прошлом году, а также еженедельный рабочий лист, чтобы флористы были организованы и не отставали.
- Начислите кредит за внутреннее обучение. За каждую платную регистрацию на веб-семинар вы получаете кредит в размере 50 долларов на посещение вашего магазина в любой точке мира от Huckabee или тренера по цветочным стратегиям.
- Сотрудники могут зарабатывать баллы для международной аккредитации FSC: Аккредитация FSC подтверждает, что человек прошел обучение подходу «Цветочные стратегии» и владеет навыками продажи и обслуживания в соответствии с более высокими стандартами.(Компания «Цветочные стратегии» скоро сделает полную программу обучения, процесс тестирования, сборы и процедуры ежегодной проверки в Интернете. Следите за обновлениями, чтобы получить дополнительную информацию. ) «В конечном счете, буквы FSC после вашего имени сообщат потенциальному работодателю, что вы пришли в магазин. не со стандартными вредными привычками («Сколько вы хотите потратить?»), а как актив, готовый привлекать клиентов, умнее использовать программное обеспечение POS и работать совершенно по-новому », — сказал Хакаби. «Члены FSC зарабатывают больше для магазина с первого дня! Кроме того, членство в FSC говорит представителям отрасли, что вы всесторонний профессионал в области цветоводства, заботясь о продажах, обслуживании и опыте клиентов, а также о великолепном дизайне и использовании лучших продуктов.”
Huckabee предлагает специальное предложение. Зарегистрируйтесь до субботы, 4 февраля (читайте: завтра), и вы заплатите только половину и получите все семь семинаров по цене шести, а также дополнительный доступ к Valentine Bootcamp (стоимость 49 долларов). Нажмите здесь и используйте код купона HALF при оформлении заказа.
Связанные: Ресурсы Ассоциации маркетинга продукции COVID-19 для индустрии свежих цветов
Данные о продажах цветов за январь (фев.22)
В начале нового года продажи цветов продолжили расти по сравнению с прошлогодними уровнями, с приростом на 15% в январе 2021 года по сравнению с тем же периодом в 2020 году. Примечание: сезонные коды и коды, использованные впервые, могут не учитываться полностью. в цветочном пока что по состоянию на январь. Декабрьские и предыдущие продажи включают в себя все доступные товары.
Данные о продажах цветов за декабрь (15 января)
Продажи цветов по-прежнему демонстрируют двузначные цифры по сравнению с уровнем прошлого года, прирост в ноябре составил 11%. Это знаменует собой шестимесячный рост примерно на 10% по сравнению с уровнями 2019 года, что является хорошим предзнаменованием на оставшуюся часть года.
Данные о продажах цветов за ноябрь (15 декабря)
Продажи цветов по-прежнему демонстрируют двузначные цифры по сравнению с уровнем прошлого года, прирост в ноябре составил 11%. Это означает шесть
месяцев роста примерно на 10% по сравнению с уровнями 2019 года, что является хорошим предзнаменованием на оставшуюся часть года.
Данные о продажах цветов за октябрь (20 ноября)
Floral боролся с пандемией на раннем этапе, поскольку розничные торговцы сосредоточили свое внимание на хранении продуктового отдела, но с мая его тенденция значительно превышает уровень прошлого года.После двух месяцев почти идентичного роста, прирост продаж цветов фактически превысил рост свежей продукции на четыре процентных пункта в сентябре и на три пункта в октябре.
Отчет о продажах цветов за сентябрь (13 октября)
Floral боролся с пандемией на раннем этапе, поскольку розничные торговцы сосредоточили свое внимание на хранении продуктового отдела, но с мая его тенденция значительно превышает уровень прошлого года. После двух месяцев почти идентичного роста прирост продаж цветов в сентябре фактически превысил рост свежей продукции примерно на один процентный пункт.
Наш следующий отчет будет доступен в начале ноября.
Данные о продажах цветов (17 сентября)
Продажи цветов в праздничную неделю оставались намного выше уровня 2019 года. Цветочные растения боролись с пандемией на раннем этапе, так как розничные торговцы сосредоточились на поддержании запасов в производственном отделе, но с мая его тенденция намного превышает уровень прошлого года.
Данные о продажах цветов (11 сентября)
Продажи цветов остались намного выше уровня 2019 года, несмотря на рост по сравнению с праздничными выходными в прошлом году.Прибыль была выше, чем у продукции. За исключением недели 17 мая, продажи были на положительной территории с начала мая.
Данные о продажах цветов (1 сентября)
Несмотря на то, что показатели роста снова вернулись к высоким однозначным цифрам, продажи цветов в розницу показали хорошие результаты, увеличившись на 8,7% по сравнению с той же неделей 2019 года. Продажи цветов остаются на положительной территории, где, за исключением недели 17 мая, они остались с начала мая.
Данные о продажах цветов (август.28)
В то время как снова на высоком уровне однозначных цифр, розничные продажи цветов показали еще одну сильную неделю, увеличившись на 8,0% по сравнению с той же неделей прошлого года. За исключением недели 17 мая, продажи были на положительной территории с начала мая.
Данные о продажах цветов (21 августа)
Розничные продажи цветов показали еще одну сильную неделю, увеличившись на 11,1% по сравнению с той же неделей прошлого года. За исключением недели 17 мая, продажи были на положительной территории с начала мая.
Данные о продажах цветов (август.6)
Продажи цветов в розницу показали еще одну сильную неделю, увеличившись на 6,2% по сравнению с той же неделей прошлого года. За исключением недели 14 июня, продажи были на положительной территории с третьей недели мая.
Европейские спикеры рассказывают о сдвигах и изменениях, связанных с COVID-19 (30 июля)
COVID-19 подчеркнул желание и спрос потребителей на бизнес, чтобы он был представлен в цифровом формате. По мере того как потребители начали накапливать основные продукты питания и склонились к онлайн-заказам, индустрия свежих цветов осознала необходимость сильного онлайн-присутствия в будущем.29 июля участники виртуального круглого стола из Tesco Ireland и Royal FloraHolland (RFH) обсудили, как COVID-19 повлиял на продажи, что их компании извлекли из этих изменений и какие еще изменения в будущем ожидает цветочная индустрия.
Данные
ДанныеPMA по IRI и настроениям потребителей подтверждают, что, несмотря на серьезный удар на ранних стадиях COVID-19, продажи цветов демонстрируют значительный рост: розничные продажи выросли на 6,6% по сравнению с той же неделей прошлого года.Представители Tesco Ireland и RFH наблюдают аналогичные модели продаж цветочных товаров в Европе.
Tesco Ireland продемонстрировала здоровый рост на 4% до COVID-19, при этом в марте и апреле продажи упали до -18% по сравнению с 2019 годом. Несмотря на эти низкие показатели, продажи цветов стабильно росли с конца апреля и в настоящее время составляют 7,8% по сравнению с 2019 годом.
RFH продемонстрировал снижение продаж на 10% по сравнению с 2019 годом в первом полугодии, при этом срезанные цветы снизились на 14%. комнатные растения уменьшились на 7,1%, а садовые растения увеличились на 8.8% за счет хорошей цены, компенсирующей убыток. Несмотря на более низкие показатели продаж в 2020 году, RFH с оптимизмом смотрит в следующие годы и с нетерпением ждет того, что они могут сделать для повышения эффективности своей деятельности.
Анализ тенденций
Представители цветочной индустрии наблюдают сдвиг в долгосрочных изменениях, как в моделях потребительских покупок, так и в самой отрасли.
Изменения потребительских покупок, наблюдаемые участниками, включают:
- Меньше посещений магазинов, с большей корзиной, когда они делают покупки, поскольку потребители стремятся проводить меньше времени вне дома.
- Рост онлайн-покупок, хотя цветочный рост не был таким, как у других товаров, из-за отсутствия стратегий для реализации и реализации.
- Тенденция к самообслуживанию, когда все больше людей тратят время и деньги на свой дом.
- Стремление к прозрачности и устойчивому методу производства.
В результате изменений в поведении потребителей отраслевые изменения, с которыми сталкиваются участники, включают:
- Ускорение перехода от часов к прямым платежам за рабочую силу.
- Четкая политика в отношении пола в магазинах с меньшим беспорядком, особенно в передней части магазина, чтобы лучше продемонстрировать покупателям варианты.
- Стоимость над количеством товара.
- Полная приверженность принципам устойчивого развития.
- Более широкое использование данных о продажах в тактике мерчандайзинга и продвижения.
- Увеличение количества новых цифровых каналов.
Внесение изменений
Компании цветочной индустрии вносят изменения, чтобы адаптироваться к меняющимся тенденциям.Tesco стремится создать более чистую и оптимизированную витрину с меньшим ассортиментом, чтобы запутать покупателей, и более качественный продукт, чтобы привлечь внимание потребителей к новому менталитету самообслуживания.
RFH планирует как можно скорее внедрить 100% цифровые, однократные и международные платежи для сотрудников. Они изучают возможность разработки новых цифровых услуг, чтобы удовлетворить потребности в онлайн-изменениях, и по-прежнему полностью привержены принципам устойчивого развития. RFH планирует обязать каждого поставщика пройти цифровую экологическую регистрацию к концу 2020 года, а к концу 2021 года все поставщики должны иметь экологический сертификат, соответствующий требованиям рынка.
Оба участника указали, что изучают меры по снижению затрат и разрабатывают планы на случай потенциального вторичного воздействия COVID-19.
Пользователи Помощь участникам — Продавцы на Floral: Что изменилось? Что продает? Сотрудничество! (29 июля)
Это была очень ухабистая поездка для цветов, поскольку COVID-19 перевернул мир с ног на голову, но розничные торговцы полагают, и данные показывают, что с мая 2020 года продажи стали положительными. Хотя в начале пандемии продажи сильно пострадали, День матери, похоже, станет поворотным моментом, и к лету 2020 года тенденции продаж по некоторым ключевым позициям были положительными.
Во время недавнего круглого стола PMA по цветам и последующих онлайн-интервью мы спросили розничных торговцев цветочными товарами, что они думают о текущей ситуации и будущем цветочного розничного маркетинга. Оптимистичные голоса отметили стремление к более здоровому дому, возможности празднования, а также общее благополучие и счастье в качестве причин для поворота. Вот что они сказали.
Данные о продажах цветов (27 июля)
Розничные продажи цветов показали еще одну сильную неделю, увеличившись на 6% по сравнению с той же неделей прошлого года.За исключением недели 14 июня, продажи были на положительной территории с третьей недели мая.
Ранняя ухабистая поездка уступила место растущему спросу, светлое будущее для цветов (16 июля)
Участники цепочки поставок свежих цветов объединились 15 июля за виртуальным круглым столом, чтобы посмотреть на спрос на графике пандемии и на прогнозы на будущее. Данные
IRI подтверждают: для цветочного рынка это была очень ухабистая поездка, но сейчас мы находимся на положительной стороне. Хотя продажи сильно пострадали в начале пандемии, День матери, похоже, стал поворотным моментом, поскольку в прошлом году продажи выросли сверх нормы, и эта тенденция, по прогнозам, сохранится.
Продавцы собрались, чтобы поделиться своими комментариями:
- Измените стратегии для удовлетворения новых требований и поведения потребителей. Нет возврата к «старому» нормальному. Продажи по выходным восстанавливаются после падения, но и в будние дни продажи также остаются высокими. В большинстве категорий наблюдается рост; ценности популярны.
- Covid-19 оказал значительное влияние и вынудил розничных торговцев изменить / скорректировать: линейки продуктов, ценовые точки, направление онлайн-покупок, удовлетворение спроса на новые модели покупок.
- Значительный рост наблюдается в сфере домашнего декора, горшечных растений, листвы и воздушных шаров. Это тоже привело к изменениям в ассортименте продукции.
- Торжества продолжаются, но они разные. Люди ищут повод для празднования, и цветочные композиции отлично подходят для знаменательных событий или повседневных торжеств.
- Огромные возможности для роста спроса и общения с потребителями через социальные сети.
- Забота о себе растет. Все больше людей, работающих на дому, стимулируют продажи предприятий, поскольку потребители стремятся создать дома здоровую и счастливую рабочую среду.Это также стимулирует продажи домашнего декора и букеты. Цветочный принт приносит счастье, и покупатели этого хотят.
- Электронная коммерция здесь, чтобы остаться — розничные торговцы должны подумать, как создать импульсную продажу в Интернете. Интернет-продажи будут особенно важны в следующие шесть-девять месяцев.
Группа из более чем 60 профессионалов в области цветоводства разбилась на четыре дискуссионные группы, раскрывая следующие темы:
- Социальные сети имеют ключевое значение, и поставщики могут помочь с изображениями высшего качества.Предложение идей через социальные сети может стимулировать воображение покупателей и стимулировать продажи. Помощь покупателям с идеями укрепляет их уверенность в использовании этих продуктов дома. Сделай сам продолжает расти.
- Розничные торговцы должны уделять пристальное внимание потребительским тенденциям, которые могут различаться в зависимости от региона, и делиться этим с поставщиками для разработки решений для всей цепочки поставок. Это будет особенно важно перед началом праздников в конце года.
- Продажи товаров для сада и листвы резко выросли, а продажи горшечных растений и суккулентов — на высоком уровне.По мере того, как мы приближаемся к осени, товары для газонов уступят место большему количеству товаров для дома.
- Для букетов важна всегда готовая еда.
- Наличие товаров по более низким ценам является ключевым моментом, как и выносливые товары, которые прослужат вам долго.
- Трудовые ресурсы продолжают оставаться проблемой, над решением которой работают большинство розничных торговцев и поставщиков.
Обновления продаж цветов (15 июля)
Распродажа цветочных товаров прошла под знаком Дня отца и сохранила динамику в последнюю неделю июня. Продажи в долларах выросли на 3.4% по сравнению с той же неделей год назад.
Эксперты обсуждают варианты упаковки для цветов и важность стандартов на коробки для транспортировки (25 июня)
Устойчивое развитие является горячей темой для бизнеса и потребителей в течение нескольких лет, и, хотя COVID-19 в определенной степени повлиял на поведение потребителей в отношении упакованных товаров, обеспечение более устойчивого развития по-прежнему является важным аспектом, в том числе для цветочной индустрии. Сдерживание затрат и цена как на упаковку, так и на доставку часто являются основными движущими силами; Тем не менее, участники Виртуального круглого стола по цветам, организованного PMA 24 июня, поделились информацией о нескольких вариантах упаковки, которые можно рассматривать как экологичные, так и рентабельные.
Эксперты также обсудили важность создания стандартов коробок для доставки цветочных продуктов, которые, по их словам, повысят эффективность всей цепочки поставок, снизят затраты, улучшат упаковку и транспортировку и защитят продукт от повреждений во время доставки и распределения.
Для упаковки цветов не существует простого или идеального решения, но, по мнению участников дискуссии, можно внести изменения, чтобы сдвинуть с мертвой точки в отношении устойчивости. Розничным торговцам и поставщикам необходимо оценить свой рынок, чтобы определить, что является наиболее важным.Ценники варьируются в зависимости от варианта, и цена часто является основным драйвером для поставщиков. Варианты упаковки включают бумажную упаковку из компостируемого и перерабатываемого пластика. Упаковку можно считать экологически устойчивой на основе материалов, полученных из источников, таких как бумага FSC и смолы на биологической основе, полученные из кукурузы или сахарного тростника, по сравнению с ископаемым топливом, которое не возобновляется.
Что касается конечного использования, необходимо учитывать, является ли упаковка для цветов биоразлагаемой, компостируемой или перерабатываемой. Бумага компостируется, но если потребители не компостируют добровольно, не имеют доступа или используют промышленный центр компостирования, тогда бумажная упаковка может оказаться в мусоре.В некоторых магазинах есть собственные центры по переработке гибких пластиков. Бумажные рукава используются в Европе, но в основном для горшечных растений. Большинство европейских розничных торговцев предпочитают сократить количество используемой гибкой пластиковой упаковки. На гибкие пластмассы, включая упаковку для цветов, приходится около 18 процентов пластмассовой промышленности с оборотом 145 миллиардов долларов. Уменьшение размера упаковки для цветов, в том числе толщины, может иметь большое значение. Один участник группы сказал, что такие изменения привели к сокращению количества используемых пластмасс на 10–38 процентов.
Пандемия COVID-19, по крайней мере временно, увеличила потребность потребителей в одноразовой упаковке. Один участник дискуссии сказал, что потребители обеспокоены тем, что к продуктам и упаковке прикасаются несколько раз. Пакеты с ручками популярны среди потребителей, которые хотят быстрее входить в магазины и выходить из них. Маркировка — еще одно соображение, и участник дискуссии отметил, что на рынке представлены полностью натуральные съедобные наклейки, а также растворимые наклейки, сделанные из целлюлозы и древесной массы.Варианты необходимо оценить; однако, поскольку цветочные продукты помещаются во влажные пачки и ведра.
Эксперты говорят, что создание стандартов коробок для доставки будет беспроигрышным вариантом
По словам участников Виртуального круглого стола PMA 24 июня, отсутствие стандартной коробки для доставки «не подходит для цветов». Производители, розничные торговцы и грузоотправители поделились своим опытом и преимуществами, которые они увидели, используя коробки стандартного размера для транспортировки цветов. Хотя смена требует корректировок на уровне фермы, участники дискуссии заявили, что она работает, повышает эффективность, упрощает обработку, экономит деньги и приводит к повышению качества цветов.
Можно отправить на 20% больше цветов на поддон, если коробки одинакового стандартного размера. Коробки с цветами стандартного размера, упакованные на поддон, становятся одной единицей. Поддоны можно упростить для размещения в плоских грузовых трюмах, при этом целостность поддона сохраняется. Кроме того, можно отправить на 20% больше цветов на поддон, если коробки одинакового стандартного размера. «Коробки слишком большого размера вызывают хаос с момента приземления», — сказал один поставщик. «Если все будут использовать одинаковые размеры, у нас не будет проблем с конструкцией поддонов.Если у вас возникнут проблемы с конструкцией, вы повредите продукт ». Ящики стандартного размера также повышают эффективность и удобство обращения в распределительном центре и на уровне магазина. Стандартизация критически важна для морских грузоперевозок, для которых требуется, чтобы поток холодного воздуха циркулировал снизу поддона вверх через отверстия в выровненных ящиках.
PMA созвала рабочую группу для сбора информации и работы с отраслью по разработке стандартов коробок.
Цветочные данные точек продаж в США (25 июня)
Продажи цветочных товаров вернулись к уровню прошлого года после падения более чем на 30% ниже нормы в течение последних двух недель марта.Продажи начали восстанавливаться по мере приближения к празднику Пасхи, но затем упали по сравнению с Пасхой 2019 года. С тех пор продажи медленно росли, восстанавливаясь к Дню матери. В настоящее время продажи за последние несколько недель находятся примерно на уровне прошлого года.
Звуковые технологии, искусственный интеллект, данные, источники и ключи дифференциации для успеха в цветочной электронной коммерции (11 июня)
В нашем виртуальном круглом столе 10 июня приняли участие эксперты и предприниматели в области электронной коммерции, которые подчеркнули, что правильные технологии, надежные данные, способность постоянно развиваться и поиск способов дифференцировать или обслуживать свою нишу являются одними из ключей к успеху в бизнесе.
Набирает обороты электронная торговля — это тенденция PMA, выявленная до пандемии COVID-19; однако заказы на домохозяйство в США с середины марта до конца мая / начала июня во многих штатах значительно увеличили онлайн-продажи цветов среди потребителей, даривших цветы для себя или других.
Эксперты заявили, что на мартовские продажи негативно повлияла неуверенность потребителей и беспокойство по поводу неизвестного, а также сбои в цепочке поставок цветов.Однако в целом продажи в апреле, мае и в праздник Дня матери, а также в июне увеличились для прямых поставок потребителям.
Участники дискуссии поделились личными историями об уникальных проблемах, с которыми они и их компании столкнулись за три месяца, прошедшие после пандемии, вынудившей изменить поведение и повседневную жизнь потребителей, рынок и бизнес-операции. Адаптация требовала внесения постоянных изменений в цепочку поставок, налаживания отношений с партнерами по поставкам и транспортировке и упрощения, где это возможно, включая рационализацию SKU.
Откуда появился спрос? Свою роль сыграло закрытие розничных цветочных магазинов и супермаркетов, первоначально смещающее акцент на товары первой необходимости. Кроме того, потребители искали способы оставаться на связи со своими друзьями и семьей. Электронная торговля помогла установить эти связи, когда социальное дистанцирование ограничивало личные встречи. Эксперты заявили, что ожидают, что рынок сохранится до конца сентября.
Участники группы, в которую вошли представители Poppy, Urban Stems, новый генеральный директор FTD Чарли Коул и дистрибьютор DiMare Fresh, перечислили несколько факторов, которые были ключевыми для непрерывности бизнеса и успеха во время блокировки:
- Звуковое прогнозирование и планирование
- Качество продукции, которое имеет первостепенное значение для стимулирования повторных покупок
- Доверие и хорошие отношения с поставщиками и партнерами
- Быть проворным и адаптироваться на различных этапах цепочки поставок
- Ориентация на неотвратимые потребности и расстановка приоритетов
Для тех, кто рассматривает возможность заняться цифровыми продажами, участники дискуссии назвали следующие требования:
- Убедитесь, что у вас есть надежные технологии, включая людей, инфраструктуру и возможности.
- Машинное обучение, искусственный интеллект и данные имеют решающее значение. Важно зафиксировать почтовые индексы клиентов, чтобы запустить алгоритмы маршрутизации и сопоставить предложения продуктов с доступностью в районе, где находится клиент. «Выиграй сначала на местном уровне», — посоветовал один из участников дискуссии.
- Сделайте оплату легкой и удобной для клиентов. Google Pay и Apple Pay просты. Включите их как варианты оплаты. Возможность оплаты в рассрочку понравилась миллениалам и поколению Z. Платформы, такие как Afterpay, которые проверяют кредитоспособность клиента и поддерживают планы платежей в рассрочку, могут оптимизировать стек платежей.
- Будьте эффективны в маркетинге. Платный поиск в социальных сетях и платный поиск (Bing и Google) необходимы для поддержки цифрового маркетинга, но убедитесь, что порядок операций правильный.
- Выберите направление цифрового маркетинга и двигайтесь дальше, посоветовал один из участников дискуссии.
- Расскажите яркую визуальную историю с помощью маркетинга. Вкладывайтесь в хороший креатив, в том числе в фотографию.
- Проверить метрики от Google и Facebook; проверить работоспособность.
- Найдите свою нишу. Дифференциация недооценена.«Не попадитесь в море однообразия».
- Тестируйте и повторяйте как маркетинговая, производственная и продуктовая команда.
- Найдите подходящую рабочую силу для массовых и сезонных праздников, вы должны быть проворными и иметь планы на случай непредвиденных обстоятельств.
Один из участников круглого стола по электронной коммерции фокусируется на рынке свадеб и мероприятий и обслуживает независимых флористов, многие из которых работают из дома. Ниша служит «белым пространством», существовавшим на рынке, и обслуживает невест и организаторов мероприятий, которым нужны более экономичные, но красивые цветы для особых случаев.Продавец связывает поставщиков и оптовиков цветов с этим пулом «скрытых талантов». Компания предоставляет своим дизайнерам маркетинговые и другие вспомогательные услуги. Благодаря прочным отношениям со своим производителем, продавец смог быстро переориентироваться во время пандемии и в течение двух-трех недель переключился на прямые продажи потребителям.
Другие атрибуты, которые волнуют сегодняшних потребителей, включают прозрачность, этичность и местные источники, качество продукции, качество обслуживания клиентов и наличие модных продуктов.Также важно установить четкие ожидания с партнерами-поставщиками и работать с производителями, чтобы они знали, что в тренде. Что не обязательно является обязательным для успеха в цветочной электронной коммерции; тем не менее, это фон в цветочном стиле. В то время как важно иметь в штате людей, разбирающихся в цветочном дизайне и мерчандайзинге, успешные команды электронной коммерции также включают в себя тех, кто имеет разный опыт в области технологий, маркетинга, дизайна и даже моды.
Помимо обсуждения за круглым столом, PMA представила данные о продажах цветов от IRI за период с 15 марта по 15 мая, включая Пасху и День матери.Продажи в преддверии Пасхи начали расти, но помимо проблем, связанных с COVID-19, время праздника также повлияло на пасхальные продажи. В преддверии Дня матери продажи выросли до -5 процентов по сравнению с прошлым годом. Это говорит о том, что супермаркеты привозили товар, а он был распродан. Данные после Дня матери показывают, что продажи цветов в целом выросли на 4% по сравнению с этим периодом прошлого года.
Цветочное планирование, общение и сотрудничество необходимы как никогда (4 июня)
Виртуальный круглый стол 3 июня включал в себя обсуждение для членов PMA плана действий цветочной индустрии массового рынка по дальнейшему восстановлению после COVID-19, а также того, что необходимо для выявления и максимального использования возможностей на оставшуюся часть календарного года.
Коммуникация, сотрудничество, предварительное планирование, связь с потребителями, ищущими новые способы празднования, и объединение усилий, чтобы сделать растения и цветы частью повседневной жизни потребителей США, — вот ключевые факторы успеха, по мнению участников дискуссии.
Производственное обновление
Производители и оптовые торговцы сообщают о продолжающемся улучшении бизнеса после Дня матери, поскольку потребительский спрос на цветочные и горшечные растения вырос после праздника. Некоторые участники дискуссии считают, что эта тенденция отражает U.Потребители S. теперь привыкают к тому, чтобы в домах были растения и цветы, и перенимают более европейский образ мышления, поскольку он относится к цветам и растениям, которые становятся нормальной частью повседневного декора и создают комфортную, счастливую обстановку.
В разгар воздействия COVID-19 растениеводам в Канаде пришлось отказаться от некоторых продуктов. Один сообщил, что пришлось выбросить 500 000 фиалок. Кроме того, они сократили или исключили черенки, заказанные из Голландии для весенне-летнего выращивания. Результатом является текущая нехватка цветущих горшечных растений в США.С.
Маржа пуансеттий в период зимних праздников невелика, и предварительное бронирование обычно происходит в июне и июле. Производители, которым необходимо компенсировать упущенные продажи цветущих растений, оценивают варианты.
Один селекционер сказал, что они увидят влияние на бизнес позже, когда они будут отправлять счета-фактуры, и увидят убытки от производителей, которым пришлось сократить посевы с марта по май. Они планируют предложить хозяйствам скидку. Повышенный спрос на выращенные в США цветы и цветы с местных ферм также повлияет на доходы селекционеров.По крайней мере, один селекционер сообщил, что тестирует новые сорта, как обычно, и готовится к производству в будущем.
Проблемы и возможности
Транспортировка и доставка срезанных цветов из Эквадора и Колумбии по-прежнему являются проблемой. В преддверии Дня матери некоторые из них внедрили новаторские решения и использовали зоны отдыха пассажирских авиакомпаний, чтобы доставлять продукцию на рынки США. По-прежнему остается проблемой меньшая доступность авиагрузов и меньшая пропускная способность, что приводит к увеличению затрат.Морские перевозки прекратились перед праздником для некоторых производителей из-за нестабильности рынка в марте и апреле; однако производители рассматривают морские перевозки как мощный потенциальный способ транспортировки при надлежащем заблаговременном планировании.
Труд также продолжает оставаться проблемой для производителей, которые соблюдают правительственные постановления и требования в отношении мер предосторожности для здоровья и безопасности рабочих. Некоторые сообщили о случаях заболевания COVID-19, которое требует дополнительных корректировок в расписании и мерах предосторожности.У многих производителей есть сотрудники, прошедшие перекрестное обучение, чтобы обеспечить большему количеству людей необходимый набор навыков. Поиск способов более действенной и результативной работы в цепочке поставок был вызван необходимостью, но полученные знания привели к улучшениям в работе.
Производителям сложно планировать, знать, что выращивать и к чему быть готовым. Эксперты заявили, что необходимо усиление взаимодействия и сотрудничества в цепочке поставок. Последствия COVID-19 затронули производителей любого размера, при этом некоторые более мелкие производители, у которых обычно меньшая рентабельность, несут значительные потери продукции и продаж.Некоторые мелкие производители срезанных цветов интегрировали производство на ранних этапах пандемии.
Один производитель срезанных цветов сказал, что он прочитал статью о «никогда не нормальном» и о том, что жизнь никогда не будет прежней после этого переломного момента, вызванного пандемией COVID-19. Это новая реальность, которая требует ловкости, способности адаптироваться и поворачиваться, иначе мыслить, а в некоторых случаях действовать иначе. Один из оптовых торговцев сказал, что они хотят развивать свой массовый розничный цветочный бизнес, и альтернативы включают помощь розничным торговцам с транспортировкой, влажной упаковкой и другими услугами.
Производители, оптовики и селекционеры видят возможности и полны оптимизма. Люди устраивают небольшие свадьбы, отложенные похороны превратятся в праздники жизни, которые будут проводиться позже летом или осенью, когда люди смогут больше собираться, а другие мероприятия предоставляют возможность для массовых поставщиков цветов помочь людям отпраздновать. Цветы приносят радость; «В наши дни всем нужна радость», — сказал один из участников дискуссии. Месяц выращивания в Америке в июле и кампания PMA The Joy of Fresh ™ также предоставляют производителям и розничным торговцам возможности наладить контакт с потребителями.Более длительное прогнозирование, обратная связь и общение, а также сотрудничество по всей цепочке поставок от фермы до продавца также являются ключевыми.
Использование морских грузовых центров и центров консолидации цветов — варианты для цветочной индустрии массового рынка США (28 мая)
Во время виртуального круглого стола 27 мая, розничные торговцы цветами, производители, специалисты по транспортировке и переработке цветов обсуждали логистику морских грузовых перевозок и центры консолидации цветов, а также то, как и то, и другое может помочь в повышении эффективности, сокращении выбросов углерода и продвижении на рынок высококачественных срезанных цветов. U.С. потребителей.
PMA способствовал обсуждению морских перевозок цветов в течение нескольких лет, и, как и многое другое, последствия COVID-19 для отрасли снова выдвинули этот разговор на первый план и могут ускорить изменения. Наша роль заключается в предоставлении доступа к транспортной информации, чтобы розничные продавцы лучше понимали варианты и общие соображения при рассмотрении альтернатив.
Многие цветы импортируются в Соединенные Штаты из Латинской Америки по воздуху.В результате COVID-19 и связанных с ним ограничений на поездки и ограниченных рейсов в южном направлении некоторые авиаперевозчики сталкиваются со значительным финансовым стрессом, в том числе с потенциальной Главой 11. В обычное время во время пиковых цветочных праздников авиакомпании растягиваются, чтобы удовлетворить спрос на перевозки цветов в Соединенные Штаты. Затраты на топливо для авиаперевозок вызывают беспокойство в периоды пикового спроса. Кроме того, по мере того, как доллар растет, все меньше грузовых рейсов направляется на юг и снижается доступность самолетов, что увеличивает стоимость.
Морские перевозки используются в Европе уже много лет.С 2017 года увеличились морские перевозки в Майами, штат Флорида, и в Лос-Анджелес, штат Калифорния, на западном побережье США. Другие жизнеспособные порты для импорта цветов включают Филадельфию. Есть риски, и жизненно важно выбрать правильных партнеров по поставкам, которые знают, каковы протоколы для морских перевозок, которые могут занять от 9 до 12 дней. Некоторые виды и разновидности цветов лучше подходят для морской перевозки, чем другие. Более длительные сроки выполнения заказа требуют, чтобы розничные торговцы планировали и заказывали раньше.
Послеуборочная обработка имеет решающее значение, в том числе для воды высокого качества. На некоторых фермах есть специальные бригады, которые обрабатывают только урожай, который нужно перевозить морским транспортом. Существуют дополнительные затраты от фермы до транспортного контейнера; поэтому экономия средств не является решающим фактором во время непиковых цветочных праздников. Инфраструктура для морских перевозок сельскохозяйственных культур включает помещения с регулируемой температурой.
Для морских перевозок требуются специальные рукава, вентилируемые ящики, контейнеры с низким уровнем вибрации и соответствующие системы охлаждения, позволяющие относительной влажности выходить из продукта.Упаковка в модифицированной атмосфере предварительно охлаждается, а количество пучков в коробке ограничено для облегчения циркуляции воздуха. Вентиляционные отверстия должны совпадать, и необходимо соблюдать протокол загрузки поддонов. Грузоотправители также используют дистанционный мониторинг для контроля температуры.
Срезанные цветы, подходящие для морской перевозки и надлежащим образом доставленные с непрерывной холодовой цепью, имеют высокое качество и длительный срок службы в вазе. Около 80 процентов цветов, доставляемых морем из Колумбии, в настоящее время подвергаются рентгеновскому обследованию, а не открываются коробки, что поддерживает холодовую цепь и улучшает качество цветов.Другими факторами, улучшающими качество, являются наличие знающих людей, принимающих участие, например, инспекторов, а также переработчиков, которые знают, как регидратировать цветы. Срезанные цветы, отправленные морем, не так полностью распустились, но после регидратации они прекрасно раскрываются. Также важно быстро доставить цветы в распределительные центры.
Розничные торговцы по телефону сообщили, что у розничных торговцев любого размера в Соединенных Штатах есть возможность оценить варианты морских перевозок и лучше понять преимущества и проблемы.Улучшение товарного потока и обеспечение круглогодичной доступности высококачественных цветов принесет пользу всем.
Некоторые производители продвинулись дальше, чем другие, в плане планирования и послеуборочной обработки цветов, предназначенных для морского транспорта, но у других фермеров также есть возможность учиться и развиваться. Понимание того, какие сорта могут быть отправлены морем, возможностей партнеров и графиков заказов, важно для любых изменений направления.
Один из вариантов для изучения: использование центров консолидации
Центры консолидации цветов также могут быть полезны как поставщикам, так и розничным торговцам.Такие центры, которых в США около 20, являются расширением оперативных групп цветоводов. Центры консолидации могут получить цветочный продукт в сухой упаковке воздушным, морским или автомобильным транспортом. Цветы обрабатываются ближе к продавцам и намного быстрее попадают в воду. Они могут быть особенно полезны для розничных торговцев, у которых мало труда и которые не могут обрабатывать цветы в сухой упаковке на уровне магазина. Обработка в центрах консолидации помогает облегчить трудовые проблемы в магазине и способствует сохранению свежести и экологичности.Консолидированные перевозки также повышают эффективность маршрутизации.
Для получения дополнительной информации о морских перевозках цветов см. Эту презентацию, которая была представлена во время нашего круглого стола. Итог для розничных торговцев, рассматривающих возможность получения продукции морским транспортом: исследуйте транспортировку, получите четкое представление о сортах, которые хорошо доставляются, изучите возможности и опыт производителей в отношении посадки и послеуборочной обработки и планируйте заранее.
Ожидается, что распродажи летних цветов будут высокими; некоторые категории выходят в лидеры (21 мая)
Розничные торговцы, которые участвовали в виртуальном круглом столе PMA 20 мая, говорят, что у них сильный оптимизм в отношении летних и осенних продаж цветов, при этом некоторые ожидают, что определенные категории продолжат расти, основываясь на недавних данных о продажах, тенденции домашнего хозяйства и стремлении к продуктам, которые служат дольше, а также желание потребителей соединяться и отмечать моменты и события, как большие, так и маленькие.
В ходе круглого стола три розничных продавца из США рассказали о тенденциях продаж цветов и отношении потребителей, а продавцы ответили на вопросы, полученные от поставщиков. Кроме того, Джина Джонс, вице-президент PMA по аналитике и аналитике, поделилась данными о потребителях и информацией о покупательских привычках в результате COVID-19.
Потребительские тенденции и поведение
По словам Нильсена, сейчас мы начинаем восстанавливаться. Поведение обусловлено соображениями здоровья и финансовыми ограничениями, существует заинтересованность в покровительстве местным предприятиям, а люди ценят самое главное.Потребители станут более не склонны рисковать, и цена будет иметь значение. Люди сосредоточены на гигиене, физическом здоровье и благополучии.
Покупка местных остается актуальной, и люди обращаются к DIY. «Это дает возможность для цветочных композиций», — сказал Джонс. Люди могут покупать букеты и составлять свои собственные композиции или букеты. Рассчитывайте на меньшее количество отпусков и больше отдыхов. Люди живут в приусадебных хозяйствах, и розничные торговцы могут воспользоваться скидками на весенний, летний и ранний осенний посевы. Проявите творческий подход и подумайте о том, чтобы объединить цветочные продукты.
Восприятие потребителями устойчивости изменилось, и покупатели больше озабочены тем, чтобы продукты были чистыми, а не «зелеными». По мнению исследователей, тенденция к сокращению количества артикулов сохранится. Однако участники розничной группы заявили, что, хотя рационализация SKU помогла пережить первые недели пандемии, в настоящее время они не планируют вносить существенные, постоянные изменения.
В целом продажи цветов растут, и один розничный торговец сообщил о том, что до COVID были зарегистрированы аналогичные объемы продаж 50% товаров для цветов в магазинах.Вся электронная торговля работает хорошо, включая доставку и самовывоз. Интернет-магазины будут продолжать расти. Некоторые исследователи прогнозируют, что от четырех до шести процентов продаж продуктов будут осуществляться через Интернет, причем 10 процентов покупателей будут покупать продукты через Интернет. Более половины опрошенных потребителей заявили, что независимо от того, покупают они в Интернете или нет, им все равно нравится выходить на рынок.
Промышленность оптимистична, потребители стремятся отпраздновать
Розничные продавцы говорят, что они ожидают, что летние каникулы, когда продажи обычно ниже, предоставят больше возможностей в этом году, включая День отца, Четвертое июля и День труда.Выпускники средних школ и колледжей намерены как-то отмечать выпускные и выпускные вечера. Кроме того, памятные даты и свадьбы, перенесенные на более позднее время лета или осени, предоставят возможности для цветочных композиций. Люди участвуют в праздниках на все случаи жизни.
Потребители по-прежнему делают покупки реже, покупают больше, забирают товары для соседей или членов семьи и бросают их. Вывески для магазинов включают призывы к покупателям скрасить чей-то день.Они очень рады снова видеть цветы в магазинах. Розничные торговцы видят, что люди покупают больше цветов для собственного удовольствия. Люди хотят праздновать даже мелочи, и другие люди. Эксперты по розничной торговле заявили, что предметы, которые легко можно взять с собой, такие как растение в горшке или небольшая ваза, которую можно бросить в сумку с ручкой, популярны для падения с порога.
Сдвиг в категориях роста
Один розничный торговец сообщил, что до COVID розы, букеты и срезанные цветы были положительными драйверами продаж.В последние несколько недель положительные категории включают травы, семена, домашний декор, например свечи, воздушные шары, орхидеи и листву в горшках. Осенью, как ожидается, будут активно продаваться мамы для улицы и травы, а также предметы домашнего декора. Ритейлеры, участвующие в панели, ожидают, что орхидеи и зеленые растения в горшках будут иметь наибольший рост в течение 2019 года, при этом ожидается, что букеты будут хорошо работать, а рост продаж останется примерно на том же уровне. Один розничный торговец сказал, что его магазин недавно сотрудничал с производителем роз, чтобы предложить специальное предложение для 400 ящиков с дюжиной роз.Ожидается, что цены на товары будут расти.
Ритейлеры были единодушны в том, что они ценят роль своих распределительных центров в доставке цветов на рынок, и никто из участников звонка не указал, что они планируют изменить свои модели транспортировки и распределения. Прямая доставка в магазин осуществлялась по необходимости в первые недели COVID-19 в Соединенных Штатах; однако розничные торговцы заявили, что ценят простоту исполнения, и DC остаются здесь надолго. Кроме того, PMA сообщила, что Министерство сельского хозяйства США указывает, что помощь в области цветоводства и садоводства ожидается в следующем раунде финансовой помощи.Дополнительная информация будет доступна к концу июня.
RFG делится результатами исследования потребителей в США о покупательских привычках цветов во время пандемии (15 мая)
Брайан Нумейнвилл, директор Retail Feedback Group, поделился результатами исследования потребителей в США, в котором приняли участие 2000 покупателей (онлайн и в магазинах), которые покупали продукты хотя бы один раз в 30-дневный период с конца апреля до середины мая 2020 года. Покупая меньше цветов, потребители называли покупки реже, финансовые проблемы и соображения безопасности / чистоты в качестве основных причин в этом порядке.Подробнее читайте в отчете RFG «Покупка цветов во время пандемии COVID-19».
Отношение потребителей США к цветочным продуктам во время кризиса COVID-19 (15 мая)
Исследование настроений потребителейPMA направлено на то, чтобы понять, как пандемия COVID-19 влияет на тенденции покупок цветов. Это направленная информация, которая может помочь PMA и ее членам в обмене сообщениями с потребителями во время этой неопределенности.
Распродажа цветов ко Дню матери в США превзошла все ожидания; Ритейлеры с оптимизмом смотрят на возможности летних распродаж (14 мая)
Большинство U.Розничные продавцы S., которые участвовали в нашем виртуальном круглом столе цветов 13 мая, сообщили, что продажи цветов ко Дню матери были лучше, чем ожидалось, при этом многие говорили, что у них закончились цветочные продукты примерно к полудню воскресенья, 10 мая, а другие распродажи в субботу. Розничные торговцы продолжали адаптироваться, вводить новшества и пробовать новые тактики.
По словам розничных продавцов, потребители купили больше дорогих товаров, чем обычно, возможно, из-за желания потратиться на мамочек с цветочными товарами. Спрос продолжился после Дня матери, и розничные торговцы работают над пополнением запасов и строят планы на летние распродажи.Пополнение запасов на ближайшее время действительно сопряжено с проблемами. Многие с оптимизмом смотрят на то, что продажи после Дня поминовения будут лучше, чем в прошлые годы, поскольку потребители стремятся украсить дома и отмечать небольшие моменты, а не только особые случаи.
В соответствии с прогнозами, розничные торговцы действительно испытали другие модели продаж, чем обычно, в День матери. Клиенты покупали всю неделю, поэтому продажи были менее ориентированы на праздники или на один день. Продажи с пятницы по субботу были очень высокими, переходя в воскресенье.Стратегии розничных продавцов были разными. Многие сообщили, что пробовали новые подходы. Тактика продаж включала полное обслуживание и самообслуживание в магазинах, онлайн-продажи, самовывоз с предоплаты и доставку на дом. Обычные магазины, использующие электронную коммерцию, заявили, что они ограничили количество SKU для онлайн-покупок, от одного продукта, доставленного через Instacart, до шести продуктов на выбор. Накануне Дня матери потребители покупали недорогие товары; более дорогие цветы также хорошо продаются ко Дню матери.
Ритейлеры отметили, что качество от производителей было превосходным:
- «Наш менеджер по продажам сказала, что продала грязь с пола!»
- «Мы продали все, кроме витрин!»
Розничные торговцы, которые использовали самовывоз у обочины, сообщили, что использовали ту же тактику, что и еда на вынос в общепите.В одном примере клиенты сделали предоплату, подъехали, позвонили в службу общественного питания магазина, и сотрудник доставил цветочные покупки к машине, стоящей у обочины. Другой розничный торговец, у которого было меньше цветочных продуктов, сосредоточился на обслуживании покупателей в магазине. Розничная торговля сообщила, что цветочные товары, товары для активного отдыха и воздушные шары хорошо продаются, а товары на открытом воздухе компенсируют некоторые потери в продажах цветочных единиц. Потребители также покупают воздушные шары и цветы для выпускных вечеров и празднования дня рождения.
Один интернет-магазин сообщил, что продажи также были высокими в преддверии Дня матери: товар закончился во вторник перед Днем матери.Платформа электронной коммерции видит больше планов по объему. Модели потребительских покупок смещаются от импульсивных к запланированным покупкам. Люди тратят время на то, чтобы заранее планировать, просматривать и совершать покупки. Этот сдвиг отражает то, что потребительская база внимательна, внимательна и желает оставаться на связи с друзьями и семьей.
Спрос на цветы сохраняется после Дня матери по всем каналам, и розничные торговцы ожидают, что дискреционные расходы сохранятся. Что касается товарных предложений, по-прежнему важна необходимость встречать потребителей там, где они есть; однако один розничный торговец сказал, что есть возможность направлять новые продукты, поскольку модели покупок отражают отложенный спрос на празднование, подключение и покупку цветочных продуктов «просто потому, что»«Ожидается, что до конца весны уличные растения и садовые товары будут продолжать расти. Ритейлеры ожидают, что пикапы у обочины продолжат расширяться. Сотрудничество и коммуникация в цепочке поставок по-прежнему будут иметь ключевое значение.
Обзор отдела флористики от IRI
IRI представил данные о продажах цветов в США на высшем уровне в ходе круглого стола 13 мая, включая 52-недельные, 13-недельные и четырехнедельные снимки. Полный отчет будет доступен в ближайшие недели. По данным IRI, на данном этапе отрасль хорошо настроена, основываясь на цветочных характеристиках за 52 недели, закончившиеся 29 марта 2020 года.IRI ожидает, что расходы на цветы восстановятся после COVID-19.
Согласно отчету IRI Market Advantage, долларовые продажи цветов за 52-недельный период составляют более 5,2 миллиарда долларов, которые выросли на +154,5 миллиона долларов, частично из-за распределения и долларовой скорости. Комнатные растения, за которыми следуют розы и композиции, являются ключевыми категориями, определяющими общий рост доллара. Штучные продажи составили 0,7 миллиарда и снизились на 10,5 миллиона, что связано с ростом цен. За исключением уличных растений, в других пяти ведущих категориях за последний 52-недельный период наблюдался рост в долларах.Хорошие продажи в День святого Валентина помогли компенсировать мартовское падение продаж. После COVID-19 продажи цветов на открытом воздухе увеличились. Ожидается, что эта тенденция сохранится.
Министерство сельского хозяйства США проведет веб-семинар для производителей, заинтересованных в подаче заявок на прямые выплаты через Программу продовольственной помощи в связи с коронавирусом (13 мая)
Служба сельскохозяйственного маркетинга (AMS) Министерства сельского хозяйства США (USDA) проведет вебинар в четверг, 14 мая 2020 г., в 13:00. ET, для производителей, заинтересованных в подаче заявки на прямые выплаты, санкционированные в рамках Программы продовольственной помощи в связи с коронавирусом (CFAP).Министерство сельского хозяйства США проводит этот веб-семинар, чтобы поделиться информацией, необходимой для подачи заявки на прямые платежи через CFAP после начала периода подачи заявок. Вебинар — это возможность для производителей узнать об общем процессе подачи заявки и необходимой документации до официального начала регистрации. Продюсерам, которые впервые участвуют в программах FSA, особенно рекомендуется присоединиться к вебинару. Зарегистрируйтесь здесь.
Супермаркеты адаптируются к новым моделям покупок; Необходимо поощрять импульсивные покупки (7 мая)
Во время цветочного круглого стола PMA 6 мая участники дискуссии поделились этим:
- электронная коммерция сильна и никуда не денется;
- предприятиям розничной торговли необходимо встречать покупателей там, где они есть, и предоставлять ценные товары; Изменилось
- моделей покупок и привычек потребителей; Супермаркеты
- должны культивировать импульсивные покупки, будь то в магазине или в Интернете, чтобы максимизировать продажи цветов;
- и все, что связано с садом, пользуется спросом.
Consumer Insights
Euromonitor сообщил, что они ожидают, что ВВП упадет глубже, чем во время рецессии 2009 года; однако они также ожидают лучшего отскока. По словам Euromonitor, покупки в супермаркетах стали более структурированными. Обычные покупки отсутствуют. Вместо этого потребители приходят со списками и сокращают время в магазине. В некоторых регионах потребители планируют покупки продуктов с помощью приложений для бронирования столиков в ресторанах. Импульсные покупки падают. По данным Euromonitor, COVID – 19 усилил тенденции, которые уже наблюдались.
Потребители обращаются к цифровым каналам. Наблюдается резкий сдвиг в сторону покупок в Интернете, в том числе в продуктовой рознице. Хотя потребители могут не продолжать делать покупки в Интернете с такой же интенсивностью, как сейчас, электронная коммерция останется сильным каналом. По мнению Euromonitor, супермаркетам необходимо использовать способы стимулирования импульсных категорий, когда потребители делают покупки в Интернете. Например, при оформлении заказа или при доставке чека предложите импульсный товар без дополнительной платы за обслуживание. Кроме того, необходимо будет переосмыслить тактику, основанную на практическом опыте.Магазинам нужно будет либо перейти на создание цифрового опыта, либо вообще отказаться от них. Чтобы получить копию презентации Euromonitor от 6 мая, свяжитесь с [электронная почта защищена].
Обновление от розничных продавцов
Потребители меньше ходят в супермаркеты и покупают больше. Они делают покупки в разные дни недели, а не только в выходные. Розничные торговцы сообщают, что продажи семян, луковиц, трав, садовых и садовых товаров остаются высокими. Один розничный торговец сказал, что продажи воздушных шаров были высокими из-за закрытия магазинов товаров для вечеринок.Также хорошо продаются другие подарочные товары, такие как свечи. Другой сказал, что продажи комнатных горшков были высокими. Люди переходят на товары первой необходимости. Букеты и букеты снова взлетели. Свежие продукты по более низкой цене продаются лучше. Композиции менее популярны.
Ритейлеры также заявили, что электронная коммерция была очень сильной, и некоторые из них сообщили о рекордных продажах через этот канал. Чтобы максимизировать онлайн-продажи, магазины должны упростить покупателям покупку цветов. Некоторым сработало предложение ограниченного ассортимента, наряду с разумной ценой и работой с персоналом по маркетингу и рекламе, чтобы потребители знали, что они могут покупать цветы в Интернете.Однако даже те, у кого есть высокие продажи цветов в Интернете, говорят, что для супермаркетов очень важно найти способы сделать цветы более заметными и более легкими для покупателей электронной коммерции.
Покупки по случаю продолжатся для цветочных; тем не менее, существуют проблемы, позволяющие извлечь выгоду из импульсивных покупок. Например, один розничный торговец сообщил, что цветочные секции в некоторых магазинах заклеены, чтобы направить поток посетителей и поддерживать дистанцию. Другой, однако, сказал, что их очередь за кассами проходит через цветочный отдел.В некоторых магазинах работают цветочные отделы. Розничные торговцы также говорят, что люди хотят праздновать, даже если социальное дистанцирование ограничивает собрания. Один розничный торговец предположил, что супермаркеты должны сосредоточиться на том, чтобы быть решением для потребителей.
Обновление от Dutch Flower Group
Представитель Dutch Flower Group рассказал, что супермаркеты в Нидерландах, Германии и Великобритании проделали большую работу по продаже цветов во время пандемии. В Соединенных Штатах наблюдается рост спроса на цветы, но получить авиаперевозки из Европы сложно.Объем вернулся к нормальному, даже немного выше, для цветочных в Китае. Италия поднялась. В целом перспективы сейчас более позитивные, чем две недели назад. У них 90 процентов нормальной громкости. Ассортимент разный, но люди покупают цветы.
Роскошные цветы по низким ценам. Однако из-за затрат на фрахт при импорте розы на аукционе в Нидерландах подорожают втрое. Работа по-прежнему остается сложной задачей. Поскольку ожидается, что продажи цветов будут высокими, в Европе может возникнуть нехватка цветов.Если люди дома, они покупают больше цветов. Интернет-продажи действительно растут. Они ожидают, что она исчезнет, как только ограничения будут сняты, но электронная коммерция останется устоявшимся каналом. Раньше клиенты осторожно заказывали скоропортящиеся продукты через Интернет. COVID-19 изменил это.
Мы в этом вместе (30 апреля)
По мере того, как мы приближаемся к Дню матери, перспективы среди розничных продавцов положительные. Во время круглого стола PMA 29 апреля несколько розничных продавцов сообщили, что отношения с партнерами-поставщиками, общение, сотрудничество и способность адаптироваться и действовать быстро являются ключевыми для решения проблем и будут по-прежнему важны.Рационализация SKU оказалась полезной, поскольку розничные торговцы ограничивают запасы бестселлерами, сезонными товарами и некоторые подчеркивают важность поддержки местных производителей и поставки продукции, выращенной в регионах. Примеры сотрудничества включают разделение грузов для доставки товаров в магазины.
Барьеры и проблемы
Некоторые руководители отделов опасаются заказывать слишком много цветочной продукции. Главное — свести к минимуму усадку, как и наличие высококачественного продукта в магазинах. Канада, которая импортирует из Соединенных Штатов, должна иметь дело с 45-процентным обменным курсом, что является проблемой.Укомплектование цветочных отделов по-прежнему является проблемой. Проблемы с поставщиками включают в себя комендантский час в странах за пределами США, а в некоторых случаях работники цветочных ферм в США не выходят на работу. Лето обычно не бывает сильным для цветочных продаж. По общему мнению, к лету мы, вероятно, увидим консолидацию и закрытие некоторых цветочных хозяйств.
Мы получили это
Цветочные составляют небольшой процент от общего объема продаж магазина, а цветочный отдел является аутсайдером в магазине. Цветочный также эластичен.Есть вера, что мы справимся и поправимся. Один розничный торговец сообщил, что 28 апреля они опубликовали свой первый положительный день продаж цветов за семь недель. Считается, что потребители будут консервативно расходовать средства. Маркетинг и социальные сети станут важными инструментами, чтобы показать людям, как цветы могут помочь им праздновать.
PMA поделилась новым цифровым активом Joy of Fresh ™, печатной табличкой, гласящей, что на покупки цветов БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ. Один розничный торговец сказал, что нам нужно показать потребителям, «почему» они покупают цветы.Цветочные цветы по-прежнему считаются несущественным предметом роскоши. Цветочные отделы должны работать вместе с другими отделами и отделами маркетинга, чтобы создать потребность в цветочных товарах. При взгляде на ассортимент, цена и ценность будут важны сейчас как никогда.
Потребительские настроения вокруг цветов
Потребители реже ходят в супермаркет, но тратят больше. Исследователи ожидают, что эта тенденция сохранится в течение следующих 12 месяцев. Половина тех, кто совершает покупки в Интернете, говорят, что в следующие 12 месяцев они будут делать это чаще.Во всем мире наблюдается значительный рост продаж через Интернет / электронную коммерцию. Покупая в магазине или в Интернете, потребители говорят, что покупают меньше цветов. Преобладающие причины в том, что они меньше занимаются покупками и заботятся о финансах.
Рассмотрите возможность хранения наиболее популярных товаров и растений с более длительным сроком службы в артикулах. Бесконтактные покупки — это новая норма; чем меньше точек касания, тем лучше. Покупатели разделяют положительные настроения: им нравятся цветы, они недорогие, сейчас пандемия, но цветы по-прежнему остаются хорошим подарком.Один покупатель прокомментировал, что цветы — это первая остановка / секция внутри магазина и что «счастье в вашем лице» при входе в супермаркет.
Отчет об экономической и финансовой помощи
Экономисты считают, что изоляция продлится около трех месяцев в каждой стране с постепенным возобновлением, начиная с мая. Мы видим некоторые вакансии в США и Европе. Эффект кокона на этом этапе должен положительно сказаться на продажах. Ожидается, что в этом году мировой ВВП снизится примерно на -3 процента, но в следующем году мы увидим экономический рост.По всей цепочке поставок для производства цветов возникнут дополнительные расходы из-за нескольких факторов, включая требования социального дистанцирования и увеличение стоимости авиаперевозок. Кризис также окажет негативное влияние на цели устойчивого развития.
Консультант по малому бизнесу поделился советом о вариантах финансовой помощи для малого бизнеса в США. В США было подано более 5 миллионов заявок на EIDL; эти заявки больше не принимаются. Тем, кто получил финансирование через Программу защиты заработной платы (PPP), при надлежащем использовании и документальном оформлении деньги не нужно возвращать.Существуют варианты финансирования, если малые предприятия не получили деньги в рамках ГЧП.
Цветочное восстановление экономики и ссуды для малого бизнеса (30 апреля)
В рамках виртуального круглого стола, посвященного цветочным растениям, на этой неделе ведущие поделились полезной информацией о восстановлении цветочной экономики и программе SBA по программе «Ссуды на случай чрезвычайных ситуаций».
Посмотреть презентацию о восстановлении цветочной экономики
Посмотреть презентацию о руководстве по финансовой помощи малому бизнесу
Качество цветочных продуктов — отличное качество для подарков «первобытным специалистам по оказанию первой помощи» (23 апреля)
Несколько покупателей и поставщиков предоставили обновленную информацию о готовности к распродажам ко Дню матери во время виртуального круглого стола PMA 22 апреля для цветочной индустрии массового рынка, и участники согласились, что сотрудничество и общение имеют важное значение для краткосрочного успеха и обеспечения того, чтобы отрасль становилась более сильной и единой , шустрый и надежный после пандемии COVID-19.
Первоначальным первым респондентом всегда была мама, поделилась одна участница. Присутствующие согласились, что речь идет о чествовании матери и материнства в мае этого года. Поставщики сообщают, что условия выращивания были хорошими, а цветы высокого качества. Один из представителей отрасли предположил, что политика «не выходите из дома» будет означать, что у людей будет больше времени, чтобы смотреть и наслаждаться цветочными подарками ко Дню матери, и этот опыт может стать переломным моментом, который заставит потребителей захотеть наслаждаться цветочными продуктами чаще, а не просто для особых случаев.
В целом, перспективы на будущее положительные. Участники были оптимистичны в отношении того, что перенос весенних и летних мероприятий и торжеств состоится с конца лета на осень. И люди все еще находят альтернативные способы отпраздновать особые случаи в это время.
Розничное обновление
Цели были скорректированы в сторону понижения, но розничные торговцы по-прежнему настроены оптимистично. Один розничный торговец рекомендовал применить на практике правило 80/20, что означает наличие 20 самых продаваемых артикулов, обеспечивающих 80% продаж.Помните, что День матери — это совсем другой праздник, чем Пасха, когда продажи могут колебаться в зависимости от погоды и других факторов. Ключевым моментом является сотрудничество по всей цепочке поставок. Проблемы в распределительных центрах (РЦ) различаются у разных розничных продавцов в зависимости от размера и других факторов.
Участники советуют проявлять гибкость в случае возникновения проблем и рассматривать все возможности, чтобы получить товар в магазинах. Один розничный торговец сотрудничал с другими поставщиками, чтобы совместно заполнять грузовики, а не отправлять частичную загрузку. Другой сказал, что цветы и продукция поступают в их РЦ в разные дни.Простота позволяет любому, кто работает на полу, собирать цветочные изделия. У многих розничных продавцов наблюдается значительный рост садоводства, розничные торговцы также сообщают о резких скачках в электронной торговле, а бесконтактный самовывоз и доставка находятся на подъеме.
Производственное обновление
Перспективы производства по большей части очень хорошие. Трудовые вопросы решены в большинстве мест, и производители добавляют часы и смены, чтобы соблюдать требования социального дистанцирования.Есть некоторые проблемы с обеспечением товаров повседневного спроса, но производители их преодолевают. Таможня, похоже, идет хорошо в отношении импорта. В Канаде производители снова начинают получать заказы на День матери. В целом, по словам производителей, упрощение предложений оказалось полезным. Производители говорят, что доставка является / будет самым большим препятствием. Все согласились, что способность быстро приспосабливаться и извлекать уроки из текущих проблем и проблем имеет решающее значение.
Обновление логистики
Отчеты показывают, что через Майами из Латинской Америки движутся свежие цветы высокого качества.Существуют протоколы, позволяющие гарантировать, что свежесрезанные цветочные продукты соответствуют ожиданиям потребителей. Перемещение цветов — дорогой год. Авиакомпании будут серьезным препятствием из-за меньшего количества рейсов, направляющихся на юг, что приведет к увеличению стоимости. Доступность DSD ограничена, но поставщики разрабатывают способы более эффективного вывода цветов на рынок. Операция в Нью-Джерси сообщила, что их географический регион будет закрыт на праздники. С 23 марта в них произошли резкие перемены, но сейчас наблюдается небольшой рост со стороны флористов и супермаркетов, готовящихся к Дню матери.Есть некоторые опасения по поводу празднования Дня матери, так как выпускные вечера, выпускные и свадьбы были перенесены или отменены.
Вашингтон, округ Колумбия, обновление
Было одобрено дополнительное финансирование для Программы защиты заработной платы. Кроме того, сельскохозяйственные производители теперь имеют право подавать заявки на получение кредитов EDIL. Часть денег выделяется отечественным цветоводам в Соединенных Штатах; однако пул намного меньше, чем в других отраслях. И снова ожидается, что деньги уйдут быстро. PMA поделится дополнительной информацией, когда мы получим подробную информацию о процессе подачи заявки.
Директор по маркетингу PMA рассказывает об инициативе «Радость от свежих цветов» (16 апреля)
Во время круглого стола «Виртуальная ратуша» по флористике 15 апреля директор по маркетингу PMA Лорен М. Скотт рассказала членам PMA о новом наборе цветочных маркетинговых инструментов The Joy of Fresh ™ и подчеркнула, как массовая цветочная индустрия может использовать эти активы. чтобы продвигать единое сообщение о преимуществах цветочных растений в этот период перехода и выздоровления.
The Joy of Fresh ™ — это промежуточный шаг, который поможет отрасли справиться с нестабильными временами во время пандемии COVID-19, — пояснил Скотт, который сказал, что PMA будет работать с цветоводами и розничными торговцами, чтобы усовершенствовать и расширить инструментарий для удовлетворения потребностей участников.Скотт подчеркнул, что Joy of Fresh не подменяет собой рекламу и маркетинг производителей, и что они должны продолжать свои соответствующие усилия по формированию идентичности бренда, лояльности и потребительского спроса с помощью собственного маркетинга. По словам Скотта, Joy of Fresh вместо этого призван помочь всем, кто участвует в глобальной цепочке поставок цветов, последовательно рассказывать о преимуществах цветов и «привнесения внешнего вида» в дома, рабочие места и внутренние помещения.
The Joy of Fresh ™ для цветов — это ориентированная на потребителя кампания, включающая три ключевых компонента:
- Мониторинг настроений потребителей, чтобы быть уверенным, что мы обращаемся к ним там, где они есть.PMA планирует поделиться впечатляющими отраслевыми историями.
- Работа с отраслевыми и информационными партнерами для разъяснения того, как цветы могут помочь потребителям вести полноценную и яркую жизнь.
- Предоставление ресурсов, информации и инструментов, чтобы помочь каждому из наших участников высказаться в разговоре.
Скотт и руководители Цветочного совета PMA призвали участников:
- Присылайте цветочные истории, вопросы и запросы «Радость свежести» в PMA по адресу [адрес электронной почты защищен], и мы поможем распространить хорошие новости.
- присоединяйтесь к обсуждению в социальных сетях, используя цветочные цифровые ресурсы The Joy of Fresh ™, и не забудьте пометить @ProduceMarketingAssociation и использовать хэштег #JoyofFresh.
К разговору могут присоединиться даже компании, у которых нет команды социальных сетей. Используйте личные учетные записи LinkedIn или Instagram. Если каждый участник глобальной цепочки поставок цветов приложит усилия и поделится единым посланием, от этого выиграет каждый. Присутствующие выразили оптимизм по поводу празднования Дня матери и того, что розничным торговцам необходимо продолжать вводить новшества для увеличения продаж.Предложения включали использование открытых пространств для продажи цветов при сохранении требований физического расстояния. Розничным торговцам было предложено рассмотреть способы включения цветов в онлайн-заказ, доставку и самовывоз. Был достигнут консенсус, чтобы поддерживать энергию и энтузиазм и поддерживать положительную динамику. Участники также обсудили продолжающиеся разговоры о создании кампании рыночных заказов, которую можно было бы использовать во всем мире для поддержки возрождения цветочного и растущего спроса после пандемии и при восстановлении рыночных условий.
Зарегистрируйтесь на следующую генеральную сессию Виртуальной ратуши PMA, запланированную 22 апреля в полдень по восточному времени (США и Канада). Обязательно выберите круглый стол цветов, за которым вы будете следить, и присоединитесь к своим коллегам в нашем продолжающемся разговоре о цветах с 12:30. до 13:30
Действия законодательства штата и местного уровня в отношении COVID-19 (16 апреля)
В этом отчете подробно описаны последние законодательные меры по COVID-19 в отношении второстепенных предприятий, которым было приказано закрыть, приказов о пребывании дома и дополнительных бизнес-ограничений.
Результаты исследования розничной торговли ко Дню матери (16 апреля)
Цепочка поставок цветов и розничный рынок были перевернуты во второй половине марта из-за сбоев, вызванных COVID-19, и «панических покупок» потребителями предметов первой необходимости, таких как продукты питания, чистящие средства, туалетные принадлежности и бумажные товары. Цветочные заказы были сокращены или отменены, как следствие, поскольку розничные торговцы освободили место для товаров, пользующихся высоким спросом, а персонал был переведен на пополнение запасов предметов первой необходимости.
Скачать результаты обследования супермаркетов.
Цветы и комнатные растения безопасны — дарить и получать (10 апреля)
Цветы и комнатные растения обладают удивительной способностью питать душу — и, по словам исследователей, чувства, которые они вызывают, помогают людям чувствовать себя лучше умственно, эмоционально и даже физически. Цветы и растения не передают COVID-19. Эксперты в области вирусологии, безопасности пищевых продуктов и науки о воздействии, опрошенные PMA, а также Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США и Центрами по контролю за заболеваниями, единодушны в том, что COVID-19 не может передаваться через продукты питания или упаковку пищевых продуктов.
Несмотря на то, что не проводилось никаких исследований, посвященных устойчивости вируса к цветам, на основании всего, что мы знаем о его поведении на других органических материалах, мы можем с уверенностью сказать, что вероятность того, что цветы, растения или любые другие органические вещества поверхность может передавать вирус, вызывающий COVID-19, говорит доктор Макс Теплицкий, главный научный сотрудник PMA.
Узнайте больше от доктора Теплицкого и других экспертов по вирусологии COVID-19. (Возможно, вам потребуется прокрутить.) Все видео имеют субтитры на португальском, испанском и английском языках.
Розничные торговцы и партнеры в США, обеспечивающие доставку цветов на рынок ко Дню матери (9 апреля)
PMA провела Виртуальный круглый стол по цветочным технологиям 8 апреля, в котором приняли участие около 125 членов из всей глобальной цепочки поставок цветов.
Самые популярные темы, обсуждаемые для флористики, включают:
- Информация из сектора розничной торговли о том, как протекает цепочка поставок цветов для их баннеров.
- Были предложены идеи ко Дню матери со стороны производства цветов, в том числе наличие продукции для срезанных и горшечных товаров.
- Обсуждались трудовые и транспортные вопросы в цепочке поставок, в том числе обновленная информация о состоянии воздушного, морского и наземного транспорта. Агентство-партнер
- PMA сделал обзор социальных сетей и усилий по связям с общественностью в связи с новой кампанией по обмену сообщениями для потребителей #JoyOfFresh, а также о том, как ресурсы могут быть адаптированы и использованы членами PMA Floral.
Обновление розничной торговли
Три розничных продавца в США, которые участвовали в цветочном круглом столе, и один, который участвовал в открытии проекта, планируют праздничные распродажи, чтобы сократить период с Пасхи до Дня матери; однако перспективы улучшились по сравнению с тем, что они первоначально ожидали несколько недель назад. Розничные продавцы в США ожидают, что покупки ко Дню матери начнутся раньше, чем в прошлые годы, с более высоким ожидаемым покупательским трафиком в четверг / пятницу, а не в субботу / воскресенье.
Розничные торговцы ограничивают количество артикулов по всем направлениям ко Дню матери, чтобы упростить управление запасами в магазинах и упростить его для распределительных центров и производителей. Ритейлеры сообщили, что их общая цель — стимулировать производство и как можно больше заботиться о производителях. На уровне магазинов по-прежнему существует проблема с рабочей силой для цветочных продуктов. Розничные торговцы следуют протоколам для обеспечения безопасности сотрудников и клиентов. В каждой части мира будут разные временные рамки пика COVID-19 и то, как это повлияет на каждый сегмент.Некоторые розничные продавцы сообщают, что пик случаев заболевания COVID-19 ожидается в их районе и / или в стране примерно на неделю Дня матери.
Приоритеты ритейлеров: безопасность сотрудников и клиентов, включая мерчандайзинг для обеспечения социального дистанцирования; попытки поддержать производителей цветов и горшечных растений; и помогая потребителям отмечать цветами матерей, бабушек и матерей. Те, у кого есть налаженная электронная торговля, возможность самовывоза и доставки, видят приличные продажи. Некоторые изучают или расширяют доставку, чтобы включить в нее цветочные.Социальные сети играют хорошо. Розничные торговцы охотно перенимают идеи от поставщиков для организации мерчандайзинга в магазинах. Предлагаются такие варианты, как простота, например, демонстрация похожих продуктов на островах, чтобы сократить количество просмотров, и размещение букетов во влажных упаковках, где покупатели оформляют заказ.
Производственное обновление
Безопасность персонала — приоритет №1. По большинству сообщений, ежедневно происходит одно или два визита для соблюдения установленных норм. Потребности в социальном дистанцировании требуют разных смен, чтобы производство продолжалось.Некоторые производители, имеющие возможности электронной коммерции, не могут выполнить эти заказы. Они стараются хорошо выполнять, а не выполнять все заказы. Это невозможно из-за общей загруженности и доступных ресурсов. Производители будут продолжать собирать урожай и сосредоточены на выполнении заказов. Как и розничные торговцы, они настроены оптимистично, что потребители все равно захотят отпраздновать День матери, даже если в нетрадиционном формате. Существует твердое убеждение, что потребители придут за покупками, поэтому крайне важно иметь цветы в магазинах.
В Канаде тепличный персонал укомплектован скелетной бригадой, и они сообщают о значительных потерях продукции, поскольку у них отсутствует импорт в Соединенные Штаты из-за отмененных заказов. В Канаде урожай праздничных культур сокращается, поскольку заказы на отгрузку значительно сократились. Пасхальные цветы, произведенные в Канаде, будут компостированы или подарены. В Колумбии обрабатывают как можно больше стеблей, чтобы они продолжали двигаться. Производители сообщают, что они «играют ради победы» как отрасль и ограничивают количество артикулов, оптимизируя, где это возможно, и сохраняя простоту.
Обновление логистики
В Майами летает меньше самолетов; сокращаются ежедневные рейсы из Колумбии и Эквадора. На пассажирских рейсах импорт отсутствует. Таможенные и пограничные проверки продолжаются. Персонал инспекций пассажирских полетов оказывает помощь на стороне грузовых перевозок. USDA поддерживает движение, перемещая ресурсы. Грузовики выбегают из Майами. Есть еще несколько горячих точек, но намного лучше. В настоящее время разрабатываются креативные решения для настройки DSD в некоторых случаях и для решения проблем в распределительных центрах.Нет проблем с ограничениями на поездки при перемещении товара. Окончательные цифры прибывают с опозданием, поэтому это представляет проблему для организации логистики.
Маркетинговое обновление
Набор инструментов цветочного маркетинга #JoyOfFresh от PMA будет готов для загрузки на pma.com к концу этой недели. Набор инструментов включает в себя ресурсы социальных сетей, которые участники могут использовать, когда собирают и делятся историями радости, связанными с дариванием и получением цветов, а также с тем, чтобы просто сделать цветы частью повседневной жизни людей. Набор инструментов также будет включать шаблоны, которые участники могут использовать для презентаций по связям с общественностью.Участники могут использовать активы для продажи цветов на Пасху, День матери и в другие дни.
Работа с потребителями также включает создание редакционного контента и работу со средствами массовой информации, писателями и влиятельными лицами, чтобы выделить моменты радости и живых цветов / горшечных растений. Рекламная кампания включает в себя поощрение празднования Дня матери в мае и будет включать демонстрацию того, как цветы украшают дом и рабочее пространство, эмоциональную и социальную пользу цветов и способы использования цветов в домашних проектах, таких как изготовление, сушка цветов и т. Д. изготовление цветочных венков и создание ощущения Дня матери дома.
Обновленная информация о ссудах поддержки малого бизнеса (2 апреля)
Во время нашего круглого стола «Виртуальная ратуша по цветам» 1 апреля (см. Резюме ниже) мы рассказали, что в Соединенных Штатах прием заявок на получение финансовой помощи малому бизнесу в результате COVID-19 откроется 3 апреля.
Некоторые средства массовой информации, в том числе Politico и Wall Street Journal (WSJ), сообщили, что у некоторых банков есть вопросы, и они, возможно, еще не готовы к выдаче кредитов. WSJ сообщил 2 апреля, что банки говорят, что они изо всех сил пытаются понять, как сделать эти ссуды приемлемыми для государственной гарантии.WSJ далее сообщает: «Владельцы бизнеса могут начать подавать заявки в пятницу на ссуды, которые простительны, если они сохранят свою рабочую силу в значительной степени нетронутой и используют ссуды для покрытия приемлемых расходов, таких как аренда и коммунальные услуги. Многие детали программы остаются неясными, что затрудняет попытки кредиторов подготовиться к тому, что, как ожидается, станет натиском потенциальных заемщиков в конце этой недели ». PMA будет предоставлять участникам обновления по мере их поступления.
Представители индустрии свежих овощей и фруктов сообщают о последних нарушениях, связанных с COVID-19: глобальный обзор рынка срезанных цветов и горшечных растений (2 апреля)
Участники цепочки поставок цветов объединились 1 апреля за виртуальным круглым столом, чтобы обсудить последствия COVID-19.
Основные проблемы, поднятые для цветочных, включают:
- транспортные проблемы по всем направлениям поставок, включая авиаперевозки;
- потребность розничного сектора США в прогнозировании спроса на День матери;
- увольнений для многих производителей; некоторые сохраняющиеся кадровые проблемы для розничных продавцов в США;
- и поставляет проблемы для производителей, которым нужна упаковка, такая как рукава и гофроящики.
Розничная торговля: U.Розничные торговцы S. говорят, что условия в магазинах и распределительных центрах продолжают стабилизироваться, что позволяет им начать рост цветочного присутствия. Участвующие сети супермаркетов с оптимизмом приступили к планированию Дня матери.
Законодательный орган: Джо Бишофф из отдела государственных дел Cornerstone сделал обзор Программы защиты зарплаты в США. Заявки через кредиторов 7A открываются 3 апреля для компаний с численностью сотрудников менее 500 человек. Во многих случаях разрешение предоставляется в тот же день; деньги, как ожидается, появятся вскоре после этого.Право на участие в этой программе оказания помощи при стихийных бедствиях основано на количестве сотрудников (<500), а не на типичном лимите в 750 тысяч долларов для производителей или лимите в 100 сотрудников для оптовых и торговых операций. Если вы подали заявку на ссуду EIDL, вы все равно можете подать заявку на ссуду ГЧП. Компании с численностью сотрудников более 500 человек будут обрабатываться через Стабилизационный фонд обменного курса Министерства финансов США.
Global Grower Update
Колумбия: Производство доступно ко Дню матери; транспортировка является ключом к выводу на рынок.В настоящее время распространение происходит в основном в США, а также в Японии, Канаде, Корее и Европе. Работаем три воскресенья и 1 мая (выходной день) для подготовки ко Дню матери. Asocolflores тесно сотрудничает с властями, чтобы помочь смягчить проблемы, связанные с выводом цветочных продуктов на рынок. Карантинные ограничения могут вызвать некоторые проблемы с рабочей силой.
Эквадор: Тяжелые условия труда. Увольнения происходят из-за государственных карантинных ограничений. Чтобы удовлетворить требования Дня матери, они при необходимости скорректируют логистику и рабочую силу.Подчеркнута необходимость для ритейлеров попытаться спрогнозировать спрос, чтобы обеспечить авиаперевозки.
Европа: Немного опережает США по влиянию COVID-19. В начале кризиса, 13 марта, около 20 процентов предложения на Королевском аукционе пришлось выбросить, чего никогда не было, и этот исторически высокий процент вырос до почти 50 процентов для цветов и более 30 процентов для растений в день аукциона, который последовал. Были приняты правила, ограничивающие предложение — например, для срезанных цветов разрешалось только 30% предложения.Пострадали голландские производители, особенно сильно пострадали тюльпаны. Экспорт приостановлен, поскольку европейские границы закрыты для несущественных товаров. Великобритания, Испания, Италия, Франция, Польша, Нидерланды понесли огромные убытки, а некоторые предприятия объявили о банкротстве. Используйте социальные сети, чтобы держать цветы в голове. В Европе не хватает флористов.
Канада: Многие работники цветоводства и теплицы были уволены. Ограниченный экспорт в США. Поставка только канадским ритейлерам.Пробовал специальную программу DSD, оказалось трудоемким и дорогостоящим. Слышу, как отменяются заказы на Пасху и День матери. Прищипывание урожая ко Дню матери. Пока что сократились артикулы до бестселлеров и менее рискованных товаров. Продажи цветов в аптеках, домах и магазинах товаров для дома резко возросли. Наблюдая повышенный спрос на цветы местного производства.
CA Комиссия по срезке цветов: Они часто общаются с цветоводами, и их веб-сайт обновляется со списком открытых производителей. Потеря транспорта на Среднем Западе и Восточном побережье стала большим ударом.Скоро будет доступен маршрут для пересеченной местности. Розничная торговля по-прежнему поддерживает, что положительно, и они ценят все, что делают.
Выше представлены результаты нашего круглого стола 1 апреля. В ближайшем будущем PMA будет предлагать еженедельные виртуальные мероприятия, чтобы предоставлять актуальную информацию и возможности для связи во время реагирования на COVID-19 и восстановления. Следующий виртуальный круглый стол, посвященный цветочному сектору, запланирован на среду, 8 апреля. Продолжайте проверять pma.com, чтобы найти самые свежие отраслевые ресурсы и информацию.
HR 6201 Закон о реагировании на коронавирус для семей: информация для работодателей (27 марта)
HR 6201 — это законопроект, внесенный представительницей Нитой Лоуи, штат Нью-Йорк, в ответ на вспышку COVID-19.
В законопроекте конкретно предусмотрены положения об оплачиваемом отпуске по болезни, налоговых льготах, пособиях по безработице и других статьях.
Этот информационный бюллетень включает резюме и использование статей, относящихся к работодателям.
Представители индустрии свежих продуктов и цветов реагируют на ситуацию с COVID-19 в виртуальной ратуше PMA
В цветочной отрасли произошел серьезный сбой в результате пандемии COVID-19.У розничных продавцов были перебои в получении цветов, ограниченная рабочая сила и проблемы с мерчендайзингом.
Члены PMA изо дня в день занимаются ситуацией, сохраняя позитивный взгляд на вещи и оставаясь на связи друг с другом, чтобы найти решения. Некоторые из идей, которые были использованы, включают использование социальных сетей и пилотирование новых нестандартных возможностей, таких как переход на 100% оптовые продажи рабочей силы.
Правительство США завершает работу над законопроектом о стимулировании роста, который будет включать положения для местных производителей и ссуды SBA, увеличивающие лимит сотрудников до 500.
Только для членов PMA: прочтите полное резюме и посмотрите видео общего занятия
26 марта
25 марта
В настоящее время нет федеральных предписаний или ограничений в отношении производства или транспортировки продуктов из цветочных и горшечных растений.
Отдельные штаты определяют, что подпадает под основные услуги. В Калифорнии и Делавэре, например, питомники и цветочные фермы считаются необходимыми и могут продолжать работать.Ознакомьтесь с предписаниями вашего штата относительно статуса деятельности по цветоводству.
Кроме того, супермаркеты считаются важными в США по всей стране, и товары, в том числе цветочные, можно по-прежнему доставлять в супермаркеты. Производство и предложение срезанных цветочных и горшечных растений остаются высокими, в том числе в Колумбии, Калифорнии и Эквадоре, которые испытывают трудности с импортом в Европу.
Некоторым розничным торговцам пришлось сократить или отменить заказы цветов из-за проблем с логистикой на уровне магазина или других смягчающих обстоятельств, находящихся вне их контроля.Другие смогли продолжить прием цветочных продуктов, однако, в меньших количествах или в целевых артикулах. Многое зависит от уникальных и непредсказуемых обстоятельств отдельных розничных продавцов и от того, что им требуется, чтобы реагировать на потребности потребителей.
Наши розничные партнеры испытывают огромное давление, заставляя их чутко реагировать на своих сотрудников, сообщества, которые они обслуживают, и на своих партнеров по поставкам. День за днем они принимают этот вызов и делают потрясающую работу.
Мы выйдем из этой проблемы для цветочной индустрии.Оставайтесь на связи со своими партнерами и с PMA. Мы работаем с нашими представителями в Вашингтоне и над другими усилиями, чтобы поддержать наших цветочных участников.
Обновления о влиянии на массовый рынок цветочной индустрии будут по-прежнему публиковаться здесь, как и у нас.
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы посетить нашу виртуальную ратушу PMA: Цветочные работы запланированы на 1 апреля.
23 марта
Из-за беспрецедентных сбоев, с которыми столкнулась цветочная индустрия массового производства из-за COVID-19, PMA откладывает все запланированные в настоящее время личные цветочные мероприятия и любые виртуальные мероприятия, не связанные с удовлетворением насущных потребностей отрасли.Это позволит отрасли сосредоточиться на текущих задачах и на пути вперед. Перенесены:
- PMA Вебинар по Pantone запланирован на 26 марта 2020 г.
- Fresh Connections: Floral Miami запланировано на 20-21 мая 2020 г. (включая витрину заводчиков и круглые столы для покупателей цветов)
- Fresh Connections: Floral Anaheim запланировано на 4 июня 2020 г. (включая круглые столы для покупателей цветов)
Мы не прекращаем все цветочные программы. Вместо этого мы сосредоточимся на предоставлении поддержки, ресурсов и пропаганды, которые сейчас наиболее необходимы нашей отрасли.Это начнется с мероприятия PMA Virtual Town Hall: Industry Responds to COVID-19, запланированного на 25 марта, на котором будет проведено обсуждение в небольших группах только для цветочных участников. Мы также проведем часовую встречу PMA Virtual Town Hall: Floral 1 апреля, полностью посвященную цветочной индустрии. Мы призываем вас присоединиться к нам на этих важных встречах.
20 марта
В цветочном сообществе PMA мы поддерживаем постоянный контакт с нашими членами. На основании их отзывов и в соответствии с нашей миссией мы немедленно предпринимаем следующие действия:
- Создайте ориентированную на потребителя кампанию, чтобы увеличить количество покупок цветов, и мы будем надеяться, что вы присоединитесь к нам в распространении этого сообщения.
- Проведение виртуальной ратуши только для членов клуба запланировано на 25 марта в 12:00. EST с экспертом по COVID-19 и секционные заседания, посвященные цветочным растениям, мировой торговле, производителям-поставщикам, цепочке поставок, общественному питанию и розничной торговле.
- Обращение к супермаркетам, чтобы узнать их статус цветочных продуктов и подключение их к оптовикам, чтобы начать изучать варианты прямой доставки в магазин.
- Работа с правительствами США, Колумбии и Нидерландов по поводу возможной финансовой помощи цветоводам в этих странах.
- Изучение вариантов предложения предстоящих цветочных мероприятий PMA в виртуальном формате посредством прямой трансляции или других технологий, в зависимости от потребностей, интереса и доступности участников.
20 марта: Доступны ссуды на случай бедствия, причиненные экономическому ущербу для малого бизнеса
Администрация малого бизнеса США будет работать напрямую с губернаторами штатов, чтобы предоставлять целевые ссуды под низкие проценты малым предприятиям и некоммерческим организациям, которые серьезно пострадали от Коронавирус (COVID-19).Программа SBA по программе «Ссуды на случай травм и бедствий» предоставляет малым предприятиям ссуды на оборотный капитал в размере до 2 миллионов долларов, которые могут оказать жизненно важную экономическую поддержку малым предприятиям, чтобы помочь им преодолеть временную потерю доходов, которую они испытывают.
В первую очередь, государства должны подать запрос на получение помощи по ссуде на случай бедствия, причиненного экономическим ущербом. Управление помощи при стихийных бедствиях SBA будет координировать свои действия с губернатором штата.
После того, как будет сделано заявление для обозначенных территорий в пределах штата, информация о процессе подачи заявки на получение ссуды на получение помощи в связи с экономическим ущербом в случае стихийных бедствий будет доступна всем пострадавшим общинам, а также обновлена на веб-сайте: SBA.правительство / бедствие.
Ссуды SBA в связи с экономическими травмами и бедствиями предлагают помощь в размере до 2 миллионов долларов и могут оказать жизненно важную экономическую поддержку малым предприятиям, чтобы помочь им преодолеть временную потерю доходов, которую они испытывают.
- используется для оплаты фиксированных долгов, заработной платы, кредиторской задолженности и других счетов, которые не могут быть оплачены из-за последствий стихийного бедствия. Для малого бизнеса процентная ставка составляет 3,75%. Процентная ставка для некоммерческих организаций составляет 2,75%.
- ссуд имеют долгосрочную выплату, чтобы платежи оставались доступными, на срок до 30 лет.
