Картинки для детей щуки: красивые картинки (40 фото) • Прикольные картинки и позитив

Содержание

Рыбы картинки для детей — Самоделкин

Однако с рядом рыб все таки стоит ознакомится, так как они встречаются в наших водах, их можно встретить также в различных блюдах, а некоторые, как например, рыба шар, летучая рыба, рыба клоун, просто буду интересны детям.

Рыба клоун, к примеру, узнаваема по мультфильму «В поисках Немо» и дошкольники сразу узнают ее. Щука встречается в различных сказках и мультфильмах.

Распечатайте карточки с рыбами на принтере и расскажите детишкам о рыбах более подробно.

Демонстрационный материал содержит достаточно большое количество карточек. поэтому самые необходимые вы можете выбрать на свое усмотрение.

Ерш Барракуда Рыба-клоун Щука Тунец Треска Судак Мурена Камбала Сельдь Рыба-шар Пиранья Осетр Окунь Лещ Летучая рыба Крылатка

Публикации по теме:

Источник: http://detskiy-sad.com/ryby-s-nazvaniyami-dlya-detej

Как нарисовать рыбу поэтапно детям — 65 способов

5:33, 20 ноября 2018 15 0 3167

Как нарисовать рыбу детям — предлагаем подборку наглядных поэтапных инструкций, с помощью которых вы и ваши дети смогут нарисовать любую рыбу. Это самое полное руководство такого типа!

Как нарисовать рыбу поэтапно детям — 65 способов

Поэтапная схема рисования дельфина:

Пошаговая схема рисования рыбы семейства карповых:

С помощью этой схемы вы легко нарисуете морскую рыбку:

Так рисуют щуку:

Эта рыбка похожа на камбалу, поэтапно с помощью этой схемы сможет нарисовать любой ребенок:

Это поэтапная схема рисования рыбы камбалы:
А так вы легко нарисуете акулу:
И маленькую рыбешку:
И большущего кита:
Поэтапная схема рисования золотой рыбки:
Рыба-молот:
Мультяшный кит поэтапно:
Еще один поэтапный способ рисования дельфина:
По этой схеме поэтапного рисования у вас получится нарисовать злобную акулу:

(Visited 410 times, 15 visits today)

Источник: http://detkiru.net/kak-narisovat-rybu-poetapno-detyam-65-sposobov.html

аквариум Набор Векторов и Иллюстраций. Рыбки картинки для детей детского сада

ГлавнаяРазноеРыбки картинки для детей детского сада

Рыбы картинки для детей

Неутомимым маленьким исследователям окружающего мира обычно хочется познакомиться со всеми его обитателями – животными, птицами и, конечно же, с рыбами. Им интересно узнать, как они живут и как называются. Поэтому большой популярностью пользуются изображающие разные виды рыбы картинки для детей.

Рассматривая их, детки учатся находить отличие между разными представителями водного царства и понемногу расширяют свои познания о нем.

Рыбы картинки для детей

Нравятся детям и мультяшные, нарисованные, рыбы. Картинки, нарисованные в яркой цветовой гамме, подчеркивающие основные характерные черты каждого персонажа, привлекают ребятишек ничуть не меньше, чем настоящие фотографии.

Нарисованные рыбы картинки для детей

Изучая такие картинки, детки учатся рисовать рыб и других морских обитателей, запоминают их особенности, совершенствуют свое умение сочетать разные оттенки цвета, подчеркивая и дополняя их.

Рыбы для детей

Картинка «Морское дно»

Рыбы картинки

Морские рыбы

Картинки морских рыб обычно изображают таких ярких жителей моря, как скат, рыба-пила, рыба-парусник, рыба-молот, рыба-клоун, рыба-ангел, летучая рыба, китовая акула и камбала. Про каждую из этих рыбок можно рассказать свою историю.

Скат картинка для детей

Рыба пила картинка для детей

Рыба парусник картинка для детей

Рыба молот картинка для детей

Рыба клоун картинка для детей
Рыба ангел картинка для детей
Летучая рыба картинка для детей
Китовая акула картинка для детей
Камбала картинка для детей

Речные рыбы

Картинки речных рыб не уступают разнообразием: на них часто изображаются форель, сом, осетр, окунь, карп, карась и ерш. Несмотря на то, что речные рыбы живут не так далеко от нас, детки часто их знаю хуже, чем обитателей морских глубин и океана.

Форель картинка для детей
Сом картинка для детей
Осетр картинка для детей
Окунь картинка для детей
Карп картинка для детей
Карась картинка для детей
Ерш картинка для детей

Хищные рыбы

Большой интерес у ребятишек вызывают картинки хищных рыб – таких, как щука, пиранья, мурена и акула. Хищники немного пугают и в то же время притягивают внимание деток.

Щука картинка для детей
Пиранья картинка для детей
Мурена картинка для детей
Акула картинка для детей

Если скачать картинки различных рыб и разрезать их на карточки, можно предложить ребятишкам сыграть в интересную игру – раскладывать изображения по группам: морских рыбок – отдельно, речных – в другую группу, аквариумных – в третью. Хищников можно выделить в особую группу, а можно распределить с учетом их среды обитания. В игры на группирование ребятишки разного возраста играют с большим желанием. Особенно нравятся такие занятия дошколятам.

Аквариумные рыбки

Из жителей аквариумов наибольшей популярностью пользуются золотые рыбки и гуппи. Ребятишки с удовольствием разглядывают их изображение и отыскивают своих знакомых среди изображений неизвестных рыб.

Золотая рыбка картинка для детей
Гуппи картинка для детей
Даже простые, на первый взгляд, картинки, могут стать настоящим дидактическим материалом и помогут расширить область познаний малыша, не навязывая информацию, а преподнося ее в доступной, игровой, форме.
montessoriself.ru

Рыбка картинка для детей

Дидактические карточки «Речные рыбы»

Цитата сообщения ЯННА_КОТ Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!Дидактические карточки «Речные рыбы»

liveinternet.ru⁪>

«Поймай рыбку» лото картинки с рыбками для детей

Цитата сообщения Т-ежиная Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!»Поймай рыбку»

1.
2.
liveinternet.ru⁪>

3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

Рисунки трафареты Рыбки

Рыбки 7. 8. [more/]

liveinternet.ru⁪>

Источник: https://provmeste.ru/raznoe/rybki-kartinki-dlya-detej-detskogo-sada.html

Знакомимся с рыбами морей и океанов

Дети очень любят изображения животных и рыбок. Они с удовольствием их раскрашивают, перерисовывают, вырезают, делают аппликации из цветной бумаги. Особенно их привлекают красочные рыбки. У многих детей дома есть аквариумы.

Ребята имеют возможность наблюдать за жизнью рыбок, восхищаться их необычной окраской. Конечно, им хочется самим запечатлеть эту красоту на бумаге. Любители аквариумных рыбок могут изучать названия своих любимцев по картинкам.

Для этого наш сайт предлагает картинки рыбок для детей. Разноцветные, красочные изображения, кроме эстетической значимости, могут принести детям большую пользу.

По иллюстрациям изучайте вместе с ребятами названия рыбок, наблюдайте за их расцветкой. Попросите ребенка назвать цвета, которые присутствуют на теле рыбки.

С помощью нашего сайта вы создадите необычную аппликацию, показывающую подводных жителей моря и рек или нарисуете аквариум и населите его рыбками.

Знакомство с флорой и фауной чрезвычайно полезно для детей. Они учатся любить природу, уважать и ценить ее богатство и разнообразие, больше узнают о ее обитателях, а, значит, есть надежда, что во взрослом состоянии будут относиться к ним милосерднее.

Картинки рыбок для детей заставляют задуматься о том, как непостижим мир, сколько в нем нового и интересного и сколько еще предстоит узнать.

Дети должны понять, что даже маленькие рыбешки живут своей жизнью, имеют свои привычки, предпочтения так же, как и люди.

Предлагаемые нами изображения успешно подойдут для занятий родителей со своими детьми в семье, для воспитателей и учителей детских садов, начальных классов в школах, для проведения тематических внеклассных мероприятий, для уроков природоведения. Картинки рыбок для детей можно скачать, распечатать, наклеить на картон для прочности и вырезать либо применить согласно индивидуальным задачам.

Уверены, что великолепные иллюстрации принесут немалую пользу в развитии ваших детей!
Дидактические карточки с изображением различных видов речных рыб.
Карточки рассчитаны на возраст от 3-х лет и подходят как для тематических занятий дом, так и в детских садах и школах раннего развития.

Развивающие материалы

Карточки с описанием рыб

К каждой карточке приложено описание на обратной стороне о различных видах рыб.
Нажмите на картинку, чтобы скачать эти карточки:

Карточки с надписями по системе Домана

Автор Оксана Чеснокова

Как выглядит мясо?

Качественные картинки в формате pdf. с морскими, аквариумными и пресноводными рыбками для детей.

Нажимайте на картинки ниже, чтобы скачать бесплатно:

Источник: http://steshka.ru/kartinki-rybok-dlya-detej

Тематическая подборка игр и упражнений для детей раннего возраста на тему «Рыбки»

Автор занятия: Давыдова Светлана Алексеевна.

Цели:

Продолжать обогащать опыт детей при действии с предметами различной величины и цвета (желтый, синий, зеленый, красный). Учить детей считать до двух. Формировать знания о понятиях «круг», «один-много» и способах уравнивания совокупностей. Используя ситуацию экспериментирования познакомить со свойствами предметов: «плавает», «тонет».

Развивать память, мелкую и общую моторику, координацию движений.

Оборудование:

Игрушки «рыбки» разных цветов и размеров. Картонные круги синего цвета. Камешки. Таз с водой, таз с пшеном. Картинка «Рыбка» для пальчикового рисования, пальчиковые краски. Картинка «Аквариум», клей-карандаш, бумажный силуэт рыбки, пластилин. Картинка с изображением озера с одной рыбкой и озера с несколькими рыбками.

Карточка с изображением цифры «1». Картинка-заготовка с изображением озера и одной рыбки, клеящие карандаши, цветные силуэтные изображения рыбок. Картинка-фон с изображением больших и маленьких рыбок разного цвета с наклеенными на них кругами, соответствующего цвета и величины.

Пуговицы соответствующего цвета и величины (большие и маленькие зеленого, желтого, красного, синего, белого цветов). Картинка-заготовка с изображением аквариума, карандаши зеленого и коричневого цвета, пластилин, палочка. Обручи желтого, зеленого и красного цветов.

Обручи синего цвета, под ними вырезанные из прозрачной клеенки круги. Рыбка привязанная на веревочку. Подносы с манной крупой.

Аудиозапись: П. Чайковский «Рыбы»(из «Детского альбома»), песня «Про рыбок».

Игры и упражнения:

Сюрпризный момент «Поймай рыбку»

В таз с пшеном дети опускают руки и выкапывают небольшие игрушки, изображающие рыб.

Дидактическая игра «Где спряталась рыбка?»

Перед ребенком выкладываются три игрушки (рыбка и любые животные). Каждая фигурка накрывается платочком.

— Найди рыбку. Где она спряталась?

Дидактическая игра «Рыбка в озере»

— Вот перед вами круг. Круг синего цвета — синий круг. Это будет вода для нашей рыбки. Пустите рыбку в воду — положите сверху на синий круг. Вот рыбка поплыла в самую середину. А теперь рыбка поплыла влево. Вправо. Решила рыбка плыть по краю возле берега. Проведите рыбкой по краю круга. А теперь по краям круга выложите красивые камешки.

Аппликация «Рыбка в аквариуме»

— Рыбки могут жить и в доме — в аквариуме. Возьмите вот такую бумажную рыбку и пустите ее в аквариум — приложите сверху. А теперь возьмите в руки клей-карандаш, намажьте обратную сторону, приложите рыбку к аквариуму и пригладьте ладошкой.

Лепка барельефная «Корм для рыбок»

— А теперь нужно покормить рыбку специальным кормом. На изображение аквариума с рыбкой дети налепляют кусочки пластилина — корм для рыбок.

Физминутка «Пять маленьких рыбок»

Пять маленьких рыбок плескались в реке. (Имитация движения рыб)
Лежало большое бревно на песке. (Развести руки в стороны)
Первая рыбка сказала: — нырять здесь легко. (Имитация ныряния)
Вторая сказала: ведь здесь глубоко. (Грозят указательным пальцем)
Третья сказала: мне хочется спать. (Руки сложить под ухо)
Четвертая стала чуть-чуть замерзать. (Потереть кистями плечи)
Пятая крикнула: здесь крокодил, (Руками имитируют пасть крокодила)
Плывите скорее, чтоб не проглотил. (Убегают)

Слушание музыки П. И. Чайковского «Рыбы»

Дети слушают музыку.

Пальчиковое рисование «Рыбка»

Дети оставляют отпечатки пальчиков внутри силуэта рыбки.

Дидактическая игра «Цветные рыбки»

— Вот у нас аквариумы (обруча) — желтый, зеленый, синий и красный. А вот рыбки. Нужно разложить их в аквариум. Каждой рыбке свое место: желтые рыбки — в желтом аквариуме, а красные рыбки — в красном аквариуме, синие — в синем, зеленые — в зеленом.

Экспериментирование «Плавает или тонет»

В ёмкость с водой дети опускают камешки, затем бумагу и наблюдают, что утонуло, а что плавает.

Чтение стихотворения и инсценировка

Рыбка рыбку догоняла, Рыбка хвостиком виляла. Ткнулась в брюшко: — Догнала!

Эй, подружка! Как дела?

Упражнение «Одна рыбка, две рыбки»

— А теперь возьмите в каждую руку по одной рыбке. Посчитаем, сколько всего рыбок у вас: одна, две. Всего две рыбки. Спрячьте одну рыбку за спину. Сколько рыбок осталось? Осталась одна рыбка. Покажите вторую рыбку. Сколько стало рыбок? Две рыбки.

Игра с прищепками «Рыбий хвостик»

— Посмотрите, какие красивые рыбки. А мы можем сделать их еще красивее. Украсьте хвост рыбки разноцветными прищепками. Можно сделать плавник рыбе.

Рисование на крупе «Червячки для рыбки»

— Рыбки любят кушать червячков. Давайте нарисуем червячков для рыбок.

Дидактическая игра «Одна рыбка — много рыбок. Знакомство с цифрой «1»

— Посмотрите на картинку. В каком озере плавает много рыбок? В каком озере плавает она рыбка?

Аппликация «Друзья для рыбки»

— Сколько рыбок плавает в озере на картинке? Одна рыбка. Не с кем оной рыбке поиграть. Давайте запустим в озеро других рыбок, чтобы наша рыбка не была одна. Дети прикладывают к изображению озера цветные силуэтные картинки рыбок.

— Сколько рыбок стало? Много. Наклейте рыбок.

Дидактическая игра с пуговицами «Разные рыбки»

— Посмотрите, сколько рыбок плавает в аквариуме? Много рыбок. Покажите больших рыбок. Маленьких. Синих. Красных. Зеленых. Желтых. Белых. А теперь разложите пуговицы на рыб подходящего цвета и величины.

Изобразительная деятельность «Рыбки в аквариуме»

— Перед вами пустой аквариум. Прежде чем запускать в него рыбок, нужно нарисовать в аквариуме траву и камни. Зеленым карандашом дети рисуют вертикальные линии — траву, а коричневым карандашом рисуют круги в нижней части аквариума — камни.

А теперь можно запускать рыбок. Возьмите кусочек пластилина и прямым раскатыванием сделайте толстую колбаску. Приложите ее к аквариуму и придавите пальцами. Теперь сделаем хвостик: приложите пальчик к краю пластилина и вытяните хвостик, приложите пальчик рядом и вытяните еще хвостик. Палочкой сделайте глазик — отверстие в пластилине на другом краю рыбки.

Свободные танцевально-ритмические движения детей под песню «Про рыбок»

Дети двигаются под музыку.

Упражнение «Одна или много рыбок?»

— В этом озере сколько рыбок? Много. А в этом озере сколько рыбок? Одна. Возьмите своих рыбок и пустите поплавать к одной рыбке. Сколько рыбок стало? Стало много рыбок.

Пальчиковая игра «Рыбка»

Рыбка плавает в водице. Рыбке весело играть.

(Две ладошки вместе изображают плавательные движения)
Рыбка, рыбка, озорница, Мы хотим тебя поймать.
(Ладони поочередно сжимаются в кулак)
Рыбка спинку изогнула, Крошку хлебную взяла.
(Хватательные движения щепоткой)
Рыбка хвостиком вильнула, Быстро-быстро уплыла.
(Помахать рукой)

Артикуляционное упражнение «Рыбка открывает рот»

— Покажите, как рыбка ротик открывает и закрывает. Не торопитесь.

Динамическая пауза «Разбудим рыбку»

Ночью темень, ночью тишь Рыбка, рыбка, где ты спишь? Подойдем мы к ней, разбудим.

И посмотрим, что же будет.

Рыба привязана к палочке. Воспитатель поднимает рыбку над головами детей, дети подпрыгивают, пытаются достать рыбку.

Скачать тематическую подборку игр и упражнений для детей раннего возраста на тему «Рыбка»

В 1930 году в американский прокат вышел фильм «Песня мошенника» (The Rogue Song) про похищение девушки в горах Кавказа. Актеры Стэн Лорел, Лоуренс Тиббетт и Оливер Харди сыграли в этом фильме местных жуликов. Удивительно, но эти актеры очень похожи на героев …

Источник: http://vospitatel.com.ua/zaniatia/ranniy-vozrast/rybki-ranniy-vozrast.html

Уха из щуки — Пошаговый рецепт с фото

… Аромат ухи из щуки, нарочито растёкшийся из кухни по всей квартире, всегда поманит и завлечёт в свои объятия пришедшего с улицы домочадца уже в дверях и поведёт за стол как-то настойчивее, чем аромат любого другого первого блюда. А попробовав всего лишь первую ложку этого рыбного супа, простой ужин ненавязчиво превратится в семейные посиделки, а в особенности, если этот ужин зимним вечером. Ведь после такого чревоугодия вся семья сразу вспомнит летние вылазки в лес на озеро, где каждый старался первым словить заветную рыбёшку, которая ставала главным трофеем в котелке. Вечер давно перестанет быть томным и тихим, ведь смех детей и взрослых будет продолжаться до ночи, но уже с мечтами и планами на следующий летний отпуск…

Ингредиенты для приготовления ухи из щуки:

щука – 1 шт. (280 г)
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
корень петрушки – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
соль, душистый перец, чёрный перец, зелень – по вкусу
красный перец чили – ½ шт.
вода – 3 л

Рецепт приготовления ухи из щуки:

Очистить морковь и нарезать кружочками толщиной 2-3 мм.

Далее нарезать картофель небольшими кубиками.

Щуку тщательно промыть под проточной водой, стараясь полностью избавится от слизи. Положить рыбу в любой полиэтиленовый кулёк, в котором будете чистить рыбу, для того, чтобы чешуя не разлеталась по всей кухне. Держать щуку за голову и при помощи острого ножа по направлению к хвосту снимать чешую, сначала одну сторону рыбы, а затем другую. Нож держать под наклоном. Далее отрезать хвост и плавники. Для удаления внутренностей рыбы слегка проткнуть брюхо кончиком ножа возле головы и двигаться вниз к хвосту. Делать это осторожно, чтобы не повредить жёлчный пузырь, который в случае разрыва придаст рыбе ненужную горечь. Аккуратно достать все внутренности и промыть рыбу ещё раз.

Теперь нарезать щуку на порционные куски толщиной в 3-4 см.

Поставить кастрюлю с водой на плиту и довести до кипения. Посолить воду и отправить в ёмкость картофель и морковь.

Далее положить в кастрюлю луковицу среднего размера и корень петрушки. Варить 15 минут.

Теперь выложить в кастрюлю нарезанную рыбу и варить уху ещё 10 минут.

Напоследок отправить в уху подготовленные приправы (лавровый лист, зёрна душистого и чёрного перца, свежий перец чили), варить 5 минут, и выключить огонь. Луковицу из рыбного бульона извлечь.

Пока настаивается уха (не менее 15-20 минут) мелко порубить свежую зелень (петрушку и/или укроп), для придания блюду ещё большего аромата.

Уха из щуки – готова! Налить прозрачный рыбный суп из щуки в тарелку. Посыпать блюдо свежей зеленью, молотым чёрным перцем и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Тэги:

Рыбы картинки для детей

Поэтому большой популярностью пользуются изображающие разные виды рыбы картинки для детей. Рассматривая их, детки учатся находить отличие между разными представителями водного царства и понемногу расширяют свои познания о нем.

Рыбы картинки для детей

Нарисованные рыбы картинки для детей

Рыбы для детейКартинка «Морское дно»Рыбы картинки

Морские рыбы

Скат картинка для детейРыба пила картинка для детейРыба парусник картинка для детейРыба молот картинка для детейРыба клоун картинка для детейРыба ангел картинка для детейЛетучая рыба картинка для детейКитовая акула картинка для детейКамбала картинка для детей

Речные рыбы

Форель картинка для детейСом картинка для детейОсетр картинка для детейОкунь картинка для детейКарп картинка для детейКарась картинка для детейЕрш картинка для детей

Хищные рыбы

Щука картинка для детейПиранья картинка для детейМурена картинка для детейАкула картинка для детей

Аквариумные рыбки

Золотая рыбка картинка для детейГуппи картинка для детей

Даже простые, на первый взгляд, картинки, могут стать настоящим дидактическим материалом и помогут расширить область познаний малыша, не навязывая информацию, а преподнося ее в доступной, игровой, форме.

Рыбы речные и озерные — 40 видов с фото

Всего в России насчитывается более 400 видов пресноводных рыб. Они отличаются поведением, временем активности и многими другими характеристиками. Вашему вниманию будет представлено описание самых ярких рыб по нескольким критериям:

названию;
ихтиологическим особенностям: внешним признакам, среде обитания;
поведению: мирный или хищник;
кулинарной ценности;
пользы и вреда для организма человека.

Россия — самая богатая реками и озерами страна

Названия речных и озерных видов рыб

Пресноводные рыбы не могут жить в морской воде. Однако один и тот же представитель водоплавающих, может обитать и в озерах и в горных реках с бурным течением. Но некоторые виды не всегда остаются на одном месте на протяжении всей жизни: они уплывают в моря на нерест.

В список с названиями видов речных и озерных обитателей попали только те, что имеют наибольшую промышленную, кулинарную ценность или интересны с точки зрения поведенческого фактора. Посмотрите внимательно фото каждого представителя для того, чтобы научиться различать один вид от другого, ведь вкусовые качества каждого вида рыбы неповторимы.

Хищные рыбы: виды, повадки, особенности и фото

Щука

Щука — яркий представитель хищников. Взрослые рыбы вырастают весом до 16 кг, но встречаются и гиганты до 25 кг. Отличительная черта щуки — наличие мелких острых зубов и высоко посаженных глаз. Окраска щуки серая, что позволяет ей оставаться незамеченной в глубине вод. При этом цвет тела тех рыб, что живут на глубине намного темнее, чем у тех, что плавают на поверхности.

Рыба предпочитает обитать вдоль прибрежной линии и прятаться в густых кустах или заводях. Рыболовам нужно быть осторожными при попытке снять щуку с крючка, потому что своими зубами она может очень серьезно поранить палец.

Щука — санитар рек и озер

Судак

Это еще один представитель хищных видов рыб. Он предпочитает жить в одиночестве, и только в молодости сбивается в небольшие стайки ради удачной охоты. Хищник проявляет активность круглосуточно, в любое время года. Днем он предпочитает прятаться в ямах, а ночью подниматься на поверхность.

Судак обитает только в чистых водоемах и очень оригинально охотится. Свою добычу он сначала оглушает хвостом, а затем поедает.

Судак питается только мальками, потому что его глотка очень узкая

Берш

Это рыба внешне похожая на судака. Она также относится к виду хищных рыб, но проявляет свою активность не круглосуточно, а только ранним утром или поздним вечером. Охотится и жить берш предпочитает на больших глубинах.

Отличительная внешняя характеристика рыба — наличие чешуи на плавниках. По способу охоты берш также схож с судаком: перед тем, как заглотить жертву он оглушает ее хвостом.

Берш — это рыба, которая живет только в больших водохранилищах

Окунь

Самый яркий и активный хищник. Окуни редко имеют крупные размеры. Они живут стайно, причем чем меньше особи, тем крупнее стая. В еде рыба неприхотлива: хищник не брезгует никакой белковой пищей (червями, личинками или мелкой рыбешкой). Окунь уничтожает мелочь, которая очень часто досаждает рыбакам. Поэтому в некоторые пруды его запускают специально, чтобы избавить водоем от малоценной с точки зрения промысла.

Окунь обитает повсеместно. Единственное место, где его нельзя встретить — Испания

Ерш

Этот хищник является самым прожорливым. Оно охотится круглые сутки и в любое время года. Живет хищник повсеместно даже в тех водоемах, где вода очень грязная. Ерш плохо реагирует на повышение температуры воды и отсутствие в ней достаточного количества кислорода. В таких условиях он быстро погибает.

Несмотря на то, что ерш агрессивен, им не прочь полакомится и другие хищники: щуки, сомы и т.д

Ерш практически ничего не видит под водой из-за плохого зрения. При поиски добычи он ориентируется на колебания воды

Налим

Это единственный представитель тресковых видов рыб, который способен жить в пресной воде. Налим впадает в спячку в летнее время года, когда температура воды повышается до 14-16 градусов. Он не любит теплую воду и не может охотится в таких условиях.

По внешним характеристикам налим очень напоминает сома, но может иметь на теле цветные пятна. Окрас рыбы может меняться в зависимости от цвета дна.

Любимая добыча налима — ерш. Поэтому рыбаки часто используют колючую рыбку в качестве приманки

Сом

Это хищные рыбы, которые ведут ночной образ жизни. Они питаются как мелкими, так и крупными рыбешками. Их широкая пасть позволяет им проглотить рыб большого размера.

Сом — это донная рыба. Рыбаки отмечают, что для поимки крупного хищника требуется много усилий. Однако с точки зрения кулинарных характеристик рыба представляет небольшую ценность. Мясо сома жирное и имеет ярко выраженный запах тины.

Вес самого крупного сома достигал — 400 кг. До сих пор ведутся споры о том, способен ли сом съесть человека или не

Пираньи

Эти маленькие рыбки проживают в реках Южной Америки и странах с теплым климатом. В России они также могут успешно выживать в водоемах, куда их выбрасывают недобросовестные аквариумисты.

Внешний вид хищных рыб устрашающий — они имеют массивную нижнюю челюсть с выдвинутыми вперед клиновидными зубами. Такое строение зубов добавляет укусу рыбы разрушительную силу

Небольшая пиранья способна раздробить деревянную палку диаметром 2 см

Густера

Рыба относится к условным хищникам. Молодняк не нападет на более мелкую добычу и предпочитает питаться планктоном. Но по мере взросления рыбы добавляют в свой рацион и пищу животного происхождения, в том числе моллюсков и мелких рыбешек. Густера — это неактивный и не агрессивный хищник.

Это единственный представитель водоплавающих рек и озер, не имеющий родственников. Ихтиологи относят густеру к карповым, но до сих пор ведутся споры по этому вопросу

Чоп

Это мелкая рыбешка, вес которой редко превышает 300 г. Для рыбаков поймать чопа — большая удача. Хищник охотится только в определенные часы — обычно после захода солнца и очень чувствителен к перепадам температур, атмосферного давления.

Чоп несмотря на свои небольшие размеры не опасается других, более агрессивных и крупных хищников. На его шабрах есть острые шипы, которые в момент опасности впиваются в горло врагу.

Чоп занесен в красную книгу во многих странах, так как является вымирающим видом речных и озерных обитателей

Речной угорь

Это один из самых необычных видов хищников. Он охотится на разные виды рыб, в том числе и щуку. Жить предпочитает в реках с песчаным или илистым дном. Угорь обитает только в тех водоемах, которые имеют выход в море. Внешне больше похож на змею, нежели на рыбу.

По достижению 8-10 лет взрослые особи мигрируют из пресных водоемов в моря. Там они откладывают икру и погибают.

Личинки угря имеют прозрачный цвет. Благодаря этому они остаются незамеченными опасными хищникам

Змееголов

Это еще один хищник с вытянутой формой туловища. Змееголов — уникальный хищник: он может поедать практически любых рыб, которые мельче его в размерах, а также мелких грызунов. Кроме того, он может перемещаться по суши от одного водоема к другому благодаря своему мускулистому телу.

Были зарегистрированы случаи, когда змееголов обходился без воды 1 неделю. Все это время он находился на суше и дышал только воздухом

Голавль

Рыбы предпочитает жить на каменистом дне и не любит ил, грязь. Питается личинками, червями и насекомыми, которые падают в воду.

Голавли очень осторожны, поэтому при виде человека они сразу прячутся в укромные места. Выманить их из убежища можно с помощью различных приманок, ведь голавль — это чрезвычайно любопытная рыбка.

Голавль — это активный и очень сильный хищник. Зарегистрированы случаи, когда голавль нападал на водоплавающих птиц

Язь

Этот вид рыб один из немногих, который может жить и в соленой, и в пресной воде. В пресноводных водоемах язь любит прятаться в ямки, коряжники и ил.

Язь относится к хищникам, потому что может охотится на лягушек и их головастиков. Однако молодые особи предпочитают лакомиться растительной пищей и насекомыми.

Язь долгожитель — продолжительность его жизни в благоприятных условиях — 20-25 лет

Жерех

Рыбаки называют этот вид пресноводных рыб хватом. Это связано с поведенческим фактором жереха. Он начинает охоту будучи мальков, нападает на мелких рыбешек и плотву. Однако часто эти атаки оказываются неудачными, потому что у жереха очень маленькая глотка.

Обитает этот вид рыб только в проточных водах. И избегает селиться в стоячих водоемах.

Жерех нападает на стаю мелких рыбешек. Он врывается в нее и хватает жертву

Сиг

Сиг относится к лососевым разновидностям рыб. Он любит холодную и чистую воду. Высоко ценится благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам.

Разные виды сига могут сильно отличаться внешне, но у рыб есть и общие характеристики: у них укорочена верхняя челюсть, а на нижней часто выпадают зубы.

Сиг агрессивный хищник. Он прячется от более крупных рыб и истребляет в водоемах мелких озерных рыбешек

Мирные виды рыбы: описание с фото и краткие характеристики

Мирные виды отличаются от хищников отсутствием зубов. У них имеются лишь мелкие глоточные зубцы, которые позволяют лучше перерабатывать и усваивать растительную пищу. Однако строение ротовой полости мирных рыб изначально не предназначено для переработки грубой пищи.

Рыболовы предпочитают охотиться именно на мирные виды. Причин этому несколько. Во-первых, они представлены большим разнообразием, чем хищники. Кроме того, мирные ловятся практически круглогодично и не реагируют на смену погодных условий.

Сопа

Эта рыбка по внешним характеристикам очень похожа на леща. Но она ценится больше с точки зрения вкусовых характеристик: ее мясо нежное и сочное. Ценности этой рыбки добавляет ее немногочисленная популяция. Сопа живет в маленьких колониях и даже в искусственных условиях ее не получится разводить в промышленных масштабах.

Когда рыбу извлекают и воды. ее цвет меняется. Туловище становится мягким, чешуя тускнеет.

Рыбаки отличают сопу от двойника-карпа по серебристой радужке глаз и более выраженным черным зрачкам

Тарань

Ее еще называют таранкой. Она очень ценится любителями сушеной рыбки. Мирный обитатель рек и озер привередлив в еде, и даже будучи голодным не будет потреблять мусор. Из-за этого мясо таранки имеет сладковатый привкус.

Живут рыбки большими стаями. Поймать их рыболовом не составит труда, поскольку они в изобилии присутствуют в водоемах и вылавливаются в промышленных масштабах.

Для того, чтобы популяция таранки не сократилась в России установили ограничения на ее вылов: забирать из водоемов можно только взрослых особей с размером тела не менее 14 см

Плотва

Это основной источник пищи крупных хищников. До взрослого возраста доживает лишь незначительная часть особей, несмотря на то, что рыба очень пуглива и осторожна. В Северных регионах плотву массово вылавливают и истребляю, поскольку рыба очень прожорлива и уменьшает количества корма для более ценных пород рыб — лосося и форели.

Самая крупная плотва из выловленных имела максимальный вес — 3 кг

Лещ

Эта рыба является излюбленной для рыбаков. Его мясо вкусно в любом виде — жареном, сушеном, копченом. Успех ловли зависит от того, насколько правильно выбрано место возможного пребывания лещей.

Охотятся лещи коллективно и остаются в одиночестве только перед нерестом. Перед размножением самцы активно ухаживают за самками, выпрыгивают из воды и делают на дне водоемов колеи из вспаханного ила.

Лещ — это рыба, которая часто заражается гельминтами. Поэтому термическая обработка рыбы перед едой — важное условие его безопасного потребления

Карась

Есть 2 названия карасей — серебряная и золотистая. Последние лучше приспосабливаются к окружающим условиям и могут проявлять активность даже при сниженной концентрации кислорода в воде.

Активен карась только в теплое время года. Нерест мирной рыбы происходит после того, как температура воды прогревается до 16 градусов.

Речные и озерные караси редко набирают вес более 3 кг. Это связано с тем, что они предпочитают преимущественно растительную пищу

Линь

Это самая ленивый и неподвижный вид мирных рыб. Он любит только стоячие водоемы и длительное время находится в неподвижном положение. Прячутся лини в водорослях и прибрежной растительности, а в случае опасности полностью зарываются в ил.

В течение жизни рыбы очень медленно растут. Размер самых крупных особей редко превышает 16 см

Рыбаки замечают, что линь очень неохотно клюет, а зимой практически не проявляет активности

Чехонь

Эта мирная рыбка относится к стайным видам. Ее по-другому называют рыбой-саблей из-за необычного строения тела. Селится чехонь в чистых водоемах, где нет водорослей и ила.

Рыбаки любят чехонь за ее вкусовые свойства. Жареная, копченая и вяленая — эта рыбка будет сладкой и жирной при всех способах приготовления.

Чехонь относится к мелким видам пресноводных рыб. В длину она редко превышает 60 см, и весит не более 1 кг

Красноперка

Внешне рыба напоминает плотву, но имеет яркий окрас плавников — красный или ярко-малиновый. Красноперка любит тепло, поэтому в жаркое время года она поднимется на поверхность, чтобы погреться на солнышке. Пик клева приходится на летнее время или в зимние оттепели.

Красноперку по другому называют “золотой рыбкой” из-за способности ее плавников и чешуи переливаться на солнце

Подуст

Эта мирная рыба была распространена в 19 веке. Сейчас же популяция подуста снизилась из-за плохой экологии. Пресноводные обитатели предпочитают растительную пищу, личинок и червей, но могут также лакомиться икрой жереха.

Подуст может обитать только в чистых водоемах. Любое загрязнение воды губительно действует на рыбу

Уклейка

Рыба распространена повсеместно. Это самый подвижный вид мирных рыб. За своей добычей — насекомыми, уклейка способна выпрыгивать из воды. Оценили активность уклейки и рыбаки при ее ловле на живца.

Максимальная продолжительность жизни рыбы составляет 7-8 лет. В 90% случаев основной причиной гибели уклейки становится нападение хищников.

Вес уклейки редко превышает 50 г

Быстрянка

Поведение рыбки напоминает тоже, что у уклейки. Они немного отличаются внешне от уклейки тем, что имеют более широкую форму головы и меньше живут — до 6 лет.

Быстрянки ведут стайный образ жизни. Они нерестятся при температуре свыше 15 градусов.

Самка быстрянки откладывают большое количество икринок. Их вес нередко превышает вес самой рыбы

Пескарь

Рыба может жить в водоемах с песчаным и каменистым дном.Рацион питания пескарей составляют черви, моллюски и мелкие ракообразные. Активность рыба проявляет только днем. Рыболовы говорят, что поймать ее ночью практически невозможно.

Нерестится пескарь в середине весны. Нерест сопровождается шумом и повышенной активностью мирных обитателей рек. Самки откладывают икринки на коряги, камни и прибрежную растительность.

Зимой ловить пескаря практически невозможно. Он уходит на большую глубину

Белый Амур

Рыба живет в реках и питается исключительно растительной пищей. По этой причине рыбаки идут ловить белого амура на манку или пшено. Лучше всего белый Амур клюет в дневное время. Но выудить его чрезвычайно сложно, потому что он отличается большой силой и скоростью.

Существует несколько видов рыб. Самый редкий из них — черный амур с более темной окраской туловища и черными плавниками

Толстолобик

Толстолобик относится к группе речных промысловых рыб. Ценность рыбы обусловлена ее вкусным мясом, в котором очень мало костей. Но рыбакам нужно вести себя очень аккуратно и осторожно, чтобы не спугнуть мирного толстолобика.

Нерест толстолобика приходится на начало лета, когда температура воды прогревается до 20-22 градусов.

Самые крупные особи толстолобика достигают 1 метра в длину и 20 кг в весе

Вьюн

Еще один интересный представитель мирных рыб. Тело вьюна имеет вытянутую форму, как у змеи. Рыба предпочитает жить в заиленных водоемах и прятаться на дне рек и озер от хищников. Окрас тела вьюна полностью сливается с дном, поэтому он редко становится жертвой хищников.

Предпочтительная пища рыбы — моллюски и черви. На эту наживку вьюны очень охотно клюют. Однако при вываживании из воды они издают пронзительный писк.

Самки вьюна могут за 1 раз отложить более 1500000 икринок

Голец

Рыбка отличается пестрой окраской. На сером туловище имеется множество ярких желтоватых пятен. Голец — одна из самых мелких мирных рыб. В длину она редко достигает боеле 12 см.

Голец предпочитает питаться планктоном, червями и другими насекомыми.

Голец очень требователен к качеству воды. В загрязненных реках и озерах он жить не может

Минога

Рыбка с удлиненным туловищем обитает в крупных реках — Дон, Днепр. В последние десятилетия ее популяция уменьшилась из-за того, что экология стала хуже.

Миногу нельзя назвать хищником и мирным обитателем пресных водоемов. Она скорее относится к паразитам. Рыба присасывается к жертве с помощью специальных присосок и питается кровью последней.

Продолжительность жизни миног составляет до 2 лет

Стерлядь

Это рыба является самым развитым видом из всех мирных. Они живут в группах и создают крепкие пары. В холодное время практически ничем не питаются, а летом едят растительность и икринки других рыб.

Стерлядь в давние времена подавали на царские столы. Но рыбу не добывают в промышленных масштабах, так как законы ограничивают этот процесс.

Стерляди способны жить до 30 лет в подходящих условиях

Лосось

Ручьевой или речной лосось находится на грани вымирания. Это связано с тем, что регионы где он обитают испытывают серьезный экологический кризис.

Лосось нерестится по достижении половозрелого возраста — 6-8 лет и живет в среднем 20 лет.

Лосось питается преимущественно насекомыми, но в редких случаях может нападать н мелких рыбешек

Форель

Форель живет в бурных пресноводных горных реках или в озерах. Она размножается только в холодное время года, когда температуры воду не превышает 7-8 градусов.

В качестве питания речной обитатель предпочитает насекомых и планктон. Встречались случаи, когда форель нападала на лягушек. Максимальные размеры взрослых особей 50 см в длину и 3 кг веса.

Эта рыба является очень востребованной благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам

Осетр

Осетр — это крупная мирная рыба. Его длина туловищ может достигать 6 метров.

Самка за 1 раз может отложить икры в ¼ собственного веса. Но несмотря на высокую плодовитость, популяцию осетров постоянно сокращается. Из-за этого их занесли в красную книгу.

Осетр считается пресноводным долгожителем. Отдельные особи доживают до 100 лет

Хариус

Имеет характерный окрас: на сером туловище имеются ярко-розовые пятна. Хариус может нападать на мелких рыбешек, но назвать его полноценным хищником нельзя, ведь подавляющую часть его рациона составляет растительная пища.

Набор веса хариуса напрямую зависит от условий окружающей среды. В плохих условиях он набирает максимум 1 кг , в хороших может набирать от 3 и более кг.

В мире насчитывается 3 вида хариусов: европейский, сибирский, монгольский. Первый считается самым многочисленным

Умбра

Рыбка относится и к речным (озерным) видам и к декоративным. Максимальная длина туловища самцов — 12 см, а самок — 15 см.

Чаще всего умбры обитают на дне реки или озера, потому что там им проще прятаться от хищников. Пребывать длительное время под илом мирным рыбам позволяет особое строение кислородного пузыря.

Умбры живут недолго — самцы до 3, а самки до 5 лет

Вырезуб

Эта рыба распространена на ограниченных территориях — в бассейнах рек, которые впадают в Черное море и в нижней части Дона. Популярностью у рыбаков вырезуб пользуется благодаря нежному и уникальному наа вкус мясу.

Вырезуб — это речная рыба, которая занесена в красную книгу России

Польза и вред речной рыбы: мясо, икра, молоки

Речная рыба содержит около 20% белка. Жир составляет от 0,1 до 54%. При определении пищевой ценности рыбы учитывают не только количество жира, но и то, где он располагается. Есть рыба, которые накапливает жир в брюшке, печени, в подкожном слое или у основания плавников. Но самой ценной считают рыбу, у которой жир равномерно распределяется в мышцах.

Рыба — ценнейший источник белка

Рыба из реки или озера является низкокалорийным продуктом. В среднем ее питательность составляет от 80 до 90 Ккал. Лишь некоторые виды пресноводных рыб имеют калорийность больше 100 Ккал.

Полезные свойства рыбы

Уникальное сочетание химических элементов, которые содержаться в речной и озерной рыбе, позволяет нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, заметно снижает риск возникновения рака.

Белок, содержащийся в рыбе, участвует в процессах формирования мышечной ткани, потому она часто входит в состав меню для спортсменов. Кроме того, из-за низкой калорийности, блюда из пресноводной рыбы рекомендуются людям с избыточным весом.
Витамин D способствует усвоению кальция, укрепляет зубы, кости и волосы. Кроме того, он сокращает период реабилитации после переломов, и предупреждает появление остеопороза.
Витамин A и полиненасыщенные жирные Омега-3 кислоты улучшают зрение, способствуют регенерации клеток и замедляют процесс старения. При регулярном употреблении рыбных блюд в пищу, повышается тонус кожи и разглаживаются мелкие мимические морщинки.
Метионин уменьшает плохой холестерин в крови, тем самым помогает предотвратить образование холестериновых бляшек. Медики считают, что метионин препятствует образованию и развитию болезни Паркинсона.
Цинк благотворно влияет на мужскую потенцию и улучшает качество спермы.
Магний показан при нервном напряжении, защищает от стресса и позволяет нормализовать сон. Регулярный прием магния снижает нервозность и раздражительность.

Рыбу семейства карповых добавляют в рацион при заболеваниях щитовидной железы

Вред речной и озерной рыбы

При всей пользе, речная рыба может нести и потенциальную угрозу для здоровья. Рыбу следует аккуратно употреблять, или совсем исключить из рациона, людям с сильной аллергической реакцией. Вещества, которые в ней содержаться, могут вызвать высыпания на коже.

Существуют и другие факторы, которые говорят о том, что рыба может быть вредна

Заражение гельминтами или другими паразитами. Употребление в пищу такой рыбы грозить инфицированием. Потому рыбу нужно тщательно осматривать перед покупкой, и обязательно термически обрабатывать.
Накопление мясом токсинов и солей тяжелых металлов. При покупке следует как можно полнее выяснить ее происхождение.
Быстрая порча (особенно в жаркое время года). Готовить ее нужно не позднее, чем на следующий день после покупки.

Вяленая и соленая рыба вредна гипертоникам и людям с заболеваниями мочевой системы. Во многих видах речных и озерных рыб много мелких костей. Они могут поцарапать не только гортань, но и кишечник.

Икра речной рыбы: польза и вред

Икра речной рыбы по своим полезным свойствам ничуть не уступает мясу рыбы. Помимо белка, которого содержится даже больше, чем в мясе рыбы, она содержит в больших количествах витамины А, B, D, E и комплекс микроэлементов, полиненасыщенные кислоты.

Калорийность зависит от вида рыбы. Самой питательной считается икра белуги, а самой диетической — минтая, трески и щуки

Самой покупаемой является икра щуки и карася, но ничуть им не уступает икра судака, кефали и воблы.

Икра делится на красную, полученную от лососевых рыб, черную осетровую, розовую из трески или минтая, желтую — ее иногда называю белой — от судака, щуки и прочих пресноводных рыб. Каждая по своему вкусна и полезна.

Калорийность желтой икры составляет около — 132 Ккал. Белков в ней содержится 27,9 гр, жиров — 1,8 гр, углеводов — 1,1 гр.

Полезные свойства икры:

поддерживает общий тонус организма,
нормализует сердечное давление,
участвует в выработке коллагена.
выводит токсины и продукты распада из организма.
предотвращает появление болезни Альцгеймера.

Одним из популярных афродизиаков считаются блюда с использованием икры. Она не только повышает потенцию, но и улучшает сексуальную жизнь.

Вред икры может быть вызван большим содержанием соли, что вредно для людей с заболеваниями мочеполовой системы, или возможной аллергией.

Интересно: народы Крайнего севера делают из икры сига энергетический напиток. Для этого свежую икру смешивают с водой и солью. Смесь тщательно перетирают. Через некоторое время икра сига полностью растворяется, и получается напиток, который восстанавливает силы.

Молоки речной рыбы: польза и вред

Молоки — это сперма, которая находится в брюшке самцов в особой пленке. Они имеют молочно-белый цвет, отсюда их название.

Калорийность молок невысока — около 90 гр на 100 граммов продукта. Содержание белка — 16 гр, жиров — около 3 гр. Также молоки содержат аминокислоты, витамины и микроэлементы.

В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом

Регулярное употребление молок оказывает влияние на работу головного мозга и сердца, нормализует уровень холестерина в составе крови. Самыми полезными считаются молоки красных рыб: в их состав входят вещества, оказывающие противовирусное и противомикробное действие. Натриевую соль, которую выделяют из молок в лабораториях, используют для изготовления иммуномодуляторов.

Молоки могут не только оказать пользу человеку, но и принести вред. Они противопоказаны при нарушениях обмена веществ. Детям в возрасте до трех лет также не рекомендуется давать в пищу молоки из-за их высокой аллергенности.

Интересно: в Финляндии молоки ценятся наравне с икрой. Добавление их в уху является обязательным условием.

Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее

Налим, запеченный с овощами под сыром

Ингредиенты на 4 порции:

800 г филе;
2 луковицы;
2 помидора;
1 морковь;
100 г сыра;
2 чайные ложки сушеного орегано;
2 чайные ложки молотого кориандра;
зелень укропа или петрушки;
майонез;
соль по вкусу;
растительное масло.

Фольга сохраняет мясо сочным

Приготовление:

Рыбное филе разделите на порции, смажьте майонезом,
Приправьте кориандром и посолите по вкусу.
Выложите каждый кусочек на подготовленный лист фольги.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте к обжаренному луку натертую морковь и орегано. Овощную смесь посолите.
Потушите зажарку на медленном огне около пяти-семи минут.
Выложите обжаренные овощи на филе. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры.
Плотно заверните фольгу и поместите ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
Аккуратно разверните фольгу и, посыпав треску с овощами сыром и измельченной зеленью, верните снова в духовку на 10 минут, для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Караси, запеченные в сметане

Ингредиенты:

4 средних карася;
250 г жирной сметаны;
2 средних луковицы;
4 зубчика чеснока;
1/2 лимона;
8 лавровых листьев;
соль и черный молотый перец по вкусу;
пучок укропа, петрушки или кинзы.

Караси в сметани получаются невероятно нежными

Приготовление:

Почистите рыбу: удалите чешую, внутренности, голову и плавники. Промокните тушку от излишней влаги бумажным полотенцем.
Натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, чтобы удалить запах тины. Оставьте на 30 минут.
Смешайте сметану с измельченной зеленью и чесноком. Посолите и поперчите.
Четыре подготовленных листа фольги смажьте растительным маслом.
Нарежьте лук кольцами и половину его выложите первым слоем на фольгу.
Следующим слоем положите подготовленную рыбу и накройте ее оставшимся луком.
На каждую рыбу положите два лавровых листа.
Плотно завернуть каждую рыбу в фольгу и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Рецепты рыбных блюд в духовой печи (без фольги)

Толстолобик по-домашнему

Ингредиенты:

2 шт. филе толстолобика;
5-6 очищенных картофелин;
1 ч. ложка приправы для рыбы;
1 ст ложка соевого соуса;
2 ст ложки майонеза;
2-3 ст ложки растительного масла;
соль, перец по вкусу.

Рыба, приготовленная без фольги, получается с румяной и аппетитной корочкой

Приготовление:

Включите духовку на температуру 200 градусов.
Нарежьте картофель тонкими ломтиками или брусочками. Посолите, поперчите и выложите в форму.
Филе толстолобика смазать специями и выложите поверх картофеля.
Поместите форму в духовку на 30 минут
Смешайте майонез с соевым соусом.
Через 30 минут запекания, достаньте форму с рыбой и картофелем из духовки, смажьте приготовленным соусом, и верните в духовку еще на 10 минут.

Вместо толстолобика можно использовать любую рыбу семейства карповых.

Рецепты засолки рыбы

Домашняя малосольная щука

Ингредиенты:

растительное масло;
соль;
сахар;
тушка щуки.

Щук, караси, сопа, чехонь — рыбы наиболее подходящие для засушки

Приготовление:

Очистите щуку — удалите голову и плавники, чешую. Удалите внутренности.
Промойте под проточной водой, вытрите насухо и, завернув в пакет, поместите в морозильную камеру.
Если в морозилке есть функция “глубокая заморозка”, значит щуку можно вынимать через семь дней. Если обычная — через две недели.
Дайте тушке растаять при комнатной температуре.
Если щука мелкая — порежьте ее на куски. Если крупная — снимите с костей и следуйте филе. Для этого сделайте надрез вдоль спинки, короткими разрезами дойдите до хребта и удалите его и все крупные кости.
На дно кастрюли насыпьте толстый слой соли.
На первый соляно слой выложите филе слоями, дополнительно пересыпая каждое солью.
Накройте рыбу тарелкой и поставьте под гнет.
Оставьте просаливаться на 72 часа в прохладном помещении.
По истечении трех суток рыбу достаньте, удалите кожу, нарежьте тонкими полосками и смешайте с луком, нарезанным кольцами.

Разные виды пресноводных рыб хорошо подходят для приготовления различными способами: засолки, запекания, жарки. Но нужно помнить, что есть их можно в ограниченном количестве и только тем, у кого нет аллергии на рыбные продукты. Также перед покупкой речных рыб стоит ознакомиться с их описанием, ведь каждая имеет разные вкусовые характеристики. Например, у форели, лосося и сига мясо сочное и жирное. У толстолобика, пескарей и карасей — сладковатое.

Щука в фольге — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Щука в фольге»

Лук нарезать полосками. Если лук не крупный, можно нарезать кольцами.
Щуку помыть, выпотрошить, отрезать голову, плавники и хвост. Нарезать рыбу на куски толщиной примерно 3 см.
На кусок фольги, подходящего размера выложить половину лука, пару маленьких веточек укропа и рыбу.
На щуку выложить оставшийся лук и укроп. Посолить, поперчить и посыпать молотым базиликом.
Рыбу плотно завернуть в фольгу. Переложить сверток на противень или дно разъёмной формы.
Запекать щуку 25 минут при температуре 180 градусов. Если нужно получить румяную корочку, то развернуть фольгу за 10 минут до готовности.

Блюдо из разряда правильного питания. Щука, приготовленная по этому рецепту, на вкус чем-то напоминает щуку на пару, но гораздо сочнее и ароматнее. Фольга не позволяет испариться всем сокам из рыбы, а специи распускают свой аромат только внутри фольги, пропитывая им рыбку. Если хотите сделать блюдо ещё более ароматным, сбрызните щуку перед запеканием парочкой капель оливкового масла.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ksenia

Ингредиенты рецепта «Щука в фольге»:

Щука свежая — 1.5 кг.
Лук репчатый — 50гр.
Соль — 5 гр.
Перец черный молотый — 5 гр.
Базилик сушеный (молотый) — 3 гр.
Укроп свежий — 4 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 81.2 ккал.

Белки: 17.7 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 0.6 гр.

Число порций: 4

Щука в фольге — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Щука в фольге»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

фото щуки. Картинки и описание щуки. Рыба щука в воде.

Щука

Щука — пресноводная рыба, живущая в прибрежной зоне водоёмов со слабым течением. Распространена в водоёмах Евразии и Северной Америки.

Щука

Щука также обжиться и в опреснённых частях морей — так её можно встретить в Рижском и Финском заливах, а также в Куршском заливе Балтийского моря, также щука часто встречается в Таганрогском заливе Азовского моря.

Щука

Обычно щука достигает длины одного метра и весит до восьми килограмм, но самые крыпные особи достигали длину полтора метра и веса до 35 килограмм.

Тело щуку продолговатое, его даже можно назвать торпедовидным. Большая пасть позволяет щуке охотится на достаточно крупных рыб.

Щука

Окраска щуки меняется в зависимости от окружающей её среды, от количества растительности и других факторов. Может быть от серо-зелёной до серо-бурой, в некоторых озёрах встречаются цуки с серебристой окраской. Главная задача окраски — сделать щуку незаметноя для потенциальной добычи.

Голова щуки имеет удлененную форму. Захват жертвы щуки выполняют нижней челюстью, которая имеет зубы разного размера, но крупнее чем на остальных костях пасти. Зубы на верхней челюсти направлены острыми концами в сторону глотки, что препятствует попыткам жертвы освободиться.

Щука

В условиях дикой природы самки щук начинают размножаться на четвёртом году жизни. Самцы достигают половозрелости на пятом году.

Нерес с этих рыб начинается сразу после таяния льда, когда вода имеет температупу 3–6 градусов. Рыбы подплывают к берегу, и на глубине максимум метр проводят нерест. Шумный плеск щук на мелководье в это время говорит о том, что у рыбы нерест. Первыми на нерест выходят мелкие щуки, а более крупные после них.

Щука в общественном аквариуме (Котка, Финляндия).

Во время нереста несколько самцов щуки обхаживают одну самку. Они плывут около неё, стараются тереться боками о неё, или плывут сверху. Так как нерест происходит на мелководье, то над поверхностью воды часто можно наблюдать плавники щук. Около крупной щуки может быть до восьми самцов.

Самка щуки может отложить 17 до 210 тысяч икринок, в зависимости от её размера. Икринки в диаметре примерно 3 мм, то есть достаточно крупные. Икринки весьма слабоклейкие и если приклеятся к подводной растительности, то при малейшем воздействии отпадают. Через пару дней их клейкость и вовсе теряется, икринки падают на дно, где и происходит их развитие.

Щука

Выживаемость икры напрямую зависит от уровня кислорода в воде. В прогретой солнцем воде его меньше, поэтому чем раньше щука выйдет на нерест, тем больше икринок выживет.

Икра щуки развивается максимум две недели, минимум — восемь дней. Из икринки на свет появляется маленькая личитнка, примерно семь миллиметров в длину. Они питаются дафниями и другими мелкими рачками. Когда размер личинки щику достигнет полтора сантиметра, она может питаться личинками карповых рыб, нерест которых происходит после нереста щуки, что способствует выживаемости молодняка щук. Маленькая щука после достижения длины в пять сантиметров питается только мальками карповых рыб.

Щука

При нехватке корма каннибализм у щук является вполне рядовым явлением. В некоторых озёрах очень мало питательных веществ, чтобы выстроить нормальную пирамиду питания. Тут личинки щук питаются планктоном, мальки личинками, более взрослые особи — мальками. Такие «щучьи озера» есть в Канаде и Якутии. Причём в таком состоянии экосистемы сохраняются на протяжении сотен лет.

Щука

Щуки держаться в зарослях. В основном они неподвижно выжидают добычу, внезапно нападая на проплывающую мимо рыбу.

Щука

Щуки питаются рыбой, но бывают поедают и лягушек. Известны случаи, когда щуки нападали на утят, циплят или мелки млекопетающих, таких как мыши или крысы.

Если в озере нет щук, то резко возрастёт численность ершей и окуней, так как последние являются кормом для щук.

Щука под водой

Читайте также: чем питается щука.

Чем и кем питаются щуки в водоемах. Ест ли щука щуку, рацион её питания в природе

Найдется ли рыбак, который не хотел бы выловить щуку? Наверняка нет такого. Эта рыба яркий представитель пресноводных водоемов, которого мечтает заполучить каждый любитель порыбачить. Многие ли знают, что благодаря сильному телу, челюстям и хорошему зрению щука питается практически всем. Разнообразность пищи этой хищницы удивительна, о чем и пойдет речь в этой статье.

Что ест щука в водоеме

Щука обитает преимущественно в озерах и реках. Для нее предпочтительнее реки с небольшим течением, проточные озёра, где есть заливы, заросли камыша, водоросли. Избегает эта рыба каменистых, холодных и рек с быстрым течением. Может также встречаться в болотах, так как переносит подкисленные воды, но в таких водоемах в зимнее время легко может погибнуть из-за недостатка кислорода

Щука выделяется среди остальных рыб своей прожорливостью, хотя на первый взгляд выглядит достаточно худой, «щуплой». Не все знают, что она практически всеядна и не впадает в зимнюю спячку, а весь год продолжает питаться.

Когда личинки щуки ещё совсем маленькие (около 7 мм), они питаются содержимым своих желточных мешков. Как только содержимое мешков заканчивается — мальки начинают питаться мелким зоопланктоном, беспозвоночными и личинками рыб. Основу рациона уже подросших до 5 см щучьих мальков составляют хирономиды. Затем начинают питаться рыбой, так как растущие организмы нуждаются в энергии, а личинок становится уже недостаточно. Хищница ест любую рыбу, обитающую в водоеме, нередко ее добычей становятся и ее собратья. Очень часто именно щуку используют в роли «рыбы-санитара», где наблюдается переизбыток сорной рыбы.

Фото: Цепь питания щуки в пресных водах

Растительной пищей в водоеме щука не питается.

Кем питается щука

Основа рациона щуки – малоценные, но многочисленные виды рыб, которые обитают в конкретном водоеме, причем предпочтительнее для хищницы узкотелые породы рыбы. Такие виды как густера, лещи или сопа – очень редко попадают ей в пасть. Кстати, было замечено, что в тех водоемах, где водится «зубастая разбойница», караси растут более круглыми, чем там, где она не обитает.

Какую рыбу ест щука

Щука питается преимущественно такими видами рыб:

уклейка;
плотва;
карп;
красноперка;
подлещик,
голавль;
пескарь;
ротан;
елец;
гольян;
карась;
широколобка
голец усатый.

Колючеперые рыбы, такие как окунь, ерш, меньше привлекают хищницу, их она ест с осторожностью – крепко сжимает добычу мощными челюстями, пока она не перестанет вырываться.

Ест ли щука щуку

Для щук характерен каннибализм. Он проявляется не только у крупных особей (больше 10 см длиной), но и у щурят. При недостатке еды они запросто поедают меньших своих собратьев. Этой особенностью объясняется тот факт, что обычно водоем заселяют щуки одного размера, меньших своих собратьев они съедают.

На Аляске и Кольском полуострове есть так называемые щучьи озера, где водится только щука. Так вот там хищница живет исключительно за счет каннибализма: сначала поедает икру, а потом крупные особи поедают тех, кто поменьше.

Что ещё она кушает

В рацион щуки могут входить не только рыбы разных видов, но и другие виды животных:

мыши;
лягушки;
белки;
крысы;
раки;
водоплавающие птицы, в том числе утята;
рептилии.

А вот падаль или спящую рыбу она поедает очень редко, только если очень голодна.

Как и когда охотится щука

Чаще всего, живут и охотятся щуки в одиночку. Изредка могут объединяться в группы по несколько особей.

Охотится щука в основном двумя способами:

С подкрадыванием из засады.
Вдогонку.

В водоемах, где достаточно растительности, присутствуют коряги, камни, прибрежные кусты, нависшие берега, щука неподвижно поджидает жертву в засаде и молниеносно бросается на нее, когда та проплывает рядом. Там же, где растительности мало, она охотится вдогонку, причем преследовать жертву хищница может не только в воде, но и в воздухе, совершая удивительнейшие по красоте прыжки.

Фото: Как выглядит щука во время охоты в коряжнике

Охота любым способом припадает на периоды более интенсивного кормления: осень, когда рыбы массово перемещаются в боле глубокие теплые воды, и весной, в период нереста рыбы. В холодные месяцы охота из засады становится затруднительной, так как значительно сокращается растительность – растения оседают на дно.

Зимой щука питается не так охотно и живет уже не так уединенно как обычно, хотя считается что эта рыба не стайная. Важную роль в удачной охоте оказывает температура воды – с ее понижением хищница становится вялой.

Добычу щука хватает как попало, а вот заглатывает исключительно только с головы. Если пойманная жертва довольно большая, хищница держит ее в пасти, пока не переварится заглоченная часть. Щуки большого размера заглатывают добычу целиком.

Пищеварение у нее слабо развито. Благодаря эластичному желудку щуки, который может увеличиться вдвое, она набивает его битком, а потом может переваривать проглоченную пищу не один день, а даже неделями. Со временем стенки желудка становятся полупрозрачными. Были замечены случаи, когда щука хватала рыбу вдвое больше себя самой.

Сколько раз в день ест щука

Летом взрослая особь щуки питается, как правило, 2 раза в день:

В какое время охотится щука

Утром с 2 до 5 часов.
Вечером с 17 до 18.

В остальное время суток щука не такая активная. Днем и ночью хищница в основном отдыхает, переваривает то, что проглотила.

Щука — очень значимая рыба не только в природе, но и в жизни человека. Именно она не допускает перенаселение водоемов различными видами рыб. Кроме того, поедая других представителей животного мира, хищница обеспечивает экологическое равновесие в природе. С другой стороны, щукой также питаются многие животные. На взрослых особей охотятся млекопитающие, такие как — выдра и норка, птицы из отряда хищных – орланы, скопы и другие. Мальков и молодых щучек поедают беспозвоночные, обитающие в воде – личинки стрекоз, жуки-плавунцы, водяные клопы, рыбы – окуни, сомы и другие.

Человек использует эту рыбу как продукт питания, а также как объект любительской и спортивной рыбалки.

Видео: как охотится щука под водой

Теперь вы смело можете сказать, что знакомы с обширным рационом питания щуки и особенностями ее охоты. Знаете, что поедает она не только рыбу, но ещё и других животных, а также то, что её питание может состоять из себе подобных. Будет просто замечательно, если полученные знания помогут вам в ловле этого хищного трофея.

Просмотрено: 2 526

фотографий округа Пайк

Добро пожаловать на страницу Pike County Times.com Мы — страница округа Пайк.

Если у вас есть фотография мероприятия в округе Пайк или жителей округа Пайк, которую вы хотели бы показать, отправьте ее по электронной почте на адрес: editor (at) pikecountytimes (dot) com с описанием, которое я могу разместить под изображением на странице «Мы Веб-страница округа Пайк. Обычно я не помещаю имена детей вместе с их фотографиями или размещаю имена в алфавитном порядке, потому что считаю, что это может представлять опасность для детей, поскольку этот веб-сайт доступен во всемирной паутине.Спасибо всем, кто присылает фотографии и информацию в The Pike County Times. Благодаря вашему вкладу это действительно общественная газета!

Пятый ежегодный благотворительный танец для библиотеки «Вкус двух графств» прошел в субботу, 26 января, в Kiwanis Event Center (1025 S. Hill St.) в Гриффине. В танце, спонсируемом группой друзей Публичной библиотеки Дж. Джоэла Эдвардса, будут звучать биг-бэнд из 17 музыкантов Night Train Swing Band и гладкий вокал фронтмена Кевина Арни.Щелкните здесь, чтобы узнать больше.

Рекордное количество детей всех возрастов втиснулось в публичную библиотеку Дж. Джоэла Эдвардса в субботу, 15 декабря, в надежде, что Святой Николай скоро будет там. Восхитительно удивленный впечатляющим числом тех, кто все еще верит в него, Санта обеспечил индивидуальный подход и игрушку для каждого ребенка — хотя ему действительно пришлось несколько раз отправлять своего эльфа Буббу обратно в сани за другими игрушками. Щелкните здесь, чтобы узнать больше.

В воскресенье, 11 ноября 2018 года, семья Американского легиона округа Пайк провела программу Дня ветеранов округа Пайк и празднование 100-летия перемирия Первой мировой войны на южной стороне площади здания суда округа Пайк в Зебулоне, штат Джорджия.Оркестр 8-го класса средней школы округа Пайк играл прекрасно, и 12-летняя Сара Джонс прочитала свое эссе «Что для меня значит День ветеранов». Щелкните здесь, чтобы узнать больше.

9 сентября г-жа Романга «Полли» Джонсон из Минсвилля отметила 101 год счастливой жизни. Фото любезно предоставлено Центром для пожилых людей Пайк.

Путеводитель по рынку Пайк-плейс для детей и семей

Проведите день, исследуя рынок со своей семьей, и оставьте воспоминания на всю жизнь! В историческом районе площадью 9 акров есть множество вещей, которые стоит увидеть, попробовать и испытать, поэтому бывает сложно понять, с чего начать.Мы выбрали несколько семейных фаворитов, которые обязательно понравятся вашим детям.

1. Этот поросенок

Передайте привет Рэйчел Копилка , бронзовая скульптура художницы Джорджии Гербер, весит 550 фунтов! Поднимитесь на борт, сделайте фото и бросьте монету, чтобы поддержать Фонд Рынка.

2. Знаменитая летучая рыба

«Привет!» Послушайте аплодисменты, исходящие от Pike Place Fish Market , и подойдите вплотную, чтобы увидеть, как торговцы рыбой бросают туда-сюда огромного лосося через прилавки с морепродуктами.

3. Сделано вручную с любовью

Откройте для себя уникальные творения на ремесленном рынке Северной Аркады. От милых созданий Careful, It Bites до детских коллажей от Kate Endle — вы обязательно найдете что-то особенное для детей всех возрастов.

4. Коллекционное безумие

Исследуйте нижние уровни пяти этажей уникальных магазинов, наполненных сокровищами, которые можно забрать домой, например, Miniature Car Dealer , Market Magic & Novelty Shop , Golden Age Collectables и Hands of the World .

5. Странности рынка

Не упустите возможность увидеть веселые и необычные аттракционы на извилистых улочках Рынка и исторических зданиях. Не пропустите Музей гигантской обуви на нижнем уровне 4!

6. Rooftop Oasis

Сделайте перерыв и взгляните на залив Эллиотт-Бэй в городском саду Пайк-Плейс , где местные жители выращивают овощи для продовольственного банка и центра престарелых.Это также отличное место для пикника на вынос.

7. Побалуйте себя

Побывайте в десятках пекарен и кондитерских. Побалуйте себя поплавками в Shug’s Soda Fountain & Ice Cream , froyo в Shy Giant , эклерами в Choukette , греческим йогуртом в Ellenos и множеством конфет в Sweetie’s . Фото / Instagram: onthedf

8.Развлечение с четвертью

Найдите старинные игры и старомодные развлечения, которые разбросаны по всему рынку. Элвис предсказывает свою судьбу в Magic Shop , поиграйте в пинбол в Orange Dracula или «Оседлайте чемпиона» в Shug’s . Фото / Instagram: davidbelhu

9. За кадром

Gawk в роли «робота-пончика» делает аппетитные мини-мини в Daily Dozen Donut Company и позволяет заглянуть в процесс производства сыра через окна Beecher’s Handmade Cheese .

10. Непростая ситуация

Замечательно или противно? Стена из резины в Нижнем Пост-аллее поистине заслуживает внимания. В 2015 году со стен счистили 20-летнюю жвачку. Результат? 2350 фунтов старой жевательной резинки! Фото / Instragram: JenKessler

11. Заглянуть в будущее

Рынок растет впервые за 40 лет! MarketFront (открытие в 2017 г.) будет иметь больше места для фермеров и местных ремесленников.Взгляните на строительство с высоты птичьего полета с небесного моста.

Загрузить Руководство для детей и семей на Pike Place Market

5 советов по работе с детьми на рынке Пайк-плейс, от инсайдера

Фото: Сара Миллер

Разве не весело тащить детей через толпы туристов на рынке Пайк-плейс-Маркет? Если ты такой же, как я, то потеряешь ребенка или потеряешь хладнокровие. Число посетителей нашей исторической достопримечательности увеличивается с каждым годом, что хорошо для рынка, но плохо для местных жителей.

В помощь, вот мини-тур по рынку Пайк-плейс для вас и ваших миниатюр, который я придумал во время своих многочисленных поездок на рынок (мой муж — торговец рыбой на Пайк-плейс-маркет). Этот маршрут не занимает много места и не стоит больших денег (большинство рекомендуемых остановок бесплатные!). В нем много еды (соленья, вяленое мясо, йогурт, фрукты и овощи). Мы даже выделяем места, где можно спокойно провести время после истерики после малыша или для перерыва на кормление грудью. Я предлагаю варианты ванных комнат, чтобы вы могли избежать старых общественных туалетов.

Общие советы по рынку Пайк-плейс для детей

Как добраться. Давайте будем реальными. Лучше всего воспользоваться автобусом, так как парковка на рынке дорогая и далеко. Однако, если вы сможете собрать свои войска, чтобы прибыть до 11 часов утра в будний день, вам может повезти и вы найдете место для парковки на Пайк-плейс. Если вы приедете так рано, у вас также будет большинство продавцов с рынка, и вы будете там, когда магазины откроются. По воскресеньям парковка на улице бесплатна в течение всего дня.

Что привезти. монет для Рэйчел, пять однодолларовых купюр на ребенка, которые можно потратить на фрукты и овощи, салфетки для последующей уборки.

Что надеть — наряжайся! Если ваши дети любят внимание, предложите им надеть любимый костюм. В тот день, когда моя дочь надела платье принцессы, к ней обратились как к таковой, и на один день она почувствовала себя королевской семьей.

Автор и ее дети катаются на Рэйчел на Пайк-плейс.

1. Поездка Рэйчел

Начните с обязательной поездки на талисмане рынка, Свинья Рэйчел , в самом центре рынка на углу Пайк-стрит и Пайк-плейс, прямо под неоновой вывеской Public Market Center и «часами.«Пусть ваши дети запрыгнут ей на спину, чтобы сфотографироваться, а затем бросьте несколько монет в ее слот для сдачи. Она копилка в натуральную величину, сделанная по образцу настоящей свиньи! Вы можете найти отпечаток ее копыта? Знайте, что ваше пожертвование в фонд Pike Place Market Foundation поддерживает продовольственный банк, дошкольное учреждение и центр для престарелых, а также медицинскую клинику на рынке.

Сын автора с папой на рынке.

2. Рыба из щуки и не только

Все мы знаем, что парни, одетые в оранжевые рыбу, в Pike Place Fish Market шумные и веселые, но они также полны трюков для детей.Большая толпа вокруг наших всемирно известных торговцев рыбой (да, один из них — мой муж) может пугать, но обычно вы можете найти место, чтобы подойти поближе и лично. Прежде всего, найдите морского черта. Вы видели гротескную горгулью, свисающую со скамейки для лосося? Это морской черт! Попросите кого-нибудь из ребят «научить ваших детей тянуть за струну морского черта». Когда все сделано правильно, он покачивается и кренится в сторону кричащих зевак.

Затем остановитесь у угловой стойки, где торговцы рыбой бросают и ловят рыбу.Вы можете удобно расположиться рядом с витриной; только не забудьте оставить место, чтобы парни могли пройти, и — уклоняйтесь, если вы слышите, как они кричат «Back Jack» или «TT» (тестовый бросок).

Чтобы получить полный опыт перехода с рынка на тарелку, попросите ребенка выбрать краба, а затем посмотреть, как его треснут и очистят. Он готов к немедленному употреблению в городском саду Пайк-плейс-маркет (см. Совет № 3). Если вы забыли салфетки, попросите торговцев рыбой бросить несколько влажных бумажных полотенец. Перед тем, как уйти от рыбачьих ребят, обязательно возьмите образец копченого лосося; вяленое мясо лосося легко съесть на ходу.Дома попробуйте наше любимое детское блюдо на ужин: жареный рис с копченым лососем, горошком, морковью, яйцом и соевым соусом.

Сушеные яблоки от Simply the Best. Фото: Сара Миллер

Если ваши дети не большие любители морепродуктов, попробуйте ланджегер из колбасы от Don и Joe’s Meat . Это идеальное лакомство для маленьких ручек (для детей младше 4 лет можно попросить нарезать его вдоль). Прежде чем двигаться дальше, попробуйте образец яблочных чипсов из подставки Simply the Best Dried Fruit .Большинство их продуктов не содержат добавок и сахара.

Прямо за вами — Sunny Honey Co . Дети могут купить медовую палочку самостоятельно, а многие из их сладких продуктов стоят менее шести долларов. В Беллингеме все делается вручную из местных пчел.

Медовые палочки. Фото: Сара Миллер

3. Городской сад на Пайк-плейс-Маркет и креп-де-Франс

Скрытый сад на крыше Pike Place Market Urban Garden — это наше любимое скрытое сокровище на рынке, великолепное место, чтобы перекусить и полюбоваться видом.Найдите его, направившись налево от Pike Place Fish в сторону ресторана Maximilien. Следуйте по коридору через серые двойные двери. Свинья также встретит вас у входа в эту фруктово-овощную страну чудес. Ищите другую скульптуру свиньи; но на этом ваши дети могут оставить своего Джона Хэнкока мелом. В 2015 году в этом красиво оформленном саду было собрано более 455 фунтов. еды было пожертвовано к крену еды рынка места щуки и старшему центру.

Городской сад Пайк Плэйс. Фото: Сара Миллер

Если погода слишком холодная и дождливая, чтобы гулять в саду, загляните в ближайший ресторан Crêpe de France , чтобы вкусно поесть.

4. Thomas the Clown, Frank’s Produce, Ellenos Yogurt, Britt’s Pickles и Beecher’s Cheese.

Рядом со свиньей Рэйчел обязательно посмотрите магию скручивания воздушных шаров Клоун Томас , также известный как Твистер Томас и Человек-воздушный шар; обычно он сидит рядом с Рэйчел. Он постоянный участник рынка, которого однажды попросили создать ансамбль для местного показа мод. Что еще более удивительно, он может быть единственным оставшимся клоуном, который надувает воздушные шары своим ртом.Дети могут использовать свои однодолларовые купюры, чтобы выбрать творение. А еще они могут угадать, сколько шаров понадобилось, чтобы сделать его шляпу.

Кафе «Местный колорит». Фото: Сара Миллер

На этом этапе вы можете быть готовы перейти улицу к прилавкам со свежими фруктами. В магазине Frank’s Produce всегда есть образцы, и дети могут использовать остаток своих денег, чтобы купить то, что они никогда раньше не пробовали. В коридоре за соседним рынком спрятан греческий йогурт Ellenos, предлагающий вкусные сливочные образцы, чтобы соблазнить ваших маленьких гурманов.Чуть дальше по коридору находится Britt’s Pickles, где продают соленые огурцы на палочке — классическое старомодное угощение. В следующем квартале Beecher’s Handmade Cheese обычно предлагает образцы сыра и смотровое окно, где дети могут наблюдать за процессом изготовления сыра.

5. Сделайте перерыв в кафе Local Color или ресторане Lowell’s

Если вам нужен отдых, приставка к горшку или перерыв для кормления грудью, посетите заднюю часть Local Color Café, недалеко от Beecher’s. Здесь вы найдете диваны в окружении произведений искусства и тихое место для отдыха.Через дорогу ресторан Lowell’s предлагает три этажа с видом на набережную (на одном из которых есть туалет) и северо-западное меню от завтрака до ужина.

Перед тем, как уйти, проверьте нижние уровни рынка, где есть магазин магии, шоколатье, магазин комиксов, автомат для игры в пинбол, фотобудки, гадалки и коллекционные камни. Насладитесь воспоминаниями о своем дне, купив экземпляр красочной детской книги Сары Андерсон под названием A Day At The Market .

Иллюстрированная шкала воспринимаемой компетентности и социального принятия для детей младшего возраста в JSTOR

Abstract

Описывается новая графическая шкала воспринимаемой компетентности и социального принятия детей младшего возраста, расширенная вниз по шкале воспринимаемой компетентности для детей.Существует 2 версии этого инструмента: 1 для дошкольников и воспитанников детского сада, а вторая для учеников первого и второго классов, каждая из которых затрагивает 4 области: когнитивная компетентность, физическая компетентность, принятие сверстниками и материнское принятие. Факторный анализ показывает двухфакторное решение. Первый фактор, общая компетентность, определяется подшкалами когнитивной и физической компетентности. Второй фактор, социальное принятие, включает субшкалы принятия сверстниками и матери. Психометрические свойства признаны приемлемыми.Слабые корреляции между суждениями детей и учителей обсуждаются с точки зрения склонности маленького ребенка путать желание быть компетентным или принятым с реальностью. Настоятельно рекомендуется, чтобы этот инструмент не рассматривался как общая шкала самооценки, а рассматривался как мера двух отдельных конструктов, воспринимаемой компетентности и общественного признания.

Информация о журнале

В качестве ведущего журнала Общества исследований в области развития ребенка с 1930 года публикуются статьи, эссе, обзоры и учебные пособия по различным темам в области развития ребенка.Журнал охватывает множество дисциплин и предоставляет новейшие исследования не только для исследователей и теоретиков, но и для детских психиатров, клинических психологов, социальных психиатров, специалистов по дошкольному образованию, педагогических психологов, учителей специального образования и других исследователей.

Информация для издателя

Wiley — глобальный поставщик контента и решений для рабочих процессов с поддержкой контента в областях научных, технических, медицинских и научных исследований; профессиональное развитие; и образование.Наши основные направления деятельности выпускают научные, технические, медицинские и научные журналы, справочники, книги, услуги баз данных и рекламу; профессиональные книги, продукты по подписке, услуги по сертификации и обучению и онлайн-приложения; образовательный контент и услуги, включая интегрированные онлайн-ресурсы для преподавания и обучения для студентов и аспирантов, а также для учащихся на протяжении всей жизни. Основанная в 1807 году компания John Wiley & Sons, Inc. уже более 200 лет является ценным источником информации и понимания, помогая людям во всем мире удовлетворять их потребности и реализовывать их чаяния.Wiley опубликовал работы более 450 лауреатов Нобелевской премии во всех категориях: литература, экономика, физиология и медицина, физика, химия и мир. Wiley поддерживает партнерские отношения со многими ведущими мировыми сообществами и ежегодно издает более 1500 рецензируемых журналов и более 1500 новых книг в печатном виде и в Интернете, а также базы данных, основные справочные материалы и лабораторные протоколы по предметам STMS. Благодаря растущему предложению открытого доступа, Wiley стремится к максимально широкому распространению и доступу к публикуемому контенту, а также поддерживает все устойчивые модели доступа.Наша онлайн-платформа, Wiley Online Library (wileyonlinelibrary.com), является одной из самых обширных в мире междисциплинарных коллекций онлайн-ресурсов, охватывающих жизнь, здоровье, социальные и физические науки и гуманитарные науки.

Объясняя новости нашим детям

Дети получают новости из многих источников — и они не всегда верны. Как говорить о новостях — и слушать тоже.
Кэролайн Норр, редактор журнала Common Sense Media

7 августа 2014 г.

Перестрелки, террористические атаки, стихийные бедствия, предсказания конца света — даже сообщения местных новостей о пропавших без вести детях и стрельбе в местности — все это может расстраивать даже взрослых, не говоря уже о детях.В нашем круглосуточном новостном мире стало практически невозможно оградить детей от тревожных текущих событий.

Сегодня дети получают новости отовсюду. Этот постоянный поток информации отображается в видео, сообщениях, блогах, лентах и предупреждениях, которыми можно поделиться. А поскольку большая часть этого контента поступает с сайтов, предназначенных для взрослой аудитории, то, что ваши дети видят, слышат или читают, может не всегда соответствовать возрасту. Еще более сложной задачей является то, что многие дети получают эту информацию прямо на свои телефоны и ноутбуки.Часто родителей нет рядом, чтобы немедленно помочь своим детям разобраться в ужасных ситуациях.

Суть в том, что маленькие дети просто не способны понимать новостные события в контексте, не говоря уже о том, чтобы знать, заслуживает ли доверия источник информации. И хотя подростки старшего возраста лучше понимают текущие события, даже они сталкиваются с проблемами, когда дело доходит до отделения фактов от мнений или дезинформации.

Неважно, сколько лет вашему ребенку, угрожающие или неприятные новости могут повлиять на него эмоционально.Многие могут чувствовать себя обеспокоенными, напуганными, злыми и даже виноватыми. И эти тревожные чувства могут длиться еще долго после того, как новость закончилась. Итак, что вы как родитель можете сделать, чтобы помочь своим детям справиться со всей этой информацией?

Советы для всех детей

Убедите своих детей, что они в безопасности. Скажите своим детям, что, хотя история привлекает много внимания, это было всего лишь одно событие и, скорее всего, было очень редким явлением. И помните, что ваши дети будут смотреть на то, как вы справляетесь со своими реакциями, чтобы определять свой собственный подход.Если вы сохраните спокойствие и рассудительность, они тоже.

Советы для детей до 7 лет

Держите новости подальше. Выключайте новости телевидения и радио в первые полтора часа. Читайте газету вне досягаемости молодых глаз, которых могут напугать картинки. Детям дошкольного возраста не нужно видеть или слышать о чем-то, что только глупо их напугает, особенно потому, что они могут легко спутать факты с фантазиями или страхами.

В этом возрасте дети больше всего озабочены вашей безопасностью и разлукой с вами.Они также будут активно реагировать на фотографии других маленьких детей, находящихся в опасности. Старайтесь не преуменьшать или недооценивать их опасения и опасения, но успокаивайте их, объясняя все защитные меры, которые существуют для их безопасности. Если вы куда-то летите с ними, объясните, что дополнительная безопасность — это хорошо.

Советы для детей 8-12

Тщательно учитывайте зрелость и темперамент вашего ребенка. Многие дети могут справиться с обсуждением угрожающих событий, но если ваши дети склонны к деликатной стороне, не позволяйте им смотреть телевизионные новости; повторяющиеся образы и истории могут сделать опасность более масштабной, распространенной и более близкой к дому.

В этом возрасте многие дети увидят мораль событий в строгих черно-белых тонах и находятся в процессе развития своих моральных убеждений. Возможно, вам придется объяснить основы предрассудков, предубеждений, гражданской и религиозной розни. Но будьте осторожны с обобщениями, так как дети передадут то, что вы говорите, в банк. Это хорошее время, чтобы спросить их, что они знают, поскольку они, вероятно, получили информацию от друзей, и вам, возможно, придется исправить факты.

Вы можете объяснить, что даже новостные программы конкурируют за зрителей, что иногда влияет на решения о содержании.Если вы разрешаете своим детям пользоваться Интернетом, выходите вместе с ними в сеть. Некоторые из размещенных картинок просто ужасны. Следите за тем, куда ходят ваши дети, и настройте URL-адреса для открытия порталов, не связанных с новостями.

Советы для подростков

Зарегистрируйтесь. Поскольку во многих случаях подростки будут воспринимать новости независимо от вас, общение с ними может дать отличное понимание их развивающейся политики и их чувства справедливости и морали. Это также даст вам возможность добавить в смесь свои собственные идеи (только не отклоняйте их, поскольку это немедленно прервет разговор).

Многие подростки с энтузиазмом относятся к событиям и могут даже персонализировать их, если кто-то из их знакомых был напрямую затронут. Они также, вероятно, будут знать, что террористическая тактика может повлиять на их жизнь. Постарайтесь решить их проблемы, не игнорируя и не преуменьшая их значения. Если вы не согласны с изображениями в средствах массовой информации, объясните почему, чтобы подростки могли отделить каналы, через которые они воспринимают новости, от передаваемых сообщений.

Дополнительные ресурсы

Для получения дополнительной информации о том, как рассказать детям о недавней трагедии, посетите Национальную ассоциацию школьных психологов или Американскую психологическую ассоциацию.

Детский калейдоскоп

курсов перечислены здесь.

2019 Сессия I Фото

2019 Фото второй сессии

2019 Фото сессии III

KITE Domino Chain Videos!

Где в мире твоя футболка с калейдоскопом?

Мемориальный стипендиальный фонд Кортни Камиллы Ветцель

Спасибо нашим замечательным помощникам!

2021 место: Школа Пайк

Ранняя сессия: 6 — 9 июля 2021 г.

Калейдоскоп: 12 — 30 июля 2021 г.

КАЙТ: 2-6 августа 2021 г.

О калейдоскопе

Калейдоскоп — это некоммерческая программа обогащения, предлагающая разнообразные образовательные и культурные возможности для детей в Мерримаке Долина.На сороковое лето Калейдоскоп предлагает недельную курсы, где студенты погружаются в предмет (ы) их выбор. Акцент делается на конкретном обучении в творческой среде. Наш факультет, как и раньше, состоит из высококвалифицированных, творческие, увлеченные профессионалы. Мы очень гордимся тем, что предложили качественное образование для детей, которое скоро будет сорок лет.

«На самом деле, я просто хотел бы сказать, насколько я уважаю для всех учителей, которых мы встречали в классах моих детей.Такая целостность, энтузиазм, радость о детях, сострадание и опыт — все в одном доме! »-А 2011 Родитель

2021 Информация

Фейерверк: 6-9 июля 2021 г.

Сессия I: 12 — 16 июля 2021 г.

Сессия II: 19 — 23 июля 2021 г.

Сессия III: 26 — 30 июля 2021 г.

Расположение: Pike School
34 Sunset Rock Rd.
Andover, MA 01810

Веб-сайт школы Pike

Наша брошюра будет разослана в октябре. Если вы еще не зарегистрированы в нашем списке рассылки и хотели бы получить брошюру, позвоните по номеру вы можете добавить сюда себя.

Этот лагерь должен соответствовать правилам Министерства здравоохранения штата Массачусетс (105 CMR 430.190C) и иметь лицензию местного управления здравоохранения. Kaleidoscope Institute for Thinking Excellence

2-6 августа 2021 года

Однонедельная продвинутая программа полного дня для учащихся с высокими способностями в Pike School для классов K — 8.

Щелкните здесь для получения дополнительной информации.

Авторское право 2008 г. «Творческое обучение для детей»

Розамунд Пайк — биография, фото, факты, семья, дети, дела, рост и вес 2021

Биография Розамунд Пайк

Холодная фарфоровая красота этой британской актрисы в сочетании с темпераментом и глубоким драматическим талантом производит эффект бомбы.Розамунд Пайк пробовала образы разных персонажей. На фото: Розамунд Пайк

Детство

Розамунд Мэри Эллен Пайк родилась 27 января 1979 года. Ее родители — известные музыканты. Джулиан — оперный певец, профессор музыки и заведующий кафедрой оперного искусства Бирмингемской консерватории. Мать Кэролайн — скрипачка.

Розамунд получила образование в одной из лучших частных школ для девочек. Благодаря родителям девочка росла в творческой атмосфере: Розамунд научилась играть на фортепиано и виолончели и добилась больших успехов, получив диплом музыканта-педагога.

Молодая Розамунд Пайк С детства девочка увлекалась театром и литературой. Она принимала участие во всех школьных спектаклях, а в 16 лет блистала на сцене Национального молодежного театра. Розамунд Пайк на сцене театра После школы Розамунд поступила на курс английской литературы в Оксфорде, где подружилась с Челси Клинтон. Выступления Розамунд в студенческом театре не оставляли сомнений в том, что девушка станет актрисой.

начало

Первое появление Розамунд в кино состоялось в телевизионной комедии-драме 1998 года «Скорее английский брак».Довольно небольшая роль, в которой предстала девочка, ознаменовала рождение звезды. Уже через год Розамунд приняла участие в сериале «Жены и дочери» и сыграла одну из главных ролей в многосерийном телепроекте «Любовь в холодном климате». Вместе с актрисой в проекте работали Меган Доддс и Джон Лайт. Розамунд Пайк в любви в холодном климате В 2002 году Розамунд воплотила образ подруги агента 007. Роль Джеймса Бонда в одной из самых ярких ролей Бондианского фильма «Умри в другой день» исполнил Пирс Броснан.Многие откровенные сцены Броснана и Пайка были вырезаны из картины, что, однако, не помешало зрителям оценить красоту и сексуальность начинающей актрисы. Розамунд Пайк и Пирс Броснан в фильме «Умри, другой день» Драма «Либертинец», повествующая об одном из самых одиозных и противоречивых персонажей британской исторической сцены, лорде Джоне Уилмоте, вышла на экраны в 2004 году. Бисексуального любящего поэта исполнил Джонни Депп, а Розамунд предстала в образе Элизабет Малет, которая поддержал взгляды Уилмота на свободную любовь и позже стала его женой.В кадре также фигурировали Саманта Мортон, Келли Рейли и Джон Малкович. Розамунд Пайк и Джонни Депп в фильме «Распутник» В 2005 году Розамунд снялась в двух совершенно разных картинах. Хотя Розамунда в обоих играла второстепенные роли, она заслужила одобрение критиков и признание публики. В традиционной викторианской драме «Гордость и предубеждение», которая считается лучшим показом Джейн Остин, ее партнерами были Мэтью Макфадьен, красавица Кира Найтли, а также Дональд Сазерленд и легендарная Джуди Денч.В фантастическом фильме ужасов Doom, основанном на одноименной игре, молодая актриса сыграла доктора Гримма в сопровождении Дуэйна Джонсона, Бена Дэниелса и Карла Урбана. Розамунд Пайк в фильме «Гордость и предубеждение» С 2006 по 2010 год актриса успела сыграть более чем в десяти фильмах, и, хотя ее популярность вышла за пределы родной Британии, главных ролей ей не предлагали. Однако, как отмечают кинематографисты, своей тонкой игрой Розамунд придала очарование каждому фильму, в котором участвовала.Среди картин того времени особенно выделяются детективная психодрама «Перелом», в которой актриса сыграла Никки, неверную супругу персонажа Энтони Хопкинса, и трагическая картина «Беглецы». В фильме снимались Стивен Диллейн и Айелет Зурер. Розамунд Пайк в переломе Розамунд проявила свой многогранный талант, сыграв в трагикомедии «Версия Барни», которая получила множество наград и даже номинацию на «Оскар». На снимке актриса предстала в образе последней жены Барни, страдающей слабоумием.Ее сопровождали на съемочной площадке Дастин Хоффман, Пол Джаматти и Скотт Спидман.

Лучшие роли

Даже с ее аристократической красотой и ярким драматическим талантом Розамунд просто не могла стать звездой первой величины. В 2011 году, отбирая актеров для своего нового проекта «Гнев титанов», знаменитый Джонатан Либесман отдал роль Андромеды молодой британской актрисе. На роль претендовали Клеменс Поэзи и Джорджина Хейг, но режиссер выбрал Розамунд, для которой образ стал первой главной ролью в ее фильмографии.В драме, основанной на древнегреческих мифах, снимались Сэм Уортингтон, Билл Найи, Шинед Кьюсак и Лиам Нисон. Розамунд Пайк в ярости титанов В 2012 году Розамунд сыграла дуэтом с Томом Крузом в боевике о Джеке Ричере. Розамунд сыграла в картине дочь окружного прокурора Родена Хелен. Ричард Дженкинс и легендарный Роберт Дюваль также снялись в фильме по произведениям Ли Чайлда. Фильм стал одним из самых популярных фильмов 2012 года. Однако общий успех ждал Розамунду впереди.Розамунд Пайк и Том Круз в фильме «Джек Ричер» В 2013 году Пайк появилась в роли роковой красавицы в хулиганской комедии «Конец света» из трилогии «Три вкуса Корнетто», рассказывающей о друзьях, которые избегают смерти, участвуя в марафоне. Друзья-алкоголики играли Пэдди Консидайн, Эдди Марсан и Ник Фрост. Розамунд Пайк в фильме «На краю света» Следующим несомненным актерским успехом стало участие актрисы в женском детективе «Дьявол, которого ты знаешь». Актриса сыграла дуэтом с Линой Олин в интригующей и красивой картине, где также снялась Дженнифер Лоуренс.

Следующий фильм, выпущенный в конце 2014 года, стал событием в мире кино и принес Розамунд Пайк мировую известность и признание.

Розамунд в интервью неоднократно отмечала, что своей главной ролью считает роль Эми в психологическом триллере «Ушедшая». Такого же мнения придерживаются и критики, выражающие надежду, что таких ролей в фильмографии гениальной актрисы будет еще много.

На роль в новой картине Дэвида Финчера претендовали многие звездные актрисы и даже Шарлиз Терон.Однако Розамунд завоевала пальму первенства, пройдя прослушивание по Skype. Перед съемками Финчер пригласил Розамунд в бар, где попросил ее присоединиться к нему и выпить виски. Так что знаменитый режиссер хотел убедиться, что актриса справится с ролью, и Розамунд действительно это сделала. Впоследствии Розамунд сказала, что ей было трудно играть и она даже хотела покинуть проект, но ее гордость не позволяла этого. Актриса закончила работу на грани нервного срыва. Партнером Розамунд был Бен Аффлек, сыгравший ее мужа.Картина вошла в десятку лучших фильмов киносезона 2014 года и была номинирована на все престижные премии киноиндустрии. Розамунд Пайк и Бен Аффлек в «Ушедшей девушке» Драма «Возвращение к отправителю 2015» подтвердила репутацию Розамунд как одной из самых талантливых актрис своего времени. Ее персонаж — медсестра, помешанная на справедливости, находящаяся на грани безумия и по задумке не вызывающая ни симпатии, ни сострадания публики. В фильме также снимались Ник Нолти и молодой, но уже популярный Шайло Фернандес.Розамунд Пайк в возвращении отправителю В 2016 году Розамунд исполнила главную роль в биографической сентиментальной драме «Великобритания», повествующей о трогательной любви принца Ботсваны к лондонской красавице. История их отношений и брака, ради которого влюбленные преодолели множество препятствий, стала популярной, и Розамунд доказала, что умеет воплощать на экране романтические образы, а не просто эксплуатировать линию психопатов. В вестерне Враждебные 2017 актриса исполнила роль женщины, на глазах которой индейцы убили всю ее семью.В фильме, заслуживающем только положительных отзывов, снялся также Кристиан Бэйл. И хотя картина не получила наград, зрители уверены, что ее время придет.

В 2018 году состоялись премьеры картин Бейрут и Энтеббе. В обеих картинах Пайк сыграла главные роли, а ее партнерами были Джон Хэмм, Даниэль Брюль и Эдди Марсан.

В начале 2019 года состоялась премьера фильма «Информатор», где Розамунд появилась в дуэте с Джоэлем Киннаманом, звездой сериала «Убийство». В том же году Розамунд сыграла ученого Марию Кюри в биографическом фильме «Радиоактивный». На съемках «Доносчика»

Личная жизнь Розамунд Пайк

С середины 1996 года актриса встречалась с Саймоном Вудсом.После того, как их отношения закончились по обоюдному согласию, у Розамунд был короткий роман с художником-модернистом Генри Джоном. Розамунд Пайк и Саймон Вудс Съемки «Гордости и предубеждения» положили начало роману актрисы и Джо Райта. Роман продлился несколько лет, но не привел к браку, хотя пара объявила о помолвке. Розамунд Пайк и Джо Райт С 2009 года актриса состоит в отношениях с Роби Юняк. Избранник актрисы — интересная, но закрытая личность.Известно, что Роби — математик, в прошлом имевший проблемы с наркозависимостью. У Роби пятеро детей от предыдущих браков. Первый сын пары Соломон родился в 2012 году, а второй, Атом, родился 2 года спустя. Семья живет в Лондоне. Розамунд и Роби не любят рассказывать о подробностях своей жизни. Розамунд активно выступает против упоминания своего имени и имени своих детей в прессе, актриса отстаивает право на конфиденциальность личной информации.

Розамунд Пайк сейчас

В 2019 году состоялась премьера сериала «Состояние Союза» с Розамунд Пайк и Крисом О’Даудом в главной роли.Серии длились 10 минут — такой формат показался зрителям очень интересным. Также с 2019 года актриса снялась в экранизации цикла романов Роберта Джордона «Колесо времени». Он будет представлен зрителям сериалом.